Quyết tâm xây dựng tác phường ép dầu, hai ngày này Tống Nghiên ngoài thời gian đọc sách, thời gian còn lại đều tập trung vào việc xây xưởng. Đích thân dẫn bọn ền n lên núi đốn gỗ, phơi khô, dựng máng gỗ dùng để ép dầu.

Về phần Giang Th Nguyệt, nàng cũng bận rộn trong hai ngày này. Mỗi sáng sớm nàng đều dẫn mọi hái rau củ quả tươi mới, tr thủ lúc trời còn mát.

Ngoài phần để tự dùng và gửi về Kinh thành, số còn lại, nàng chọn những quả đã quá chín trước để chế biến Tương Cà chua, Dưa chuột muối và Tương ớt băm.

Cách làm Tương Cà chua đơn giản.

Cà chua chín được nhúng sơ qua nước nóng, liền thể dễ dàng lột bỏ lớp vỏ ngoài, sau đó cắt nhỏ cho vào vạc nấu sôi, cuối cùng dùng lửa nhỏ nấu từ từ thành bùn nhão.

Tương Cà chua sau khi nguội lạnh được cho vào các vò đã rửa sạch và trụng nước sôi. Trước khi niêm phong, rắc nhẹ một lớp muối lên trên cùng, sau đó phủ thêm một lớp thực dụng du đã nguội, niêm phong vò cẩn thận.

Tương Cà chua được niêm phong theo cách này, nếu được bảo quản trong hầm khô ráo và mát mẻ, thể giữ được gần một năm, vừa kịp ăn cho đến khi cà chua vụ tiếp theo chín.

Tương Cà chua thể dùng để nêm nếm các món sườn xào chua ngọt, cá sốt chua ngọt, thịt thăn lợn chua ngọt, hoặc dùng để trộn mì ăn trực tiếp cũng hợp.

Dưa chuột muối chua thì phiền phức hơn một chút.

Đầu tiên rửa sạch dưa chuột, thái thành miếng dài đều nhau, rắc muối ướp nửa c giờ, sau đó rửa lại bằng nước sạch và vắt bỏ bớt nước thừa.

Kế đến là đun sôi nước gia vị, để nguội đổ vào vò để ngâm.

Nước gia vị mà Giang Th Nguyệt dùng ngoài đường, giấm và nước tương còn cho thêm hoa tiêu và ớt chỉ thiên, nhờ vậy mà dưa chuột muối chua làm ra vị chua ngọt sảng khoái, lại thêm chút vị cay.

Ăn kèm cháo hay cơm đều kích thích vị giác.

Tuy nhiên, Tương Cà chua và Dưa chuột muối chua chỉ là món ăn kèm đối với Giang Th Nguyệt.

Chỉ Tương ớt băm mới là món nàng yêu thích nhất và là trọng tâm, nên hiển nhiên được giữ lại làm cuối cùng.

Thế nhưng, quá trình băm ớt thật sự quá cay xè, mọi vừa băm vừa kh tự chủ được mà rơi nước mắt.

Ban đầu, mọi còn tưởng món này kh ăn được, nhao nhao hỏi ý kiến Giang Th Nguyệt.

Đợi đến khi mẻ ớt băm đầu tiên được đổ dầu nóng lên cùng với tỏi băm, mùi thơm sực nức kia suýt chút nữa khiến mọi ngất ngây.

Làm xong, Giang Th Nguyệt còn chia cho mỗi một ít, dặn mọi mang về nấu mì trộn ăn thử.

Đêm đó, hầu như tất cả mọi trên trang viên đều ăn mì trộn.

Sáng hôm sau Giang Th Nguyệt ra ngoài xem, th môi mọi đều đỏ ửng, hỏi ra mới biết đều là do ăn ớt tối qua.

Giang Th Nguyệt lập tức cảm th ngượng ngùng: "Ta quên nhắc nhở các ngươi, đây là lần đầu tiên các ngươi ăn, món này kh nên cho quá nhiều."

Mọi cũng ngượng ngùng cười: "Thật sự quá thơm, càng cay lại càng muốn ăn, nên kh nhịn được cho thêm một ít."

Giang Th Nguyệt, “......”

Hai ngày này dù bận rộn, nhưng cuộc sống của hai họ trôi qua thật ngọt ngào.

Giữa lúc bận rộn, việc nấu nướng hàng ngày cũng là một niềm vui lớn.

Mặc dù chỉ hai nàng và Tống Nghiên dùng bữa, nhưng mỗi bữa nàng đều kh hề qua loa.

Thật ra cũng bởi vì, đồ ngon trong trang viên quá nhiều.

Ngoài rau củ quả ăn kh hết, trang viên còn sữa bò tươi, tôm cá, gà vịt...

Kh chỉ vậy, vì chỉ hai , những món đồ dự trữ trong kh gian cũng thể l ra ăn bất cứ lúc nào.

Trưa hôm , ánh dương gay gắt.

Giang Th Nguyệt đã sớm bảo mọi nghỉ ngơi sớm, đợi chiều trời mát mẻ hơn mới ra đồng làm việc.

Vì trời nóng, hai đóng cửa lại, tính vào kh gian dùng bữa.

Giang Th Nguyệt đã hầm sẵn c gà, vớt thịt gà xé thành sợi, cho vào ngăn làm lạnh ướp một chút.

Sau đó lại thái dưa chuột và cà chua, trộn thêm tỏi băm và giấm, định trưa nay ăn mì lạnh gà xé.

