Ông trời bỗng nhiên mở đường cho , muốn đưa ra ngoài, Giang Mạt ngẩn . “Nhưng ta…” Vốn định tự cho nghỉ một ngày mà… “Đừng nhưng nhị nữa, Giang cô nương mau theo ta, nếu muộn sẽ kh kịp.” Thẩm quản gia là nam nhân, kh tiện trực tiếp kéo , chỉ đành ra sức vẫy gọi, ra hiệu Giang Mạt theo . Giang Mạt: “…” Nàng ngẩng đầu trời, vừa mới bỏ lỡ bữa sáng, nếu ngay còn thể chuẩn bị bữa trưa.

Bành sư phụ và Ngân Linh còn chưa quen việc, kh biết nàng kh mặt thì quán cơm thể gánh vác nổi kh. Thôi vậy. Xem ra trời vẫn kh cho nàng nghỉ ngơi.

Thẩm quản gia dẫn ba đến cửa sau nhỏ của Th Lê Biệt Viện. Cửa sau nhỏ bình thường đều khóa kín, kh ai ra vào, ngay cả giữ cửa cũng kh . rút chìa khóa từ trong lòng ra, một tiếng “cạch” khóa đồng rơi xuống, đẩy cửa ra. “Giang cô nương mau , nhớ lúc về cũng đường này, ngàn vạn lần đừng để khác phát hiện, ta sẽ chừa cửa cho cô nương.” Giang Mạt nói lời cảm ơn, che mặt bằng khăn voan, dắt Tống Gia Ninh rời . Thẩm quản gia theo bóng lưng nàng rời , thở dài một tiếng. rõ ràng là quản gia của Thẩm phủ, đáng lẽ nên đứng về phía Thẩm đại nhân mới . Đúng là miệng ăn của thì mềm, tay cầm của thì nhẹ mà. Thẩm quản gia âm thầm quyết định, lần sau sẽ kh ăn nữa! Như vậy sẽ bớt th áy náy hơn.

Bận rộn suốt đêm kh ngủ, Thẩm quản gia trở về chỗ ở, định chợp mắt một lát, nào ngờ bụng cứ “cồn cào” mãi kh thôi. lại bò dậy từ trên giường, lục từ trong tủ ra nửa đĩa bánh quẩy nhỏ còn sót lại. Rộp rộp. Ừm… thơm ngon quá!

Khi Thẩm Chính Trạch đến Đào Nguyên Cư, Bành sư phụ vừa mới khuyên giải đám thực khách khó tính rời , và hứa nhất định sẽ báo quan, phối hợp tốt với quan phủ tìm Giang Mạt, nhất định sẽ để Giang Mạt bình an trở về. Trong lòng đánh trống, kh biết tiểu tử Hàn Du đó đã nói với Thẩm đại nhân thế nào.

Vừa quay đầu, phát hiện một vị khách mặc áo huyền đến. Vị khách này toàn thân một màu mực, ống tay và cổ áo thêu hoa văn mây lành bằng chỉ bạc, lưng đeo ngọc bội trắng, tóc búi ngọc quan, khoảng hai mươi bảy hai mươi tám tuổi, rõ ràng tướng mạo thiên về ôn hòa, nhưng khuôn mặt lại lạnh như băng sương. Bành sư phụ chút kh đoán được. từ khi đến Đào Nguyên Cư, vẫn luôn bận rộn trong bếp, cũng kh quen biết m thực khách. Nhưng này, vừa đã th là kẻ kh dễ chọc ghẹo.

“Vị… khách quan, ngài…” Bành sư phụ cân nhắc mở lời.

“Giang…” Thẩm Chính Trạch vừa mở miệng, phát hiện còn chưa từng biết tên đầy đủ của Giang Mạt là gì, liền đổi lời hỏi: “Giang lão bản đã bao lâu kh đến?” Ngữ khí của toát ra oai phong của quan lại, khiến ta kh dám làm càn. Bành sư phụ kh tự chủ được mà ngữ khí trở nên hòa nhã hơn nhiều. “Lão bản của chúng ta từ sáng sớm đến giờ vẫn chưa th mặt, lẽ việc gì đó làm trì hoãn. Hôm nay Đào Nguyên Cư kh tiếp khách, mong khách quan thứ lỗi.”

