làm đầu bếp riêng ở nhà họ Cố tám năm, bà cụ chỉ công nhận món ăn do nấu.

cháu dâu trưởng Lâm Tri Ý cửa ngày thứ ba cắt mất phụ bếp .

Gợi ý siêu phẩm: Sau Ly Hôn, Thân Phận Của Cô Khắp Mọi Nơi - Thẩm Tư Ninh & Mạnh Tư Thần đang nhiều độc giả săn đón.

Bắt một chợ, rửa rau, thái đồ, nấu nướng, rửa bát, nộp báo cáo.

Ông cụ chê cá già, bà cụ chê canh mặn.

Lâm Tri Ý còn vì chuyện đó mà trừ ba phần mười tiền hiệu suất .

hé răng.

đầu, lật mấy tờ phiếu nhận hàng trong bếp.

Ngay giây tiếp theo, Lâm Tri Ý đống phiếu nhận hàng mà hối hận đến bật .

Ông cụ nhà họ Cố tên Cố Quốc Đống, khi nghỉ hưu phó sở trưởng, cầu kỳ.

Tám năm , khi đây, mới hai mươi hai tuổi.

Hôm phỏng vấn, bà cụ bảo làm một món cá quế chiên xù sốt chua ngọt.

làm xong, bà cụ nếm một miếng, đặt đũa xuống một câu:

“Chọn cô .”

mới , đầu bếp thứ bảy đến phỏng vấn.

Sáu đó bếp trưởng điều hành khách sạn năm , truyền nhân món Tô Châu mời từ Tô Châu đến, bà cụ chẳng ưng ai.

lý lịch gì nổi bật.

chỉ thích nấu ăn, từ nhỏ học món Tô Châu theo bà ngoại.

Bà ngoại , lửa quá một chút thì già, thiếu một chút thì sống; gia vị nhiều một chút thì mặn, ít một chút thì nhạt.

ghi nhớ câu suốt hai mươi năm.

nhà họ Cố , mỗi ngày chỉ làm một việc: nấu cơm.

Sáu giờ sáng thức dậy, đến chợ cá quen lấy con cá quế hoang dã ông cụ yêu cầu.

Tám giờ về bếp, bắt đầu sơ chế.

Mười một giờ, chuẩn bữa trưa cho bà cụ.

Ba giờ chiều, chuẩn chiều và điểm tâm cho ông cụ.

Năm giờ, chuẩn bữa tối cho cả nhà.

hai phụ bếp.

Một phụ trách mua đồ, rửa rau; một phụ trách thái đồ và rửa bát.

chỉ cần bếp.

Suốt tám năm qua, đồ ăn nhà họ Cố từng xảy sót một nào.

Ông cụ xã giao bên ngoài về, lúc nào cũng thêm một câu:

“Vẫn đồ Khương Vãn nấu hợp miệng nhất.”

Bạn bà cụ đến nhà đánh bài, ăn xong bánh hoa quế làm thì nhất quyết đòi gói mang về.

từng nghĩ sẽ làm ở nhà họ Cố mãi như .

Cho đến mùa thu năm ngoái, cháu trưởng nhà họ Cố Cố Viễn Châu cưới vợ.

Cô cháu dâu mới tên Lâm Tri Ý, thạc sĩ du học về, từng làm ở ngân hàng đầu tư hai năm. cửa ngày thứ ba, cô bắt đầu quản gia.

Bà Cố Triệu Mỹ Lan mặt cả nhà:

“Tri Ý nghiệp trường danh tiếng, mấy khoản chi tiêu trong nhà cũng nên sắp xếp . tuổi cao , đừng bận tâm nữa.”

Bà cụ gì, Lâm Tri Ý một cái gật đầu.

Lúc đó đang sơ chế đồ ăn trong bếp, giúp việc truyền lời, trong lòng chợt thấy .

ngờ, ngọn lửa cháy đến đầu .

Tuần đầu tiên Lâm Tri Ý tiếp quản tài chính gia đình, cô “tối ưu chi phí ăn uống”.

Cô bảo quản gia tổng hợp bộ danh sách mua nguyên liệu và chi phí nhân lực trong bếp đưa cho cô .

Ba ngày , cô gọi đến phòng làm việc ở tầng một.

Phòng làm việc rộng. Lâm Tri Ý máy tính, mặc áo len cashmere, tóc búi gọn gàng sạch sẽ.

Cô , chuyện cũng nhẹ nhàng.

“Chị Khương, chị làm ở nhà họ Cố tám năm , vất vả cho chị.”

“Đó việc nên làm.”

Cô xoay màn hình máy tính sang. đó một bảng Excel.

“ tính , chi phí ăn uống mỗi tháng nhà họ Cố hai mươi tám nghìn. Trong đó nguyên liệu mười lăm nghìn, nhân lực bếp chín nghìn, các khoản khác bốn nghìn.”

màn hình, gì.

