Khi về đến nhà, họ lại giúp cô khuân đồ vào sân. Hôm nay thời tiết đẹp, Ninh Ngưng dùng nước lau sạch những món đồ nội thất mới mua, đem phơi dưới nắng. Sau đó, cô lại ra ngoài tìm thím Phạm, hết cách , ai bảo cô chẳng quen biết ai ở đây.

Thím Phạm vừa nghe cô muốn tìm thợ mộc và thợ nề, ngay giờ nghỉ trưa đã dẫn cô tìm . Tạm ứng tiền mua bùn cát, gạch cho thợ nề, còn thợ mộc thì hẹn buổi chiều đến đóng bàn và tủ trưng bày.

Ninh Ngưng lại tất bật chạy về nhà vẽ bản vẽ thiết kế, bận đến mức chân kh chạm đất, ngay cả thời gian uống ngụm nước cũng kh .

May mà tuy bản vẽ của cô hơi trừu tượng, thợ mộc và thợ nề vẫn hiểu được ý tưởng của cô. Với sự giúp đỡ của họ, Ninh Ngưng chuyển được giường và tủ quần áo vào phòng làm việc.

Buổi tối, Ninh Ngưng chốt thời gian với thợ mộc cho ngày hôm sau. Sau khi tiễn họ về, cô rốt cuộc cũng được rảnh rỗi. Cô l chăn đệm của nguyên chủ trải lên giường, xếp dọn quần áo đồ đạc, cuối cùng ngả lưng lên ghế, tĩnh lặng ngắm căn phòng ngủ ngày càng ra hình ra dáng, mỉm cười mãn nguyện.

Những ngày này, sống cứ như đang đ.á.n.h trận vậy.

Hễ rảnh rỗi là bụng lại sôi réo. Nhưng lúc này Ninh Ngưng thật sự chẳng buồn nhúc nhích. Cô mở kh gian, l vài trái táo đỏ s khô, vừa nhâm nhi vừa kiểm tra kh gian.

Điểm Yêu Thích: 0.

Sắp , nh thôi sẽ kh còn là số 0 nữa!

~~

Sau một tuần miệt mài, dự án đóng bàn dài, giá gỗ và tủ trưng bày rốt cuộc cũng hoàn thành. Chiếc lò nướng thứ hai cũng đã được th gió xong xuôi.

Khi chiếc lò nướng đầu tiên hoàn thành, cô đã thử nghiệm. Nếu sắp xếp gọn gàng, mỗi mẻ thể nướng được 4 khay. Giai đoạn đầu khai trương, chủng loại bánh còn ít thì kh , nhưng về sau chắc c sẽ kh đủ dùng. Vì thế, Ninh Ngưng quyết định xây thêm hai cái nữa.

Lò nướng được xây trong sân. Theo lời khuyên của thợ mộc, Ninh Ngưng còn dùng tấm lợp amiăng lợp một cái mái che phía trên. Mặc dù ở các thế hệ sau, tấm lợp amiăng bị phát hiện hại cho sức khỏe, nhưng vào thời ểm này, nó lại là vật liệu xây dựng phổ biến nhất.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///mo-tiem-diem-tam-trong-truyen-nien-dai/chuong-27.html.]

Tất nhiên, việc cải tạo này cũng cần sự đồng ý của bà Giang. may là bà đã đích thân đến xem và kh hề phàn nàn gì.

Ninh Ngưng cũng vô cùng cảm kích, thầm quyết định khi nào làm xong bánh xốp trứng gà, nhất định sẽ biếu bà Giang một phần để thưởng thức.

5 giờ chiều, sau khi tiễn thợ mộc và thợ nề, Ninh Ngưng quét dọn sân sạch sẽ, sau đó háo hức bước vào phòng khách, nhấp mở kh gian.

Chờ đợi bao lâu, rốt cuộc cũng đến ngày này, cô kh giấu nổi sự phấn khích, bắt đầu thử nghiệm.

Cô mở xưởng chế biến, chọn máy đ.á.n.h trứng, chọn số lượng 6 quả trứng gà, kh tách lòng trắng trứng, thêm 100 gram đường trắng, ấn nút bắt đầu. Máy đ.á.n.h trứng lập tức hoạt động, đồng hồ đếm ngược 6 phút hiện lên.

Ninh Ngưng l khay nướng chuyên dụng mà cô đặt thợ rèn làm riêng ra, chuẩn bị thêm một cái âu gốm sứ sạch sẽ kh dính nước hay dầu mỡ để lát nữa đựng trứng đã đ.á.n.h b.

Lúc này, cô châm lửa cho chiếc lò nướng đầu tiên, cho củi cứng vào. Bác thợ nề khéo tay, còn cẩn thận xây thêm một ống khói cho cô. Ninh Ngưng chiếc lò nướng trước mặt, kh diễn tả được sự hài lòng.

Trước đây cô cũng từng một chiếc lò nướng như vậy. Khi các video ngắn về ẩm thực lên ngôi, nhiều blogger thời đó thường xây lò nướng đất nung trong sân nhà. Nổi tiếng nhất là một blogger chuyên làm ẩm thực truyền thống Trung Quốc, tạo ra những món ăn mang đậm phong vị Tứ Xuyên. Lúc đó, trào lưu ẩm thực truyền thống đang thịnh hành, cô đương nhiên cũng kh thể bỏ qua.

Một tiếng "ting" vang lên trong đầu cắt đứt dòng suy nghĩ của cô. Ninh Ngưng mở bảng ều khiển, hóa ra trứng đã được đ.á.n.h b.

Ninh Ngưng ném thêm hai th củi cứng vào lò, quay lại phòng khách. Cô chuyển phần trứng đ.á.n.h b vào chiếc âu gốm sứ đã chuẩn bị sẵn. Trứng sau khi đ.á.n.h b màu trắng ngà, thể tích tăng lên đáng kể. Cô dùng đũa vẽ một số 0 trên bề mặt, đó là thói quen của cô, nếu số 0 kh biến mất trong vòng 1 phút, tức là trứng đã được đ.á.n.h b đạt chuẩn.

Kiên nhẫn chờ đợi thêm một lát, Ninh Ngưng l 120 gram bột mì số 8 từ trong kh gian ra, dùng rây rây từ từ vào âu trứng đã đ.á.n.h b, nhẹ nhàng dùng phới dẹt trộn đều từ dưới lên trên.

Khi hỗn hợp bột trở nên mịn mượt, cô dùng muôi lớn múc từng muôi đổ vào khay nướng đặc chế, mỗi ô chỉ đổ đầy một nửa, vì trong quá trình nướng, bột sẽ nở ra.

Mọi thứ đã sẵn sàng, Ninh Ngưng bê khay nướng trở lại cạnh chiếc lò đất nung. Mở tấm c bên trên ra, một luồng khí nóng hầm hập phả vào mặt. Giữa mùa đ lạnh giá, cô cảm th vô cùng thoải mái.