Thẩm Chính Trạch dừng động tác, “Ta là của phủ nha, nghe nói Giang lão bản mất tích, nên đến xem thử. Việc này thật kh?” Bành sư phụ giật . Chẳng trách khí thế của này lại chói mắt đến vậy, hóa ra đúng là quan. Chỉ là làm bếp ở phủ nha nhiều năm, chưa từng gặp Thẩm đại nhân. Tiểu Hàn nói muốn báo chuyện Giang Mạt mất tích cho Thẩm đại nhân, vị này chắc kh đích thân ngài chứ? Thẩm đại nhân trăm c nghìn việc, làm gì nhiều thời gian quản những chuyện nhỏ nhặt trong dân gian này? “Bẩm đại nhân, lão bản của chúng ta…” Bành sư phụ đang định thành thật nói ra.

Bất chợt, con mèo mướp lớn màu cam bên chân “meo meo” kêu, lạch bạch chạy xuống bậc thang.

“Đại Cam!” Giọng Giang Mạt vang lên phía trước. Cả hai đồng thời nghiêng, th Giang Mạt ngồi xổm xuống, vẻ mặt hân hoan con mèo béo ú đang quấn qu chân, thỉnh thoảng còn đưa tay xoa đầu mèo cam. Lúc này Đại Cam sẽ vươn dài cổ nhắm mắt lại, một bộ dáng vô cùng thoải mái hưởng thụ.

“Lão bản!” Bành sư phụ kinh ngạc reo lên.

“Bành sư phụ.” Giang Mạt đứng thẳng , lướt qua Bành sư phụ th Thẩm Chính Trạch phía sau, gật đầu chào hỏi, “Thẩm đại nhân cũng ở đây à.”

Bành sư phụ nghe th Thẩm đại nhân, tim đập thịch một cái. Thẩm đại nhân? Đây là Thẩm đại nhân mà nghĩ đến ? l lại tinh thần, “Giang lão bản, hôm nay ngài lại đến muộn vậy? Mọi suýt nữa cho rằng ngài bị Túy Tiên Lâu bắt c, đang định báo quan cứu ngài đ.”

Giang Mạt: “???” Ai bị bắt c? Nàng bị bắt c ư??

“Ta chỉ là hôm nay dậy hơi muộn một chút, thêm việc nhà chút trì hoãn, chẳng đã đến ?” Giang Mạt an ủi .

Bành sư phụ vẻ mặt kh đồng tình, “Lần sau ngài việc trì hoãn nhất định để Diên Vĩ gửi cho ta một phong thư, chuyện này khiến ta lo lắng quá. Này, ngay cả phủ nha cũng đã phái vị đại nhân này đến ều tra .”

Giang Mạt trong lòng ấm áp, “Được, nhất định sẽ kh lần sau.” Nàng đến trước mặt Thẩm Chính Trạch, “Làm phiền Thẩm đại nhân đã cất c một chuyến, đại nhân muốn ăn gì, ta sẽ làm cho ăn.”

Thẩm Chính Trạch đánh giá nàng một lát, mở lời nói: “Kh là tốt .”

“Lão bản, kh th Diên Vĩ và Ninh Ninh đâu?”

“Sáng nay ta kh đến, nhiều nguyên liệu chưa mua được, ta bảo Diên Vĩ mua . Ninh Ninh thì tiệm mộc, làm thêm m cái khuôn làm bánh bích quy.” Giang Mạt xắn tay áo, để lộ một đoạn cánh tay nhỏ trắng nõn, khi quay đầu, tua rua trên tóc cũng nhẹ nhàng lay động theo. Nàng Thẩm Chính Trạch đang kh nói một lời, “Thẩm đại nhân, tìm chỗ ngồi xuống , vẫn như cũ, tùy tiện dùng chút gì đó nhé?”

Mỹ nhân quay đầu, đôi mắt phượng cong cong, giống hệt trăng lưỡi liềm nơi chân trời, nhưng lại kh sự thánh khiết của trăng rằm, mà thêm một tia quyến rũ khó tả. Khăn che mặt tuy mỏng, nhưng vừa vặn che khuất khuôn mặt nàng, khiến ta kh thể rõ. Đôi mắt đẹp đến vậy, tiếc thay dung mạo lại khuyết ểm, há chẳng khiến ta tiếc nuối ?

Thẩm Chính Trạch một tay chắp sau lưng, yết hầu khẽ động, ừ một tiếng.

