Đề cử chương trước mục lục chương sau thêm vào giá sách

Nhà n ở phương Bắc, mùa đ chỉ thể ăn cải thảo, khoai tây và củ cải, còn lại đều là rau củ khô, lẽ vì đã quen ăn nên cũng cảm th ngon.

Tô lớn thịt ba chỉ hầm rau củ khô, Từ Viễn Sơn lại dùng cải thảo, ớt khô đã phơi và tương đậu nành tự làm, trộn thành một món dưa muối ớt, ăn cùng thịt và rau củ khô, tất cả đều vô cùng thơm ngon.

“Ta còn định mai săn, thế mà lại đổ tuyết , những năm trước đâu tuyết sớm thế này.” Ông nội Từ uống một chén rượu liền nói.

Ông nội là thợ săn lão luyện, thú săn và l thú mùa đ đều đắt, năm nào cũng vậy, tuy giờ gia đình kh cần dựa vào đó để kiếm bạc nữa, nhưng nghề cũ thì vẫn kh thể quên.

Cốc Nhàn Vân: “Ông nội, đợi trời đẹp hẵng , năm nay tuyết rơi sớm, chắc mùa đ năm nay cũng lạnh, khi nào trời quá lạnh thì đừng nữa, chúng ta cứ xem đó là rèn luyện thân thể vậy.”

Hiện giờ gia đình của ăn của để, cũng kh cần mạo hiểm săn để kiếm bạc nữa, Từ Viễn Sơn bận rộn việc ở xưởng, lại còn làm cơm hàng ngày, đã lâu lắm kh săn.

Ông nội Từ trước đây đã quen với việc săn, Cốc Nhàn Vân cũng kh thể nói kh cho , đành coi như là để rèn luyện thân thể.

Từ Viễn Sơn cũng gật đầu nói: “ đó nội, bây giờ chúng ta kh thiếu tiền nữa, cũng kh dựa vào việc săn b.ắ.n để sống nữa, lúc nào rảnh rỗi thì dạo một chút, lạnh quá thì chúng ta đừng .”

Ông nội Từ biết cháu trai và cháu dâu hiếu thảo, mỗi tháng đều phụng dưỡng bạc, lại còn lo cơm nước cho , trong lòng tự nhiên ấm áp.

“Ừm, trong nhà củi nhóm lửa còn đủ kh? Nếu kh đủ, đợi tuyết tạnh, ta sẽ kiếm thêm một ít về.” Ông nội Từ lại hỏi.

Củi nhóm lửa chính là lá th khô ráo, thứ này dễ cháy, nhà nào cũng sẽ chuẩn bị.

Cốc Nhàn Vân đã lâu kh làm bếp, nên kh biết, Từ Viễn Sơn bận việc ở xưởng cũng chưa lên núi kiếm.

“Ông nội, vẫn đủ ạ, tiết kiệm một chút thì đủ dùng.” Từ Viễn Sơn nói.

Ông nội Từ gật đầu, biết lũ trẻ kh muốn lo lắng chút nào, nhưng dù đã già, cũng muốn đóng góp cho gia đình này.

Thịt ba chỉ thơm lừng, ăn kèm dưa muối ớt, lại thêm hương vị hòa quyện của đậu que khô và khoai tây khô, thật sự là ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai.

Ăn cơm xong, Từ Viễn Sơn dọn dẹp bát đũa, tuyết bên ngoài đã tạnh, và nội Từ bắt đầu quét tuyết trong sân.

Cốc Nhàn Vân mở cửa sổ th khí, một luồng gió lạnh thổi vào, nhưng cũng kh lạnh lắm, dù cũng chưa đến chính mùa đ lạnh giá, tuyết trên mặt đất đều đã bắt đầu tan chảy.

hai cháu làm việc, Cốc Nhàn Vân lại những món ăn trước mặt , cũng cảm th hơi ngại.

Mùa đ lạnh, kh m khi ra ngoài, ngay cả sau khi ăn cơm xong, Từ Viễn Sơn cũng đặt bàn kháng trên kháng, bày đầy đồ ăn lên đó.

