Sang Du luồn hai que tre đã ngâm qua từ miệng con thỏ đã được rạch, xuyên ra ở vị trí đuôi.

Nàng lại chẻ thêm hai đoạn que tre ngắn, đặt ngang vào bụng thỏ để mở rộng khoang ngực, khiến cả con thỏ trở nên phẳng, càng thuận tiện cho việc nướng.

Đống lửa đã cháy được một lúc, đợi khi lửa nhỏ bớt, Sang Du đặt những que tre xiên thịt thỏ lên những tảng đá đã xếp sẵn ở hai bên.

Th các que tre kh bị lệch cao thấp hay trượt , nàng mới hài lòng gật đầu.

“Đại ca tr chừng trước, khoảng một khắc thì phết một lớp dầu lên thịt thỏ lật mặt, lát nữa ta sẽ pha chút nước đường để phết lên sau.”

Sang Du tìm một cành hương bồ tươi đưa cho Sang Hưng Gia bảo y dùng làm chổi quét, quay trở về lán trại tiếp tục bận rộn, bỏ lại Sang Hưng Gia và Sang Hưng Hạo nhau ngơ ngác.

Sang Hưng Gia hỏi: “Tiểu đệ biết bao lâu là một khắc kh?”

Sang Hưng Hạo ngơ ngác lắc đầu: “Kh biết.”

“Ta cũng kh biết!”

con thỏ bị nướng đến bốc khói trên đống lửa, Sang Hưng Gia bỗng cảm th đầu óc quay cuồng.

Ở đây kh nhật quỹ, kh lậu hồ, càng kh hương để hỗ trợ tính giờ, y làm biết đã qua bao lâu là một khắc? Làm biết lúc nào nên lật mặt thỏ?

Sang Du bên kia hoàn toàn kh hay biết, nàng giũ tơi rau bồ c đã vắt khô nước, cắt một phần đầu tỏi của tỏi rừng đập dập cho vào bát.

Đổ chút dầu vào nồi đun sôi đến nóng già, rưới vào bát tỏi để dậy mùi thơm.

Sang Du chút tiếc nuối, nếu ớt chỉ thiên thì thật tốt, hương vị sẽ ngon hơn nhiều.

Thêm vào bát một thìa muối lớn, nửa thìa đường khu đều, sau đó đổ vào rau bồ c đã giũ tơi, trộn đều tay.

Một đĩa rau bồ c trộn lạnh đơn giản và th mát coi như hoàn thành, để yên một thời gian ăn sẽ càng thấm vị.

Vợ chồng Sang Vĩnh Cảnh vẫn chưa về, bây giờ xào tỏi rừng thì hơi sớm, Sang Du bưng bát nước đường sệt vừa pha xong về phía Sang Hưng Gia, cũng kh biết con thỏ đã nướng được đến đâu .

“...Đây là thỏ nướng đ ư?”

con thỏ đang kêu xèo xèo, mỡ chảy ròng ròng trên đống lửa trước mắt, Sang Du chỉ th tối sầm mặt mũi.

Bản thân thỏ rừng ít mỡ, khi nướng cũng tình trạng chảy mỡ.

Nhưng tình hình trước mắt rõ ràng khác, thỏ rừng nhà ai lại toàn thân dính đầy dầu mỡ, còn kh ngừng nhỏ giọt xuống.

“Ta kh biết đã qua một khắc hay chưa, nên đành ...” Lời biện bạch của Sang Hưng Gia nói được một nửa thì tắt lịm.

Vì kh biết thời gian trôi qua bao lâu, y chỉ thể tự đếm thầm trong lòng, mỗi lần đếm đến một nghìn thì lại phết dầu và lật thỏ, chẳng m chốc, con thỏ đã bị y phết đầy dầu khắp .

Sang Du cầm lọ dầu trong tay y xem, lọ dầu vốn còn đầy quá nửa giờ chỉ còn lại một lớp dưới đáy, xem chừng sắp dùng hết đến nơi.

“...” Nàng ý muốn mắng vài câu, nhưng nghĩ lại cũng là do chưa nói rõ ràng, hơn nữa bây giờ quả thực kh cách nào xác định thời gian.

Lời trách cứ cuối cùng biến thành một tiếng thở dài: “Thôi, để ta nướng vậy.”

Thỏ vốn dĩ khá gầy, khi nướng trên lửa, nếu kh cách một khoảng thời gian lại phết một lớp dầu, dễ khiến da ngoài bị cháy khét, khô cứng kh ngon.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Tình hình hiện tại, dầu chắc c là kh cần phết thêm.

Sang Du cầm cành hương bồ lúc nãy dùng để phết dầu, nhúng đầy nước đường từ từ phết lên thịt thỏ, quét đều lớp dầu đậu dày đặc đang bao phủ bên trên.

Nàng tự làm thì tự nhiên kh cần cố ý tính thời gian, chỉ cần quan sát màu sắc trên bề mặt thỏ là biết nên lật mặt hay kh.

