Dựa Vào Ẩm Thực Nằm Thắng, Cả Kinh Thành Đều Là Chỗ Dựa Của Ta
Chương 88:
Tuy hơi bỏng miệng, nhưng cái cảm giác cay cay đó lại bất ngờ gây nghiện. Phương quản sự hít hà kh khí để giảm bớt vị cay, “Cái thứ giòn này lại là gì? Ăn vào th hơi bỏng miệng.” Thẩm quản gia hứng thú, “Bỏng miệng ? Ta nếm thử xem!” Y nh chóng gắp một miếng ăn vào, nhai rau ráu, vị cay từ từ lan tỏa khắp khoang miệng cùng với cảm giác mát lạnh. Ưm~ Cái này nhai giòn giòn hơi bị cuốn đây. Th mát giòn tan, làm món nhắm rượu cũng hợp! “Đây là khăn long bò.” Giang Mạt cầm đũa ăn một miếng. Trước đây nàng ăn lẩu thích nhất là nhúng khăn long bò, ăn vào cực kỳ đã miệng. Còn món Mão Huyết Vượng, khăn long bò này cũng là thứ kh thể thiếu.
Thẩm quản gia và Phương quản sự mơ hồ. Khăn long bò? Khăn long bò là gì? toàn là những thứ họ chưa từng ăn qua vậy? Nhưng cũng khá mới lạ. Đặc biệt là Thẩm quản gia, mới chỉ nếm qua hai món đã hoàn toàn thay đổi nhận thức của y về hai chữ “mỹ thực”. Kh những mới lạ, mà hương vị cũng vô cùng tuyệt hảo. Y dường như đã hiểu vì Thẩm đại nhân lại yêu thích món ăn do Giang cô nương làm đến thế. Những món thịt heo chiên giòn và bánh quai vạc nhỏ mà Giang cô nương từng tặng cho phu thê họ, chỉ là một phần nhỏ trong tảng băng chìm thôi. Ai mà chẳng muốn ngày nào cũng được thưởng thức tuyệt thế mỹ thực chứ.
Hai lồng há cảo tôm pha lê xếp chồng lên nhau, hơi nước trắng lượn lờ bốc ra từ lồng hấp. Lớp vỏ há cảo bán trong suốt bao bọc nhân tôm hồng tươi, tựa như những thỏi vàng nhỏ xinh xắn. Phương quản sự đã để mắt tới lồng há cảo này từ lâu, món nào đẹp mắt thì chắc c sẽ ngon! Một lồng tám chiếc, nàng liền gắp một chiếc vào đĩa của . Dùng đũa nhẹ nhàng chọc thủng, nước c nóng hổi “xì” một tiếng trào ra, nàng thổi thổi mới từ từ thưởng thức. Nhân tôm dai ngọt, vỏ há cảo mềm dẻo nhưng kh mất độ dai, vị tươi ngon của thịt tôm hòa quyện với vị giòn sần sật của món ăn kh rõ tên, một miếng ăn vào như thể ôm trọn cả sự tươi mới của mùa xuân. Nàng ăn quá vội, nước c suýt chút nữa b.ắ.n vào áo. Phương quản sự lập tức yêu thích món há cảo này. Bình thường nàng vốn thiên vị hải sản s, món há cảo tôm pha lê này lại hợp khẩu vị của nàng đến thế. “Giang cô nương đôi tay khéo léo, quả là kh ai sánh bằng.” Phương quản sự cảm thán. Nàng sống hơn nửa đời , những món ngon nhất từng ăn đều là do Giang Mạt đưa tặng sau khi gặp nàng. Từ kẹo hồ lô đến thịt heo chiên giòn đến bánh quai vạc nhỏ, món nào cũng ngon tuyệt, món nào cũng là độc nhất vô nhị!