“ so sánh với những gia đình cùng quy mô, con cao hơn một đoạn.”

Cô , nhẹ.

“ tinh giản một chút.”

“Tinh giản thế nào?”

“Hai phụ bếp Tiểu Chu và Tiểu Trần, định rút . một chị phụ trách bộ việc trong bếp.”

“Mua đồ, rửa rau, thái đồ, nấu nướng, rửa bát, dọn bếp, tất cả đều do chị làm.”

sững .

“Một ? Ba bữa? Còn điểm tâm?”

“.” Cô gật đầu. “ tính , mỗi ngày thời gian thực tế chị bếp đến bốn tiếng, thời gian còn đều phụ bếp làm.”

“Chị nhận luôn phần việc phụ bếp, mỗi ngày làm thêm bốn tiếng đủ.”

“Cô Lâm, sơ chế thái đồ tốn thời gian. Chỉ riêng một món đậu phụ hoa cúc thái nửa tiếng …”

“Chị Khương.” Cô ngắt lời . “ đang bàn bạc với chị.”

im lặng.

Lâm Tri Ý đẩy một tập tài liệu đến mặt .

“Bắt đầu thực hiện từ thứ hai tuần .”

“Còn nữa, cuối mỗi tháng nộp một bản báo cáo chi phí, liệt kê chi phí nguyên liệu và chi phí thời gian từng bữa ăn.”

cầm tập tài liệu lên, đầu ngón tay lạnh.

“Cô Lâm, chỉ nấu ăn, làm báo cáo.”

“ dạy chị, đơn giản lắm, kéo một bảng Excel .”

gì nữa.

Lúc bước khỏi phòng làm việc, ngoài hành lang một lúc.

Tám năm qua, đầu tiên cảm thấy công việc lẽ làm tiếp nữa.

Ngày đầu tiên cải cách loạn hết cả lên.

Năm rưỡi sáng, một đến bếp.

giờ , Tiểu Chu đến chợ cá lấy cá .

Bây giờ Tiểu Chu điều sang nhà xe, tự lái xe .

Chợ cá ở ngoại ô phía nam, về mất một tiếng.

Đợi về đến bếp thì gần bảy giờ.

Bảy rưỡi ông cụ ăn sáng, làm há cảo tôm và đậu phụ khô thái sợi .

cá vẫn xử lý.

Trưa nay ông cụ ăn cá quế hấp, cá làm sạch ướp .

luống cuống chân tay.

Vỏ há cảo còn cán xong, điện thoại quản gia gọi đến.

“Chị Khương, ông cụ hỏi sáng xong ?”

“Sắp xong, sắp xong .”

thái đậu phụ khô, cho há cảo xửng, đun nước.

Đậu phụ khô chần độ, già quá , sống quá cũng .

trong đầu cá làm, rau rửa, bát cũng rửa.

Há cảo lò, bưng qua.

Ông cụ ăn một miếng, gì.

thở phào, bếp.

Trong bồn rửa chất đầy bát đĩa từ hôm qua.

Tiểu Trần rửa, bây giờ Tiểu Trần điều vườn.

Bát đũa, xẻng nấu, xửng hấp, chất đầy cả một bồn.

bắt đầu rửa.

Rửa bát xong, làm cá, ướp cá.

Thái đồ ăn kèm cho bữa trưa.

Còn thái xong, quản gia đến giục điểm tâm.

“Bánh hoa quế bà cụ ? Sáng nay bà cụ buổi đánh bài.”

“Làm ngay đây.”

lau tay, hấp gạo nếp, đánh sốt hoa quế.

Bánh hoa quế hấp mười lăm phút, trong lúc đó chạy về thái rau tiếp.

Thái một nửa, ngửi thấy mùi khét.

Nước hấp bánh hoa quế cạn.

vội tắt bếp, đáy bánh cháy một lớp.

Lúc bưng qua, bà cụ cắn một miếng, gì.

bạn đánh bài bà cụ lẩm bẩm một câu:

“Bánh hôm nay đắng.”

Bà cụ một cái.

Ánh mắt nhớ suốt ba ngày.

Bữa trưa, cá quế cũng xảy chuyện.

Cá làm , thời gian ướp đủ, vì vội hấp nên đợi nước sôi hẳn cho cá nồi.

Ông cụ ăn một miếng, đặt đũa xuống.

“Con cá , già .”

Bà Cố Triệu Mỹ Lan bên cạnh :

“Khương Vãn, ? Ông cụ thích ăn cá quế nhất, cô .”

“Xin , hôm nay thời gian gấp quá…”

“Thời gian gấp?” Triệu Mỹ Lan nhíu mày. “ chẳng vẫn ? dạo cô để tâm ?”

giải thích.

bếp, cả bồn đầy nồi niêu bát đũa, xổm xuống, mất một lúc lâu mới bình tĩnh .

Buổi chiều thời gian nghỉ.

