“Giang Châu Lục Cải Sách?” Giang Mạt ngẩn , đầu óc mơ hồ.

So với Lâm Tố Hà – bản địa, thì nàng mới là kẻ một chữ bẻ đôi về lịch sử triều đại này cũng kh biết.

Giang Châu Lục Cải Sách do ai viết?

Ngay cả Lâm Tố Hà cũng biết, nổi d đến vậy ư?

Lâm Tố Hà th nàng vẻ mặt mờ mịt, nhỏ giọng nói: “Cô nương kh biết Giang Châu Lục Cải Sách ư? Kh biết cũng chẳng , đằng nào cũng kh liên quan đến chúng ta.”

Nàng chỉ tiện miệng nhắc đến.

Giang Châu Lục Cải Sách là sách sách lược do Tri phủ đương nhiệm Giang Châu Thẩm Chính Trạch đại nhân viết, nhiều bá tánh Giang Châu đều từng nghe qua, Lâm Tố Hà cũng là sau khi đến đây được tròn một năm mới biết được.

Khi Tiêu Cẩn còn nói với nàng nội dung Lục Cải Sách, chỉ là nàng về những thứ này quả thực kh biết gì, đã quên sạch sẽ .

Uyên Vĩ dọn dẹp nhà bếp đâu vào đ, Tống Gia Ninh đã ngồi trên ghế chống cằm mơ màng ngủ gật.

“Ta về Th Lê Biệt Viện, Uyên Vĩ tối nay ở đây bầu bạn với Tố Hà .” Giang Mạt dặn dò.

Uyên Vĩ kh yên tâm lắm: “Cô nương, trời tối …”

“Ta và Ninh Ninh về, còn Tống Nghiễn ở đó. Còn hai ngươi, tối nhớ đóng cửa cẩn thận, ai đến gõ cửa cũng đừng mở, đốt than sưởi ấm, kh cần tiết kiệm.”

Giang Mạt đến đây đã lâu như vậy, lần đầu tiên tách ra khỏi Uyên Vĩ, còn chút kh yên tâm.

“Cô nương cứ yên tâm, nô tỳ sẽ bảo vệ tốt nàng .” Lâm Tố Hà rụt rè tự trấn an , đảm bảo.

Giang Mạt: “……”

Cảm th càng kh yên tâm hơn.

Mọi việc đâu vào đ, Giang Mạt dắt Tống Gia Ninh về biệt viện.

Việc lái xe rơi vào đầu Tống Nghiễn, Giang Mạt ngẩng đầu vầng trăng lạnh lẽo trong màn đêm, xung qu thưa thớt bóng , chỉ còn lại vài tửu quán thắp đèn lồng, con đường về nhà bỗng chốc trở nên vô cùng dài đằng đẵng.

Nói về nhà kỳ thực kh m thỏa đáng, biệt viện vốn kh nhà của nàng, nơi đó chỉ là một chốn quan viên Kim ốc tàng kiều mà thôi.

Giang Mạt đột nhiên nảy ra ý niệm dọn ra ngoài, dẫu cho nhất thời chưa thể thoát khỏi Tri phủ, nhưng muốn dọn ra ngoài vẫn tính khả thi.

Thẩm Chính Trạch bình thường vốn kh đến biệt viện, chỉ cần giải quyết ổn thỏa Phương Quản Sự, chuyện này hẳn thể thành.

giấu trời qua biển dưới con mắt của bao , Giang Mạt nghĩ đến mà tim đập thình thịch, quả là kích thích lạ.

Nàng khẽ ôm l ngực, chỉ trong chớp mắt, đã nghĩ đến việc sau khi dọn ra ngoài sẽ an cư ở đâu.

Hậu viện Đào Nguyên Cư chỉ phòng củi và phòng chứa đồ, chất đầy tạp vật và chum rượu, hoàn toàn kh thể ở được, còn cần tìm thêm một tiểu viện để ở, tốt nhất là gần Đào Nguyên Cư một chút.

Con hẻm phía sau Đào Nguyên Cư nhiều tiểu trạch tử, đều khá đẹp.

Giang Mạt suy nghĩ cả một đêm, nằm trên giường kh ngủ ngon giấc.

Sáng sớm ngày thứ hai, nàng tự tay viết một tấm thiệp mời, cất vào n.g.ự.c đến viện của Phương Quản Sự.

Phương Quản Sự kh ở trong viện, trong viện chỉ Thu Thiền.

“Giang cô nương lại đến đây?” Thu Thiền chút bất ngờ.

