Đơn t.h.u.ố.c của lão đại phu hiệu nghiệm, chỉ trong ba bốn ngày, mọi đều đã gần như khỏi bệnh. Chỉ Tiêu Trạch Lan vẫn thường xuyên ho khan, hơn nữa còn sợ lạnh, gần như kh thể ra khỏi phòng. Vì vậy, lò bếp của bọn họ gần như kh bao giờ tắt lửa.

Tiêu Trạch Lan đã tìm lý chính, nhờ các gia đình trong thôn chia sẻ một ít củi cho bọn họ.

May mắn là chỉ hơn một tháng nữa là trời sẽ ấm lên, mọi bán củi thừa cho bọn họ cũng thể thêm vào chút chi phí sinh hoạt gia đình.

Lần đổ bệnh này khiến Bạch Chỉ chút khủng hoảng. Trước đây, nàng cảm th số tiền tiết kiệm của bọn họ kh ít, nên nghĩ đến việc nghỉ ngơi vào mùa đ, đợi đến mùa xuân mới tìm cách kiếm tiền. Kh ngờ cuộc sống lại giáng cho nàng một đòn nặng nề, nàng cảm th kh thể cứ ngồi kh mà ăn hết của cải như vậy được nữa.

Bạch Chỉ định làm váng đậu, nhưng nàng kh cần mua hướng dẫn từ hệ thống, vì nàng biết cách làm váng đậu.

Bạch Chỉ ngâm bốn cân đậu nành trước một ngày, sau khi ngâm xong cùng Tiêu Trạch Lan đến cối đá trong thôn xay thành sữa.

Tác dụng của con la lại một lần nữa thể hiện ra, nó kh chỉ kéo xe, mà còn kéo cối xay, giúp bọn họ tiết kiệm được kh ít sức lực.

Sữa đậu nành đã xay được lọc qua một lớp vải màn, sau đó rửa sạch bã đậu một lần nữa, rửa ra phần nước đậu còn sót lại trong bã đậu. Tỷ lệ cuối cùng khoảng một cân đậu nành với năm cân nước.

Bạch Chỉ bảo Trần Uyển Ninh thêm một cây củi, để nàng dùng lửa lớn đun sôi sữa đậu nành.

“Đệ , đây là đang làm đậu phụ ?”

Bạch Chỉ lại khu sữa đậu nành trong nồi một chút, để tránh bị cháy đáy, “Kh , là váng đậu. Lát nữa tẩu tẩu sẽ biết.”

Trong nhà chính đã buộc sẵn một hàng dây thừng gai, lát nữa sẽ dùng để phơi váng đậu. Đợi sữa đậu nành sôi xong, hớt bỏ phần bọt nổi phía trên, sau đó vặn lửa nhỏ nhất, giữ cho sữa đậu nành ở nhiệt độ tám chín mươi độ.

Trong thời gian nửa chén trà, trên bề mặt sữa đậu nành đã kết một lớp màng màu vàng. Bạch Chỉ dùng đũa khu một vòng qu mép nồi trước, để tránh bị dính, sau đó vớt lớp màng này ra, phơi lên dây thừng gai đã rửa sạch.

Mọi đều hiếu kỳ xúm lại, “Bạch Chỉ , đây chính là váng đậu ? Cái này ăn thế nào vậy?”

Bạch Chỉ cười nói: “Xào ăn, trộn gỏi ăn đều được. Tối nay ta sẽ làm hai đĩa, mọi nếm thử.”

Bạch Chỉ bản thân cũng chưa từng ăn váng đậu tươi, hôm nay thể thử .

Những đứa trẻ thích thú với món ăn mới nhất, bảy mồm tám lưỡi bàn tán:

“Ta ở trong cung còn chưa từng ăn váng đậu này…”

“Thẩm thẩm, cái này mùi đậu nành thơm quá…”

“Tẩu tẩu thật lợi hại, cái gì cũng biết…”

Thời gian một chén trà thể ra hai miếng váng đậu, khoảng hơn nửa c giờ, sữa đậu nành kh còn kết màng nữa. Bạch Chỉ tính toán một chút, bốn cân đậu, tổng cộng ra được khoảng hai cân váng đậu, nếu phơi khô thì e rằng chưa đến nửa cân.

