“Cứ nướng ngay ngoài sân nhỏ này, dựng đống lửa, đặt cái đùi heo sau lên, lật qua lật lại nướng là được, đơn giản.”

“Hôm nay còn đào được nhiều Nấm Rừng trên núi, thể xiên thịt heo cùng Nấm Rừng vào với nhau, biến thành xiên nướng cũng ngon.”

Đề nghị này của Giang Niệm, kh là kh lý.

Một mặt là thịt heo nướng vừa giữ nguyên hương vị, vừa đơn giản tiện lợi, hương vị lại ngon.

Mặt khác, Hạ quân trưởng và Giáo sư Trang muốn ở lại ăn cơm, nấu ăn tất nhiên là Giang Niệm.

Tài nấu nướng của Giang Niệm thì ổn, m món nhỏ hàng ngày kh khó, nhưng để chiêu đãi Hạ quân trưởng, cô vẫn chút e dè, sợ làm kh được chu toàn.

Cho nên cô mới đề nghị như vậy.

Giang Niệm nói xong, ánh mắt về phía Tần Tam Dã.

Tần Tam Dã còn chưa kịp trả lời.

Bên kia Hạ quân trưởng vỗ đùi, giọng nói vang dội tr lời.

“Thịt nướng?! Cái này hay! Nghĩ lại hồi ta còn trẻ, trốn trong núi đánh du kích chiến đã nhiều năm. Lúc đó kh lương thực để ăn, trên núi gì thì bắt n, cả đội quân của chúng ta đều kh biết nấu ăn, nhóm lên một đống lửa, nướng chín là thể ăn. Bây giờ ều kiện sinh hoạt tốt hơn, đúng là lâu chưa được thưởng thức hương vị thịt nướng. Lão Trang, th thế nào?”

“Ông nói như vậy, ta cũng chút hoài niệm, cứ thịt nướng !”

Hạ quân trưởng và Giáo sư Trang đồng lòng với nhau.

Cả hai họ đều đồng ý, Tần Tam Dã đương nhiên sẽ kh phản đối.

Tần Tam Dã đồng thời đề nghị, “Hay là tìm Triệu Đoàn trưởng bên cạnh cùng nhau, hai nhà chúng ta dùng chung một sân.”

“Ta th được.”

Hạ quân trưởng liên tục gật đầu, đồng thời thúc đẩy Tần Tam Dã và Triệu Vệ Đ làm quen với nhau.

Mọi chuyện cứ thế được quyết định.

Lục Thành và Tiểu Hà phụ trách nhóm lửa trong sân, họ tìm một ít đá cục và gạch gần đó, trước tiên xếp thành một vòng tròn, sau đó đặt củi vào giữa vòng tròn.

Theo lửa được đốt, củi bắt đầu cháy.

Ban đầu là lửa lớn, dễ làm cháy xém cái đùi heo sau, kh thể vội vàng đặt lên.

Tần Tam Dã xỏ một th sắt vào cái đùi heo sau, chờ khi ngọn lửa lớn thu nhỏ lại, củi thành than hồng rực, sau đó mới đặt cái đùi heo sau lên.

Trong tay cầm một con d.a.o phay, rạch một loạt hoa văn trên đùi heo sau, để toàn bộ thịt heo dễ chín hơn.

Tránh tình trạng bên ngoài cháy xém, bên trong vẫn còn sống.

Khi đàn bận rộn ở ngoài sân, Giang Niệm trong phòng cũng kh hề nhàn rỗi.

Cô dùng ly men tráng, đổ đầy dầu phộng, chuẩn bị một chiếc chổi nhỏ, khi lật mặt đùi heo sau để nướng, cần quét lên từng lớp dầu ăn óng ánh.

Ngoài ra.

Giang Niệm còn chuẩn bị kh ít hương liệu.

Bột thì là, bột ngũ vị hương, mười ba hương.

Cùng với ớt bột bà Sáu.

Ăn thịt nướng BBQ, làm thể kh ớt bột bà Sáu.

Cái này chẳng giống như ăn mì kh ăn tỏi ?

Hoàn toàn là thiếu linh hồn a.

Chuẩn bị xong những thứ này, Giang Niệm đưa hương liệu cho Tần Tam Dã, tiếp tục để các em đàn bận rộn.

Hạ quân trưởng đứng bên cạnh kh động tay, nhưng lại kích động hơn cả Tần Tam Dã đang ra tay.

“Quét dầu quét dầu! mau quét dầu ! Kh quét dầu nữa là kh thơm đâu.”

“Bây giờ kh cần rắc bột thì là! Thịt heo còn chưa chín hết, lúc này thể rắc bột thì là được?”

“Tần Tam Dã, thằng nhóc rốt cuộc biết nướng thịt kh! Kh tin để ta!”

Hạ quân trưởng xắn tay áo, đuổi Tần Tam Dã .

Ông ngồi đại mã kim đao trước đống lửa nướng BBQ, trong tay cầm chổi quét dầu, tư thế đầy đủ, đồng thời mệnh lệnh Tiểu Hà và Lục Thành.

“Tiểu Hà! thể xoay ! Bây giờ nướng sang mặt khác.”

“Rõ! Hạ quân trưởng!”

