Đường Như Ý lặng lẽ quan sát xung qu, Quản gia Phùng cũng đang đ.á.n.h giá cô nương trước mặt.

Chốc lát sau, họ đến nhà bếp ở hậu viện, Quản gia Phùng tùy tiện phân phó: “Cần gia vị gì thì nói với bếp, chỗ chúng ta đều thể dùng. Còn Viên ngoại bên kia hài lòng hay kh, thì xem tài của cô nương .”

“Đa tạ Quản gia Phùng.” Đường Như Ý lễ phép đáp lời.

Các hạ nhân đang bận rộn trong bếp th Đường Như Ý, kh nhịn được lén lút đ.á.n.h giá nàng, Quản gia Phùng th vậy liền mở lời nói: “Vị cô nương này đến làm món ăn cho Viên ngoại nhà chúng ta, nàng cần gì, các ngươi cứ làm theo, những cái khác kh cần bận tâm.”

Nói đến vui mừng, chắc c là Trương đại trù trong bếp là vui nhất. Viên ngoại nổi tiếng là kén chọn, mà những món y tự làm đã sớm mất sự mới mẻ.

Cô nương trước mắt này là do Quản gia Phùng tìm đến để nấu ăn cho Viên ngoại, Trương đại trù cũng muốn xem cô nương này bản lĩnh gì.

Tuy nhiên, trong bếp cũng những kh cho là đúng. Dù Đường Như Ý tr chỉ khoảng hai mươi tuổi, vài bà t.ử trong bếp cảm th cô nương này chỉ là bình hoa di động, làm biết nấu nướng gì.

Ngay cả Trương đại trù đã làm bếp hai mươi năm, Viên ngoại giờ cũng kh m hài lòng, huống hồ là cô nương trẻ tuổi trước mắt này?

Quản gia Phùng , Đường Như Ý liền bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu.

Nơi đây dù cũng là bếp sau của Viên ngoại, nhân lực kh thiếu, một số nguyên liệu đơn giản chuẩn bị sẵn là được, nàng chỉ cần chuyên tâm làm món ăn.

Hôm nay nàng muốn làm món Thủy Chử Nhục Phiến (Thịt thái lát nấu trong nước). Nàng kh biết thời đại này món Thủy Chử Nhục Phiến kh, nhưng hay kh cũng kh thành vấn đề, dù món nàng làm chắc c hương vị khác biệt so với thời đại này.

Trước khi đến, nàng đã lặng lẽ l ra một số loại gia vị mà thời đại này kh từ trong kh gian, vì vậy nàng hoàn toàn kh lo lắng về hương vị của món ăn.

Trương đại trù đứng một bên, giúp đỡ lặt vặt, đồng thời cũng muốn xem cô nương này rốt cuộc thể làm ra món gì, thể khiến Viên ngoại kén chọn của họ hài lòng hay kh.

“Cô nương, hôm nay nàng định làm món gì? lại cắt thịt mỏng như vậy.” Trương đại trù hỏi.

“Ta định làm Thủy Chử Nhục Phiến.” Đường Như Ý cười nói.

Trương đại trù nghe xong trong lòng chút thất vọng, Thủy Chử Nhục Phiến gì là lạ đâu? Nhưng vì là do Quản gia Phùng mời đến, y cũng kh tiện nói gì, chỉ thể tiếp tục làm c việc của .

Đường Như Ý bảo hạ nhân trong bếp đ.á.n.h một quả trứng gà, tách l lòng trắng trộn vào thịt, rắc thêm chút bột mì, tiện tay trộn đều, ướp cho ngấm vị.

“Ở đây rau x kh?” Nàng hỏi.

Thủy Chử Nhục Phiến kết hợp với rau x sẽ ngon hơn, Đường Như Ý thực ra muốn dùng xà lách và giá đỗ vàng, nhưng ở đây chắc c kh những thứ này, nên nàng hỏi: “Ở đây những loại rau nào?”

Trương đại trù ngẩn ra, Thủy Chử Nhục Phiến cần rau ?

Một bà t.ử đứng cạnh lên tiếng:

“Chúng ta cải thìa, còn ít măng, ừm, khoai tây và hành tây cũng , cô nương, nàng xem cần loại nào?”

Đường Như Ý suy nghĩ một lát, nói: "Vậy làm phiền đại nương cắt giúp ta một ít măng, và một ít hành tây, thêm cả khoai tây nữa."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/nam-doi-bi-ruong-bo-khong--ta-co-luong-thuc/chuong-34.html.]

Hạ nhân nh chóng mang rau nàng cần đến, nàng cũng kh chậm trễ, bắt đầu lần lượt chần qua nước từng loại rau đặt sang một bên để dùng sau.

những nguyên liệu trước mắt, Đường Như Ý khẽ nhíu mày, chỉ xì dầu đơn giản, gừng tươi, hành lá và một ít quả thù du (ớt nhỏ), những thứ khác chẳng gì đặc biệt. Món Thủy Chử Nhục Phiến cần những nguyên liệu linh hồn đều kh , làm thể ngon được?