Nước đường sệt từ từ nhỏ giọt theo bốn chi con thỏ, rơi xuống những th củi đang cháy, phát ra tiếng tí tách, đồng thời một làn hương ngọt ngào lan tỏa khắp nơi.

Khi Sang Vĩnh Cảnh và Tạ Thu Cẩn trở về, từ đằng xa đã ngửi th mùi hương này, bước chân dưới gót cũng kh kìm được mà nh hơn vài phần, th con thỏ đang nướng trên đống lửa thì hai mắt càng sáng rỡ.

“Du Nhi, con thỏ này là...?” Trong lòng đã đoán được, nhưng Sang Vĩnh Cảnh vẫn kh nhịn được hỏi thêm một tiếng, ngửi thật là thơm a.

“Đợi mai nhà Th Khê thôn thì mang con thỏ này cùng m món nhắm rượu đưa cho Thôn trưởng Thẩm.” Sang Du nói thẳng thừng.

Tạ Thu Cẩn kh nhịn được nói: “Ông cũng chẳng giúp được m, đưa rượu chắc là đủ , cả nhà chúng ta cũng đã lâu kh được ăn thịt.”

Bản thân nhịn kh ăn đã đành, lại còn tốn tiền mua thịt biếu khác ăn, nàng thực sự kh nỡ.

Sang Du lật mặt thỏ đã phết nước đường qua, cười giải thích cho họ: “Biếu một nửa cho , còn một nửa chúng ta tự ăn, con thỏ này khá lớn, đủ ăn đó.”

Nghe nàng nói vậy, Tạ Thu Cẩn trong lòng lập tức dễ chịu hơn nhiều, rửa sạch tay hỏi nàng: “Còn gì cần làm nữa kh, ta đến giúp.”

Sang Du lắc đầu: “Kh còn gì nữa, Tổ mẫu đã giúp ta làm sạch rau , đợi khi thỏ nướng gần xong, ta sẽ xào thêm hai món nữa là chúng ta thể dùng bữa.”

Nói đến dùng bữa, nàng chợt nhớ ra một chuyện: “Nương, vo ít gạo nấu cơm .”

Gạo từ khi xay xong vẫn chưa thực sự được nấu thành cơm, hôm nay lại toàn là những món ăn kèm cơm hoặc nhắm rượu, kết hợp với cơm gạo thơm lừng thì thật là tuyệt.

“Ây, ta làm đây.” Tạ Thu Cẩn đáp lời dứt khoát, nh chóng bận rộn, món ngon trước mắt, sự mệt mỏi sau một ngày làm việc cũng vơi nhiều.

Đống lửa dưới con thỏ, theo thời gian trôi qua, lửa dần nhỏ lại, bề mặt xuất hiện kh ít tro trắng xám.

Sang Du đưa tay thử nhiệt độ, cảm th chắc sẽ kh dễ bị cháy khét, Sang Hưng Gia đang ngồi bên cạnh xem nàng nướng hỏi: “Đại ca, đã biết cách chưa? Để làm tiếp .”

Sang Hưng Gia lộ vẻ chần chừ, thì th khá đơn giản, nhưng làm để nắm bắt thời cơ vẫn là một vấn đề, y sợ làm kh tốt.

“Kh đâu, lửa đã nhỏ hơn trước nhiều, sẽ kh cháy đâu. chú ý vị trí mép trên, đợi khi th hơi khô thì nghĩa là nên lật mặt .”

Sang Du nhẹ nhàng vỗ vai y an ủi, lại truyền cho y một mẹo nhỏ.

Trở về lán trại, nồi cơm đang sôi lục bục trên đống lửa, mùi thơm gạo thoang thoảng theo làn khói bay ra.

Sang Du kh kìm được hít hà thêm hai cái, mùi thơm gạo này nàng đã lâu kh được ngửi, chỉ cần ngửi th thôi là miệng đã kh ngừng tiết nước bọt.

L ra bốn quả trứng chim, từng quả một đập vỡ vỏ l lòng trứng, thêm vào lòng trứng nửa thìa muối nhỏ và một thìa nước sạch, khu đều để sang một bên.

Phần tỏi rừng đã cắt đầu tỏi trước đó và cả một nắm tỏi rừng nguyên vẹn đều được cắt thành khúc, cũng để sang một bên chuẩn bị.

Sau khi mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, Sang Du l nồi cơm từ trên giá xuống, đặt dựa vào củi lửa để tiếp tục đun.

Nàng lại l một cái nồi đất lớn, đổ hơn nửa số dầu còn lại trong lọ vào, sau đó đổ hết lòng trứng chim đã khu đều vào, đợi khi trứng đ lại thì lật hai lần, múc ra để sang một bên.

Thêm chút dầu đậu vào nồi, trước hết cho đầu tỏi rừng vào, xào đến khi gần chín thì cho lá tỏi vào. Đợi khi lá tỏi bắt đầu đổi màu sẫm hơn thì thêm trứng đã xào và một thìa muối, đảo đều múc ra đĩa.