Cuối hạ.

Đã an cư trong núi hai tháng.

Rau dại trên đất đã mọc lên.

Ba hộ gia đình dựa vào việc săn bắt thỏ rừng, gà rừng, hái lượm rau dại trong núi, cộng thêm các cây rau non mọc trên đất, cũng xem như miễn cưỡng đủ ăn đủ mặc.

Mặc dù m nhà kh ngừng khai hoang, diện tích c tác lương thực cũng kh ngừng mở rộng, nhưng vẫn một vấn đề nghiêm trọng đặt ra trước mắt.

Lúc này đã là cuối hạ, sắp vào thu.

Ngay cả loại lương thực dễ trồng nhất, nếu bây giờ gieo xuống, cũng khó mà thu hoạch kịp trước khi vào đ.

Tất cả đều là những thô kệch ngày ngày lao động trong núi ngoài núi, muốn làm việc thì sức lực.

Dã thú săn được từ trong núi tuy thịt ăn, nhưng cũng kh ngày nào cũng săn được.

Các loại rau dại, sản vật rừng khác, cũng kh thể bữa nào cũng làm cơm ăn.

Thứ no bụng nhất chính là gạo lứt.

Nhưng gạo lứt mà Khương Tuệ Hòa đổi từ kh gian chia cho mọi xong, đã sớm ăn hết.

Chum gạo trong nhà Khương Tuệ Hòa, nàng đã lén lút thêm vào vài lần.

Nhưng bởi thực của quả thật quá đỗi kỳ lạ, Khương Tuệ Hòa cũng kh thể mãi lừa Nương chồng.

Thời gian trước, Khương Tuệ Hòa luôn nhân lúc mọi kh chú ý, thêm vào chum gạo một cân gạo lứt.

Giang Thị quả thật kh hề phát hiện.

Nhưng số lần nhiều lên, Giang Thị liền cảm th gì đó kh ổn.

Khi ăn cơm, bà luôn nói cái chum gạo này vấn đề, gạo lứt trong đó ăn hai bữa một ngày mà kh th vơi là m.

Sợ đến mức Khương Tuệ Hòa cũng kh dám thêm vào nữa.

Sau này, Khương Tuệ Hòa th quả thật kh còn lương thực, lại từ một xó xỉnh l ra một túi nhỏ giao cho Giang Thị, nói là lén lút cất giấu.

Để kh cho hai nhà hàng xóm biết nên mới kh l ra.

Như vậy lại lừa dối Giang Thị được m ngày.

Nhưng ngày tháng càng dài, kh thể cứ mãi nói là còn cất giấu nhiều gạo lứt như vậy.

Những ngày này, Khương Tuệ Hòa trong kh gian đã tích lũy được hai mươi lăm lượng bạc, trên đất trồng khoai tây và cải trắng, đều đã đến độ thể thu hoạch.

Nhưng đồ vật trong kh gian sẽ kh hư hỏng, Khương Tuệ Hòa chậm chạp kh động đến chúng, giữ lại để phòng khi khẩn cấp.

Ngoài ra, nàng còn trồng trong đất đen của kh gian một cây nhân sâm dại mà nàng tìm được gần đây, ba cây thạch hộc dại, hai cây linh chi, cùng một số thảo dược kh quá quý giá.

Một là vì số tiền trong kh gian tạm thời chưa tìm được đường chi tiêu, hai là những thảo dược này quả thật quá quý hiếm.

Nàng tự so sánh trong thương thành kh gian, một cây nhân sâm dại thể đổi được nhiều nhất 20 lượng bạc, nhưng mua một cây nhân sâm dại cùng kích thước từ thương thành lại cần 50 lượng bạc.

Tuy kh rõ sự chênh lệch giá cả khổng lồ này từ đâu mà , nhưng hiện tại nàng cũng hiểu, việc nàng thu thập vật tư ở hiện thực, bán cho thương thành kh gian thì lợi nhuận kh đủ để hoàn toàn bù đắp cho việc nàng mua cùng loại vật tư từ thương thành.