Cốc Nhàn Vân thích ăn đồ hộp đủ vị, bánh ngọt, cùng với hoa quả s khô và mứt hoa quả mua ở tiệm tạp hóa trong trấn, và cả thịt khô tự làm, tóm lại là kh bao giờ bị đói.

Hiện giờ, nàng đúng là đã trở thành quý phụ , Cốc Nhàn Vân cũng kh kh thể làm việc, nhưng nếu nàng làm việc, Từ Viễn Sơn sẽ cảm th kh thoải mái, nên Cốc Nhàn Vân cũng đành nhàn rỗi.

Cũng hợp với cái tên này, Nhàn Vân, ngày nào cũng nhàn nhã, chẳng làm gì cả.

Chiều hôm đó, trời vẫn âm u, nhưng tuyết lại từ từ tan chảy, đến chạng vạng, trời lạnh dần, lại đóng băng trở lại.

Những cành cây như được phủ một lớp pha lê, vô cùng đẹp đẽ, đây cũng là cảnh đẹp thường th vào mùa đ ở phương Bắc.

Ông nội Từ ở nhà cả buổi chiều kh ra ngoài, gần tối thì l củi làm cơm, Cốc Nhàn Vân cũng vội vàng xuống đất.

Tuy đang mang thai, nhưng cũng kh tiện để nội làm cơm cho ăn, chỉ là Từ Viễn Sơn thương , phụ nữ ở tháng này ở nhà khác, ai là kh làm cơm đâu, nếu phu quân ở nhà thì kh , chứ để trưởng bối hầu hạ , nàng th kh .

“Ông nội, nghỉ ngơi , con làm cơm là được , muốn ăn gì ạ?”

Th nội Từ ôm củi vào, Cốc Nhàn Vân liền vội vàng hỏi, biết nội thương Từ Viễn Sơn.

Trời lạnh thế này, từ xưởng về lại còn làm cơm, nhưng cũng thương Cốc Nhàn Vân kh kém, giờ cháu dâu đang mang thai, tuyệt đối kh thể bất kỳ sai sót nào.

Ông nội Từ mặt mũi hiền từ nói: “Nhàn Vân, nội làm cơm thì tiện hơn, chúng ta ăn chút gì đó đơn giản thôi, con giờ kh tiện làm những việc này, nội làm được, kh , con cũng như cháu gái ruột của vậy, nếu cháu gái ruột của ở tháng này, cũng kh cho nó làm việc đâu.”

Ông nội Từ sợ Cốc Nhàn Vân nghĩ nhiều, lại cho rằng làm cơm là để làm cho nàng xem, liền vội vàng giải thích, con cái trong nhà, đều thương.

Cốc Nhàn Vân đương nhiên là biết , liền nói: “Ông nội, kh đâu ạ, nhà khác phụ nữ mang thai, tháng này đều thể làm việc được, những tháng lớn hơn con mà vẫn ra đồng làm việc cũng kh ít đâu ạ.”

Gia đình nhà n, cuộc sống nghèo khó, phụ nữ mang thai còn bị mẹ chồng giày vò, vẫn làm việc, thật sự là kh ít.

Ông nội Từ: “Mặc kệ nhà khác quy tắc gì, nhưng nhà chúng ta thì kh được, con cứ nghỉ ngơi cho tốt, nhất định nghỉ ngơi cho tốt, nội cả ngày cũng rảnh rỗi, làm chút đồ ăn, gì đâu.”

Biết kh thể cãi lại nội Từ, Cốc Nhàn Vân liền nói: “Vậy thì ta giúp nội vậy.”

“Kh cần giúp, con cứ nói miệng cho nội biết cách làm, nội trước đây cũng từng làm cơm, nhưng kh ngon.” Ông nội Từ liền cười nói.

Cốc Nhàn Vân cũng cười, vì nội Từ cứ cố chấp kh cho giúp, nên nàng cũng kh nói chuyện giúp đỡ nữa.