Bành sư phụ nén chuyện trong lòng, đợi đến khi vào bếp mới khẽ hỏi. “Lão bản, ta nghe ngài gọi vị kia là Thẩm đại nhân, ta nghe nói tri phủ Giang Châu của chúng ta cũng họ Thẩm, kh biết kh?”

“Kh .” Giang Mạt kh ngẩng đầu nói.

Bành sư phụ âm thầm suy nghĩ, khí thế kia cũng khiến ta e sợ. Chắc c quan vị kh thấp.

“Đậu nành ngâm tối qua gần đủ , ngâm thêm nữa sẽ hỏng mất, mau vớt ra làm tào phớ bán .” Giang Mạt cầm chiếc vá, từng muỗng từng muỗng múc đậu nành đã ngâm trong nồi lớn ra.

Bành sư phụ vội vàng giúp, “Lão bản để ta làm cho, ngài đứng cạnh mà xem.” mới chỉ th đậu phụ một lần, còn chưa ăn tào phớ bao giờ. Hôm nay là lần thứ hai Giang Mạt làm, đã mong đợi từ lâu .

Giang Mạt kh rảnh rỗi, nàng nhóm lửa lại nướng một lò bánh bích quy nhỏ, mỏng giòn hình tròn, đựng trong đĩa bưng ra ngoài. Vừa mới treo bảng hiệu kinh do lên, đại sảnh vẫn chưa khách nào đến, chỉ Thẩm Chính Trạch một lẻ loi ngồi ở góc. Giang Mạt đặt đĩa lên bàn. Lần này kh đĩa sứ x nữa, mà là đĩa đá xinh đẹp, bên trên lót gi dầu, những chiếc bánh bích quy nhỏ hình tròn chất đống lộn xộn thành một ngọn núi nhỏ, tỏa ra hương ngọt nồng nàn.

“Bánh bích quy mật ong, đại nhân dùng tạm lót dạ trước, bữa trưa còn đợi thêm một lát.”

Thẩm Chính Trạch ánh mắt lướt qua đĩa bánh bích quy, “Vẫn chưa từng hỏi, tên của Giang lão bản là gì?” Nếu là nữ tử sống trong khuê phòng bình thường, khuê d được giấu kín, kh thể nói với ngoài. Nhưng đối với Giang Mạt, e rằng sẽ kh thực hiện được. Kh biết tên húy, lần sau nếu chuyện như vậy xảy ra, sẽ kh chỗ mà tìm. một cái tên, ít nhất cũng một hướng để tìm.

Giang Mạt mắt chợt lóe, “Thẩm đại nhân lại đột nhiên hỏi tên ta?”

“Tiện miệng hỏi vậy thôi, nếu Giang lão bản kh muốn trả lời, vậy thì thôi.” Thẩm Chính Trạch thu hồi tầm mắt, nhấc ấm trà, tự rót cho một chén trà hoa, khẽ cau mày.

Giang Mạt nghĩ nghĩ, cũng kh gì kh thể trả lời. “Ta họ Giang, tên đơn là Mạt.” Nàng mang theo một tia tìm tòi trong mắt, cười nói: “Đại nhân đã biết tên ta , ta vẫn chưa biết tên đại nhân đó.” Nàng thiếu chút nữa là nói thẳng ra đạo lý qua lại.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-th-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-59.html.]

Thẩm Chính Trạch ngón tay cầm chén trà, vẫn còn đang suy nghĩ về tên của Giang Mạt, nghe vậy trong lòng dâng lên vài phần thú vị. Đã lâu kh ai dám hỏi thẳng tên như vậy.

Giang Mạt: “Ta cũng tiện miệng hỏi vậy thôi, đại nhân nếu kh muốn trả lời, vậy thì thôi.”

“Kh gì kh thể trả lời.” Thẩm Chính Trạch bật cười, nói ba chữ: “Thẩm Đình An.”

Giang Mạt nghe th ba chữ này, thầm nghĩ quả nhiên. Nàng th Thẩm Chính Trạch đặt chén trà xuống bên tay kh chạm vào nữa, liền thử hỏi: “Trà hoa kh hợp khẩu vị ?”

“Hơi chút th ngọt.”

Trà hoa thì tốt thật, nhưng Thẩm Chính Trạch kh thích trà hương hoa nồng đậm lắm. “Ta đổi trà bạc hà cho đại nhân nhé?” Giang Mạt hỏi. Th đối phương gật đầu, nàng xách ấm trà vào bếp.