Gợi ý siêu phẩm: Cơ Trưởng Hoàng Gia, Cưng Vợ Đến Nghiện - Thời Ấu Nghi + Bùi Tinh Lâm đang nhiều độc giả săn đón.

Cô út Cố Hân Nhiên từ bên ngoài về, uống viên bột củ sen.

làm cho cô , cô chê ngọt, : “Chị Khương, chị còn tận tâm như nữa ?”

Bữa tối càng thảm họa.

Sáu món, một xào.

Xào đến món thứ ba, món đầu tiên nguội.

Cũng chẳng thời gian trình bày. Tiểu Trần sẽ giúp bày đĩa, bây giờ tất cả đều do .

Bà cụ mâm cơm bàn một câu:

“Hôm nay trông cứ như cơm căng tin thế?”

Cả bàn ai đáp lời.

Lâm Tri Ý ở phía , bưng bát, mặt biểu cảm.

Chín giờ tối, ngã phịch xuống ghế trong bếp, cả như rã rời.

Lòng bàn chân phồng hai bọng nước.

Ngón tay dao cứa một đường, cứa từ lúc nào cũng .

Điều khó chịu nhất mệt.

Mà loạn.

chỉ lo nấu ăn, thời gian canh chính xác đến từng khâu, mỗi công đoạn đều .

Bây giờ tự lái xe mua đồ, về rửa rau, thái rau, nấu nướng, rửa bát, cọ nồi, nộp báo cáo.

Ở giữa còn ứng phó với những món ăn thêm từng .

Nhịp độ rối tung, căn bản thể tĩnh tâm làm đồ ăn.

mở điện thoại, thấy Tiểu Chu đăng một bài trang cá nhân, làm ở vị trí mới cũng khá .

bấm thích cho , bình luận.

nghĩ, cố thêm chút nữa , lẽ qua giai đoạn sẽ quen.

cải cách Lâm Tri Ý dừng .

Tuần thứ hai, cô đưa quy định mới:

Tất cả nguyên liệu mua từ nền tảng thực phẩm tươi sống chỉ định.

với cô , cá quế hoang dã ông cụ và tôm sông bóc tay bà cụ , nền tảng đó .

“Dùng hàng thế.”

Cô .

“Miệng ông cụ kén, đổi ông ăn ngay.”

“Từ từ thích nghi thì cũng sẽ quen thôi.”

Khi Lâm Tri Ý câu , giọng điệu bình thản.

thể từ chối.

đặt cá quế nuôi và tôm đông lạnh nền tảng .

Hôm đó, món cá quế hấp, ông cụ ăn một miếng đặt đũa xuống.

“Đây cá quế.”

Ông .

Cố Viễn Châu vội hòa giải:

“Ông nội, cá quế mà, lẽ hôm nay cách làm khác thôi.”

“ ăn cá quế cả đời , bảo đây cá quế ?”

Ông cụ đặt mạnh đũa xuống bàn.

Bà Cố Triệu Mỹ Lan vội :

“Bố, gần đây bếp đang điều chỉnh, qua mấy hôm nữa sẽ thôi.”

“Điều chỉnh cái gì? Một bữa cơm đang yên đang lành, điều chỉnh thành thế .”

Bà cụ gì, chậm rãi nhai, cuối cùng cũng đặt đũa xuống.

Bà Lâm Tri Ý một cái.

Lâm Tri Ý cúi đầu ăn cơm, tiếng nào.

Bữa tối hôm đó kết thúc trong vui.

ở trong bếp động tĩnh bên ngoài, tay cầm xẻng nấu cũng siết chặt.

Buổi tối, Lâm Tri Ý bảo quản gia đến thông báo cho .

“Chị Khương, bà cụ bữa tối hôm nay . Từ tháng , tiền hiệu suất chị trừ ba phần mười.”

hé răng.

Tiền hiệu suất chiếm một phần ba lương tháng .

Trừ ba phần mười, tức mỗi tháng mất hơn một nghìn.

đây , thể với ai?

với Lâm Tri Ý?

Quy định cô đặt .

với bà cụ?

Bà cụ chỉ công nhận đồ ăn ngon , quan tâm bạn mấy làm.

một niềm tin:

Chỉ cần bạn nấu ăn ngon, sẽ ai động đến bạn.

Bây giờ phát hiện, đồ ăn ngon , do bạn quyết định.

Ngày hôm , tìm Lâm Tri Ý.

: “Cô Lâm, thể điều Tiểu Chu về ? Một thật sự bận xuể.”

Cô trong phòng làm việc, đầu cũng chẳng ngẩng lên.

“Chi phí nhân lực cố định. Điều Tiểu Chu về thì cắt ở chỗ khác. Chị bộ phận khác thiếu ?”

“ ít nhất hãy để tự mua nguyên liệu…”

“ . Kênh mua hàng thống nhất, nếu làm kiểm soát chi phí?”

ở cửa, nên lời.