“Ông nội làm gì cũng được, làm gì con ăn n.” Cốc Nhàn Vân liền cười nói.

Ông nội Từ nghĩ nghĩ nói: “Vậy thì ăn c mì vụn củ cải , ăn vào còn ấm .”

Cốc Nhàn Vân gật đầu, kh chỉ ấm, buổi tối ăn còn giúp tiêu hóa, ngày trời lạnh thế này, bưng một bát c mì vụn lớn mà ăn, thật sự là ngon tuyệt, ăn xong cả đều ấm áp.

Ông nội Từ th Cốc Nhàn Vân gật đầu , liền xuống hầm l lên một củ cải đỏ, rửa sạch, kh cần gọt vỏ, thái thành sợi.

Sau đó lại làm chút bột thô thành những cục mì vụn nhỏ, nhỏ, ăn như vậy sẽ ngon hơn.

Đổ một ít dầu vào nồi lớn, đợi dầu nóng, cho sợi củ cải vào xào sơ, kh cần cho bất kỳ gia vị nào, chỉ cần cho muối là được.

Củ cải xào dậy mùi thơm, liền đổ nước sôi vào bắt đầu đun, đợi nước sôi, cho mì vụn vào là xong.

Đã gần lên đèn , Từ Viễn Sơn mới vội vàng trở về, nói là khi tan ca, đột nhiên bên chủ Ngụy đến l hàng, nói sợ ngày mai tuyết lớn, kh vận chuyển ra ngoài được.

vốn tưởng rằng nương tử và nội chắc c đói , về nhà vội vàng làm cơm, nhưng kh ngờ, cơm đã sẵn sàng.

“Ôi chao, hôm nay ta được ăn sẵn .” Từ Viễn Sơn vào nhà liền cười nói.

Cốc Nhàn Vân gật đầu nói: “Đây là nội làm đó, nội thương , khuya thế này, trời lại lạnh, về nhà cái ăn sẵn.”

“Ông nội từ nhỏ đã thương ta .” Từ Viễn Sơn cũng cười nói.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-107-mon-rau-cu-kho.html.]

Ông nội Từ kh nói gì, là kh giỏi thể hiện tình cảm, nhưng Từ Viễn Sơn là do nuôi lớn, thể kh thương cho được.

Đặt bàn lên, thắp nến, Từ Viễn Sơn liền để nội Từ lên kháng ngồi đợi, tự múc c mì vụn.

C mì vụn múc bằng bát lớn, ba bát lớn c mì vụn nóng hổi, lại dùng bát nhỏ, làm một bát dưa muối hoa hẹ.

Dưa muối hoa hẹ là do Cốc Nhàn Lộ giúp muối trước đây, món này thể ăn suốt mùa đ mà kh hỏng, hoa hẹ x biếc, cà tím non nhỏ, đậu que và ớt, muối cũng vị hoa hẹ, ngon.

“Thơm quá .” Cốc Nhàn Vân ngửi mùi c mì vụn củ cải liền nói.

Kh là nịnh bợ nội Từ, mà là mùi vị này ngửi thực sự thơm, những thứ như củ cải, mùi nồng, Cốc Nhàn Vân chỉ thích ăn bánh nướng nhân củ cải và c mì vụn, những cách chế biến khác thì kh thích lắm.

Từ Viễn Sơn nếm một miếng nói: “Ngon quá, ăn vào ấm cả .”

Th hai đứa trẻ thích ăn, trên mặt nội Từ càng thêm ý cười, lũ trẻ thích ăn là tốt .

C mì vụn nóng hổi, thơm lừng, lại cho thêm một chút giấm, đây là cách ăn mà Cốc Nhàn Vân khá thích, lại gắp một miếng cà tím non nhỏ trong dưa muối hoa hẹ, ăn kèm c mì vụn, càng ăn càng ngon.

Bên ngoài cửa sổ gió bắc gào thét, nghe thôi đã th lạnh, nhưng trong nhà lại là một kh khí ấm áp đầy hơi ấm gia đình.

