Trong lúc chờ rượu nho yên lặng lên men, các loại n sản trong núi lần lượt chín.

Mùa thu hoạch đã cận kề, mọi ai n đều xoa tay hâm hở, còn vui hơn cả Tết.

Đàn , đàn bà, già trẻ, bất kể ngày thường bận rộn đến đâu, giờ đều ngừng vào núi, tất cả ở lại đại viện chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho vụ thu hoạch.

Đục đá, mở cối xay đá, kéo con lăn đá để san phẳng sân phơi.

Mài liềm, đan gùi tre, tiếng gõ đập vang lên kh ngớt từ sáng sớm đến tối khuya.

Kể từ khi gieo hạt giống xuống đất, hầu như kh một ngày nào mọi kh ra đồng chăm sóc.

Bởi vì nhiều loại cây trồng là lần đầu tiên được gieo, mọi chỉ thể dò dẫm tiến bước, tuy miệng kh nói nhưng trong lòng kh hề chút tự tin nào.

Hơn nữa trước đó còn gặp lũ quét, suýt chút nữa là thất bại hoàn toàn.

Giờ đây th sắp đến mùa thu hoạch, mọi đều sợ lại gặp mưa lớn.

May mắn thay, lần này trời chiều lòng , vừa bước sang tháng Tám là trời đã thu cao khí sảng.

Trước khi chính thức thu hoạch vụ mùa, Giang Th Nguyệt đề nghị thu hoạch khoai tây trước.

Thực ra ban đầu tháng trước đã thể thu hoạch, nhưng vì mưa quá nhiều, sợ thu hoạch lên sẽ dễ nảy mầm, cũng muốn để khoai tây lớn thêm chút nữa trong đất.

Giờ đây trời nắng liên tục, thân khoai tây đã dần héo úa, ều này nghĩa là khoai tây đã hoàn toàn chín, rễ củ sẽ kh lớn hơn nữa.

Khi cây khoai tây đầu tiên được nhổ lên, mọi th ba bốn củ tròn vo, to bằng nắm tay kéo ra, đều vui mừng khôn xiết.

“Thật sự đã mọc ra ! Còn to hơn củ giống ban đầu nữa!”

“Đúng vậy, một cây mà lại kết được ba bốn củ.”

Giang Th Nguyệt nhịn kh được cười, còn chưa bắt đầu đào mà đã vui mừng đến thế này.

Nếu bên dưới còn phát hiện ra khoai tây nữa, chẳng sẽ càng vui hơn ?

Quả nhiên, mọi nghe nói dưới đất lẽ còn nữa, trên mặt đều lộ ra vẻ kinh ngạc.

Ngay sau đó liền vội vàng muốn đào đất.

Thôn trưởng đau lòng kêu lên, “Đừng dùng xẻng, dùng tay bới thôi.”

Xẻng tuy nh, nhưng dễ làm trầy xước vỏ khoai.

Mọi lần đầu trồng khoai tây, ai n đều cẩn thận, nghe lời thôn trưởng liền dùng tay bới.

Bới một hồi, quả nhiên lại phát hiện ra củ khoai tây thứ năm, tiếp theo là củ thứ sáu, thứ bảy...

Mỗi khi đào được một củ, mọi đều đồng loạt phát ra một tiếng cảm thán.

Bọn trẻ thì càng kích động vây qu bên cạnh, đồng th hô to đếm số, cứ như thể sợ khác đếm sai vậy.

“Vậy mà kết được mười củ khoai tây!!!”

Tuy lớn nhỏ, nhưng năng suất này đủ để khiến những n dân đã trồng trọt nửa đời kinh ngạc.

lần thử thu hoạch đầu tiên, tiếp theo động tác của mọi nh hơn nhiều.

bới khoai tây, phụ trách vận chuyển về đại viện.

Th mọi đều tò mò về mùi vị của khoai tây, Giang Th Nguyệt liền dẫn bọn trẻ nhặt đá xây thành một vòng ngay tại đầu ruộng.

Đốt cành cây và lá khô nhặt được, chọn những củ khoai tây nhỏ nhất ném thẳng vào lửa để nướng.

Đến buổi trưa, mọi vừa dừng tay nghỉ ngơi tại ruộng, ăn lương khô và uống nước.

Thì th Giang Th Nguyệt dẫn bọn trẻ bới ra từ đống lửa đã tắt từng củ đen thui.

“Đây là khoai tây nướng ?”

Giang Th Nguyệt gật đầu, “Chúng ta vừa nếm thử , hương vị ngon.”

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Đừng th củ khoai tây nướng tr đen đúa bẩn thỉu, nhưng khi bóc lớp vỏ bên ngoài ra, bên trong lộ ra phần ruột vàng óng mềm như bùn.

Mùi thơm cháy xém do lửa nướng cũng lập tức xộc vào mũi.

Cắn một miếng, nóng đến mức hít hà, nhưng cảm giác mềm dẻo sền sệt, c.ắ.n một miếng liền tan chảy trong miệng.

Tuy kh thêm gia vị, nhưng ăn vào vẫn th dư vị kéo dài, còn kèm theo chút vị ngọt hậu.