Vì vậy, Khương Tuệ Hòa liền trồng tất cả các thảo dược vừa thu thập được vào kh gian, biết đâu sau này thể dùng vào việc khác.

Để giải quyết vấn đề thiếu hụt lương thực chính của m gia đình, Khương Tuệ Hòa trốn trong kh gian, lật xem tất cả sách về thực vật, động vật mà nàng thể tìm được, lại đọc thêm m cuốn sách nấu ăn.

Cuối cùng trong một cuốn sách tên là "Thảo Mộc Thực Lục", nàng đã tìm được m loại sản vật núi rừng thể dùng làm lương thực chính.

Đó là củ sắn dây, quả th cương, khoai mỡ dại, khoai mì.

Củ sắn dây là một loại thực vật thân leo, thân mọc bò, lá là lá kép ba chét, nở hoa màu tím đỏ.

Củ to lớn, vỏ ngoài màu vàng nâu, bên trong màu trắng, giàu tinh bột.

Vật này chẳng những thể giải nhiệt sinh tân, kiện tỳ chỉ tả, còn thể th lạc hoạt huyết, bản thân nó chính là một loại trung dược, phần rễ củ thể ăn được.

Trong một cuốn sách tên là "Thiện Thực Lục" ghi chép, cát căn tươi thái lát nấu c hoặc hầm thịt, vị tươi ngon mà lại dưỡng cơ thể. Cát căn nghiền thành bột thể pha thành hồ cát căn hoặc làm bánh ngọt.

Khương Tuệ Hòa ở trong núi quả thực đã phát hiện ra dược liệu cát căn này, nhưng nàng lại kh biết nó thể ăn được.

Tiếp đến là quả th cương.

Trong sách viết, th cương tử, tên khác là quả dẻ gai, thuộc họ vỏ chén, là quả của cây th cương, cây sồi, cây sồi nút chai.

Quả là hạt cứng, vỏ cứng, đỉnh vỏ chén hình mũ, vảy hoặc l gai.

Khi chín màu nâu sẫm, kích thước kh đều, từ hạt lạc đến hạt đậu tằm, bên trong giàu tinh bột.

Vật này chẳng những thể lấp đầy bụng và dễ bảo quản, còn thể thu liễm chỉ tả.

Tuy nhiên, nếu dùng trực tiếp, vị chát của nó đậm, kh thể ăn được.

Sau khi thu hái, cần bóc vỏ ngâm nước vài ngày, thay nước mỗi ngày để loại bỏ vị chát.

Sau đó nấu chín là thể ăn được.

Quả th cương sau khi nghiền thành bột thể làm bánh, cháo hoặc đậu phụ, cũng thể nấu chín ăn trực tiếp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/mang-khong-gian-chay-nan-me-con-cung-sinh-nhai/chuong-33.html.]

Vật này vị nhạt, nhưng thể no bụng.

Củ mài dại thì Khương Tuệ Hòa kh hề xa lạ, trước đây cũng từng nghe lớn tuổi nhắc đến.

Tuy nhiên, nàng trước đây chưa từng nghiên cứu về loại vật này, nên trong núi cũng chưa bao giờ tìm th.

Sau khi lật xem cổ tịch, Khương Tuệ Hòa mới biết được hình dáng cây củ mài dại cũng như cách ăn.

So với cát căn và quả th cương, củ mài dại vị ngon hơn.

Phần thể ăn được của củ mài cũng là rễ củ, thịt trắng tinh, nhiều chất nhầy, khi cắt ra trơn tuột.

Chẳng những hương vị tươi ngon, mà còn thể kiện tỳ ích vị, bổ phế ích thận.

Còn về khoai mì dại, Khương Tuệ Hòa th sách mô tả chứa độc tố, vì sự an nguy của cả nhà, nàng tạm thời kh nghĩ đến việc vào núi tìm.

Sau khi đã tìm hiểu kỹ lưỡng trong kh gian, Khương Tuệ Hòa kh dám chậm trễ.

