“Trước đây từng gói chưa?” Đầu bếp Vương vừa nặn bánh bao nhân nước vừa hỏi Lâm Niệm.

Lâm Niệm khựng lại một chút mới nhận ra đang hỏi , vội lắc đầu: “Chưa ạ. Đầu bếp Vương thật lợi hại.”

“Cũng chẳng gì ghê gớm, thuần tay là được,” nói. Bình thường khi nấu ăn ít khi trò chuyện, nhưng bữa sáng này là làm cho chính , tâm trạng khác lúc làm việc nên cũng vui vẻ nói thêm vài câu. “Cháu cũng thử xem.”

“Cháu… được kh ạ?” Lâm Niệm hỏi.

“ gì mà kh được? Thử thì chứ. Gói xấu thì cũng chính cháu ăn thôi.” Ông cười, hạ thấp tay xuống, động tác chậm lại so với lúc nãy. “ kỹ tay ta. Học được bao nhiêu là bản lĩnh của cháu.”

Lâm Niệm lập tức hiểu ý, vẻ mặt trở nên nghiêm túc.

Trước giờ cô chưa từng tiếp xúc với việc này, nhưng ưu ểm lớn nhất của cô chính là sự chuyên tâm. Ngay khi nói xong, cô chăm chú quan sát từng động tác, ghi nhớ từng cử chỉ bàn tay vào đầu.

Khi tự làm bữa sáng cho , nguyên liệu trên bàn của đầu bếp Vương thường nhiều hơn một chút so với phần ăn, tiện tay cũng sẽ làm hết. Vì thế Lâm Niệm vẫn cơ hội thực hành.

Cô cẩn thận, sợ làm kh tốt nên từng động tác đều làm theo đúng như . Tuy tốc độ chậm, nhưng thành phẩm cũng ra dáng ra hình.

Cô kh gói nhiều, chỉ tượng trưng hai ba cái, sợ mọi ăn bánh bao do gói sẽ kh vui.

Đầu bếp Vương kh nói thêm gì, nh nhẹn gói nốt phần còn lại đem tất cả bánh bao hấp.

Bảy giờ rưỡi, đến ăn sáng lục tục xuất hiện, kh ai nhắc gì đến chuyện buổi sáng này.

Điều khiến Lâm Niệm vui nhất là kh ai chê bánh bao kh ngon.

Đầu bếp Vương kh ngày nào cũng đến ăn sáng, nhưng từ đó về sau, Lâm Niệm đã thành thói quen: hơn bảy giờ một chút là đến bếp.

Thân với Hồ Vịnh Mai , cô giúp làm việc nhiều hơn. Khi kh cần đến , cô vẫn ôm sách ngồi ngoài cửa học bài.

Ngày qua ngày trôi , chớp mắt đã đến mùng Một tháng Mười.

Mùng Một tháng Mười là ngày cả nước ăn mừng Quốc khánh. Năm nay lại rơi đúng thứ Bảy, tiệm cơm bận rộn hơn thường ngày nhiều. Ngay cả nhóm vốn làm ca trưa như Lâm Niệm cũng được yêu cầu vào làm sớm hai tiếng, mười giờ sáng đã mặt.

May mà trước khi vào ca, mọi nhận được lương, lại thêm bao lì xì đã hứa từ trước nên ai n đều khá hăng hái.

Lâm Niệm nhận 90 tệ tiền lương, lập tức rút 10 tệ trả Đổng Phúc Ni, còn lại 80 tệ trong túi, trong lòng cuối cùng cũng nhẹ nhõm.

Chiều làm việc, Đổng Phúc Ni ngồi bên cạnh trò chuyện với cô.

“Mùng Một tháng Mười ở trung tâm thành phố náo nhiệt lắm, đặc biệt là bên đường Phong Lâm. Tiếc là làm ở tiệm cơm như bọn , cứ đến ngày lễ là càng bận, dù đổi ca cũng kh thể đổi vào hôm nay, chẳng xem được.”

“Hôm nay đúng là đ thật,” Lâm Niệm cũng kh khỏi cảm thán. Từ ngày cô làm tới giờ, hôm nay đ gấp m lần ngày nhộn nhịp nhất.

“Khó khăn lắm mới ngày lành thế này, đương nhiên ra ngoài chơi cùng nhau ,” một bên kia tiếp lời. “Nhưng Quốc khánh đ lắm, muốn mua đồ thật ra kh hợp đâu. Con gái năm ngoái mua một bộ quần áo ở đường Phong Lâm dịp này, hết lễ quay lại đã rẻ hơn 10 tệ.”

