Chào mừng bạn đến với Ổ Truyện - Website đọc truyện Zhihu miễn phí!

Dựa Vào Ẩm Thực Nằm Thắng, Cả Kinh Thành Đều Là Chỗ Dựa Của Ta

Chương 63:

Chương trước Chương sau

“Ta cùng ngươi .” Giang Mạt đem sữa dê đun khử mùi t, rửa sạch tay theo Uyển Vĩ ra ngoài.

Lục Dĩ Dao đang chống cằm chờ đợi, chiếc đũa trong tay vẫn còn chọc vào cây kẹo hồ lô sót lại trong đĩa.

Nuo Mi đối diện chút thèm thuồng. Nàng muốn ăn kẹo hồ lô , nhưng tiểu thư ở đây, nàng cũng kh dám nhắc, chỉ thể nhắm mắt lại để tránh th mà đau lòng.

Đột nhiên tấm màn vải bên bếp được vén lên, phía sau, mỹ nhân che mặt bằng khăn voan trắng bước ra. Khăn voan trắng bị gió lùa nhẹ nhàng vén lên một góc, để lộ đôi mắt phượng quyến rũ và nốt ruồi son giữa chân mày. Giang Mạt chậm rãi bước ra, cây trâm bạc cài hoa nhài trên tóc khẽ lay động theo từng bước chân, tua rua lướt qua vành tai trắng ngần như ngọc. Nàng vận chiếc váy lụa màu trắng ánh trăng, tà váy thêu những đóa hải đường bằng chỉ bạc ẩn hiện, vòng eo thon gọn vừa vặn một bàn tay, tựa như tiên nữ bước ra từ bức tr thủy mặc.

Chiếc đũa trong tay Lục Dĩ Dao "lạch cạch" rơi xuống đất.

Nắng sớm vừa vặn chiếu lên gương mặt Giang Mạt, tôn lên nốt chu sa trên khóe mày nàng càng thêm rực rỡ, đuôi mắt khẽ cong như làn nước xuân gợn sóng, ba phần th lãnh, bảy phần ôn nhu.

Nàng chưa từng th mỹ nhân nào như vậy, dường như ngay cả hơi thở cũng sẽ làm xao động vẻ đẹp này, trong lòng dâng trào sự kinh diễm.

Nuo Mi lại lừa nàng! Chỉ nói Giang lão bản xinh đẹp, mắt phượng, che khăn voan trắng, nốt ruồi giữa chân mày, những từ ngữ đơn giản này làm thể miêu tả hết vẻ đẹp của Giang lão bản.

Mỹ nhân dừng lại trước mặt , đưa một tay ra.

Lục Dĩ Dao bất giác đứng dậy.

Nàng kh biết Giang Mạt đưa tay ra ý gì, theo bản năng cũng đưa một tay ra.

bàn tay của nàng bị Giang Mạt nắm l.

Lục Dĩ Dao ngẩn ra.

Giang Mạt nắm nhẹ một cái để tỏ vẻ lễ độ bu ra.

“Chào cô nương, ta là Giang Mạt.”

Gương mặt nhỏ của Lục Dĩ Dao đỏ bừng, “Giang lão bản, ta là Lục Dĩ Dao.”

Giang Mạt th Nuo Mi quen mắt, lập tức nghĩ đến con chim bồ câu trắng nhỏ mà nuôi, chợt hiểu ra.

“Thì ra là Lục cô nương, lần đầu đến Đào Nguyên Cư chăng? Uyển Vĩ, vào bếp đem đồ uống sơn trà dâu tây ta đã làm ra đây, hôm nay những khác kh tặng nữa, chỉ tặng cho Lục cô nương thôi.”

Uyển Vĩ đáp lời lui xuống.

Lục Dĩ Dao nghe vậy, trong lòng vui mừng khôn xiết.

Giang lão bản lại tặng nàng đồ ăn ngon !

Đầu ngón tay vẫn còn lưu lại hơi ấm từ lòng bàn tay Giang Mạt, nàng liếc mặt dây chuyền ngọc x đang đung đưa bên eo đối phương. Trên mặt dây chuyền khắc một đóa hoa nhài còn e ấp, cùng cây trâm bạc cài trên tóc Giang Mạt xa xa tương ứng.

Chưa đợi nàng mở miệng, Lục quản gia đã khom lưng tiến lên, từ trong tay áo l ra mời dát vàng: “Giang lão bản, lão phu nhân nhà ta ngày mai thọ thần, kh biết thể mời nàng đến phủ trù bị thọ yến được kh?”

