Phương cười nói:

“Quản lý Tôn, bán nửa con gà thể bị lật bàn, nhưng bán thì chắc c kh .”

Quản lý Tôn liếc cô, kh cần cô khoe khoang với ta.

“Chúng ta bàn vài món mới, cố gắng giảm giá nguyên liệu xuống thấp nhất thể.”

Nói xong, Phương kh đợi ta trả lời, tự ngồi xuống đối diện, l sổ tay và bút từ túi ra.

“Cua hấp, các l bao nhiêu cân? Bán bao nhiêu một cân?” cô vừa viết vừa hỏi.

Thường thì món chế biến càng đơn giản thì càng rẻ.

Quản lý Tôn đáp:

“Cua gì cơ? Mùa này cua đâu? Chỉ thỉnh thoảng ít cua biển, cua ghẹ thôi. Loại đó rẻ mạt, lại khó vận chuyển, ở Kinh thành hiếm.”

Hiện giờ kh cấm biển cũng kh cấm đánh cá, lúc nào cũng ngư dân ra khơi, ra khơi thì bắt được cua.

Dù đã ăn cua từ lâu và nhiều thích, nhưng thịt ít, kh đủ no, nên rẻ.

Cua biển ở các thành phố ven biển vài xu một cân, bán được là may, nhiều khi băm nhỏ về cho gà vịt ăn.

Phương nói:

“Dù ít, Kinh thành chắc c cũng cua vận chuyển về, thể l được chút kh? chỉ yêu cầu cua còn sống, kh cần kích cỡ, bao nhiêu cũng l theo giá bán bình thường của .”

Cô sẽ cho vào kh gian của , tự do sinh sôi.

Quản lý Tôn nghe vậy mắt sáng lên, l bao nhiêu mua b nhiêu? Lời nói này trọng lượng lớn lắm.

“Cô nói đúng, Kinh thành cua, kh ít đâu! Nhưng đủ một xe đ lạnh mới vận chuyển được, cô ăn nổi kh?”

Mặc dù bây giờ ngoài trời lạnh, tương đương tủ lạnh, nhưng vận chuyển cua hay hải sản vẫn dùng xe đ lạnh.

Xe đ lạnh thể ều chỉnh nhiệt độ phù hợp với cua, kh bị c.h.ế.t ngoài trời, và bơm oxy.

Tất nhiên, xe này kh chỉ chở cua, mà là các loại hải sản khác ghép vào cùng.

Phương nói:

“Bao nhiêu l b nhiêu, cứ l , kh th vừa mở nhà hàng mới , còn m trăm mẫu đất phía sau nữa, sau này đều của , sẽ mở vài nhà hàng ở đó.”

Quản lý Tôn… nếu khả năng kiếm tiền thực tế của Phương kh hiện ra trước mắt, giờ này chắc kh thèm nói chuyện với cô nhóc này nữa.

“Được, được, được… chuyện này cô nói, chúng ta tìm làm chứng… đến lúc mang hàng về, nếu cô kh mua…”

“Bốp!” một tiếng, Phương đặt 200 đồng lên bàn.

“Đây là tiền mua cua, đủ kh? Kh đủ, nếu tin , ứng trước tiền l về, hoặc về sau l lại. Nếu kh tin , trước l cua 200 đồng .”

Cô nói:

“ tin , 200 đồng này giữ, chỉ cần cua còn sống là được, kh giới hạn kích cỡ hay loại, tùy ý l.”

Quản lý Tôn hơi cảm động.

Lần đầu tiên th sức hút cá nhân của Phương … trước đây chỉ th cô gây bực .

200 đồng kh ít, một bình thường tiết kiệm gắng gượng cũng 2-3 năm mới đủ.

Cô lại tin tưởng , từng chút mâu thuẫn với cô.

Ông cũng ra oai một chút, nếu kh sẽ bị cô coi thường.

“ sẽ viết biên nhận cho cô.” nói.

Phương đáp:

“Biên nhận viết sau, chờ mang hàng về, hàng gì, bao nhiêu cân, giá bao nhiêu, viết chung một biên, rõ ràng, cũng tiện báo cáo c việc.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ep-ta-xuong-nong-thon-ta-day-ca-nha-han/chuong-417-mieng-to-qua-troi.html.]

