Chào mừng bạn đến với Ổ Truyện - Website đọc truyện Zhihu miễn phí!

Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang

Chương 8

Chương trước Chương sau

📢 Nhớ truy cập bit.ly/otruyen Khi không vào được web bit.ly/otruyen

Ở vùng , phần lớn dân ngày thường dịp lễ Tết mới dám cho trẻ con ngậm một viên đường phèn cho ngọt miệng, chứ đừng đến loại kẹo sữa đắt đỏ từ thành phố lớn, ai nấy đều thấy vô cùng mới lạ. Bọn trẻ càng chờ nổi, vội vàng lột giấy gói, nhét tọt viên kẹo miệng, ríu rít khen ngon.

Trương Lệ Phân bước đến mặt Điền Táo Hoa, lấy từ trong túi mấy viên kẹo, : “Đại tỷ, ăn vài viên kẹo cho vui.”

Điền Táo Hoa vốn định nhận, nghĩ đến đám trẻ ở nhà, bà chìa tay . Trương Lệ Phân đặt kẹo tay bà , khẽ một tiếng tiếp tục bước tới phát kẹo.

Một gói kẹo một cân chẳng bao nhiêu, chớp mắt chia sạch, đến muộn đành chịu tay .

“Nhà Nhạc Ninh khách, chúng giúp con bé thu dọn cỏ dê , để nó còn tiếp khách.” Thím Xuân Mai, hàng xóm Nhạc Ninh, lên tiếng đề nghị.

Đám đông vây xem liền xúm , cùng thu dọn sạch sẽ đống cỏ dê sân.

Nhạc Ninh đẩy cửa nhà, : “Bác gái, Quốc Cường, hai mau .”

Nhà Nhạc Ninh chỉ một gian nhà gạch mộc sát cạnh chuồng dê. Hai bước theo nhà, Trương Lệ Phân nhíu mày hỏi: “ trong tối thế?”

Mùa hè ở vùng Tây Bắc, sáu giờ chiều mặt trời vẫn còn treo cao, chỉ căn phòng lấy sáng quá kém. Nhạc Ninh bước tới đẩy tấm nilon che cửa sổ , gian bên trong mới sáng sủa hơn đôi chút.

Hai con nhà họ La lúc mới rõ tình cảnh trong phòng. Căn nhà nhỏ, kê sát bức tường phía đông một chiếc giường đất, tường dán đầy giấy báo cũ. giường gấp một chiếc chăn hoa màu xanh chi chít mảnh vá, đặt một chiếc bàn gỗ nhỏ, bàn một chiếc ca uống nước tráng men. Bên cạnh một chiếc rương gỗ cũ nát, bên đặt di ảnh Nhạc Chí Vinh. Chạm ánh mắt bức ảnh, Trương Lệ Phân cảm thấy rợn , bà đầu , hỏi: “Ninh Ninh, ảnh ba cháu đặt ở đây?”

“Cháu sống một , ảnh ba, cháu cảm giác như ba vẫn luôn ở bên cạnh che chở cho cháu .”

Nhạc Ninh bước tới, lấy một chiếc khăn lông phủ lên di ảnh. Bản ảnh ba thì thấy an tâm, ngoài chắc chắn nghĩ .

Cô cầm lấy cây chổi quét giường đất. Gió cát vùng Tây Bắc lớn, sáng dọn sạch, tối đến phủ một lớp bụi mờ. Quét tước xong xuôi, cô : “Bác gái, Quốc Cường, hai lên giường đất .”

Hai con bước tới xuống. Nhạc Ninh xoay cửa, kéo tay thím Xuân Mai, nhẹ giọng hỏi: “Thím Xuân Mai, thím cho cháu mượn hai bộ chén đũa ạ?”

“Để thím lấy, thím lấy ngay.” Thím Xuân Mai lật đật chạy về nhà.

hơn sáu giờ , mấy bà mấy cô về nấu cơm , còn ỳ ở đây làm gì?” Một ông bác lên tiếng lùa đám đông vây xem giải tán.

“Ninh Ninh, nước em? Chạy một mạch tới đây, sắp khát c.h.ế.t .” La Quốc Cường hỏi.

Nhạc Ninh sang mượn chén nhà thím Xuân Mai cũng chính để rót nước cho hai họ. Hiện tại Quốc Cường kêu khát uống ngay, cô đành lấy chiếc bát duy nhất , rót nước từ trong ca tráng men , : “ Quốc Cường, uống !”

cũng khát.” La Quốc Cường .

