Về đến nhà, Diệp Kh đặt số thịt và nội tạng đã mua vào bếp, sau đó bê vải và b vào phòng Hạ thị.

"Nương, con về , đây là vải con mua cho ngoại bà để làm hai bộ áo b mới, m bộ cũ trên bà đều bạc màu cả !"

Ngoại tổ mẫu đã m năm kh thay quần áo mới, y phục trên đã bắt đầu bạc màu. Diệp Kh vốn tính tỉ mỉ, sớm đã ghi nhớ những ều này trong lòng.

Sáng nay lúc ra ngoài bán bào tử, Hạ thị cũng dặn dò kỹ nàng nhớ mua vải về làm cho ngoại bà hai bộ đồ.

Ngoại tổ mẫu sờ vào xấp vải mới tinh còn in hoa văn nhàn nhạt, bà cảm thán: "Ta đã là kẻ nửa thân xuống lỗ , còn mặc vải đẹp thế này làm gì, các con cứ giữ lại mà mặc!"

"Câu này con kh chịu đâu, ngoại bà sống lâu trăm tuổi, lúc cần mặc đồ đẹp còn nhiều lắm, đừng phụ tấm lòng hiếu thảo của đám hậu bối chúng con!" Diệp Kh cười đáp.

"Tiểu Kh nói đúng đ ạ, đạo lý là như vậy, nương đừng lo xa quá!" Hạ thị tán đồng.

Diệp Kh gật đầu, lại ôm vai ngoại bà, khuyên nhủ: " cứ an tâm ở lại đây cùng chúng con ăn Tết, đừng nghĩ ngợi gì cả. Chúng con ăn gì ăn n, chúng con mặc gì mặc n, chúng ta phúc cùng hưởng họa cùng chia!"

"Được được được, đều nghe theo Tiểu Kh nhà ta cả!" Ngoại tổ mẫu bị nàng dỗ dành cho cười ha hả.

An ủi xong bà lão, lại tìm được việc cho Hạ thị làm, nàng mới chuyên tâm làm món thịt kho của .

Đầu tiên là nhóm lửa, đun một nồi nước lớn, lát nữa sẽ chần qua thịt heo và nội tạng một lượt.

Tr thủ lúc đợi nước sôi, Diệp Kh l quế chi, hoa hồi và các loại gia vị kho khác, thêm cả đường phèn nàng đã mua để lát nữa tg nước màu.

"Tiểu Vân, giúp tỷ tr lửa một lát, tỷ l ít đồ!"

"Vâng, biết , tỷ !" Tiểu Vân ở ngoài sân đáp lời.

Diệp Kh muốn sang nhà Triệu đại nương mua ít hoa tiêu, thịt kho ra sẽ vị ngon hơn.

Nàng đem số thịt này rửa sạch với nước vài lần, sau đó làm sạch đại tràng, dùng muối và giấm trắng ướp một lúc để khử mùi t, mới rửa sạch cho vào nồi chần sơ.

Sau khi chần sạch bọt máu, nàng vớt ra, bắt đầu dùng đường phèn tg nước màu. Đem các loại hương liệu bọc vào túi vải thưa buộc chặt, cho thịt đã thái vào đảo đều cho thấm màu, sau đó thêm đủ nước nóng ngập thịt, thả túi hương liệu vào, đậy nắp nồi bắt đầu kho.

Cứ thế đun hơn một c giờ, thịt đã được hầm mềm nhừ và thấm vị. Lúc vớt ra, hương thơm của thịt kho tỏa khắp gian bếp.

Mùi hương dẫn dụ hai con sâu róm nhỏ, Tiểu Vân và Minh Sùng ngửi th mùi là chạy tới ngay, Hạ thị cũng theo sát phía sau.

"Thơm quá tỷ tỷ ơi, đây là món gì ngon vậy ạ?" Minh Sùng vừa nói vừa nuốt nước miếng.

Tiểu Vân cũng dán mắt vào những miếng thịt kho màu đỏ nâu, tr vô cùng ngon mắt.

"Tiểu Kh, con đang nấu gì vậy? Thơm quá chừng!" Hạ thị vén rèm cửa bếp hỏi.

"Con làm ít đồ kho, lát nữa bữa tối chúng ta ăn thử xem vị thế nào!" Diệp Kh cười giải thích.

Nàng chọn một miếng thịt ba chỉ nhỏ, một đoạn lòng già, một ít tim gan phổi, thái thành một đĩa đồ kho.

Cherry

"Con kho khá nhiều, đủ để nhà ăn m bữa Tết luôn!"

Diệp Kh vừa nói vừa pha thêm một chén dầu ớt, cơm trắng cũng đã chín, thêm một đĩa bắp cải xào ăn cho đỡ ng và một đĩa củ cải khô muối của Hạ thị làm món phụ.

Trước khi ăn cơm, Diệp Kh chợt nhớ tới tên Cố Yến Chi kia. Thời gian này ngoại bà ở đây, kh tiện sang ăn chực, xem ra cũng khá biết ều.

Nghĩ đến lúc bị thương, lòng mang cháo sang, nàng quyết định thái một đĩa mang qua cho và lão Cố nếm thử.