Trước hết cấp tiền cho việc mua hàng, mua xong mới báo cáo sổ sách, mà chưa ai cùng ta để mua hàng ?

Ông Tôn (孙经理) Phương (方盈) lại, cảm giác như đang th thân vậy!

Cô này đang… cho tiền đ chứ!

“Tiểu Phương, trước đây chú đã oan cho cháu! Cháu thật là tốt!” Tôn nói.

Phương cười: “Chú Tôn khách sáo quá, sau này chú sẽ th, cháu đúng là một thánh nhân.”

Ông Tôn… những chuyện sau này tính sau, bây giờ ta chỉ nhận ra cô này quả thật là … mặt dày.

“Được , chú bận , cháu cũng bận đây.” Phương nói, gián tiếp thúc giục.

Ông Tôn lập tức đáp: “Giờ là đúng lúc, những khác đã chọn hết , chỉ còn lại m thứ bỏ lại, lúc đó mới đến lượt .”

Ông còn khá vui tính.

Phương … thôi, từ từ từng bước một.

Hôm nay trước tiên là mua cua, ngày mai cô muốn thử cá chim sống, tốt nhất là một con đực một con cái!

Ngày kia cô muốn vài loại đặc sản núi rừng, măng non, đến nấm matsutake, trứng cá tầm…

Những thứ ngon này hiện giờ đều là hàng đặc cấp, kh bán ra ngoài, muốn theo kênh đặc biệt.

Nhà hàng quốc do này, cô đã để mắt từ lâu.

Nếu lúc nãy Tôn kh đồng ý, nhà hàng này sẽ bị cô ép phá sản.

Giờ thì, đôi bên cùng lợi.

…

Ông Tôn cầm 200 đồng, leo lên xe đạp, vui vẻ mua hàng.

Như nói, giờ này gần trưa, những thứ còn lại đều đã bị khác chọn hết, hoặc là các loại đồ khô như bún phở, kh sợ hỏng.

“Lão Tôn, lại đến à? M hôm trước đã tới , kinh do tốt à? M thứ đó bán hết ?”

th Tôn, tò mò hỏi.

Vấn đề là th niên này còn trẻ, khoảng 20 tuổi, mới làm ở cơ quan được vài năm, với đã làm ở đây từ sau khi nước thành lập, chút thiếu tôn trọng.

Nhưng trong ngành này một quy tắc ngầm: ai kinh do tốt, đó mới được tôn trọng.

Thực ra kh chỉ riêng ngành này, tất cả ngành nghề đều như vậy, mọi đều ngưỡng mộ năng lực.

Ông Tôn kh dám tức giận, cười ha hả: “ tới xem thôi, m hôm trước nghe nói một xe hải sản đến, à?”

“, kìa, đã phân hết .” Th niên ra hiệu cho Tôn.

Ở góc phía đ, xếp một hàng thúng tre lớn, nhưng hầu hết đều rỗng, chỉ vài cái còn đồ, chính là những con cua muốn.

Bên cạnh thúng còn một hàng thau, xô lớn, ban đầu đựng cá biển, giờ chỉ còn thúng và vài con cá c.h.ế.t nằm trên sàn.

“ hỏi làm gì? Muốn mua vài con cá thử hương vị à? Lúc tới, m con vừa c.h.ế.t rẻ thôi.” Th niên nói.

ta kh xấu, chỉ là coi thường khác…

Ông Tôn kìm nỗi buồn, qua qu, nhặt ra cả đống lỗi.

“Cua này nhẹ quá, lớn mà nhẹ, vỏ rỗng à? Mang về ăn nổi?”

“Cái này quá nhỏ, nhỏ nhẹ, chiên thì giòn, nhưng tốn dầu.”

“Cái này đã c.h.ế.t hết, nghe nói cua c.h.ế.t thể gây hại, thật kh?”

Nhân viên bán hải sản bực , như muốn ăn tươi ta: “ kh mua, thì lựa chọn chi cho kỹ vậy?”

“Ai nói kh mua?!” Ông Tôn ngẩng cổ nói: “Chỉ hai thúng cua này chưa đủ nhét vào kẽ răng nữa kìa.”

Nhân viên bán hải sản cười khẩy: “Được, được, miệng to quá trời, tự nói mà, hai thúng cua này cho hết, thử nhét vào xem.”