Nàng quay lưng lại, lặng lẽ từ thắt lưng l ra một cái hũ nhỏ, đó là thứ nàng mang từ kh gian ra, chính là tương đậu Phì huyện được nấu bằng dầu ớt đỏ, hương thơm ngào ngạt.

Nàng nh nhẹn múc một muỗng ra, trộn với các gia vị sẵn trong bếp, động tác gọn gàng dứt khoát.

“Cô nương, đây là cái gì vậy? Thơm quá.” Mọi ngửi th mùi thơm đều kh nhịn được hít vào vài hơi.

Đường Như Ý cười nói: "Đây là gia vị bí truyền nhà ta."

Trương đại trù trong mắt lóe lên một tia sáng, kh nhịn được hỏi: "Cô nương, đây là gia vị gì mà thơm như vậy?"

Đường Như Ý mỉm cười trả lời: "Đây là bí phương độc quyền của ta."

Dầu nóng trong nồi reo lên "xì xì", nàng trước hết phi thơm gừng tỏi băm và tương đậu, xào cho hương thơm lan tỏa khắp bếp. Chờ dầu chuyển sang màu đỏ tươi, nàng lại thêm một bát nước sạch, đợi nước sôi, từng lát thịt đã ướp được thả vào nồi, động tác nhẹ nhàng, mỗi lát thịt đều kh dính vào nhau, lăn trong nước chuyển sang màu trắng ngà, vừa chín tới liền lập tức vớt ra, trải lên trên lớp rau. Cuối cùng, nàng rắc ớt khô và hoa tiêu vừa để lại lên trên cùng, nâng bát dầu nóng vừa đun sôi, cổ tay khẽ rung, mạnh mẽ đổ xuống “Xììììì” một tiếng, hương thơm lập tức lan tỏa, như một làn sóng nhiệt ập đến, những trong bếp đều kh nhịn được nuốt nước miếng.

Bà t.ử đứng cạnh thật sự kh kìm được, kinh ngạc than lên: "Trời đất ơi, món này thơm quá, cô nương, tài nghệ của nàng!"

Lúc này, nội tâm Trương Đại Trù dậy sóng, thực sự vô cùng kích động, thầm nghĩ, kh biết cô nương này nguyện ý thu đồ đệ hay kh, tài nghệ nấu nướng thể làm được đến mức này, quả thực là cao nhân.

“Cô nương, tài nghệ của cô nương thật sự tuyệt diệu, khiến ta vô cùng khâm phục.” Trương Đại Trù kích động nói.

Đường Như Ý cười cười, nói: “ thể mời Phùng Quản gia đến nghiệm thu .”

Quay đầu th bên cạnh ít đậu phụ, nàng nảy ra ý, quyết định tr thủ lúc Phùng Quản gia chưa tới làm một đĩa Đậu phụ Ma Bà phiên bản đơn giản.

Nàng thái đậu phụ thành miếng nhỏ, chần qua nước nóng, vớt ra để ráo nước. Trong nồi phi thơm dầu, nàng cho gừng tỏi băm vào trước, sau đó thêm một thìa tương đậu cay nàng lén mang theo. Mùi thơm lan tỏa, khiến cả phòng bếp đều nuốt nước bọt.

Nàng l thịt bò băm rắc vào, xào đến khi thịt tỏa hương thơm phức, cẩn thận cho đậu phụ vào nồi, vừa nhẹ nhàng lắc nồi vừa thêm nửa bát con nước, sau đó rắc thêm hạt tiêu Tứ Xuyên và ớt khô.

Chờ cho nước sốt gần cạn, nàng thêm chút bột năng làm sệt, đảo qua một cái tắt lửa, cuối cùng rắc vài cọng hành lá lên trên. Đĩa Đậu phụ Ma Bà vừa ra lò, nóng hổi, sắc, hương, vị đều đủ cả, khiến ta kh nhịn được nuốt nước miếng.

“Xong , Đậu phụ Ma Bà, đơn giản một đĩa, ta kh cần phô trương, cốt là hương vị đậm đà!” Đường Như Ý vỗ tay, ánh mắt tràn đầy tự tin.

Phùng Quản gia bước vào bếp, th đĩa Đậu phụ Ma Bà vừa ra lò còn nghi ngút khói, mắt y sáng lên, nh chóng bước tới, kh kịp giữ hình tượng mà cúi đầu ngửi.

“Cô nương, đây là món gì vậy?”

“Đây là món ta làm cho mọi , còn món thịt luộc lát cho Viên Ngoại đã ở kia .” Nàng chỉ vào đĩa Thịt luộc lát đã chuẩn bị xong ở một bên.

Phùng Quản gia qua, ánh mắt càng rực rỡ: “Cô nương, món này thật quá thơm ngon, tài nghệ của cô nương!” Y thầm nghĩ, liệu thể mời nàng về Viên Ngoại phủ làm đại trù kh, nhưng ngẫm lại, e rằng kh thích hợp.

“Được , Phùng Quản gia, vậy ta xin cáo lui trước, nếu ngài việc cần tìm ta, ba ngày nữa ta sẽ quay lại.”

Phùng Quản gia gật đầu: “Được, hôm nay nhọc cô nương .” Nói xong, y sai tiểu tư dẫn Đường Như Ý rời Viên Ngoại phủ.