Ăn cơm xong, bát đũa dọn dẹp xong, Từ Viễn Sơn lại đánh nước nóng cho Cốc Nhàn Vân rửa chân, đây cũng là việc cần làm hàng ngày.

“Ngày mai nếu tuyết lớn, chúng ta sẽ nghỉ làm một ngày, cho phép nghỉ một ngày.” Cốc Nhàn Vân nói.

Đồ hộp sản xuất hàng ngày, ngày hôm sau sẽ được vận chuyển , số sản xuất hôm nay đã được đưa , nghe nói vẫn còn tuyết lớn.

Từ Viễn Sơn gật đầu nói: “Ta cũng xem , hôm nay mây dày đặc, ta đoán là tuyết lớn, nên đã nói với nhân c , ngày mai nếu tuyết ngập đầu gối, sáng sớm vẫn còn tuyết rơi, thì nghỉ một ngày.”

Tuyết lớn như vậy, trong xưởng chắc c cũng đầy tuyết, cũng kh tiện làm việc, chỉ khi tuyết tạnh mới thể làm việc.

Cốc Nhàn Vân: “Ừm, đợi tuyết tạnh, nhân c cùng nhau dọn tuyết , mới tiện làm việc, nếu tuyết kh tạnh, dọn cũng sẽ rơi lại thôi.”

“ đó, bây giờ chúng ta cũng kiếm được tiền , nên cho nhân c nghỉ thì cứ cho nghỉ.” Từ Viễn Sơn nói.

Cốc Nhàn Vân gật đầu, hiện giờ bên xưởng bảy làm c cố định, thêm Đại bá Từ Đại Tráng, tổng cộng là tám làm c cố định, cộng thêm thím ba bên xưởng này, giờ cũng xem như gia nghiệp lớn .

Vậy thì đối tốt với nhân c một chút, cần nghỉ thì cho nghỉ, cần mua đồ thì mua đồ, như vậy mới giữ chân được nhân c, cũng giúp nhân c làm việc cẩn thận hơn.

Rửa chân xong, hai vợ chồng liền ngủ sớm.

Kháng đốt nóng hổi, đắp chăn b dày, lắng nghe gió bắc gào thét bên ngoài, trong nhà lại ấm áp, càng khiến ta cảm th vô cùng thoải mái.

Sáng sớm hôm sau, cùng với tiếng gà gáy, Cốc Nhàn Vân tỉnh giấc.

Trời đã hơi sáng, mở cửa sổ ra, liền th bên ngoài một cảnh tượng tuyết trắng phủ bạc tuyệt đẹp.

Mặt đất như trải một tấm thảm trắng muốt, tr mềm mại và dày đặc, còn trên cây, toàn là sương muối đóng thành băng tuyết, như những b hoa bạc trắng cả cây, vô cùng mỹ lệ.

Tuyết lớn vẫn còn rơi lất phất, nhưng gió đã tạnh, bầu trời vẫn âm u, mới đầu đ mà đã tuyết lớn như vậy, xem ra sang năm sẽ là một năm nhiều mưa.

Đóng cửa sổ lại, Cốc Nhàn Vân lại nằm xuống, thời tiết thế này cũng kh thể ra ngoài dạo, dậy sớm cũng vô ích.

Bàn tay lớn ấm áp của Từ Viễn Sơn, từ trong chăn của vươn sang, nắm l bàn tay nhỏ của Cốc Nhàn Vân.

“ tuyết lớn kh.” Từ Viễn Sơn hỏi.

Tuyết rơi cũng tiếng động, chỉ là kh lớn, khi trời sáng, đã biết là tuyết lớn .

Cốc Nhàn Vân gật đầu nói: “ đó, vẫn đang rơi, xem ra hôm nay cũng kh cần đến xưởng nữa .”

Tuyết lớn như vậy, ngay cả nhân c cũng kh đến xưởng, Từ Viễn Sơn làm gì, vừa hay ở nhà nghỉ ngơi.

Từ Viễn Sơn liền gật đầu nói: “Được, vậy hôm nay chúng ta gói sủi cảo, gói nhiều một chút, đ lạnh lại, đợi khi nào ta về muộn, nương tử và nội thể luộc mà ăn.”