Giang Mạt nhận mời tùy ý liếc qua, đầu ngón tay khẽ xoa nhẹ lên vân mây dát vàng.

“Quý phủ hẳn đại trù chăng, thọ yến long trọng như vậy, vì lại chọn quán cơm của ta vừa mới khai trương chưa bao lâu?”

“Đương nhiên là món ăn Giang lão bản làm ngon !” Lục Dĩ Dao lập tức nói, “Chẳng lẽ Giang lão bản kh tự tin vào tay nghề của ?”

Giang Mạt cong mày thành hình trăng lưỡi liềm, “Nếu ta thật sự , Đào Nguyên Cư sẽ thế nào? Thọ yến như vậy, chắc c chủ bếp kh chỉ một ta chứ?”

Lục Dĩ Dao vội vàng nói: “Mẫu thân ta nói nếu Giang lão bản chịu , bếp sau tùy nàng ều phối! Đầu bếp nhà ta nấu ăn kh ngon bằng nàng, cũng sẽ phụ việc cho nàng, cần nguyên liệu gì cứ dặn quản gia, quản gia sẽ mua sắm trước, còn bạc bị chậm trễ ở Đào Nguyên Cư này, chúng ta cũng sẽ bù lại toàn bộ cho nàng, còn đặc biệt cho nàng bốn lạng bạc c xá.”

Nàng đã hỏi qua , đại trù của Túy Tiên Lầu nhà khác chưởng bếp, một ngày cũng chỉ hai lạng bạc, nàng đã cầu mẫu thân trực tiếp trả gấp đôi cho Giang lão bản. Nếu món ăn cực kỳ ngon, còn sẽ thêm tiền thưởng.

Giang Mạt khẽ bật cười, nụ cười này khiến ngay cả Lục quản gia cũng ngẩn .

“Thọ yến vào lúc nào?”

“Ngay sau ngày mai.” Lục Dĩ Dao nói.

Giang Mạt xoay l từ dưới quầy ra một cuốn sổ cái, trang bìa dày đặc ghi chép các loại giá rau củ thịt thà.

“Nếu Lục cô nương thành ý đủ đầy, vậy ta sẽ lập một d sách...” Nàng nói đoạn dừng lại, “Thực đơn là do các ngươi trực tiếp định, hay để ta xem xét?”

Lục Dĩ Dao nghĩ đến các món ăn của Đào Nguyên Cư, nghi hoặc nói: “ gì khác biệt ?”

“Ta biết làm nhiều món, những món khác kh trong thực đơn, mọi chưa từng ăn qua, các ngươi trực tiếp định thực đơn thể kh biết món ăn làm ra hương vị thế nào, chỉ thể chọn trong số những món hiện ở Đào Nguyên Cư. Ta định lẽ sẽ nhiều món mới chưa từng ăn.”

Nói tóm lại, thể làm món bất ngờ. Biết đâu thể mở được món đặc biệt ngon.

Mắt Lục Dĩ Dao sáng rực, “Vậy cứ để Giang lão bản định !”

Nàng linh cảm, Giang lão bản định thực đơn, nàng thể ăn được nhiều món ngon hơn nữa. Hoan hô!

Mùi sữa dê đã nấu chín bay ra từ bếp.

Lục Dĩ Dao ngửi ngửi kh khí.

“Mùi gì vậy?”

Giang Mạt: “Bếp đang nấu sữa dê.” Nàng Lục Dĩ Dao, linh quang chợt lóe.

“Ta lại nghĩ ra một loại đồ uống, ngon, nhưng cần sữa bò, nếu Lục tiểu thư thể giúp ta kiếm chút sữa bò, đến ngày thọ yến, ta liền thể làm loại đồ uống này cho khách mời uống.”

Ngữ khí mang ý thăm dò.

sữa bò nàng cũng chưa từng th Giang Châu bán, nếu kh đã kh dùng sữa dê để thay thế làm bơ .

Lục Dĩ Dao chớp mắt, “Sữa bò ư?”

Lục quản gia kinh ngạc, hoài nghi Giang Mạt đã sớm biết trang viên Lục gia bọn họ hai con bò chuyên sản xuất sữa bò hay kh.

Phu nhân nhà họ thích món này, m con bò này là lão gia lặn lội ngàn dặm từ thảo nguyên mang về, hoa văn đen trắng đẹp mắt.