Há cảo tôm pha lê số lượng ít, là món cạn trước tiên. Giang Mạt đặt lồng hấp sang một bên, Uyên Vĩ liền dọn . Ngó sen hầm đường hoa quế được đẩy đến vị trí há cảo ban đầu. Ngó sen được cắt rộng một ngón tay, xếp ngay ngắn trong đĩa sứ x, nước đường màu cam đỏ trong suốt rưới lên từng lát ngó sen, rắc thêm những chấm hoa quế li ti. Giang Mạt đặc biệt dùng lửa nhỏ hầm chậm nửa c giờ, nếp hút trọn hương vị ngọt ngào của đường đỏ, miếng ngó sen mềm mướt mà kh nát, khi cắn xuống, hương hoa quế th thoát và vị ngọt th của ngó sen quấn quýt trong kẽ răng, ngọt mà kh ng, ngay cả Thẩm quản gia vốn kh thích đồ ngọt cũng kh nhịn được ăn liền hai miếng. “Ngó sen này cũng ngon nữa!” Phương quản sự đột nhiên nói, “Lần trước ta cùng đầu bếp biệt viện chúng ta mua sắm, th bán ngó sen, còn bảo mua hai củ, kết quả lại nói với ta rằng món làm từ ngó sen kh ngon, giờ xem ra đâu kh ngon, rõ ràng là kh biết làm!” Thẩm quản gia vô cùng tán thành. Trước khi chưa được thưởng thức tài nghệ của Giang cô nương, y th thức ăn ở phủ nhà cũng khá tươm tất, nhưng bây giờ so sánh một cái, lập tức thành dăm ba thứ cặn bã.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/dua-vao-am-thuc-nam-thang-ca-kinh-th-deu-la-cho-dua-cua-ta/chuong-88.html.]
Món cuối cùng là măng xào chay thì đơn giản hơn nhiều. Măng cũng chẳng thứ gì đặc biệt hiếm lạ, mỗi sáng sớm trên phố đều bán. Món măng xào này được thái sợi đều tăm tắp, sau khi xào thơm với tỏi băm trong dầu nóng, rưới thêm vài giọt giấm thơm, giòn tươi mát miệng, mang theo hơi thở trong lành của núi rừng. Phương quản sự chỉ cảm th đầu lưỡi trước tiên bị vị ngọt th của măng xào làm cho kinh ngạc, sau đó hương giấm lan tỏa, tức thì xua cảm giác ng mỡ của m món ăn trước đó. Nàng kh nói rõ được đặc biệt ở chỗ nào, nhưng món ăn này tuyệt đối là ểm nhấn.
Hai vùi đầu ăn l ăn để, món ăn trên bàn nh chóng cạn sạch. Phương quản sự xoa xoa cái bụng căng tròn, chẳng còn giữ ý tứ mà nằm phịch trên ghế thở hổn hển: “Kh được ... ta no căng bụng !” Thẩm quản gia lại vẫn chằm chằm vào đĩa trống, quyến luyến l.i.ế.m môi. “Mỹ vị đến thế, nếu thêm chút rượu nhạt thì càng hoàn mỹ hơn.” Kh rượu là một sự tiếc nuối lớn. Phương quản sự nhíu mày, muốn nói y vài câu. đồ ngon ăn là được , còn kén chọn gì nữa?
Giang Mạt kh chút sốt ruột, trái lại còn cười càng rạng rỡ hơn. “Thẩm quản gia nói đúng lúc quá, ta đây hai hôm trước vừa mới ủ một ít rượu, đợi rượu ủ xong, sẽ gửi tặng ngài một bầu.” Thẩm quản gia liền vui vẻ, vỗ đùi cái “đét”. “Vậy thì quá tốt! Cứ vậy mà định đoạt!” Giang Mạt cười mà kh nói. Nàng kh sợ y nhận, chỉ sợ y kh nhận. Nếu y kh nhận, sau này nàng cũng khó mà mở lời.
Giang Mạt nhấc ấm trà, rót thêm trà cho hai : “Thật kh dám giấu, ta mời hai vị đến đây, là vài chuyện muốn hỏi. Ta nghe nói hôm qua biệt viện đã tống cổ m vị cô nương, kh biết là vì lý do gì?” Thẩm quản gia và Phương quản sự nhau, nụ cười trên mặt nhạt vài phần. Thẩm quản gia thở dài, “Đây là ý của Thẩm đại nhân. Ngài đưa cho ta một d sách, trên đó chỉ tên m gia tộc đã đưa các cô nương đến, sai ta tống cổ , còn những còn lại vì ở lại thì chúng ta cũng kh rõ, lẽ là thời cơ chưa tới, hoặc nguyên do khác.” Nói đến đây y còn muốn than thở, đại nhân bình thường kh quan tâm đến các cô nương, đến tận bây giờ trong phủ bao nhiêu cô nương, họ tên là gì cũng kh biết, đủ th những cô nương này trong mắt ngài còn kh bằng họ tộc được nhớ rõ hơn.
Chưa có bình luận nào cho chương này.