Đầu Bếp Ngọt Ngào: Thợ Săn Thô Kệch Cưng Chiều Như Ngọc Báu
Chương 14: Hương Rượu Chốn Thị Thành
Chưa đến nửa c giờ, da thú đã bán hết sạch, chẳng hề ảnh hưởng đến việc chợ phiên.
Và vào lúc này, chính là thời ểm chợ phiên náo nhiệt nhất, đ nhất, kẻ xa gần trong mười dặm tám thôn đều đã tề tựu.
Kh chỉ phố chính, mà ngay cả những con hẻm nhỏ nối liền với phố chính cũng chật kín các tiểu thương đang bày bán hàng hóa của .
“Chỗ này tửu trang, trước đây kh nói muốn mua chút rượu cho nội ?”
Cốc Nhàn Vân nhớ rằng hôm đó uống rượu, Từ Viễn Sơn nói sẽ mua rượu cho Từ lão gia tử, ở đây vừa hay tửu trang.
Từ Viễn Sơn đương nhiên cũng nhớ chuyện này, liền gật đầu nói: “Được, chúng ta vào xem .”
Tiệm nhỏ kh lớn lắm, đứng ở cửa đã ngửi th mùi rượu thơm nồng. Bên trong bày biện gọn gàng những chum rượu lớn nhỏ, rượu ngon, cũng loại giá cả chăng hơn một chút.
“Mua rượu , hai vị xin mời vào trong, tửu trang chúng ta rượu gì cũng .”
Tiểu nhị mặc y phục còn thêu chữ “tửu”, chừng hai mươi tuổi, nhiệt tình.
Dù mua rượu hay kh, chỉ cần vào tiệm là đều niềm nở tươi cười.
Trong nhà mùi rượu càng đậm đặc. Cốc Nhàn Vân thậm chí còn th ở đây cả rượu trái cây, tức là rượu làm từ nho, lê, v.v., chỉ ều giá cả đắt đỏ.
Loại rượu mà Từ lão gia tử thường uống là hoàng tửu. Loại rượu này giá tám mươi văn một giác (bốn lít), cũng coi là thứ khá đắt đỏ ở thời đại này, nhiều già thường ngày cũng kh nỡ uống.
“Đánh một giác , nàng muốn uống loại rượu nào kh?” Từ Viễn Sơn lại hỏi.
Cốc Nhàn Vân muốn mua chút rượu gạo để làm món trôi nước rượu gạo, nhưng quá đắt, đành đợi khi kiếm được tiền tính sau.
“Cứ mua hoàng tửu thôi, những thứ khác kh cần.” Cốc Nhàn Vân nói với tiểu nhị.
Tiểu nhị vội vàng đáp lời, vừa nói: “Vâng, sẽ rót ngay cho quý khách.”
một lúc rót một giác thì ít, th thường mọi đều tự mang theo bầu rượu nhỏ, để rót đầy. Còn loại muốn một giác lớn thế này thì sẽ được tặng bầu rượu.
Bầu rượu được làm từ quả bầu phơi khô, loại bỏ ruột bên trong, nên thể tặng. Nếu là loại bầu rượu bằng gốm sứ thì tự bỏ tiền mua.
Một bầu rượu lớn này đủ cho Từ lão gia tử uống một thời gian .
Từ Viễn Sơn bỏ bầu rượu vào giỏ sau lưng, lại cúi đầu Cốc Nhàn Vân.
“Chúng ta ăn cơm, nàng muốn ăn gì?”
“Ta muốn ăn tào phớ, với tiểu long bao.”
Trong ký ức của Cốc Nhàn Vân, hình như hai món này hấp dẫn, là những món ngon khó được thưởng thức trong ký ức, nhớ mãi kh quên.
Gia đình họ Cốc sống kh bằng nhà họ Từ, Cốc Nhàn Vân hồi nhỏ một năm mà ăn được một lần thì đã là tốt .
Từ Viễn Sơn kéo Cốc Nhàn Vân, sợ dòng qua lại va nàng, vừa vừa gật đầu.
“Đi thôi, vậy chúng ta qua đó ăn.”
Nơi bán ểm tâm sáng nằm ở đầu kia của chợ phiên, nơi đó chuyên bán các loại đồ ăn.
Chưa đến gần đã ngửi th các loại mùi thơm lan tỏa trong kh khí.
Ở đây kh ít , nhiều lớn dắt theo con trẻ, tới để nếm thử những món mà ở nhà kh .
Các quầy hàng xếp dài ở phía bên , các loại viên chiên vừa mới ra lò, còn bánh rán, quẩy, bánh quả lớn , bánh quai chèo.
bán bánh nướng, bánh tráng, màn thầu, bánh dẹt.
Đi sâu vào trong nữa là các quầy bán tào phớ, cháo, quẩy, bánh bao.
Phía sau các quầy còn dựng một cái lán che bằng vải gai, vài cái bàn gỗ, vài cái ghế đẩu.
“Cứ ăn ở quán này , ở đây mùi vị khá ngon.”
Khi Từ Viễn Sơn và nội chợ phiên, họ thường xuyên đến đây ăn, quen cả chủ , liền dừng bước hỏi ý kiến Cốc Nhàn Vân.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dau-bep-ngot-ngao-tho-san-tho-kech-cung-chieu-nhu-ngoc-bau/chuong-14-huong-ruou-chon-thi-th.html.]
Cốc Nhàn Vân kh ý kiến, gật đầu nói: “Được thôi, cứ quán này .”