Việc đó quả thực tốn nhiều c sức. Vốn dĩ bốn con, giờ chỉ còn hai con.

đang định từ chối, Lục Dĩ Dao đã lập tức đồng ý.

“Kh thành vấn đề! Trang viên nhà ta vừa hay nuôi hai con, cả ngày nhàn rỗi lắm, còn cắt cử chuyên chăm sóc. Giang lão bản muốn sữa bò, quản gia, ngày mai ngươi cứ sai ở trang viên đưa sữa bò tới.”

Hai con bò thực ra lượng sữa ít, cũng kh biết đủ dùng hay kh.

Lục quản gia: “???”

“Tiểu thư, bên phu nhân...” khéo léo nhắc nhở.

“Nương gần đây nói uống sữa bò chán , kh thích uống nữa, kh đâu!”

Lục quản gia đành nuốt lời khuyên can vào bụng, mỉm cười đối mặt. Thôi được , dù cũng kh tặng .

Giang Mạt lại cùng bọn họ thương lượng một số chi tiết thọ yến, sau đó mới tiễn ba , còn tặng thêm hai chén đồ uống sơn trà dâu tây cho Lục Dĩ Dao, bảo nàng mang về cho Lục phu nhân uống.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-th-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-63.html.]

Tâm trạng khá tốt trở về bếp, sữa dê đã nấu xong .

Giang Mạt mặt kh cảm xúc số sữa dê còn lại trong niêu đất.

Ai thể nói cho nàng biết, số sữa dê nàng nấu định làm bơ lại vơi một nửa?

Tống Gia Ninh và Bành sư phụ chột dạ trốn sang một bên.

Bọn họ cũng kh ngờ sữa dê sau khi khử mùi t lại hương vị kh tồi, thuần khiết và th, thêm chút đường nữa thì hương vị đúng là tuyệt hảo.

Nhất thời kh nhịn được, mỗi uống một bát. Nhưng niêu đất hơi nhỏ, hai bọn họ mỗi một bát, liền kh còn lại bao nhiêu...

Giang Mạt thở dài một tiếng. Thôi vậy. Nàng đành nấu thêm một nồi nữa.

“Sau ngày mai là thọ yến của lão thái thái Lục phủ, ta chuẩn bị mang Uyển Vĩ và Ngân Linh một chuyến. Đào Nguyên Cư kh cần mở cửa, Bành sư phụ ngươi chuẩn bị bữa trưa cho phủ nha, đợi phủ nha đến l , liền thể về nhà .”

“Sư phụ vậy còn ta?” Tống Gia Ninh kh nghe Giang Mạt nhắc đến , liền vội vàng mở miệng hỏi.

“Ngươi à.” Giang Mạt véo véo khuôn mặt nàng, “Ngày mai làm phiền Ninh Ninh nhà ta làm thêm m món bánh quy nhỏ ra, đến lúc đó dùng làm đồ ăn vặt phụ cho thọ yến, sau ngày mai ngươi muốn đâu cũng được.”

“Ta muốn theo sư phụ!” Tống Gia Ninh nói rõ ràng.

Tỷ tỷ xinh đẹp như vậy, vạn nhất bị kẻ nào kh biết ều ức h.i.ế.p thì , nàng bảo vệ tỷ tỷ!

Số dự thọ yến mà Lục quản gia báo lên kh ít, chia thành tiền viện hậu viện, nhiều đều là quý phu nhân kén ăn.

Giang Mạt vẫn chưa nghĩ ra chủ món cụ thể là gì, định trước tiên làm các món quà vặt ra. Trẻ con chắc c kh thể thiếu, ngày mai sữa bò được đưa đến thể làm trà sữa hoặc sữa hai lớp.

Những món khác ngoài bánh quy mật ong, bánh quẩy nhỏ, thì làm thêm kẹo bi sơn trà.

Mùa này ngoài sơn trà ra, cũng kh còn loại quả nào ngon nữa.

Nàng phân phó Uyển Vĩ mua thêm hai giỏ sơn trà về, hôm nay bắt đầu chuẩn bị.

Sơn trà mua về, những quả đỏ tươi chất đống trên thớt, tròn trịa mọng nước.

Giang Mạt xắn tay áo, đặt sơn trà vào nước, nhẹ nhàng vò rửa, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên bề mặt.