“Ta muốn gặp Phương Quản Sự.” Giang Mạt siết chặt tấm thiệp mời trong tay.

“Vậy cô nương đến kh đúng lúc , Phương Quản Sự mới ra ngoài, cô nương tìm quản sự việc gì ?”

“Phương Quản Sự đoạn thời gian này đã giúp ta kh ít, ta muốn mời nàng Đào Nguyên Cư dùng một bữa cơm, ngồi cùng nhau tùy tiện trò chuyện. Phiền ngươi đợi Phương Quản Sự về chuyển lời lại cho nàng .”

Giang Mạt đưa tấm thiệp mời trong tay qua.

Ánh mắt Thu Thiền rơi trên tấm thiệp mời.

Màu đỏ tươi vui bên trên còn rắc kim phấn, biểu thị sự coi trọng đối với bữa cơm này.

Thu Thiền theo Phương Quản Sự lâu như vậy, còn chưa từng th ai khác đưa thiệp mời cho Phương Quản Sự cả.

Dù nói trắng ra, các nàng đều là hầu, làm gì chuyện đưa thiệp mời cho hầu?

Như vậy, càng làm cho hành động này của Giang Mạt trở nên trân quý.

“Cứ giao cho ta , đợi Phương Quản Sự về ta sẽ nói.” Thu Thiền nhận lời.

Giang Mạt tạ ơn xong liền rời .

Trên đường về viện qua vài nơi ở của các mỹ nhân, trên đường kh gặp một nha hoàn nào.

Bước chân nàng dần dừng lại, cảm th gì đó kh đúng.

Trước đây sáng sớm nàng cũng từng ra ngoài, con đường này vốn là đến tấp nập, kh ít nha hoàn đến nhà bếp l cơm, l nước nóng, đều qua con đường này, hôm nay lại gần như kh ai?

Giang Mạt quay đầu lại, đợi một lát, cuối cùng gặp được một nha hoàn đang xách nước nóng.

Nàng chặn lại, tiểu nha hoàn ngẩng đầu nàng một cái, hoảng hốt quỳ xuống hành lễ.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Giang Mạt đỡ nàng ta dậy: “Ngươi đứng lên, ta lời muốn hỏi ngươi. Ta nhớ những ngày trước sáng sớm nhiều nha hoàn nhà bếp bưng bữa sáng, l nước nóng, đều sẽ qua con đường này, vì hôm nay lại ít như vậy?”

Tiểu nha hoàn kinh ngạc: “Cô nương kh biết ?”

Giang Mạt: “……”

“Biết thì ta còn hỏi ngươi ?” Nàng nhắm mắt lại.

Tiểu nha hoàn: “Các mỹ nhân ở viện phía trước con đường này và các mỹ nhân sống sau nguyệt động môn, còn mỹ nhân ở Toái Vân Hiên, đều đã bị cho về nhà .”

Giang Mạt: “!!!”

Nàng cả kinh, “Cho về ư??”

Tiểu nha hoàn bị dọa nhảy dựng, “Vâng, đúng vậy ạ, cô nương kh biết ?”

Giang Mạt: “……”

Nàng mỗi ngày bận tối mắt tối mũi đều kh ở biệt viện thì làm mà biết được?

“Nói kỹ cho ta nghe xem?”

“Cái này… nô tỳ chỉ biết hôm qua Thẩm Quản Gia và Phương Quản Sự đã triệu tập tất cả mọi , tuyên bố cho năm vị cô nương dọn khỏi biệt viện, về nhà cũng được, nơi khác cũng được, nguyên nhân cụ thể thì nô tỳ cũng kh rõ.”

Giang Mạt ngẫm nghĩ, đây chẳng là cho về ?

Mắt nàng dần sáng lên, sau đó lại trở nên nghi hoặc.

Chỉ là vì chỉ cho về năm vị?

Quan trọng hơn là, vì bị cho về lại kh nàng!!

Nàng cực kỳ muốn !

Một bụng nghi vấn cứ kéo dài đến giờ Ngọ, tấm thiệp mời mà Giang Mạt đưa ra đã nhận được hồi đáp, Phương Quản Sự kh những tự đến, còn dẫn theo Thẩm Quản Gia cùng đến.

Uyên Vĩ th hai , liền chạy thẳng vào bếp báo cho Giang Mạt, Giang Mạt đang ở hậu viện dạy Bành sư phụ rửa bao tử bò và lòng heo.

Bành sư phụ vẻ mặt như táo bón.

M thứ nội tạng heo này gì tốt chứ, đột nhiên lại rửa chúng?

Mùi vị còn nặng đến vậy!

