Trứng gà là thứ quý ở n thôn, bản thân thím Ngưu cũng thiếu thốn, nhưng bà thật sự kh đành lòng, vừa Bắc Bắc nghe nói được ăn cá, mắt liền sáng rực lên.

Giang Thu Nguyệt th Ngưu Tráng Tráng mang trứng gà đến, chưa kịp cảm động thì Ngưu Tráng Tráng đã chạy mất.

Ngưu Tráng Tráng đứng ngoài sân hét lớn: “Thím Giang, bà nội cháu bảo cho Bắc Bắc và Nam Nam ăn, còn kh cho cháu l đồ của thím!”

Nói xong liền chạy biến, lúc Giang Thu Nguyệt ra khỏi bếp thì Ngưu Tráng Tráng đã chạy mất tăm.

xô cá con và trứng gà, lòng Giang Thu Nguyệt ấm áp, xem ra vẫn tốt.

Cô nặn bụng cá con, hòa bột mì thành hồ, nhúng cá vào một lớp hồ bột mì, cho vào chảo dầu chiên. Đợi cá trở nên vàng ruộm giòn tan, trong bếp đã thơm nức mùi hương.

Lâm Bắc Bắc giúp nhóm lửa, Lâm Nam Nam thì nhón chân chằm chằm vào chảo dầu, Giang Thu Nguyệt gắp cho mỗi đứa một con trước: “Nếm thử xem mặn nhạt thế nào, ngon kh?”

“Ngon ạ!” Lâm Bắc Bắc giơ ngón tay cái lên, “Đây là món cá con chiên ngon nhất con từng ăn!”

Lâm Nam Nam cũng gật đầu lia lịa, thật sự quá ngon, cô bé chưa bao giờ được ăn món ngon như vậy!

Giang Thu Nguyệt chiên một đĩa cá con, lại chiên thêm một đĩa nữa.

Rút bớt củi trong bếp lò, chỉ để lại một ít than hồng, rắc một lớp gạo cũ xuống đáy nồi, phết một lớp tương ớt pha loãng lên những con cá đã chiên thơm, đặt lên vỉ tre để hun khói.

Khoảng hai phút sau, thể ngửi th mùi hun khói rõ rệt là thể mở nắp nồi.

Cá hun khói thể ăn trực tiếp, nhưng Giang Thu Nguyệt thích xào với ớt, cho thêm ớt x, ớt đỏ và tỏi, kh cần thêm gia vị khác, đảo đều trong chảo, đến khi ớt x chín tới là thể vớt ra.

Làm xong cá, Giang Thu Nguyệt đập trứng gà vào bát, thêm một chút nước ấm gấp năm lần lượng trứng, cho vào nồi hấp.

Sau đó, cô múc riêng một đĩa cá chiên giòn và cá xào mang sang nhà họ Ngưu.

Thím Ngưu đang đan sọt tre, chưa th đã ngửi th mùi thơm.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Ngưu Tráng Tráng đã quên cả trận đòn, hưng phấn chạy ra cửa, th Giang Thu Nguyệt bưng đồ ăn đến, nuốt nước bọt hỏi: “Thím Giang, thím làm món gì mà thơm thế ạ?”

Giang Thu Nguyệt cười gắp một con cá con, đút vào miệng Ngưu Tráng Tráng: “Làm từ cá con cháu bắt đ, ngon kh?”

Ngưu Tráng Tráng còn chưa kịp phản ứng, nhai hai miếng đã nuốt xuống, đợi đến khi cảm nhận được hương vị, trong miệng toàn là mùi thơm, liền gật đầu lia lịa: “Ngon ạ!”

Thím Ngưu th Giang Thu Nguyệt bưng cá đến, lại còn là cá chiên, vô cùng kinh ngạc. Dù là ngày Tết, bình thường cũng kh chiên rán đồ ăn, quá tốn dầu. Hôm nay Giang Thu Nguyệt thế này?

“Thím, cháu kh thể nhận kh cá và trứng gà của thím được, đây là cháu làm, mang sang cho nhà nếm thử.”

Giang Thu Nguyệt đưa bát cho Ngưu Tráng Tráng: “Ăn xong bảo Tráng Tráng mang bát trả lại cho thím là được. À đúng thím, bây giờ cháu th thím nói đúng, trước đây là cháu kh rõ, kh biết đối tốt với và các con. Cảm ơn thím ạ.”

Cô thật lòng cảm ơn thím Ngưu, xuyên đến một môi trường xa lạ, thím Ngưu là đầu tiên khiến cô cảm nhận được sự quan tâm.

Thím Ngưu lại một lần nữa bị Giang Thu Nguyệt làm cho kinh ngạc, th Giang Thu Nguyệt định , vội nói kh cần cho bà cá: “Dầu mỡ quý thế cơ mà, cháu mau mang về , một ít cá tạp thôi, kh thứ gì tốt đẹp đâu.”

“Thím, nếu chút đồ này thím cũng kh nhận, cháu làm dám nhận trứng gà của thím?” Giang Thu Nguyệt bảo thím Ngưu nhận l, “Trong nồi còn đang hấp trứng, hai đứa nhỏ đều đói , thím mau về .”

Giang Thu Nguyệt đã nói vậy, thím Ngưu cũng ngại từ chối, bà nếm thử một con cá chiên giòn, thơm thơm giòn giòn, còn chút cay, vô cùng ngon miệng.

“Đừng ăn!” Thím Ngưu đập vào bàn tay đen nhẻm của cháu trai, “Để lại cho nội chúng mày, kh ngờ thím Giang của mày lại tay nghề tốt như vậy. Nó thể nghĩ th là tốt , Bắc Bắc và Nam Nam sẽ kh khổ nữa.”

Đợi nhà và mọi về, bà nhất định kể chuyện mới mẻ này.

Giang Thu Nguyệt về nhà, bưng đồ ăn vào phòng, vừa lúc Tiền Lệ về nấu cơm.

Ngửi th mùi thơm còn sót lại trong bếp, bụng Tiền Lệ “òng ọc” kêu lên, hai ngày nay đều như vậy. Trước khi họ về nhà, Giang Thu Nguyệt đã làm xong đồ ăn, đừng nói là chia cho Đại Bảo một miếng, ngay cả hiếu kính bà cũng kh : “Hứ, để xem mày còn kiêu ngạo được bao nhiêu ngày!”

Trong phòng, Giang Thu Nguyệt dạy hai đứa con dùng trứng hấp trộn cơm, hai đứa trẻ chia trứng hấp cho cô, cô kh từ chối. Cô vất vả nấu cơm, xứng đáng được ăn một chút trứng hấp.

Cá con chỉ đủ ăn một ngày, ăn no xong, Lâm Bắc Bắc chủ động rửa bát.

Giang Thu Nguyệt thì dựa vào tường suy nghĩ, ngày mai nên ăn gì đây?