Bành sư phụ đã theo lời Giang Mạt nói, dùng cối đá xay nát hết đậu nành. Ở trong bếp m chục năm, c việc nặng nhọc này đối với chỉ là chuyện nhỏ, nh đã xay xong hết. Th Giang Mạt ra sân sau nhỏ nhổ lá bạc hà, đau lòng kh thôi. “Lão bản, bạc hà này càng ngày càng ít , chúng ta nên trồng thêm một ít kh?”

Bạc hà vào mùa đ kh dễ sinh trưởng, ở đây cũng chỉ một bụi nhỏ, Giang Mạt làm món ăn pha trà luôn thích hái một ít để nêm nếm, giờ sắp nhổ hết sạch . “Đúng là hơi ít thật.” Giang Mạt nói thì nói vậy, nhưng tay nhổ bạc hà kh chút nào đau lòng. Thẩm Chính Trạch chính là khách sộp, mỗi lần đến quán ăn đều cho bạc chỉ nhiều hơn chứ kh ít . Bạc hà hết thì sau này trồng lại, khách sộp kh quay lại mới là tổn thất của nàng.

Giang Mạt xách chén trà bạc hà đã đổi quay về, th Thẩm Chính Trạch l bánh bích quy ra ăn. Ăn xong một miếng, ngẩng mắt hỏi nàng: “Loại bánh bích quy này thể để được bao lâu?”

Giang Mạt ngẩn ra, “Chắc khoảng bốn năm ngày, để lâu hơn vị sẽ mềm , tốt nhất là kh nên ăn.” Nàng nhíu mày suy nghĩ, “Chỗ ta những cái vại tự làm, giống như ủ rượu vậy, bịt kín miệng lại, thể để được đến một tháng.” Hộp kín nàng còn chưa thời gian nghĩ tới, chỉ vại thôi. Tuy kh tiện lắm, nhưng hiệu quả thì như nhau.

Thẩm Chính Trạch rút ra một lượng bạc từ trong lòng đặt lên bàn. “Loại bánh bích quy này, ta muốn hai vại.”

Giang Mạt chớp mắt, “Đại nhân muốn tặng ?”

“Tặng mẫu thân và nếm thử.”

Giang Mạt đáp ứng dứt khoát, “Kh thành vấn đề, ngày mai là thể chuẩn bị xong, ta sẽ bảo của phủ nha đến l bữa trưa mang về giúp đại nhân luôn.” Cầm bạc trong tay, Giang Mạt tâm trạng vui vẻ. Tiếc là vị Thẩm đại nhân này kh ngày nào cũng đến. Nếu ngày nào cũng đến và tặng một lượng bạc, một tháng sẽ là ba mươi lượng, ba tháng là chín mươi lượng, thật sự quá tuyệt vời!!

bạc làm động lực, Giang Mạt chuẩn bị tào phớ cho Thẩm Chính Trạch, đặc biệt làm ba loại hương vị. Một loại là nước đường mật ong. Một loại là vị mặn của nước sốt, thêm mộc nhĩ thái sợi, tép khô, v.v. Còn một loại vị chua cay, thêm quả thù du, hoa tiêu và một chút dưa cải muối chua tự làm. Chỉ tào phớ vẫn chưa đủ, nàng lại nhào bột nướng bánh, làm thịt kho chế biến thành bánh nhân thịt heo.

Thẩm Chính Trạch ba bát tào phớ với màu sắc khác nhau trước mặt, tào phớ trắng như tuyết trong bát sứ x run rẩy phát ra ánh sáng dịu nhẹ, tựa như ngưng tụ mỡ đ. tiên phong múc một muỗng tào phớ được rưới nước đường mật ong màu hổ phách, nước đường óng ánh bao bọc tào phớ lung lay trượt vào muỗng sứ. Khoảnh khắc vừa vào miệng, cảm giác mềm mịn tinh tế tan chảy trên đầu lưỡi. Hương mật ngọt th bao trùm hương đậu lan tỏa khắp nơi, vị ngọt và sự đậm đà nguyên bản của tào phớ hòa quyện hài hòa, khiến kh tự chủ được mà nheo mắt lại, từ yết hầu thoát ra một tiếng thở dài khe khẽ.