“Đệ , sữa đậu nành này còn uống được kh?”

“Uống thì uống được, nhưng kh còn ngon nữa, dầu trong sữa đậu nành đều đã vào váng đậu .”

9. Bạch Chỉ đột nhiên nghĩ ra ều gì, quay sang nói với Trần Uyển Ninh: “ tẩu tẩu, lớp váng đậu đầu tiên này bổ dưỡng nhất, ngày mai gạt ra, để đại ca pha với sữa đậu nành uống một bát.”

“Được, đa tạ đệ .”

Hai chiếc nồi sắt lớn để những khác dọn dẹp, Bạch Chỉ chuẩn bị làm hai món ăn.

Mộc nhĩ khô đã ngâm nở, cắt váng đậu thành khúc và mộc nhĩ đã chần qua cho vào bát lớn, bên trên đặt tỏi băm và ớt khô cắt khúc, sau đó rưới một muỗng dầu nóng lên trên, cuối cùng cho muối, tương du, giấm vào nêm nếm, trộn đều là món gỏi váng đậu đã hoàn thành.

Món rau trong nhà, ngoài cải trắng, chỉ còn củ cải. Bạch Chỉ thái cà rốt thành lát, lại dùng váng đậu, mộc nhĩ, thịt nạc, cùng với trứng gà, xào một đĩa mộc tu nhục.

Lương khô hôm nay là màn thầu, mua ở nhà bà Lý ở đầu thôn, một văn tiền một cái. Các món ăn khác thì dễ làm, nhưng bánh bao, màn thầu, bọn họ còn chưa hấp ngon, chủ yếu là ủ bột kh tốt, nên bọn họ vẫn mua màn thầu.

Màn thầu được làm từ bột thô, nhưng cũng xốp mềm, một miếng màn thầu một miếng thức ăn, mọi ăn uống vui vẻ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ga-thay-dich-nu-bi-luu-day-den-xu-bang-tuyet/chuong-74-phu-truc.html.]

Sữa đậu nành của ngày đầu tiên mọi còn kh nỡ đổ , thêm đường vào mỗi một bát, ấm nóng cũng khá ngon.

Bạch Chỉ vốn nghĩ rằng, món mộc tu nhục thì gỏi váng đậu sẽ kh được ưa chuộng, kh ngờ mọi lại thích, đặc biệt là Tiêu Trạch Lan, thậm chí còn ăn hết một cái màn thầu kèm với gỏi váng đậu.

Trần Uyển Ninh th vậy vành mắt đều đỏ hoe, thể ăn cơm được thì thân thể mới tốt.

Bạch Chỉ cũng hài lòng với bữa ăn này, trong món mộc tu nhục nàng xa xỉ cho ba quả trứng, váng đậu tươi cũng ngon hơn nhiều so với váng đậu khô đã ngâm, còn mang theo chút vị ngọt nhẹ.

Sau bữa cơm, mọi cùng nhau ngồi trên giường sưởi trò chuyện.

“Đệ , nàng định bán loại phù trúc này ?”

“Đúng vậy, nhưng kh bây giờ. Đợi sau khi chúng khô tự nhiên, ta sẽ cất giữ, đến khi trời ấm áp vào mùa xuân, mang xuống Tùng Dương huyện bán, hoặc tìm cách đến Bảo Sơn phủ. Chắc c sẽ bán được giá tốt.”

Bạch Chỉ kể cho mọi nghe ý tưởng của , “Hiện giờ trời lạnh, chúng ta cũng chẳng làm được gì khác, cứ làm phù trúc trước đã. Cứ mỗi ngày đốt bếp lò trong nhà bếp, nơi đó cũng sẽ ấm áp, lợi cho sức khỏe của mọi .”

“Đệ lòng .” Tiêu Trạch Lan hôm nay trạng thái khá tốt, tr tinh thần hơn trước.

