Gả Thay Đích Nữ - Bị Lưu Đày Đến Xứ Băng Tuyết
Chương 95: Cốt Lẩu ---
Bạch Chỉ nghe xưng hô này, khóe miệng kh khỏi giật giật.
Vương Đại Sơn này lần nào cũng kh gọi tên, cứ gọi vợ ai đó, ngay cả chưa thành thân cũng gọi là nha đầu nhà ai đó, cứ như thể phụ nữ kh tên vậy.
Bạch Chỉ kh muốn để ý đến , nhưng việc buôn bán vẫn làm, nàng nh nhẹn cắt cho hai miếng đậu phụ.
“Hôm nay cháu ngoại ta đến thăm, mang theo kh ít bánh ngọt, còn một bầu rượu ngon nữa, đúng là hiếu thuận, lát nữa ta còn mua chút thịt, bảo lão bà kia của ta làm hai món nhắm rượu thật ngon…”
Bạch Chỉ:…
Kh , ai hỏi ngươi đâu?
“Ta cứ bảo lũ nha đầu con ta chẳng tr cậy được gì, xem m đứa nữ nhi ta từng mua cho ta thứ gì chưa? Vẫn là cháu ngoại ta hiếu thuận, sau này ta chỉ tr cậy vào nó thôi…”
Bạch Chỉ trợn mắt trắng.
Nữ nhi ngươi theo ngươi, cơm còn ăn kh đủ no, tiền kiếm được một phân cũng kh còn, đều bị ngươi l mua rượu cả , ngươi còn tr mong chúng mua gì cho ngươi nữa?!
Cháu ngoại ngươi đương nhiên hiếu thuận , nó muốn đợi đến ngày ngươi uống rượu c.h.ế.t, để hưởng hết gia tài tuyệt tự của nhà ngươi chứ gì!
Bạch Chỉ lạnh lùng nói: “Sáu văn tiền.”
Vương Đại Sơn đặt sáu đồng tiền đồng lên bàn, ngâm nga một khúc hát .
Bạch Chỉ cũng vào nhà, chuẩn bị hương liệu dùng để xào cốt lẩu.
“Tiêu Ngự, lửa kh cần quá lớn.” (C xương dê hầm bằng lửa nhỏ liu riu.)
“Con biết , tẩu tẩu.”
Hôm nay là ngày nghỉ do Bạch Chỉ định, bọn trẻ kh cần đọc sách, nghỉ ngơi đầu óc một chút, nên Tiêu Ngự giúp nàng nhóm lửa, Tiêu Tưởng Vũ và Tiêu Tư Kỳ thì ra hậu viện nhóm lửa.
Mở khóa tủ, Bạch Chỉ l ra hai túi từ bên trong.
Trong hai túi này là hai loại t.h.u.ố.c bắc, ban đầu sợ huyện Tùng Dương kh mua được, nên nàng cố ý mua nhiều thêm ở phủ Bảo Sơn, ngũ vị hương và cốt lẩu đều cần thêm thứ này.
Các loại hương liệu dùng nước sôi luộc chừng hai ba phút, vớt ra để ráo nước giã nát trong cối đá, để dùng sau.
Ớt khô sau khi luộc mềm trong nồi, thì giã thành tương ớt.
Còn lại là tương đậu cay, hành gừng tỏi, cùng muối và đường.
Hành tây và rau mùi Bạch Chỉ xuyên thư tới nay chưa từng th qua, nên kh cách nào cho vào.
Đúng ra xào cốt lẩu dùng mỡ bò và dầu hạt cải trộn lẫn là tốt nhất, nhưng giờ họ kh mỡ bò, nên chỉ thể dùng toàn dầu hạt cải.
Cho ba cân dầu hạt cải vào nồi, dầu nóng thì cho hành gừng tỏi vào, đợi hành gừng tỏi phi vàng thì vớt ra.
Sau đó lần lượt cho các loại hương liệu và gia vị khác vào, vì hương liệu đều đã giã nát, nên kh cần vớt ra nữa.
Đợi đến khi hương thơm ngập đầy căn phòng, Bạch Chỉ bảo Tiêu Ngự rút hết củi trong lò bếp ra.
“Thơm quá! Tẩu tẩu, cái này cũng giống như tương nấm thịt kia ?”
“Kh giống lắm, cái này c dụng còn lớn hơn tương nấm thịt nhiều.”
Bạch Chỉ dùng đũa chấm một chút cốt lẩu nếm thử.
Ưm, hơi cay nhẹ, chắc hẳn hợp khẩu vị của đa số mọi .
C xương dê bên kia cũng hầm xong, Bạch Chỉ trưa nay định uống một ít c lòng dê.
C xương dê trước hết dùng nồi sắt nhỏ múc ra một nồi, tối dùng để ăn lẩu, phần còn lại làm c lòng dê.
Các loại lòng dê đều cắt ra một ít, thái thành sợi nhỏ hơn tối qua. Trừ dạ dày dê, các loại tim gan phổi khác thì chia ra bỏ vào bảy cái bát lớn.
Tiêu Trạch Lan trưa kh về được, nên kh phần của .
“Tiêu Ngự, gọi mọi vào ăn cơm.”
“Vâng.”
Tiêu Ngự sốt ruột chạy ra hậu viện, y ở trong nhà ngửi mùi nãy giờ, sắp thèm c.h.ế.t .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ga-thay-dich-nu-bi-luu-day-den-xu-bang-tuyet/chuong-95-cot-lau.html.]