Uyển Vĩ và Tống Gia Ninh cũng tham gia vào, ba phân c hợp tác, chẳng m chốc hai giỏ sơn trà đã được rửa sạch tinh tươm.

Giang Mạt cầm một chiếc đũa, nhẹ nhàng chọc vào một đầu quả sơn trà, đẩy hạt ra ngoài, động tác thành thạo trôi chảy.

Ngày ngày làm kẹo hồ lô, việc tách hạt sớm đã thành thạo .

Tống Gia Ninh th mới lạ, nàng chỉ mới làm bánh quy, chưa từng làm kẹo hồ lô.

Nàng cầm một quả sơn trà thử, luôn kh khống chế tốt lực đạo, hoặc là chọc thủng sơn trà, hoặc là hạt kh đẩy ra hết.

Giang Mạt cầm tay chỉ nàng.

“Lực đạo vừa , trước tiên tìm đúng vị trí của hạt, sau đó từ từ dùng sức.”

Dưới sự hướng dẫn của Giang Mạt, Tống Gia Ninh dần dần tìm ra bí quyết, mặc dù tốc độ kh bằng Giang Mạt và Uyển Vĩ, nhưng cũng thể thuận lợi tách hạt sơn trà .

Sơn trà đã tách hạt được cho vào nồi, Giang Mạt đổ lượng nước vừa vào, mặt nước vừa vặn ngập qua sơn trà.

Nấu sơn trà thể làm sơn trà mềm ra, tiện cho việc xử lý sau này.

Lửa l.i.ế.m láp đáy nồi, nước trong nồi dần nổi lên những bọt khí li ti, sơn trà lăn trong nước, màu sắc cũng trở nên rực rỡ hơn.

Ước chừng nấu khoảng một chén trà, để sơn trà mềm nhũn, dùng đũa nhẹ nhàng chọc một cái là thể xuyên qua.

Vớt sơn trà ra để ráo nước, lúc này sơn trà đã mất hình thái săn chắc ban đầu, đổ vào một cái chậu lớn, cầm muỗng gỗ bắt đầu nghiền, nh thịt quả đã bị nghiền thành dạng bùn mịn.

Tống Gia Ninh hăm hở thử sức, cầm muỗng gỗ lên nghiền mạnh, chẳng m chốc, trên trán đã lấm tấm những giọt mồ hôi li ti.

“Kh ngờ làm một viên kẹo bi sơn trà lại phiền phức như vậy.” Nàng thở hổn hển nói.

“Thức ăn ngon thường cần tốn c sức.” Giang Mạt cười nói, tiện tay đổ si rô đã chuẩn bị từ trước vào hỗn hợp sơn trà.

Lượng đường được Giang Mạt khống chế theo kinh nghiệm, vừa thể trung hòa vị chua của sơn trà, lại kh che lấp hương trái cây độc đáo của nó.

Mạch nha từ từ tan chảy trong hỗn hợp sơn trà ấm, Giang Mạt kh ngừng khu đều, cho đến khi tất cả nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện, tạo thành một khối sơn trà mịn màng, màu sắc đỏ hồng và chất liệu đồng nhất.

Giang Mạt véo một miếng nhỏ từ khối sơn trà, đặt vào lòng bàn tay nhẹ nhàng xoa nắn, chẳng m chốc một viên kẹo bi sơn trà tròn trịa đã thành hình.

Từng viên kẹo bi sơn trà được xếp ngay ngắn trên khay đã lót gi nến.

Cuối cùng, phủ đều một lớp đường bột lên bề mặt viên kẹo bi sơn trà. Lớp đường bột trắng tinh cùng những viên sơn trà đỏ tươi tương phản, tựa như những viên hồng ngọc được đính trên tuyết trắng, tr vô cùng hấp dẫn.

“Sư phụ, những viên kẹo bi sơn trà này khi nào thì ăn được ạ?” Tống Gia Ninh những viên kẹo bi sơn trà trên khay, thèm đến mức nuốt nước miếng.

Đi kèm với đó là cảm giác thành tựu to lớn.

Khi làm bánh quy đã khen bánh quy nàng làm ngon, cảm giác này tốt hơn nhiều so với việc nàng trước đây suốt ngày rong chơi cưỡi ngựa.

Thực phẩm thơm ngon như vậy được tạo ra từ chính tay , nghĩ đến thôi đã th hạnh phúc ngập tràn.