“Chênh nhiều vậy ?” Nhắc đến tiền bạc, cả bếp đều hứng thú.

“Chứ còn gì nữa, thiệt lắm. ta nói nghe hay lắm, bảo đó là đồ thu, qua Quốc khánh trời lạnh, đổi mùa thì giá hạ thôi.” kia nói mà giọng đầy tiếc nuối.

Lâm Niệm nghe mà cũng xót ruột. Nửa tháng lương của cô mới 90 tệ, 10 tệ đủ mua bao nhiêu thứ.

Lại nghĩ đến chiếc váy hoa Mạnh Kha Mẫn từng mua giá 100 tệ, cô càng thêm kiên định: sau này nhất định kh đến đường Phong Lâm mua quần áo nữa.

Ngày Quốc khánh, bất kể tiền sảnh hay hậu bếp đều bận đến mức kh nổi thời gian uống một ngụm nước.

Ngay cả Lâm Niệm – vốn đã quen việc – tối hôm đó khi trở về nghỉ ngơi cũng cảm th mệt mỏi rã rời. Tuy kh nặng nhọc như những ngày trước kia làm khuân vác, nhưng thời gian gần đây cô sống khá nhẹ nhàng, đột nhiên làm việc cường độ cao cả ngày như vậy, quả thật phần quá sức.

Cô còn như vậy, huống hồ là khác.

Bốn trong ký túc xá, ngoài Lâm Niệm ra, ba còn lại đến rửa mặt đ.á.n.h răng cũng bỏ qua, leo thẳng lên giường ngủ.

Khi Lâm Niệm rửa mặt xong trở về, trong phòng đã vang lên tiếng ngáy đều đều. Trước đây, ngủ sớm nhất luôn là cô.

Dù vậy, sáng hôm sau cô vẫn đúng bảy giờ mở mắt như thường lệ. Đến bếp, Hồ Vịnh Mai vẫn đang hấp cơm.

“Cô Hồ.” Lâm Niệm cười chào.

“Hôm nay cũng sớm vậy à?” Hồ Vịnh Mai quay lại, hơi ngạc nhiên. “Hôm qua các cháu mệt thế, cô còn tưởng hôm nay cháu sẽ dậy muộn.”

“Ngủ một giấc là khỏe lại ạ.” Lâm Niệm cười đáp, tiện tay cầm đồ bắt đầu lau dọn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/mang-theo-kho-hang-rong-ve-thap-nien-80/chuong-9-b-bao-va-sui-cao.html.]

Khi định lau bàn, cô th trên đó đã đặt sẵn bột nhào và nhân thịt.

Hồ Vịnh Mai cười giải thích: “Ông chủ th mọi vất vả nên nói trưa nay cả tiệm ăn sủi cảo. Nhưng chắc lát nữa gọi m học việc đến phụ.”

“Cô Hồ cũng gói một ít ạ?” Lâm Niệm chỉ vào đĩa sủi cảo đã xếp đầy.

“Rảnh tay thì làm chút việc thôi.” Hồ Vịnh Mai nói, th mắt Lâm Niệm sáng lên thì cười hỏi: “Cháu cũng muốn phụ à?”

“ được kh ạ?” Lâm Niệm hỏi. “Nhưng cháu kh rành lắm, trước đây ít khi gói sủi cảo.”

Ở Hàng Thành kh tập tục ăn sủi cảo vào dịp lễ tết. Phần lớn gia đình dịp năm mới thích thịt cá linh đình hơn. Lâm Niệm trước đây làm việc qu Hàng Thành, chỉ biết vài món cơm nhà đơn giản, kh biết làm sủi cảo.

“Được chứ, cháu mà chịu gói thì mọi còn mừng kh kịp.” Hồ Vịnh Mai nói. “Cô th cháu học nh lắm. Cô dạy cháu gói trước, lát nữa cô cán vỏ, cháu gói. Khi nào gói thuần , cô dạy luôn cán vỏ, được kh?”

“Dạ, cảm ơn cô Hồ.” Lâm Niệm vội đáp, lập tức xoay rửa tay, trong ngoài đều chà sạch sẽ.

Quay lại, cô duỗi thẳng hai tay đặt lên bàn, chờ bước tiếp theo.

Th cô nghiêm túc như vậy, Hồ Vịnh Mai cũng nổi hứng dạy thật kỹ. Bà cố ý làm chậm từng động tác, từng bước một hướng dẫn cách gói sủi cảo.

May mà m hôm trước Lâm Niệm vừa học gói bánh bao nhân nước. Sủi cảo và bánh bao vài ểm tương đồng, nên sau khi làm quen một chút, động tác của cô bắt đầu nh hơn.