Đợi mọi đều vào trong, Bạch Chỉ hỏi: “Trừ Tưởng Vũ, còn ai kh ăn dạ dày dê kh?”
Vợ chồng Trần Uyển Ninh đều nói muốn thử, Lý Đan Th nồi c trắng nuốt nước miếng, hỏi: “Kh c cay chứ?”
“Đúng vậy, hôm nay ăn kh cay.”
“Vậy ta cũng l một ít.”
“Được.”
Bạch Chỉ chia dạ dày dê vào sáu cái bát, bát kh là của Tiêu Tưởng Vũ.
“Tưởng Vũ, để thím chần cho cháu trước nhé, như vậy sẽ kh dính chút mùi dạ dày dê nào.”
Tiêu Tưởng Vũ hơi ngượng ngùng, “Vâng, cảm ơn thím.”
Lòng dê đều đã chín, chỉ cần chần lại trong c dê là được. Bạch Chỉ múc một thìa c vào bát, lại đổ c ra, lặp lại vài lần như vậy, lòng dê sẽ nóng, c cũng kh cần đổ ra nữa.
Bạch Chỉ lại rắc thêm chút hành lá vào bát, “Tưởng Vũ, của cháu xong .”
“Cảm ơn thím.”
Sau khi múc thêm một bát nữa, Trần Uyển Ninh nhận l muỗng của Bạch Chỉ, “Đệ cứ ăn trước , chúng ta xem một lát tự múc được.”
“Được.”
Bạch Chỉ bưng bát ra bàn, trên đó còn đặt một chậu xương sống dê.
“Xương sống dê này kh dễ gặm lắm, nhưng cũng khá ngon, Tưởng Vũ nếm thử xem.”
Tiêu Tưởng Vũ gật đầu, “Vâng, cảm ơn thím.”
Bạch Chỉ nhướng mày, đã m lần “cảm ơn thím” nhỉ? Tiểu t.ử này vẫn khá lễ phép.
Bạch Chỉ trước tiên bưng bát lên thổi thổi, uống một ngụm c dê lớn.
Ngọt!
Dùng câu nói cũ rích kia mà nói, chính là ngon đến rụng l mày!
Uống hết nửa bát c, Bạch Chỉ mới gặm xương sống dê.
Thịt ở xương sống dê kh ít, kh như lẩu xương dê đời sau, chẳng còn chút thịt nào để cạo.
Xương sống dê ngon thì ngon thật, nhưng thịt trong kẽ xương vẫn quá khó gặm, Bạch Chỉ gặm một miếng liền kh gặm nữa.
Cuối cùng vẫn là Tiêu Ngự và Tiêu Tư Kỳ nhiệt tình nhất, hai gặm đến mức mặt mũi đầy dầu mỡ, vẫn tiếp tục gặm.
Lý Đan Th còn ở bên cạnh cầm khăn tay lau miệng cho họ.
Bạch Chỉ hơi ghét bỏ hai , “Tỷ Đan Th, đừng lau nữa, lát nữa rửa mặt là được , cứ lau thế này khăn tay của tỷ còn dùng được kh?”
Lý Đan Th vết dầu trên khăn tay chút do dự, “Giặt... chắc là được nhỉ?”
Sau bữa cơm, Tiêu Ngự và Tiêu Tư Kỳ ăn no nhất định đòi rửa bát, nhưng bát hôm nay dầu, Trần Uyển Ninh sợ họ rửa kh sạch nên kh cho rửa.
Sau bữa cơm, Bạch Chỉ nằm trên giường sưởi nhắm mắt dưỡng thần. Chiều nay giao cối đá cũng sẽ đến, họ còn tiếp tục xay ngũ vị hương, việc này còn nhiều lắm, nàng tr thủ nghỉ ngơi.
Khoảng giờ Thân (ba đến bốn giờ chiều), giao cối đá đến.
Đan Đan
giao hàng là hai hán tử, nói lát nữa khiêng thớt đá, cần gọi thêm vài đàn .
Bạch Chỉ bảo Tiêu Tưởng Vũ gọi Trần nhị lang và cha , lại bảo Tiêu Ngự gọi hai thợ săn trong thôn.
Cối đá nhỏ trực tiếp để đến đặt ở gian chính, thứ này dễ khiêng, tân phòng xây xong thì cứ thế mà chuyển qua. Cối đá lớn thì trực tiếp đưa đến tân phòng bên kia, sau này kh cần di chuyển nữa.
Nhà họ Trần ở ngay cạnh, nhị lang và cha nh chóng qua đây, ngay cả thím Trần cũng theo cùng.
“Chúng ta bây giờ qua đó, nhà Lưu đại ca và Trương đại ca ở phía bắc thôn, trên đường chắc sẽ gặp họ.” Thím Trần nói với Bạch Chỉ.
“Được, vậy chúng ta trước.” Bạch Chỉ và Tiêu Trạch Diên cùng mọi ra ngoài.
Quả nhiên trên đường liền gặp hai thợ săn và Tiêu Tưởng Vũ, Tiêu Trạch Diên bảo Tiêu Tưởng Vũ về trước.
Thím Trần lại nói: “Cứ cùng , tiểu t.ử này lớn như vậy , ít nhất cũng phụ giúp được một tay.”
Chưa có bình luận nào cho chương này.