Nàng gọi Từ Bình, Dương Hưng Vượng, đơn giản giải thích tác dụng của m loại lâm sản này, cùng nhau vào núi tìm vật.

lẽ vì những thứ này trước đây chưa được dân nơi đây biết đến, nên việc vào núi đào rễ dương xỉ, củ mài, tìm quả th cương đều diễn ra thuận lợi.

M liên tục vào núi vài chuyến, đã đào được hơn trăm cân.

Khương Tuệ Hòa đích thân chỉ cho m nhà cách sơ chế những loại thực vật này, và còn hướng dẫn cách nấu nướng.

Kh chỉ vậy, Khương Tuệ Hòa còn dựa vào các c thức trong kh gian, thành c làm một chậu đậu phụ th cương tử.

Để tăng thêm hương vị cho đậu phụ th cương tử, Khương Tuệ Hòa sau khi cân nhắc, đã mua một ít ớt dại, gừng dại, hành dại trong kh gian mang về nhà, chỉ nói là tìm được ở trong núi.

Đậu phụ th cương tử thêm muối thô, ớt dại, gừng dại, hành dại... trộn đều, tức khắc trở nên thơm cay sảng khoái.

Khương Tuệ Hòa chia cho nhà họ Từ và nhà họ Dương mỗi nhà một bát đậu phụ th cương tử đã làm xong.

Từ đại gia nếm một miếng, "Ối chà, đây là thứ gì vậy?

ăn lại sảng khoái đến thế này?

Lâu chưa ăn món nào khai vị đến vậy."

Khương Tuệ Hòa nói:

"Từ thúc, đây là đậu phụ làm từ quả th cương.

Ta tìm được một ít ớt dại, hành dại và gừng dại ở trong núi, trộn lẫn vào nhau, tự nhiên hương vị sẽ kh còn nhạt nhẽo nữa."

Năm miệng ăn nhà họ Từ mỗi nếm một miếng, Hổ Tử bị cay đến mức thè lưỡi lia lịa, nhưng miệng lại khen:

"Ngon, ngon thật.

Ngày mai ta sẽ vào núi tìm quả th cương về, để nương ta làm."

Hổ Tử nương Bạch Quế Hương cười nói:

"Làm thì ta sẵn lòng, chỉ là kh rành cái tài nghệ này cho lắm.

Đến lúc đó Tuệ Hòa ngươi dạy ta nhé."

Khương Tuệ Hòa gật đầu nói:

"Tự nhiên là kh thành vấn đề.

Chúng ta ở trong núi ăn uống đạm bạc, thỉnh thoảng chút thức ăn vị cay nồng, cũng là một kiểu hưởng thụ."

Từ nhà họ Từ ra, Khương Tuệ Hòa lại đến nhà họ Dương.

Lúc này Dương Hưng Vượng một nhà đang ăn bữa trưa.

Th Khương Tuệ Hòa mang theo một bát lớn thức ăn đến, mọi nhà họ Dương đều vội vàng đón lên.

Dương Đại Nương đầy vẻ ngại ngùng nói:

"Ôi chao, Tuệ Hòa, ngươi đối xử với chúng ta thật tốt quá.

M hôm trước kh vừa dẫn chúng ta vào núi làm cát căn, củ mài ?

Chúng ta làm theo cách ngươi chỉ được một chậu lớn bột cát căn, thể ăn được nhiều ngày .

Củ mài cũng còn một đống lớn.

ngươi lại mang đồ ăn đến cho chúng ta nữa vậy?"

Khương Tuệ Hòa chiếc bàn vu đơn sơ làm bằng gỗ của nhà họ Dương, trên đó quả nhiên một đĩa lớn bánh cát căn.

"Đây là đậu phụ quả th cương, là ta tự mày mò làm ra.

Kh độc, thể ăn được.

Các ngươi cũng nếm thử ."

Khương Tuệ Hòa vừa nói, vừa đặt cái bát lên bàn.

Đậu Tử vẫn đang cầm đũa, th món ăn trong bát chưa từng th, tò mò gắp một miếng bỏ vào miệng.