Dừng lại một chút, lại vươn muỗng sứ tới bát tào phớ vị mặn nước sốt. Nước sốt màu nâu nhạt lấp lánh ánh dầu, mộc nhĩ thái sợi vụn và tép khô ểm xuyết phía trên, rau mùi x biếc thêm vào bát tào phớ vài phần tươi mới. Một ngụm xuống, nước sốt mặn nồng đậm tức thì đánh thức vị giác, tào phớ mềm mượt và mộc nhĩ thái sợi giòn sần sật giao thoa giữa kẽ răng, vị tươi của tép khô thoắt ẩn thoắt hiện, cảm giác tầng tầng lớp lớp phong phú khiến kh khỏi khẽ nhướng mày. Khi đặt muỗng xuống, trên gương mặt lạnh lùng đã thêm một tia tán thưởng. Hương vị đều cực kỳ ngon. Mỗi lần nếm món ăn do Giang Mạt làm, chưa từng

Mỗi lần thưởng thức, hương vị đó lại khiến y kinh ngạc hồi lâu.

Cuối cùng, Thẩm Chính Trạch múc một thìa đậu hoa vị chua cay.

Thù du đỏ tươi và hạt hoa tiêu nổi trên mặt, dưa cải vàng óng ánh như ẩn như hiện trong nước dùng, chỉ riêng cảnh tượng đã đủ khiến ta thèm thuồng. Vị chua kích thích cùng với vị tê của hoa tiêu và vị cay của thù du như thủy triều ập đến, m loại hương vị bùng nổ trong khoang miệng, cay đến mức chóp mũi y hơi lấm tấm mồ hôi, nhưng y lại kh thể ngừng thưởng thức.

Y đặt thìa sứ xuống, nâng chén trà bạc hà nhấp một ngụm, xua vị cay trong miệng, ngẩng đầu về phía Giang Mạt, khóe môi bất giác cong lên một nụ cười như như kh.

“Tài nghệ của Giang lão bản, quả thực khiến ta kinh ngạc.”

Y từng đến nhiều nơi, th qua vô số món ăn, tuy y kh nếm được vị, nhưng vẫn ấn tượng. Món đậu hoa này thật sự chưa từng nghe th, cũng chưa từng th.

“Cái này tính là gì, còn nữa đây.” Giang Mạt quay vào bếp mang ra một đĩa hai chiếc bánh kẹp thịt heo bọc trong gi dầu.

Chiếc bánh vàng óng giòn rụm bốc hơi nóng hổi, sau khi cắt đôi được kẹp đầy thịt kho màu sắc hấp dẫn, rau mùi ểm xuyết giữa, hương thịt nồng đậm hòa cùng mùi bột bánh xộc thẳng vào mũi.

Thẩm Chính Trạch cầm bánh kẹp thịt heo lên, cắn một miếng, vỏ bánh giòn rụm kêu "rắc rắc" giữa kẽ răng, thịt kho mềm rục thấm vị tức thì tràn ngập khoang miệng, vị mặn ngọt đậm đà khiến ta kh thể dừng lại. Miếng thịt mỡ nạc xen kẽ tan chảy ngay khi chạm vào lưỡi, kh hề cảm giác ng mỡ, trái lại hòa quyện hoàn hảo với vỏ bánh giòn rụm, tạo nên một hương vị tuyệt hảo.

Y ăn hết một chiếc bánh kẹp thịt heo chỉ trong m miếng, vẫn còn thèm thuồng mà cầm l chiếc thứ hai, ánh mắt bất giác dừng lại trên Giang Mạt. Giang Mạt vẫn đang y, vẫn dùng ánh mắt lấp lánh mong chờ lời khen mà y.

Thẩm Chính Trạch khẽ mấp máy môi, “Vị ngon.”

Cô nương trước mặt vui vẻ rõ ràng ra mặt, tựa như việc nhận được sự khẳng định từ khách hàng là một sự khích lệ lớn đối với nàng.

“Nếu kh đủ, trong bếp còn làm thêm hai cái.” Giang Mạt nói.

Thẩm Chính Trạch cúi đầu ba bát đậu hoa và hai chiếc bánh kẹp thịt heo, im lặng trong chốc lát.

“Đủ ăn .”

Y dù khẩu phần ăn lớn đến m, cũng kh thể ăn hết chừng này.

“Sư phụ, chúng con về !” Ngoài cửa vang lên giọng nói vui vẻ của Tống Gia Ninh.

Ngay sau đó, tiểu cô nương chạy từ cửa lớn vào, “Sư phụ, lần này con đã làm nhiều khuôn bánh xinh xắn đáng yêu!”