Mời Quý độc giả CLICK liên kết hoặc ảnh bên

mở ứng dụng Shopee, đó trở để tiếp tục bộ chương truyện!

https://s.shopee.vn/3fxZBePryD

“Hôm qua một lô thịt heo cung cấp cho Cảng Thành kiểm tra đạt chuẩn, nhiễm bẩn. về họp với bên lò mổ, lò mổ cũng đến , nên tranh thủ thời gian ghé qua thăm ba.” Vị nữ sĩ đặt túi xách xuống.

Nhạc Ninh dậy, Chu lão gia t.ử giới thiệu: “ đây Phúc Vận Lâu một tiểu Nhạc sư phó tên Nhạc Chí Vinh, con còn nhớ ?”

“Nhớ chứ, tiệc cưới con do tiểu Nhạc sư phó nấu đấy, món ăn ngon lắm.” Vị nữ sĩ .

“Đây con gái tiểu Nhạc sư phó.” Chu lão gia t.ử , “Ninh Ninh , đây con gái .”

Chu gia gia gọi bà Văn Đình, tên đầy đủ hẳn Chu Văn Đình. Nhạc Ninh gật đầu: “Chào dì Chu ạ, cháu Nhạc Ninh.”

“Dì nhớ , cô bé bụ bẫm ngày nào.” Chu Văn Đình cẩn thận đ.á.n.h giá cô, “Lớn , khác hẳn hồi nhỏ. đường nét vẫn giống tiểu Nhạc sư phó.”

Nhạc Ninh còn ấn tượng gì về vị dì Chu .

Đừng bỏ lỡ: Cứu Mạng! Nữ Chính Và Phản Diện Đều Tranh Nhau Bám Váy Tôi!, truyện cực cập nhật chương mới.

Chu Văn Đình đầu với cha : “Con nhớ ba từng tiểu Nhạc sư phó …” lẽ nhận sự mặt Nhạc Ninh, Chu Văn Đình tiếp nữa.

Nhạc Ninh : “Ba cháu mất năm năm ạ. Ông nội cháu đến Tây Bắc tìm và đưa cháu về.”

“Ồ! Về .”

Nhạc Ninh : “Chu gia gia, dì Chu, cháu nấu cơm đây. Hai cứ từ từ chuyện.”

“ để khách nấu cơm ?” Chu Văn Đình nhíu mày, “Ba, ba đưa Ninh Ninh ngoài ăn !”

“Dì Chu, dì đừng khách sáo. Hôm nay mà Chu gia gia ăn món cơm chiên cháu làm, e tối nay ông sẽ ngủ ngon giấc ạ.”

Nhạc Ninh để gian cho hai cha con họ. Một con gái bận rộn công việc bên ngoài, tranh thủ về thăm cha già, cứ để họ trò chuyện cho thỏa. Còn thì làm món Cơm Chiên Dương Châu thôi. Cô gọi A Phương cùng bếp nấu cơm.

món Cơm Chiên Dương Châu nhiều giả thuyết khác . nó bắt Dương Châu, khác cho rằng nó đời những năm Quang Tự tại một quán ăn Hoài Dương ở Việt Thành, cũng thuyết cho rằng đây món cơm chiên do đầu bếp Dương Châu làm khi nước ngoài mưu sinh. Cơm chiên trứng thêm chút nguyên liệu phụ cũng thể gọi Cơm Chiên Dương Châu, mà thêm cả sơn hào hải vị cũng gọi Cơm Chiên Dương Châu.

Nhạc Ninh để gian riêng cho hai cha con, Chu gia gia chạy tót bếp: “ xem, học cho kỹ.”

[Truyện đăng tải duy nhất tại truyenzhihu.vn - https://truyenzhihu.com/am-thuc-thap-nien-80-toi-ke-thua-mot-tuu-lau-o-huong-giang/chuong-125.html.]

Gừng băm phi thơm, cho thịt gà thái hạt lựu xào sơ, tiếp đến giăm bông thái hạt lựu. Miếng giăm bông quả thượng hạng, cho chảo tỏa mùi hương đặc trưng giăm bông lâu năm. Chu lão gia t.ử sành ăn, ông mua sẵn măng lục về, măng mang theo vị ngọt thanh. Mề vịt, nấm hương, hải sâm cùng cho chảo đảo đều, thêm hành thái, cồi sò điệp và cả phần nước hấp cùng đổ , thêm một muỗng rượu vàng, cho canh gà , vặn lửa lớn đun sôi, đó hạ nhỏ lửa hầm.