Từ Viễn Sơn nói vậy, Cốc Nhàn Vân liền biết ý , tối qua nội Từ làm cơm, trong lòng chút khó chịu, dù nội cũng đã lớn tuổi .

Đương nhiên, nếu Cốc Nhàn Vân bụng lớn làm cơm, trong lòng cũng sẽ khó chịu như vậy.

Hiện giờ trời đã lạnh, đất đã đóng băng, gói thêm nhiều sủi cảo, bên ngoài chính là tủ lạnh tự nhiên, đ lạnh lại, đợi khi nào muốn ăn thì ăn.

Cốc Nhàn Vân cảm th Từ Viễn Sơn thật sự là một tốt, đối xử tốt với trưởng bối, đối xử tốt với vợ là , nghĩ đến thì sau này cũng nhất định sẽ đối xử tốt với con cái.

“Được, chúng ta gói thật nhiều vào, sau này lười nấu cơm thì cứ luộc bánh sủi cảo mà ăn. Ta cũng thích ăn, nhưng ều, gói sủi cảo kh việc vất vả, cho ta gói cùng, ta chỉ phụ trách gói thôi.” Cốc Nhàn Vân nói.

Từ Viễn Sơn gật đầu: “Được, nhưng gói nửa tấm mẹt phơi thì nghỉ nửa tấm mẹt, nếu kh, ta sẽ kh cho nàng gói nữa.”

Mẹt phơi là loại dùng cọng cao lương xâu lại, thể dùng để đặt bánh sủi cảo đã gói xong, cũng thể làm nắp nồi, hoặc phơi các loại thức ăn, tóm lại nhiều c dụng.

Ý của Từ Viễn Sơn là, gói xong nửa tấm mẹt phơi thì Cốc Nhàn Vân nghỉ ngơi, tự gói, tấm mẹt tiếp theo lại gói một nửa, tương đương với làm một nửa, chơi một nửa.

“Được, ta biết tướng c thương ta nhất mà.” Cốc Nhàn Vân cười khẽ véo tay Từ Viễn Sơn.

Từ Viễn Sơn thích nghe nhất chính là những lời này. thương nương tử như châu như báu, nương tử chỉ cần biết thương nàng là đủ .

“Vậy nàng muốn ăn nhân gì?” Từ Viễn Sơn hỏi.

Thực ra, các loại nhân thể lựa chọn kh nhiều, chẳng qua là nhân thịt heo bắp cải, cải chua, cải thảo hoặc củ cải, đến nhân khoai tây.

Cốc Nhàn Vân khá thích loại bánh sủi cảo nhiều rau, thích ăn thịt nhưng kh thích nhân thịt băm, cũng kh thích nhân củ cải và khoai tây, các loại khác hình như cũng kh , chỉ còn cải chua và cải thảo.

“Vậy gói một ít nhân cải chua thịt, gói một ít nhân cải thảo thịt, thế nào?” Cốc Nhàn Vân hỏi.

Từ Viễn Sơn gật đầu: “Được chứ, những loại này ta cũng thích ăn, nội cũng thích ăn, vậy thì gói hai loại này thôi.”

Cốc Nhàn Vân: “M hôm nữa, chúng ta tự làm đậu phụ, ăn đậu phụ đ lạnh, thế nào?”

Vào mùa đ, thịt trắng hầm cải chua, thêm đậu phụ đ lạnh, đó là món ngon vô cùng. Một miếng đậu phụ đ lạnh, bên trong ngấm đầy nước c rau chua chua béo ngậy, đặc biệt thơm ngon, khí hậu này vừa vặn để làm đậu phụ đ lạnh.

Ông nội Từ và Từ Viễn Sơn đều biết làm đậu phụ, chính là dùng cối đá truyền thống để xay đậu, dùng nước chua để làm đậu phụ. Đậu phụ làm ra như vậy, tươi non vô cùng, mùi đậu nành thơm nồng.