“Đợi chúng nguội là thể ăn .” Giang Mạt cầm một viên, “Nhưng bây giờ nếm thử cũng được, chỉ là cảm giác sẽ mềm hơn một chút.”

Tống Gia Ninh nóng lòng cầm một viên kẹo bi sơn trà bỏ vào miệng, vị chua ngọt lan tỏa trên đầu lưỡi, thịt quả mềm dẻo, vị ngọt của đường bột cùng vị chua của sơn trà hòa quyện hoàn hảo, khiến nàng kh nhịn được mà nheo mắt lại.

“Ngon quá! Sư phụ, sau này ta muốn ngày nào cũng làm món này!”

Giang Mạt ánh sáng hưng phấn lấp lánh trong mắt Tống Gia Ninh, trêu chọc nói: “Vậy kh được, ngày nào cũng làm kẹo bi sơn trà, mọi sớm muộn gì cũng sẽ ngán thôi. Chúng ta thay đổi đủ kiểu

vậy, mới mong giữ chân được thực khách dài lâu." Diên Vĩ hít sâu một hơi, kh kìm được mà tán thưởng: "Chỉ ngửi mùi thôi đã th thèm ăn ." Nàng cũng nếm thử một viên kh ăn nữa. Chủ quán đã dặn, giờ chưa lúc ngon nhất, đợi nguội hẳn, vị sẽ dai ngon hơn. Nàng giờ cũng chẳng còn chấp niệm gì với sơn trà nữa. Ngày ngày đối mặt với bao nhiêu là kẹo hồ lô, thỉnh thoảng nếm một hai viên, món ngon đến m cũng kh thể ngày nào cũng ăn, sẽ dễ ngán. Diên Vĩ lại càng hứng thú với món mới Giang Mạt sắp làm cho Lục phủ.

"Hãy cất những viên sơn trà này vào tủ trước, kẻo vướng bụi." Giang Mạt vừa dặn dò vừa thu dọn đồ lặt vặt trên thớt. Tống Gia Ninh vẫn còn đắm chìm trong niềm vui chế biến món ngon, nàng cứ lượn lờ qu khay, thỉnh thoảng lại nhón chân, muốn lén l thêm một viên nếm thử.

Đúng lúc này, ngoài cửa bỗng truyền đến tiếng bước chân dồn dập.

"Giang lão bản! Giang lão bản đây kh?" Một giọng nói xa lạ vang lên.

Giang Mạt khẽ nhíu mày, lau tay bước ra ngoài, chỉ th một phụ nhân trẻ tuổi ăn mặc giản dị đứng ở cửa Đào Nguyên Cư, trong lòng còn bế một đứa trẻ chừng năm sáu tuổi, đứa bé mặt đầy nước mắt, đang nức nở.

"Phu nhân chuyện gì cần ta giúp đỡ chăng?" Giang Mạt ôn hòa hỏi.

Phu nhân th Giang Mạt, như gặp được cứu tinh, vội vàng nói: "Giang lão bản, ta nghe ta nói đồ ăn chỗ đặc biệt ngon. Con ta từ nhỏ đã kén ăn, m hôm nay lại càng chẳng chịu ăn gì, ta thật sự kh còn cách nào khác, đành nghĩ đến đây thử vận may, xem thể mua được chút đồ khai vị chăng."

Tống Gia Ninh và Diên Vĩ theo ra, th dáng vẻ đáng thương của đứa bé, Tống Gia Ninh kh kìm được nói: "Sư phụ, hay là để đệ đệ nhỏ này nếm thử viên sơn trà chúng ta vừa làm xong?"

Giang Mạt gật đầu, quay vào bếp l ra một đĩa sơn trà nhỏ. Nàng ngồi xổm xuống, mỉm cười nói với đứa bé: "Đừng khóc nữa, nếm thử cái này xem, ngon lắm đó." Đứa bé nức nở, bị màu sắc tươi sáng của viên sơn trà thu hút, dần dần ngừng khóc. Nó đưa bàn tay nhỏ bé ra, rụt rè l một viên cho vào miệng, nhai vài cái, mắt bỗng sáng rực lên, ăn sạch cả viên.

"Ngon, ngon quá!!"


Chương trước Chương sau

Bình luận chương này
Vui lòng Đăng nhập để bình luận.

Chưa có bình luận nào cho chương này.

Chính sách và quy định chung - Chính sách bảo mật - Sitemap
Copyright © 2026. All right reserved.

Lịch sử đọc

Bạn chưa đọc truyện nào.

Loading...