Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh
Chương 188: Sâu trong núi vào ngày Trung thu
Sau khi Trương Tố Nương sinh hài tử, Tết Trung Thu cũng đã cận kề.
Lúc trước khi còn ở dưới núi, mọi đón Trung Thu đều thói quen cúng bái trăng vào buổi tối.
Giờ đây thu hoạch mùa thu bội thu, thêm vào việc đại viện lại thêm hài tử, mọi liền nghĩ Tết Trung Thu này cùng nhau ăn mừng náo nhiệt một phen.
Những thứ cần dùng để bái nguyệt, ngoài hoa quả ra thì chính là bánh trung thu (nguyệt bính).
Trong rừng sâu mùa thu kh thiếu quả dại, chỉ là bánh trung thu này, trước kia mọi đều mua ở trấn.
Nếu thật sự muốn tự làm, nhất thời kh biết bắt đầu từ đâu.
Giang Th Nguyệt biết làm bánh trung thu, chỉ là hiện tại trong đại viện kh lò nướng, khéo tay mà kh lò nướng thì cũng đành bó tay.
Tống Nghiễn vừa nghe xong, lập tức dẫn theo đại ca và nhị ca bắt đầu xây lò nướng.
Bản vẽ lò nướng là do Giang Th Nguyệt vẽ cho .
Tống Nghiễn liếc một cái, liền biểu thị đã hiểu rõ cách làm.
Lò nướng chủ yếu được cấu tạo từ các bộ phận chính là đế, lò nung và ống khói.
Lò nung cũng chia làm ba tầng: tầng trong cùng dùng đất sét và cát để giúp thức ăn nóng lên; tầng giữa dùng đất sét và đá vụn để giữ nhiệt; tầng ngoài cùng dùng rơm khô trộn với đất sét, thể ngăn lò đất nứt vỡ.
Ba cùng làm, chỉ dùng hơn nửa ngày đã xây xong lò nướng.
Làm xong còn đốt lửa để hong khô, chỉ chờ đến ngày hôm sau là thể sử dụng.
Đến ngày Tết Trung Thu, Tống Nghiễn sáng sớm tinh mơ đã dẫn theo m đệ cùng lên núi, định săn một con heo rừng về để cả nhà thêm món ăn.
Còn những khác trong đại viện nghe nói Giang Th Nguyệt xây lò nướng để làm bánh trung thu, đều kéo nhau đến xem.
Từ sau khi Trương Tố Nương sinh hài tử, các nhà trong đại viện hầu như đều mang đồ đến, kh trứng gà thì cũng là các thức ăn khác.
Ngô thị và mọi vốn đã th áy náy.
Thêm vào việc trước đây trong thôn vốn thói quen mời ăn hỷ bính (bánh mừng) khi hài t.ử ra đời, vì vậy cả nhà bàn bạc quyết định lần này sẽ làm nhiều bánh trung thu để chia cho mọi .
Coi như là tặng hỷ bính.
Giang Th Nguyệt dự định làm hai loại hương vị, một loại bánh trung thu nhân thịt tươi mặn, và một loại nhân bí đỏ ngọt.
Khi nàng đang trộn nhân, Ngô thị và Tống Đ Mai ở bên cạnh giúp nhào bột làm vỏ bánh ngàn lớp.
Đợi vỏ bánh đã bọc kín nhân, Giang Th Nguyệt nhẹ nhàng dùng cọ phết một lớp lòng đỏ trứng lên trên mỗi chiếc bánh.
Sau đó cho vào lò nướng đang rực lửa.
Chờ đợi khoảng hai khắc, mùi thơm nướng bánh đã tỏa ra từ trong lò.
Lũ hài t.ử vây qu lò nướng, thèm đến mức nước dãi sắp chảy ra.
Dưới sự chú ý của mọi , Giang Th Nguyệt từ từ mở tấm gỗ c lửa, cẩn thận dùng kẹp gắp bánh trung thu ra.
Vừa ra khỏi lò, hương thơm của bánh trung thu càng thêm nồng nàn.
Chỉ th lớp vỏ ngoài được phết trứng đã chuyển sang màu vàng kim, bên ngoài giòn tan như thể chỉ cần chạm nhẹ vào là sẽ rụng xuống.
Trong khoảnh khắc, xung qu lò nướng vang lên những tiếng nuốt nước bọt liên tục.
Giang Th Nguyệt cười lũ trẻ xung qu, "Bây giờ chưa ăn được đâu, nóng lắm!"
Cẩu Đản hít một hơi thật sâu, "Thím ơi, chúng ta kh ăn, đợi lớn về cùng ăn."
Giang Th Nguyệt khen ngợi một cái, "Tốt, m đứa lại ôm thêm củi đến, chúng ta tiếp tục nướng."
Mọi giúp nướng liền mạch hơn hai trăm chiếc bánh trung thu, đợi bánh nướng xong, bên ngoài đại viện cũng truyền đến tiếng heo rừng gào thét.
Lũ hài t.ử nghe th động tĩnh, lập tức chạy ào ra xem náo nhiệt.
Những nam nhân nh chóng làm sạch con heo rừng bị trói mang về, để thuận tiện, mọi quyết định trực tiếp quay con heo rừng này để ăn.
Chẳng qua, một con heo rừng lớn như vậy, cần tốn kh ít gia vị.
Gia vị Giang Th Nguyệt tích trữ trước kia đã tiêu hao gần hết, số còn lại ngoài việc dùng cho nhà ăn uống hàng ngày, cơ bản nàng kh còn l ra ngoài nữa.
Nhưng thịt heo rừng này nếu chỉ thêm muối, hương vị chắc c sẽ nhạt nhẽo.
Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/
Đúng lúc Giang Th Nguyệt đang lo lắng, Tống Nghiễn từ phía sau đặt chiếc gùi xuống, từ bên trong l ra vài cành cây.
kỹ lại, trên cành cây kết đầy những hạt nhỏ tròn màu đỏ, kh thứ gì khác, mà chính là hoa tiêu dại.
Giang Th Nguyệt sáng mắt lên, "Đây là tìm th trên núi ?"
Tống Nghiễn cười gật đầu, "Đúng vậy, hôm nay kh đủ thời gian, nên ta chỉ hái tạm b nhiêu, nếu cần thêm, ngày mai chúng ta lại ."
Giang Th Nguyệt liên tục nói m tiếng "tốt", dự định ngày mai sẽ cùng xem.
Loại tiêu rừng này đúng là thứ tốt, nếu thể tìm th vài cây tiêu rừng, sau này sẽ kh cần lo lắng thiếu gia vị nữa.
hoa tiêu dại, Giang Th Nguyệt vội vàng bảo mọi giúp hái, rửa sạch, để ráo nước cho thẳng vào lò nướng còn hơi nóng.
Từ từ hong khô hoa tiêu tươi, đồng thời hương vị của nó cũng được kích thích tỏa ra.
Đợi hoa tiêu nướng hơi cháy xém, lại l ra dùng chày cối từ từ nghiền thành bột.
Trộn cùng bột ớt khô và muối, rắc nhẹ nhàng lên miếng thịt heo vừa nướng xong, mùi hương ngay lập tức tăng lên gấp bội.
Lũ trẻ đã sớm thèm thuồng đến nỗi kh biết nên vào đâu, th mọi thứ đã chuẩn bị ổn thỏa, trưởng thôn liền bắt đầu kêu gọi mọi dùng bữa.
Bột tiêu rừng the the, bột ớt khô cay nồng, hai hương vị này kích thích khiến mọi thèm ăn.
Mọi đều hưởng ứng, đồng ý ngày mai sẽ cùng nhau hái tiêu rừng, hái về từ từ phơi khô để dành dùng sau này.
Mùa này kh hái về, sau đó chúng sẽ thối rữa hết.
Ăn xong thịt heo quay, trời đã dần tối.
Đêm nay ánh trăng bạc chiếu rọi, ánh thưa thớt, một vầng trăng tròn treo lơ lửng trên đại viện, hệt như chiếc mâm bạc.
Dù kh thắp đèn, xung qu vẫn th rõ ràng.
Mọi bày bàn trong đại viện, đặt hoa quả và bánh trung thu lên trên.
Trong núi kh rượu, Giang Th Nguyệt và những khác liền múc hai vò rượu nho đã ủ trước đó mang ra.
Mặc dù rượu nho lúc này chưa ủ xong hoàn toàn, nhưng hương vị chua chua ngọt ngọt vẫn ngon.
Trừ lũ trẻ, lớn đều được chia một chén nhỏ, coi như nếm thử và cho phép với khung cảnh.
Đợi sau khi bái nguyệt xong, mọi mới bắt đầu thưởng thức bánh trung thu và rượu nho.
Tuy rằng vỏ bánh trung thu đã hơi nguội, nhưng nhân bánh bên trong khi ăn vào vẫn còn ấm.
Rõ ràng trước đó đã ăn nhiều thịt đến vậy, lúc này lại kh th ngán, chỉ th giòn thơm ngon miệng, thậm chí còn ngon hơn gấp trăm lần những chiếc bánh mua ở trấn trước kia.
Trương Tố Nương đang ở cữ trong phòng, kh thể tham gia sự náo nhiệt của đại viện, nhưng nàng kh ngừng thò đầu ra cửa sổ để ngó nghiêng xem trò vui.
Ngô thị ở bên ngoài một vòng, liền sớm quay về giúp đỡ chăm sóc hài tử.
M nhà họ Tống ăn xong bánh trung thu cũng sớm trở về.
Hôm nay là Trung Thu, nhà họ Tống lại vừa thêm hài tử, cả nhà kh biết vui mừng đến nhường nào.
Tống Xuân Sơn tự nhiên kh cần nói, liền kéo mọi lại bàn bạc để sớm quyết định tên hài tử.
Tống Xuân Sơn kỳ thực trong lòng đã nghĩ ra vài cái tên, chỉ là tự th kh đọc sách vở nhiều, tên đặt ra e rằng kh được trang trọng.
Thế nên mới nghĩ để Tống Nghiễn tham khảo, "Lão Tam, đệ xem nên gọi là gì thì tốt hơn?"
Việc đặt tên đối với Tống Nghiễn kh khó, nhưng theo quy tắc của tổ tiên, tên để bà cha mẹ hài t.ử quyết định trước.
Hiện giờ nội kh còn, Ngô thị cũng kh chủ kiến gì, chi bằng cứ để cha mẹ hài t.ử tự đặt là phù hợp nhất.
Thế là, Tống Nghiễn nghĩ một lát, liền đề nghị: "Đại ca, chi bằng cứ đưa vài cái tên nghĩ ra để mọi cùng xem thử thế nào!"
Tống Xuân Sơn th kh thể thoái thác, đành tuôn ra một loạt cái tên đã nghĩ trong đầu:
"Hổ Nữu, Thu Nha, Nha Đản..."
Tống Xuân Sơn vừa nói vừa th sắc mặt mọi kh đúng lắm, liền vội vàng sửa lời:
"Còn nữa, còn nữa, Ngọc Nhi, Noãn Noãn, Y Y..."
Các ngươi th gọi tên nào là hợp lý hơn?
Chưa có bình luận nào cho chương này.