Từ Viễn Sơn gật đầu, kéo Cốc Nhàn Vân vào trong lán nhỏ. Ông chủ th Từ Viễn Sơn dắt theo tiểu nương tử cũng cười.
“Ngươi thành thân ? Được, tốt.”
Bà chủ liếc Cốc Nhàn Vân từ trên xuống dưới. Tiểu nương tử này tuy mặc y phục vải thô, nhưng chút nào cũng kh che giấu được vẻ đẹp của nàng.
“Vâng ạ, đưa nương tử tới ăn tào phớ. Lão bản, cho hai bát tào phớ, ba lồng bánh bao.”
Hễ khác nhắc tới việc nương tử, liền vui vẻ, nụ cười trên khóe môi kh thể che giấu.
“Ai, ngay đây.”
Bà chủ đáp lời, liền múc tào phớ, còn chủ thì mang bánh bao ra.
Những chiếc tiểu long bao nóng hổi, một lồng tám chiếc, cái nào cũng to, kh hề bị ăn bớt, Cốc Nhàn Vân ăn còn kh hết một lồng.
Bát tào phớ cũng lớn, trắng nõn nà, đã th ngon. Cho thêm chút ớt bột vào, mùi vị càng tuyệt vời hơn.
“Nàng nếm thử , ta từ nhỏ đã thích ăn ở quán này.”
Từ Viễn Sơn kẹp một chiếc bánh bao, nói với Cốc Nhàn Vân. Tiểu long bao nhân thịt heo hành lá, vỏ còn dầu, hương vị chắc c là chính gốc.
Cốc Nhàn Vân gật đầu, húp một ngụm tào phớ. Hương vị quả thật ngon, kh hổ là quán đã kinh do nhiều năm. Còn tiểu long bao thì tươi ngon đậm đà, ăn một cái lại muốn ăn cái thứ hai.
Một bát tào phớ cộng thêm năm chiếc tiểu long bao, Cốc Nhàn Vân đã no. Số còn lại Từ Viễn Sơn ăn hết.
Sau này kh sợ thừa cơm nữa , thừa bao nhiêu cũng ăn hết được.
“Lão bản, nương tử ta trả tiền.”
Từ Viễn Sơn ăn no uống đủ, liền gọi với chủ, sợ khác kh biết đã nương tử.
Ông chủ sảng khoái cười nói: “Này, thành thân mà ngay cả tiền ăn sáng ngươi cũng kh trả nổi .”
Từ Viễn Sơn biết chủ đang trêu chọc , cũng ha ha cười lớn. Đúng vậy, kh sai, bây giờ ngay cả một viên kẹo cũng kh mua nổi, tiền đều nằm trong tay nương tử hết .
“Lão bản, bao nhiêu tiền ạ.” Cốc Nhàn Vân l túi tiền ra hỏi.
“Tào phớ hai văn tiền một bát, một lồng bánh bao bốn văn, tổng cộng mười sáu văn.”
Tào phớ và cháo, c xương cốt thì khác, một bát này nguyên liệu kh ít, đắt hơn những thứ khác một văn tiền.
Tuy nhiên, một cân đậu thể làm ra mười m bát tào phớ, lợi nhuận vẫn lớn.
Cốc Nhàn Vân đưa hai mươi văn, dùng khăn lồng sạch sẽ gói một phần tiểu long bao mang về. Tào phớ kh thể gói được, nên kh mang về cho Từ lão gia tử.
Khi chợ phiên muốn mua đồ ăn, việc mang theo khăn lồng hoặc vải gai hoặc hộp thức ăn là bình thường. Ở đây kh túi nhựa, khó để gói đồ.
Ra khỏi quầy hàng nhỏ, phía bên là nơi bán các loại thịt hun khói, cá hun khói và đồ luộc om.
Và cả nơi bán rau, nhưng mùa này rau củ thể ăn ở phương Bắc thực sự ít ỏi, chỉ vài loại.
Cốc Nhàn Vân đứng cạnh quầy rau quan sát một lúc, mua rau cũng kh ít, chắc là số rau tích trữ mùa đ đã ăn hết , mùa xuân lại mua thêm một ít.
Bắp cải, dưa cải muối, khoai tây, củ cải, cũng chỉ m loại này, các loại rau khác chờ vài tháng nữa.
Nhưng vì kỹ thuật bảo quản ở thời đại này còn hạn chế, rau củ cũng kh còn tươi ngon lắm. Cốc Nhàn Vân thậm chí còn th vài tiểu nhị tửu trang cũng ra ngoài mua rau.
“Nhàn Vân, nàng gì vậy? Muốn ăn món gì thì cứ mua vài món .”
Từ Viễn Sơn th Cốc Nhàn Vân thẫn thờ, vội vàng hỏi.
Cốc Nhàn Vân lắc đầu nói: “Viễn Sơn ca, xem những mua rau quả đ như vậy, nhưng loại rau thể mua lại quá ít. Ta nghĩ đến một loại rau, thể bán được vài tháng, đến khi rau mới ra lại cũng thể kiếm thêm chút tiền.”
Rau cải trắng và các loại rau ăn lá khác, chỉ cần chúng lớn lên là thể ăn được, nhưng chúng còn quá nhỏ, vẫn đợi. Cà tím và đậu que thì đợi lâu, mà bây giờ mới là đầu xuân.
Những gia đình nghèo hơn thì thể tạm bợ bằng rau muối, nhưng trấn này khá đ dân cư, tửu lầu cũng kh ít.
Nếu loại rau tươi mới mà khác kh , vẫn thể kiếm tiền.
Chưa có bình luận nào cho chương này.