Nhạc Ninh đưa chiếc ca tráng men cho Trương Lệ Phân, : “Bác gái, bác dùng ca uống tạm nhé.”

Trương Lệ Phân nhận lấy chiếc ca, Nhạc Ninh, hỏi: “Ninh Ninh, đừng trong nhà cháu đến cái bát cũng nhé?”

Nhạc Ninh ngượng ngùng đáp: “Trong nhà cháu chỉ một cái bát thôi ạ.”

“Thế ... thế thì khổ quá.” Trương Lệ Phân xót xa .

Nhạc Ninh quả thực nghèo, việc chỉ một cái bát cũng vì cô sống một , đồ ăn ít ỏi, một cái bát, một cái đĩa quá đủ .

Trương Lệ Phân đặt ca nước xuống, thương xót ôm lấy cô, : “Đừng buồn, chuyện sẽ thôi, đợi chúng trở về Việt Thành .”

Thấy bác gái xót xa cho , Nhạc Ninh cảm kích đáp: “ ạ.”

Ngoài cửa, thím Xuân Mai cầm chén đũa bước tới, còn mang theo bốn quả trứng gà. Thím : “A Ninh, nhà thím cũng chỉ còn bốn quả trứng thôi. Thật sự giúp gì nhiều.”

“Cháu cảm ơn thím! Thế lắm ạ.”

Nhạc Ninh cầm chén đũa nhà, : “Bác gái, Quốc Cường, trong nhà đồ gì ngon, cháu làm mấy cái bánh khoai tây, chúng cùng ăn bữa tối nhé.”

Ngày thường, buổi sáng cô hấp một nồi khoai tây, ăn hai củ, mang theo hai củ lúc chăn dê. Buổi tối, cô nghiền nát chỗ khoai tây còn thừa, thêm chút muối, nhỏ hai giọt dầu chín, một thìa ớt bột, ăn kèm với rau dại hái lúc chăn dê, thế chắp vá qua ngày.

Hôm nay lúc chăn dê, cô đào khá nhiều sa hành (hành cát), nhân lúc rảnh rỗi nhặt sạch sẽ. Lúc cô lấy , chia làm hai phần: phần nhỏ thái vụn để lát nữa trộn bánh khoai tây, phần lớn dùng để xào trứng gà.

Sa hành mang mùi thơm hành hề cay nồng, chút thanh ngọt giống như hẹ non, đặc biệt còn sở hữu vị tươi ngon độc đáo. Kiếp thích dùng sa hành để chế biến thịt bò, thịt dê. Để đảm bảo độ tươi mới, cô còn cho vận chuyển bằng đường hàng từ Tây Bắc về Việt Thành.

Sáng nay vẫn còn thừa ba củ khoai tây hấp chín. Nhạc Ninh lấy phần bột mì đội sản xuất chia từ đầu tháng , nghiền nát khoai tây, thêm sa hành, rắc chút muối nhào đều với .

Phía cô, Trương Lệ Phân nháy mắt hiệu cho La Quốc Cường, lắc đầu. Trương Lệ Phân trừng mắt lườm con trai một cái, dùng tiếng Quảng Đông hỏi nhỏ: “Mày Cảng Thành nữa , nhà nó t.ửu lầu đấy?”

Động tác tay Nhạc Ninh hề dừng , hai từ “Cảng Thành” và “Tửu lầu” lọt tai, khắc sâu trong tâm trí cô.

La Quốc Cường bước đến cạnh Nhạc Ninh, : “Ninh Ninh, để giúp em một tay.”

, tự em làm .” Nhạc Ninh đáp.

“Ninh Ninh, cứ để Quốc Cường phụ em . Cho cái tên đầu bếp Phúc Vận Lâu trổ tài một chút.” Trương Lệ Phân , giọng điệu vô cùng dịu dàng.


📢 Nhớ truy cập bit.ly/otruyen Khi không vào được web bit.ly/otruyen
Chương trước Chương sau

Bình luận chương này
Vui lòng Đăng nhập để bình luận.

Chưa có bình luận nào cho chương này.

Chính sách và quy định chung - Chính sách bảo mật - Sitemap
Copyright © 2026. All right reserved.

Lịch sử đọc

Bạn chưa đọc truyện nào.

Loading...