Ăn hai củ đã cảm th lưng lửng bụng.

Thôn trưởng cười toe toét, quay sang khen Tống Nghiễn và Giang Th Nguyệt, “Khoai tây này quả là một thứ tốt, ta chưa từng th lương thực chính nào đơn giản dễ ăn như vậy, đây gọi là vỏ mỏng nhân đầy đặn chăng.”

Giang Th Nguyệt và Tống Nghiễn nhau, nhịn kh được cười.

Lúa và lúa mì cắt xuống đều tách hạt, sau đó phơi khô dùng cối đá và cối xay đá mới thể giã ra gạo và xay ra bột mì.

So sánh như vậy, ăn khoai tây quả thực tiện lợi hơn nhiều.

Thu hoạch xong khoai tây, mọi tiến hành phân phối theo lao động như đã nói trước đó, đương nhiên nhà Giang Th Nguyệt – đã cung cấp hạt giống – được chia nhiều nhất.

Nhưng ngay cả khi chỉ được chia phần nhỏ, mọi cũng đều hài lòng và bất ngờ với số lượng này, các phu nhân còn cùng Giang Th Nguyệt ‘nghiên cứu’ ra kh ít cách ăn khoai tây.

Ngoài khoai tây nướng, còn khoai tây hầm, khoai tây xào sợi... Khoai tây cũng nh chóng trở thành món ăn yêu thích nhất của trẻ con.

Thu hoạch xong khoai tây, tiếp theo là thu hoạch lúa.

Lúa nước kh giống khoai tây, thể thu hoạch muộn hơn, thời ểm gặt lúa nước thường chỉ kéo dài hai ba ngày.

Một khi bỏ lỡ, vụ mùa sẽ bị thất thoát kh ít.

Cho nên th thường khi gặt lúa nước, mọi đều đợi đến khi lúa chín chín phần mười, liền bắt đầu tổ chức thu hoạch chạy đua với thời gian.

Hai ngày này, thôn trưởng và những lớn tuổi giàu kinh nghiệm trong thôn đều lại kiểm tra ở ruộng lúa cả sáng và tối.

Ngoài việc đ.á.n.h giá độ chín của lúa, còn xem trời đoán thời tiết.

Thời cơ vừa đến, thôn trưởng liền ra lệnh tổ chức mọi gặt lúa.

Lúa gặt xong được bó lại thành từng bó xếp ngay ngắn, sau đó gánh ra sân phơi dùng thùng đập lúa (Hòa hộc) để tách hạt.

Thùng đập lúa tr giống như một chiếc xe chở hàng lớn, phía dưới là thùng gỗ lớn hình cái đấu, phía trên cắm ba bức tường làm bằng nan tre.

Khi tách hạt, ta giơ cao cánh tay, mạnh mẽ vung những b lúa hướng vào trong thùng. Hạt lúa văng tung tóe, sau khi bị nan tre c lại sẽ ngoan ngoãn rơi vào cái đấu lớn bên dưới.

Mặc dù phương pháp này thô sơ và tốn sức, nhưng lại là c cụ tách hạt dễ làm nhất đối với họ lúc này.

Hơn nữa, mỗi lần đập, tiếng b lúa va vào bốn bức tường và tiếng hạt lúa nảy lên xung qu, trong tai mọi đều là âm th vô cùng mỹ diệu.

Đập lúa xong vẫn chưa hết, tr thủ trời nắng đẹp, còn nh chóng trải lúa đã đập ra sân phơi để phơi.

C việc phơi lúa tương đối nhẹ nhàng, chỉ cần lật một lần vào buổi sáng và một lần vào buổi chiều là được.

Vì vậy, những c việc này đều do những lớn tuổi phụ trách.

Đừng th họ lớn tuổi, nhưng làm những c việc đồng áng này lại vô cùng kiên nhẫn và tỉ mỉ.

Trong lúc tr chừng đống lúa, họ còn tiện tay biến rơm rạ đã đập thành dây rơm và giày cỏ, phần còn lại cũng cẩn thận buộc thành từng đống nhỏ để phơi khô ở bên cạnh.

Hai ngày nay thời tiết tốt, lúa phơi chừng ba bốn ngày là được.

Hiện tại mọi đều kh thiếu thức ăn, nên đều chia lúa về nhà, chuẩn bị chờ đến lúc ăn mới dùng cối chày để giã thóc thành gạo.

Lý do thu hoạch lúa mà kh vội vàng tách hạt, còn một nguyên nhân nữa là ngô (bắp) trong ruộng cũng đã chín cứng.

Vỏ bọc ngô cũng đã ngả vàng lỏng lẻo, dường như đang thúc giục mọi nh chóng ra tay.

Bởi vì trước đó đã từng ăn ngô một lần, những bắp ngô to lớn đó đến giờ vẫn còn in sâu trong ký ức của mọi .

Thậm chí còn đếm kỹ xem một bắp bao nhiêu hạt ngô.

Giờ đây ngô đã chín hoàn toàn, mọi đều mong đợi kh biết ruộng ngô này thể thu hoạch được bao nhiêu bắp ngô về đây?