Giang Mạt sắc mặt vẫn tự nhiên, trải bao tử bò phẳng phiu trên thớt, tay cầm một con d.a.o nhỏ sắc bén, thuần thục loại bỏ lớp mỡ và gân bên ngoài, động tác dứt khoát như đang êu khắc một tác phẩm nghệ thuật.

Bao tử bò xử lý quan trọng nhất là sạch sẽ, nếu lớp mỡ và gân kh loại bỏ hết, hương vị sẽ giảm nhiều.

Nàng cắt bao tử bò đã xử lý thành từng miếng lớn bằng bàn tay, cho vào chậu, đổ giấm trắng và bột mì vào, nhào nặn nhiều lần.

Bột mì trắng hút sạch tạp chất trên bao tử bò, chốc lát nước liền trở nên đục ngầu, sau ba lần thay nước rửa sạch, bao tử bò cuối cùng cũng trở nên trong veo, những nốt sần trên bề mặt hiện rõ.

Xử lý xong bao tử bò, Giang Mạt lại quay sang lòng heo.

Lật mặt lòng heo, dùng kéo cẩn thận cắt bỏ lớp mỡ bên trong, sau đó rắc muối hột và rượu nấu ăn vào, dùng sức chà xát.

“Muối thể diệt khuẩn khử mùi, rượu thì thể tăng vị tươi, khử mùi t.” Giang Mạt giải thích.

Đợi lòng heo rửa đến kh còn chút mùi lạ nào, nàng cho vào nồi, thêm hành lá thái khúc, gừng thái lát, hoa hồi, quế, đổ nước sạch ngập nguyên liệu, đun sôi lửa lớn chuyển sang lửa nhỏ hầm.

Đổ đủ lượng dầu cải vào chảo, đợi dầu nóng bảy thành, cho nắm thù du, hoa tiêu lớn vào phi thơm, sau đó thêm tương gia vị, xào ra dầu đỏ.

Khi hương thơm tỏa khắp, đổ cao thang xương bò đã hầm sẵn vào, cho hơn mười loại hương liệu vào, đun sôi lửa lớn chuyển sang lửa nhỏ hầm, để các hương vị hòa quyện hoàn toàn.

Một bên khác, nhào bột cho nở, véo một cục nhỏ, vo thành viên tròn, dùng cây cán bột cán thành vỏ tròn mỏng như cánh ve, định làm há cảo tôm pha lê.

Nàng thủ pháp êu luyện, mỗi chiếc vỏ há cảo tôm đều kích thước đều đặn, mép mỏng giữa hơi dày.

Đặt một chiếc vỏ há cảo tôm vào lòng bàn tay, cho lượng nhân vừa đủ vào, ngón tay khẽ nắn nếp, chốc lát, một chiếc há cảo tôm nhỏ n tinh xảo, hình dáng tựa vầng trăng khuyết liền thành hình.

Đặt vào lồng hấp nhỏ, mỗi lồng tám chiếc.

Món cuối cùng là Ngẫu đường quế hoa.

Ngó sen là mua từ sáng sớm.

Giang Mạt chọn một đoạn ngó sen hồng to khỏe đầy đặn, gọt vỏ rửa sạch, sau đó cắt một đoạn nhỏ ở một đầu làm nắp.

Cẩn thận nhét gạo nếp đã ngâm trước vào các lỗ ngó sen, dùng đũa nhẹ nhàng nén chặt, đảm bảo từng lỗ ngó sen đều được lấp đầy.

Đậy nắp ngó sen lại, dùng que tre cố định, cho vào nồi đất, thêm đường đỏ, hoa quế khô, đổ nước sạch ngập ngó sen, đun sôi lửa lớn chuyển sang lửa nhỏ hầm hai giờ.

Thời gian trôi qua, nước dùng dần trở nên sánh đặc, thân ngó sen cũng nhuộm màu hổ phách quyến rũ.

Đợi tất cả các món ăn chuẩn bị xong xuôi, Giang Mạt lau mồ hôi trên trán, hài lòng bàn đầy mỹ vị.

Trong đại sảnh, Phương Quản Sự và Thẩm Quản Gia đang ngồi ngay ngắn uống trà trò chuyện, thỉnh thoảng lại về phía nhà bếp.

“Ngươi nghĩ Giang cô nương tìm chúng ta vì việc gì?” Thẩm Quản Gia trong mắt lóe lên vẻ suy tư.

“Đó là tìm ngươi ? Trên thiệp mời rõ ràng chỉ viết tên ta.” Phương Quản Sự nói.