Hạ quân trưởng uy phong lẫm liệt đã bỏ dáng vẻ uy nghiêm trước đó, kh chỉ trong sân đều là tiếng nói chuyện kích động, e rằng cả Viện đều thể nghe th.

Cùng lúc đó.

Còn nghe th mùi hương thịt nướng theo kh khí bay tán loạn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/chong-quan-nhan-sieu-cung-vo-ket-hon-ba-nam-sinh-hai-be/chuong-99-thit-heo-nuong-trong-san.html.]

Các gia đình được chia thịt heo, nhưng kh nhà nào cũng vội vàng muốn ăn.

Thời buổi này thịt heo kh dễ , sẽ làm thành thịt khô cất , để dành sau này ăn dần.

Nhưng nghe mùi thịt nướng này, ai mà chịu nổi cơ chứ.

Cùng lúc đó.

Triệu Vệ Đ lãnh ba cân thịt ba chỉ, nếu hai nhà cùng nhau ăn cơm, mang tất cả thịt ba chỉ ra, giao cho Giang Niệm và Tống Oánh Oánh.

“Miếng thịt ba chỉ này mỡ nạc đều đặn, thật đúng là tuyệt đẹp!”

Giang Niệm cầm thịt ba chỉ, cắt thành từng lát hơi dày.

Đồng thời còn Nấm Rừng mà Tống Oánh Oánh đã rửa sạch trước đó.

Nấm Rừng béo lùn, được cắt đôi từ giữa.

Loại nấm mối đặc biệt, kh cần dùng dao, thể trực tiếp xé bằng tay, từng miếng từng miếng như cánh hoa.

Giang Niệm chú ý th Triệu Tiểu Bắc vẫn luôn ra vào trong phòng, lúc thì tình hình nướng BBQ ngoài sân, lúc thì Giang Niệm và Tống Oánh Oánh đang bận rộn.

bé chưa bao giờ trải qua cảnh tượng náo nhiệt như vậy.

Và mùi hương ngày càng nồng đậm trong kh khí.

Mọi đều hớn hở vui vẻ, tất cả đều vui.

Cứ như là ăn Tết vậy…

Kh!

Còn vui hơn cả ăn Tết!

Bởi vì ngay cả ăn Tết, bé cũng kh được ăn thịt heo.

Lần này kh chỉ thịt heo để ăn, hơn nữa là cả cái đùi heo sau to lớn!!!

Từ nhỏ đến lớn, bé chưa từng th nhiều thịt heo như vậy.

Triệu Tiểu Bắc lén nuốt nước miếng, muốn giúp nhưng lại kh tìm th việc gì thể làm.

Giang Niệm đặt nấm mối đã rửa sạch trước mặt Triệu Tiểu Bắc.

“Tiểu Bắc, con cô làm như thế này, xé nấm mối ra, xé thành kích cỡ này là được.”

“Vâng ạ, dì Giang, cái này con biết làm.”

Triệu Tiểu Bắc học một lần là biết, lập tức bắt đầu vùi đầu làm việc cật lực.

Ngay lúc này.

Triệu Vệ Đ từ ngoài cửa bước vào, trong tay cầm một bó xiên tre thon dài.

Đó là thứ Giang Niệm đã nhờ Triệu Vệ Đ làm trước đó.

Triệu Vệ Đ sức lực lớn, làm việc nh, chẳng m chốc đã làm được một đống.

hỏi Giang Niệm, “Là như thế này ?”

“Đúng vậy, cần là như thế này. Triệu Đoàn trưởng, phiền .”

Giang Niệm ngẩng đầu nói lời cảm ơn với Triệu Vệ Đ.

Triệu Vệ Đ đặt xiên tre xuống, cũng kh lập tức ra ngoài, mà đứng ở một bên, Giang Niệm và Tống Oánh Oánh thêm một lúc lâu.

Giang Niệm l xiên tre xong, hướng dẫn Tống Oánh Oánh.

“Oánh Oánh, cô làm thế này… Một miếng thịt ba chỉ, một cây Nấm Rừng, sau đó lại một miếng thịt ba chỉ… Cứ như vậy, xiên vào nhau, đơn giản.”

Tống Oánh Oánh động tác của Giang Niệm, nh đã học được.

Ngoài Nấm Rừng ra, Giang Niệm còn chuẩn bị một số loại rau củ khác, ví dụ như ớt cay, hành tây, cải trắng… đều thể xiên cùng thịt ba chỉ.

Cô tiếp tục sắp xếp Nấm Rừng.

Để nấm tùng nhung ở cuối cùng.

Kh giống như trước, cô kh cắt nấm tùng nhung ra thành từng miếng, mà cắt nấm tùng nhung béo tròn thành từng lát mỏng.

Tống Oánh Oánh đứng bên cạnh th, tò mò hỏi.

“A Niệm, Nấm Rừng này kh xiên vào xiên nướng để nướng ?”

“Kh cần. Nấm tùng nhung kh cần nướng, ăn sống càng thơm. Còn thể chờ thịt heo nướng xong, một lát thịt nướng, một lát nấm tùng nhung, kẹp vào nhau cũng ngon.”

Động tác xiên que nướng của Tống Oánh Oánh dừng lại, nghi hoặc về phía Giang Niệm.

“… Nấm Rừng… còn thể ăn sống?”