Nào ngờ mì vừa nấu xong, đang được xả nước lạnh, thì bỗng nghe tiếng gõ cửa ngoài sân.

Hai vội vàng lóe ra khỏi kh gian để kiểm tra.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Vừa mở cửa, đến lại chính là Tống Đ Mai và Tô Thất Thất, theo sau còn Triệu Nguyên Minh và Cố Hoài Tr.

Sự xuất hiện đột ngột của bốn khiến cả hai vừa kinh ngạc vừa mừng rỡ.

"Các lại đến đây?"

Tống Đ Mai vừa bước vào nhà vừa lầm bầm: "Thật ra ta đã muốn đến lâu , nhưng cha mẹ cứ ngăn lại, bảo sợ làm phiền Tam ca đọc sách. May mắn hôm nay Thất Thất tìm ta chơi, ta mới kiếm được cớ."

Tô Thất Thất đứng bên cạnh cười ngượng nghịu: "Kh làm phiền ca ca đọc sách chứ?"

Giang Th Nguyệt và Tống Nghiên nhau, cả hai đều chút chột dạ. Kỳ thực việc đọc sách chỉ là cái cớ che đậy mà thôi.

May mắn thay, sự chú ý của m nh chóng chuyển hướng: "Tam tẩu, nàng hầm c gà ? Thơm quá mất."

Giang Th Nguyệt bộ dạng m , biết chắc là chưa ăn trưa.

Nàng liền đáp: "Đúng vậy, chắc các chưa ăn đúng kh? Được , mọi cứ nghỉ ngơi trước , ta vào chuẩn bị bữa trưa."

Nói đoạn, nàng định vào nhà bếp.

Tống Đ Mai và Tô Thất Thất lập tức theo: "Chúng ta giúp nàng một tay."

Giang Th Nguyệt vội xua tay: "Kh cần kh cần, ta sẽ làm xong ngay thôi."

Buổi trưa trời nóng như vậy, nàng vốn cũng kh định làm món gì cầu kỳ.

Nhưng vì thêm bốn , chậu mì lạnh gà xé lúc nãy nàng làm chắc c kh đủ ăn, vì thế nàng vội vàng làm thêm một phần nữa.

Lại xào thêm hai đĩa lớn thịt heo xào ớt x và cà chua xào trứng mà nàng thường ăn, hai món này đều thể dùng làm đồ ăn kèm với mì.

Thêm cả Tương ớt băm và dưa chuột muối.

Chưa đầy một nén nhang, mọi thứ đã được dọn lên bàn.

Để tránh mọi cảm th sơ sài, Giang Th Nguyệt vội vàng 'vẽ bánh' trước: "Các đến đột ngột quá, ta kh kịp chuẩn bị. Trưa nay chúng ta tạm bợ ăn qua loa, đợi chiều tối trời mát mẻ, ta sẽ ra tay làm cá tôm tươi cho mọi nếm thử. Muốn ăn gà vịt hay thịt dê, trang viên đều cả."

Bốn cúi đầu , trên bàn là hai chậu mì lớn, cùng vài món ăn chưa từng th.

vẻ khác xa những gì họ tưởng tượng, thật là quá đỗiquá đỗi dân dã.

Tuy nhiên, cả bốn họ đã trải qua cái nóng gay gắt của mùa hè để đến đây, ai n đều đói đến phát choáng.

Thế là đều tự gắp cho một bát mì, sau khi nếm thử một miếng, họ mới kinh ngạc thốt lên: "Là mì lạnh! Món mì này thật mát mẻ!"

Giang Th Nguyệt mỉm cười, mì vừa l từ ngăn làm lạnh ra, mà kh mát được cơ chứ.

Ba kia thì nàng thể kh cần quá để tâm, nhưng Tô Thất Thất dù cũng là khách quý, kh thể kh tiếp đãi chu đáo.

Thế là nàng chủ động gắp thức ăn cho Tô Thất Thất: "Món ớt này hơi cay, thử một chút xem ăn được kh hãy cho thêm."

"Món cà chua xào trứng này kh cay, thêm một ít sẽ càng đậm đà hơn. Dưa chuột muối chua này sảng khoái, nếm thử xem."

Tô Thất Thất cười nhận l từng món: "Th Nguyệt tỷ tỷ, yên tâm, sẽ kh khách khí đâu."

Ba kia th vậy cũng kh kiềm được gắp một miếng dưa chuột: "Ừm, chua chua ngọt ngọt cay cay, thật ngon."

"Ta ăn được cay, cho ta một thìa Tương ớt này."

Bữa ăn đó, bốn ăn một cách ngấu nghiến.

Ban đầu, họ còn tưởng Giang Th Nguyệt kh xem họ là ngoài nên mới dọn ra những món này, nào ngờ ăn đến cuối cùng, ai n đều no đến mức kh đứng dậy nổi.

Tống Đ Mai còn ăn nhiều nhất.

Tống Nghiên th thế, trực tiếp trừng mắt nàng: " sắp thành thân , chú ý ngôn hành cử chỉ một chút được kh?"

Nghe nói vậy, Tống Đ Mai liền ôm bụng 'ai ôi' kêu lên: "Lâu lắm ta kh ăn no đến thế này."

Giang Th Nguyệt mỉm cười: "Ta còn ướp lạnh dưa hấu, xem ra cũng kh ăn nổi nữa?"

Tống Đ Mai vừa nghe, liền đưa tay về phía Triệu Nguyên Minh: "Mau đỡ ta dậy, ta vẫn còn ăn được hai lát dưa hấu."