“Thế nào? Thơm chứ?” Chu lão gia t.ử như một con chuột già trộm dầu, cứ đuổi theo mùi hương mà hít hà.

cha đối với ăn uống thật sự si mê đến mức tẩu hỏa nhập ma, Chu Văn Đình sớm còn lời nào để .

Nhạc Ninh : “Chu gia gia, cháu còn xào mà. Bây giờ cháu chỉ đang dùng canh gà để nấu các nguyên liệu thôi.”

“ mà thơm lắm.” Chu lão gia t.ử ngửi thấy mùi hương , liền nhớ đến món da giòn xôi gà lá sen hôm qua: “Văn Đình, ba kể con chuyện hôm qua, Ninh Ninh làm món da giòn xôi gà lá sen…” Chu lão gia t.ử miêu tả món ăn hôm qua như một tuyệt tác một hai đời. Chu Văn Đình thực mấy để tâm, chỉ thuận miệng đáp một câu: “Con ăn.”

“Con thể ăn mà, chờ làm xong thủ tục, Ninh Ninh sẽ đến Cảng Thành.” Chu lão gia t.ử , “Ông nội Ninh Ninh mở một tửu lầu ở Cảng Thành. Chờ Ninh Ninh , con thể đến chỗ con bé ăn.”

“ ạ!” Chu Văn Đình đáp lời một cách hờ hững.

Cơm nấu xong, Nhạc Ninh múc cơm , dùng muỗng đ.á.n.h tơi, quả nhiên hạt nào hạt nấy rõ ràng. Cô đ.á.n.h trứng gà, đổ hơn một nửa lòng trứng cơm, trộn đều để mỗi hạt gạo đều bao bọc bởi một lớp màu vàng óng.

Nhạc Ninh mở nắp nồi, hương thơm ngào ngạt bốc lên, Chu lão gia t.ử hỏi con gái: “Thơm ? Thơm ?”

“ thơm.” Chu Văn Đình trả lời, quả thật thơm, cũng đến mức khoa trương như ba cô.

Nhạc Ninh tách riêng phần nguyên liệu nấu và nước dùng để sẵn. Cô bảo A Phương thêm củi, dùng lửa lớn xào trứng gà, cho cơm , lúc cô rưới một muỗng nước dùng chảo. Hạt gạo nhảy múa trong chảo, hương thơm lan tỏa khắp nơi. Chu lão gia t.ử bắt đầu hít một thật sâu, ngay cả Chu Văn Đình, mấy hứng thú với ăn uống, cũng bất giác nuốt nước bọt.

khi lượt nước dùng đầu tiên cơm hấp thụ hết, cô rưới muỗng thứ hai. Nước dùng cho nhiều , nếu cơm chiên bên ngoài sẽ ướt mềm, bên trong thấm vị. Chờ cơm hấp thụ hết nước dùng, vì bếp củi tiện xóc chảo, cô dùng muôi đảo để cơm tung lên hạ xuống. Tiếp theo, cô cho các nguyên liệu nấu , thêm đậu Hà Lan và tôm nõn, màu sắc rực rỡ, hương thơm càng thêm quyến rũ.

đủ thơm , còn thêm hành thái nữa ? Chu Văn Đình từ Cảng Thành vội vã trở về từ sáng sớm, tuy lộ ánh mắt đói khát như sói ba , dày bà cảm nhận món ngon cả miệng, một tiếng “ùng ục” vang lên, đó chính phản ứng chân thật nhất.

khi bắc , cô rắc tôm khô , đảo đều để tôm khô và cơm hòa quyện , cuối cùng rắc hành lá xanh mướt lên múc .

“Ăn cơm thôi.”

Bạn thể thích: Bố Mẹ Tôi Ngừng Trả Góp, Nhà Chồng Liền Lộ Mặt - Một siêu phẩm nên bỏ qua!

Chu lão gia t.ử cầm chén đũa, A Phương bưng canh bí đao lên, Chu Văn Đình cũng thể chờ đợi nữa mà theo Nhạc Ninh phòng ăn. Chậu cơm đặt xuống, Chu lão gia t.ử hề che giấu sự vội vàng , lập tức xới một chén, nếm thử một miếng, vẻ mặt tràn đầy thỏa mãn. Làm đầu bếp mà nấu cho những thực khách như , thật sự một niềm vui.