Bạch Chỉ thành thật nói, “Đại ca kh cần bận tâm, cũng kh chỉ vì . Mọi đều cần một môi trường ấm áp để dưỡng bệnh một thời gian.”

Sau khi bàn bạc xong, mọi bắt đầu phân chia c việc.

Làm phù trúc vất vả nhất là việc ra ngoài xay đậu nành, nhưng con la ở đó thì cũng kh tốn quá nhiều sức lực, chỉ là trời lạnh. Vì vậy, mọi quyết định thay phiên nhau xay đậu nành. Số còn lại, hai phụ trách làm phù trúc, những khác phụ trách nấu nướng, dọn dẹp hàng ngày.

Ngoài ra, việc học của các đứa trẻ kh thể bỏ bê. Tiêu Trạch Lan nhàn rỗi vẫn tiếp tục dạy các đứa trẻ đọc sách, Bạch Chỉ cũng học cùng để ít nhất thể nhận biết hết các chữ của Đại Tề triều.

Cứ thế, họ đã trải qua mười ngày an nhàn mà cũng đầy đủ. Nhờ trong nhà ấm áp, sức khỏe của mọi dường như cũng đã cải thiện.

Lão đại phu mỗi tuần đều về nhà một ngày. Tiêu Trạch Lan nhân cơ hội mời đến, bắt mạch cho mọi và thay đổi đơn thuốc.

“Kh tệ, các vị là những bị lưu đày mà ta từng th hồi phục nh nhất.”

Nghe đại phu nói vậy, mọi đều nở nụ cười. Ai n đều rõ tình trạng sức khỏe của , đặc biệt là Tiêu Trạch Lan và Tiêu Tĩnh Vũ, bọn họ giờ đây rõ ràng đã kh còn sợ lạnh như trước nữa.

Tiêu Trạch Lan huyện thành l thuốc, tiện thể mang theo mẻ phù trúc khô đầu tiên. Y định ghé qua hai tửu lầu duy nhất ở Tùng Dương huyện để tìm hiểu.

“ được kh?” Bạch Chỉ chút nghi ngờ.

Tiêu Trạch Lan cười nói: “A Chỉ quên , mẫu phi của ta vốn là nữ nhi nhà buôn, ta đương nhiên cũng hiểu chút kinh do.”

Bạch Chỉ lại hỏi thêm lần nữa, “Thật sự kh cần ta ?”

“Kh cần đâu, đợi đến mùa xuân nàng hãy . Bây giờ trời lạnh lắm.”

“Được thôi, vậy để ta làm cho một đĩa gỏi phù trúc, lúc đó sẽ dễ bán hơn.”

Thực ra Bạch Chỉ cũng kh muốn , nàng kh thích vòng vo giao thiệp với khác.

Đan Đan

Món gỏi phù trúc lần này kh chỉ thêm mộc nhĩ, Bạch Chỉ còn cho thêm một nắm đậu phộng rang, tr càng bắt mắt hơn.

Tiêu Trạch Lan , Bạch Chỉ bắt đầu tính toán chi phí làm phù trúc.

Đậu nành giá hai văn tiền một cân, một ngày dùng hai mươi cân; củi giá sáu văn tiền một bó, một ngày dùng hai bó. Vậy chi phí mỗi ngày là năm mươi hai văn. Một cân đậu cho ra một lạng phù trúc khô, hai mươi cân đậu tức là hai cân phù trúc khô. Tính toán ra, mỗi cân phù trúc khô giá vốn là hai mươi sáu văn, đây còn chưa tính tiền c nhân.

Vật hiếm thì quý, Bạch Chỉ định giá sàn cho Tiêu Trạch Lan là một trăm văn mỗi cân. Mỗi ngày làm hai cân phù trúc, họ thể kiếm được một trăm bốn mươi tám văn.

Nghe vẻ cũng được, nhưng họ còn trả tiền c cho bốn . Tuy c việc này kh quá mệt, nhưng số tiền kiếm được cũng kh nhiều. Nếu bán chạy, thì mới nên thêm vài chiếc nồi lớn thì sẽ hợp lý hơn.

“Kh biết Tiêu Trạch Lan bán được giá cao kh…”