Nghĩ là làm, nàng nh nhẹn thái một đĩa thịt kho đầy đặn, nhân lúc trời sẩm tối mang sang nhà họ.

Tiếng gõ cửa vang lên, lão Cố ở bên trong lên tiếng đáp lời.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///bi-cuop-ruong-duoi-khoi-nha-ta-dan-de-muoi-phat-len/chuong-71-thit-kho.html.]

"Ai thế?"

"Là con đây, Cố đại thúc!" Diệp Kh ở ngoài cửa gọi to.

Lão Cố vội vàng ra mở cửa, vừa mở ra đã ngửi th mùi thịt thơm nức mũi.

"Là nha đầu con à!" Lão Cố cười híp mắt, lão vốn thích tính tình của nha đầu này.

"Vâng, con làm ít thịt kho, mang sang cho hai nếm thử!" Diệp Kh bưng đĩa thịt đưa lên cho lão xem.

"Chao ôi thơm quá, đại thúc kh hạng khách sáo đâu, nên sẽ kh từ chối con đâu nhé!" Lão Cố cười sảng khoái.

Diệp Kh cũng hì hì cười, xua tay nói: "Chúng con việc gì cũng tìm đến , nên cũng chẳng khách sáo gì, chút đồ ăn này đáng là bao!"

"Được được, vừa hay thúc còn nửa bình rượu ngon, hợp để nhắm với món này!" Lão Cố đón l đĩa thịt, mời Diệp Kh vào nhà ngồi chơi.

"Vào ngồi chơi nha đầu, bên ngoài lạnh lắm!"

"Thôi ạ, Cố đại thúc, trong nhà còn đang đợi ăn cơm tối, ta xin phép trước!" Diệp Kh từ chối.

Ở đây một lúc lâu mà chẳng th bóng dáng tên Cố Yến Chi kia đâu, m ngày kh cùng đấu khẩu, đột nhiên nàng th chút kh quen.

"Đúng , Cố Yến Chi đâu? kh nhà ?"

"Ở trong phòng , việc của làm, thường thì vào lúc này, trời sập xuống cũng mời kh nổi ra ngoài!"

Lời của lão Cố vừa dứt, đã nghe th một giọng nam trầm ấm vang lên từ phía sau.

"Lão Cố, lại nói xấu ta ở đâu đ?"

Cả hai cùng về phía , chỉ th một kẻ đang ngậm cây bút l trong miệng, lười nhác dựa vào cửa, đôi mắt hồ ly khẽ nheo lại, tr giống hệt hạng c t.ử bột nhà giàu, dưới lớp vỏ bọc ển trai là một trái tim vô cùng đen tối.

"Ai nói xấu ngươi chứ, ngươi xong việc nh vậy ?"

Cố Yến Chi l cây bút trong miệng xuống, thở phào một hơi nói: "Vẫn chưa, chỉ là nghe th bên ngoài con chim ồn ào nào đó đang kêu chiêm chiếp làm ta đau đầu, nên mới ra xem chút!"

Con chim này kh con chim kia, chẳng là đang ám chỉ Diệp Kh ? Sắc mặt nàng tối sầm lại, thầm nghĩ, đúng là kh nên nhớ đến làm gì.

Nàng kh thèm nói một lời, quay bỏ . Lão Cố th vậy trừng mắt Cố Yến Chi một cái, trách kh biết ăn nói, vội vàng gọi theo bóng lưng Diệp Kh: "Nha đầu, con đừng chấp nhặt với , ...!"

Hừ, nàng mới kh thèm chấp nhặt với tên "cẩu" này, Diệp Kh thầm nghĩ còn lén đảo mắt một cái.

Cố Yến Chi th nàng bị chọc tức đến bỏ thì tâm trạng vui vẻ bật cười, khóe môi khẽ cong lên tạo thành một nụ cười mê hồn.

"Ngươi còn mặt mũi mà cười à, cái miệng này của ngươi, sau này mà l được nương t.ử chứ!" Lão Cố đầy vẻ thất vọng.

Cố Yến Chi kh để ý tới lão, quay thẳng vào phòng.

Đóng cửa lại, bức họa mới chỉ hoàn thành được một phần ba, đột nhiên dâng trào linh cảm, cầm bút vẽ một mạch kh ngừng nghỉ.

"Đừng vẽ nữa, nha đầu Diệp Kh gửi chút đồ ăn ngon qua, mau ra ăn xong hãy vẽ tiếp!" Lão Cố ở bên ngoài hô to.

Nghe nói là đồ Diệp Kh gửi tới, suy nghĩ một lát dừng bút ra ngoài.

Món thịt kho đã được thái sẵn và bày ra đĩa, rưới thêm nước sốt đã pha, rượu nhỏ cũng đã được hâm nóng trên lò lửa.

Một miếng thịt kho đưa vào miệng, hương vị đó chưa từng trước đây, vừa giữ được vị nguyên bản của thịt, lại vừa đậm đà, miếng thịt được hầm mềm nhừ, tan ngay trong miệng, mang theo một chút vị ngọt th vừa , tươi ngon vô cùng.

Nếu dùng để nhắm rượu thì thể nói là ăn đứt tất cả các món nhắm khác.