Lần này kh cần lo lắng làm hỏng việc cho khác, cô vừa giữ được sự cẩn thận, vừa tăng dần tốc độ.

Về sau, động tác dần trở nên trôi chảy. Th vậy, Hồ Vịnh Mai giữ đúng lời hứa, dạy cô cách dùng lực và góc độ thích hợp để cán vỏ.

Hai thay phiên làm việc, đến bảy giờ rưỡi đã gói được hơn trăm cái sủi cảo.

tới nghe nói trưa nay ăn sủi cảo, ai n đều phấn khởi.

Dù cuộc sống bây giờ đã khá hơn trước, muốn ăn thịt thỉnh thoảng vẫn mua được, nhưng chung quy vẫn kh nỡ tiêu xài, còn để dành tiền làm việc khác.

Sủi cảo vừa thịt lại bột trắng, thứ nào cũng đáng tiền. Ngày thường kh nỡ ăn, hôm nay tiệm đãi, ai cũng vui ra mặt.

Th Hồ Vịnh Mai và Lâm Niệm đang bận rộn, mọi biết việc này vốn kh thuộc trách nhiệm của họ mà là tự nguyện giúp đỡ. Nghĩ cũng kh việc gấp, họ liền xắn tay vào phụ một tay.

Phần lớn những ở đó thực ra cũng kh biết gói sủi cảo, nhưng vẫn thể làm việc khác, như bày đồ, rửa bát… giúp Lâm Niệm giảm bớt gánh nặng.

Động tác của Lâm Niệm ngày càng thuần thục. Về sau tốc độ của cô gần như kh kém Hồ Vịnh Mai là bao, mà những chiếc sủi cảo cô gói ra cái nào cái n tròn trịa ngay ngắn, là biết khi thả vào nồi sẽ kh bị bục hay rã.

“Tiểu Lâm giỏi thật đ, bình thường chẳng nói m câu, ai ngờ đến sủi cảo cũng biết gói.”

Lâm Niệm và Hồ Vịnh Mai nhau cười, cả hai đều kh nói thêm gì.

M trăm chiếc sủi cảo, hai làm một mạch, chẳng mất bao lâu đã xong. Sủi cảo được xếp lên giá trong bếp, chờ đến trưa mới thả xuống nấu.

đến , nghe nói trưa nay ăn sủi cảo, ánh mắt ai cũng thỉnh thoảng liếc về phía giá, hận kh thể ngay giây tiếp theo được ăn bát sủi cảo nóng hổi.

Nhưng ều khiến họ vui hơn cả là chủ phát bao lì xì. Nói là hôm qua mọi vất vả nên thưởng thêm. được 8 tệ 8, 6 tệ 6.

Phần của Lâm Niệm do chính tay Lý Vân đưa.

“Thời gian này em làm tốt lắm, xem ra sau này cuộc sống sẽ khá lên thôi.” Lý Vân mỉm cười trao bao lì xì cho cô.

Mắt Lâm Niệm cong cong: “Cảm ơn chị Lý, em cũng cảm th sau này sẽ khá hơn.”

Dù thế nào nữa, chắc c cũng sẽ tốt hơn kiếp trước.

Lý Vân khẽ cười, ghé sát lại nói nhỏ: “Còn tin vui hơn đây. Ông chủ nghe nói sáng nay em giúp gói sủi cảo, nên phần của em là 8 tệ 8.”

Lâm Niệm mở to mắt. Với thâm niên và vị trí của , cô vốn nghĩ chắc c chỉ được 6 tệ 6. 8 tệ 8 nghĩa là nhiều hơn 2 tệ 2 hào.

Số tiền đủ mua được kh ít thứ!

Hoàn hồn lại, cô vội vàng nói cảm ơn lần nữa: “Chị Lý, cảm ơn chị.”

“Là em tự tr thủ được. Nếu kh chăm chỉ như vậy thì cũng kh khoản này,” Lý Vân vẫn mỉm cười. “Nghe nói dạo này em tự học kiến thức tiểu học?”

Lâm Niệm gật đầu, trong mắt ánh lên niềm tin: “Vâng. Em muốn học hành t.ử tế, sau này mới thể kiếm nhiều tiền hơn.”

“Cố lên, em làm được.” Lý Vân động viên. Cô thật sự cảm th nếu Lâm Niệm cứ nỗ lực như vậy, biết đâu sau này sẽ tiền đồ lớn.

Khóe môi Lâm Niệm khẽ nhếch lên: “Nhất định .”