Năm Đói Bị Ruồng Bỏ, Không Sao, Ta Có Lương Thực
Chương 51:
Nàng còn gấp rút về làm Lỗ vị, Đường Như Ý kh trì hoãn lâu, bước chân nh nhẹn. Vừa về đến nhà, đã th trong sân khí thế ngất trời, chân gà, chân vịt, cổ vịt, mề vịt đã được sơ chế gần xong. Cái nồi sắt lớn mượn từ nhà Thẩm Lưu, Đường lão thái đã rửa sạch sẽ, úp ngược bên cạnh cho ráo nước.
"Con gái à, m thứ này nương đã dọn dẹp xong cho con , con xem bước tiếp theo làm ? nương kh hiểu m thứ này."
Đường lão thái vừa cười vừa lau tay.
"Xong nương, c việc phía sau để con tự làm, mọi nghỉ ."
Đường Như Ý xắn tay áo lên, tiếp l c việc.
Từ Thị cũng kh rảnh rỗi, bưng củi tới. "Tiểu , việc đun lửa để tẩu tẩu làm."
"Vâng, làm phiền nhị tẩu ." Qua những ngày tháng chung sống này, nàng thể cảm nhận được Lưu Thị và Từ Thị đã thay đổi cách về .
Trong nồi trước hết cho một muỗng lớn mỡ heo, dầu vừa nóng, gừng đập dập, tỏi, cùng m đoạn hành lá được ném vào. Lửa vừa cháy lớn, mùi thơm liền tỏa ra.
"Sặc quá!"
Từ Thị vừa quạt lửa vừa cười.
Đường Như Ý một tay cầm muỗng đảo đều nguyên liệu trong nồi, một tay móc gói Lỗ vị đã giấu trong kh gian ra. Trong gói là gia vị cay đã được chuẩn bị sẵn, bao gồm tiêu giác, thù du, trần bì, quế bì. Nàng nghĩ, kiếp trước thích ăn cổ vịt của một thương hiệu nào đó, vì lo lắng vấn đề vệ sinh nên đã nghĩ đến việc mua về tự làm, kh ngờ những gói gia vị này lại thực sự được dùng đến.
Nước sôi xong, nàng chần sơ qua một lượt, làm các loại móng và nội tạng kia sủi bọt trắng xóa, vớt ra để ráo. Dầu nền trong nồi vẫn còn nóng, Đường Như Ý trực tiếp đổ từng đợt thịt vào nồi, thêm nước ngập bề mặt, lại múc hai muỗng lớn Cao lương tửu tự ủ trong nhà đổ vào, mùi rượu x lên làm giảm hẳn mùi t hôi.
"Rượu này x lên, mùi t liền bay hết."
Từ Thị gật đầu. "Này, đây là lần đầu tiên ta th cách này, thật là cầu kỳ!"
Đường Như Ý thả gói Lỗ vị vào nồi, bổ sung thêm một nhúm muối, lại cho thêm chút vỏ quýt khô tự phơi để tăng hương thơm. Mùi thơm hòa với mùi rượu và mùi mỡ heo, càng ninh càng đậm đà.
"Nhị tẩu, lửa đừng quá mạnh, trước hết để sôi một lúc, sau đó từ từ om vào." Nàng dặn dò.
Từ Thị ngửi th mùi cay nồng mà nuốt nước bọt. "Tiểu , mùi vị này chỉ ngửi thôi đã thèm . Ta nói ngày mai mà mang ra chợ, nhất định giành mua."
Đường Như Ý nhếch miệng cười. "Cứ coi như thử một phen, nếu kh thành c, cũng coi như kh bận rộn vô ích, bởi vì những thứ này nhà nhất định sẽ thích ăn."
Trong nồi, một nồi nội tạng vịt đang sôi sùng sục, mùi cay nồng mang theo một chút mùi thuốc, mặn mà kèm theo vị tê.
Đường Như Ý cũng kh rảnh rỗi, để Từ Thị giúp tr chừng bên này, nàng xem những chậu giá đỗ mà nàng đã ngâm.
Quả nhiên, kinh nghiệm lần trước, lần này giá đỗ nảy mầm tốt hơn. những mầm giá này, Đường Như Ý dường như th bạc chất đống đang vẫy gọi .
Trong thời buổi hoang niên này, việc trồng trọt trong làng chắc c kh là lựa chọn tốt.
Ý tưởng của nàng là để mỗi trong nhà đều một kỹ năng, thể tự nuôi sống bản thân.
Cho nên nàng nghĩ, việc làm giá đỗ hay Lỗ vị này sẽ kh kéo dài.
Cứ nói đến việc làm giá đỗ, lâu dần mọi chắc c sẽ tìm ra, dù cũng chẳng kỹ thuật gì cao siêu.
Bây giờ nàng chỉ thể tr thủ lúc mọi chưa biết để kiếm tiền nh, qua đoạn thời gian này, nàng còn nghĩ ra cách kiếm tiền bền vững hơn.
Vò một nắm giá đỗ từ trong rổ ra, Đường Như Ý chuẩn bị làm món gỏi giá đỗ buổi tối, chua cay giòn tan, ăn đã miệng.
Bước vào bếp, nàng th Từ Thị đang dùng xẻng đảo liên tục bên cạnh nồi.
"Như Ý, ta..."
Đường Như Ý biết Từ Thị sợ hiểu lầm, cười nói. "Nhị tẩu làm tốt, nếu kh khu đều thì thể bị khét nồi."
Nghe cô tiểu cô nói vậy, Từ Thị âm thầm thở phào nhẹ nhõm. Tính cách cô tiểu cô nàng biết rõ, tuy giờ đã thay đổi nhiều, nhưng trong lòng nàng vẫn chút lo lắng.
Nồi Lỗ vị này, Đường Như Ý đã ấp ủ từ lâu. M ngày trước trấn trên, nàng cố ý mua về một chồng gi dầu và dây gai, trong lòng đã tính đến việc bán thành từng gói nhỏ. Mỡ khổ heo cũng mua kh ít, sớm đã tg xong cất trữ, chờ đến ngày này.
Trong nồi sôi sùng sục, chân gà, chân vịt, mề vịt, tai heo đang lăn lộn trong nước sốt cay, nước dùng đỏ tươi, mùi thơm nồng nặc bay thẳng ra ngoài sân.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/nam-doi-bi-ruong-bo-khong--ta-co-luong-thuc/chuong-51.html.]
Nàng kh vội vàng vớt hết ra, chỉ gắp vài miếng ở đáy nồi để thử lửa, muốn nếm thử mùi vị ninh thêm một lát.
"Nhị tẩu, lại đây, giúp ta nếm thử mùi vị thế nào."
Nàng gắp một chiếc chân vịt đưa qua.
Từ Thị cũng kh khách khí, dù mùi vị thật sự thơm, nàng thổi thổi c.ắ.n một miếng, cay đến nỗi hít hà. "Ôi chao, hương vị này thật sự mạnh mẽ! Tê đến nỗi miệng như mềm , càng nhai càng thơm."
Đường lão thái đứng bên cạnh mà thèm, đưa tay l. "Cho ta một cái chân vịt nếm thử xem."
Kh ngờ vừa c.ắ.n một miếng, cay đến nỗi sặc cả họng, "Khụ, khụ, khụ... Ta sặc c.h.ế.t mất!" Lão thái thái vừa ho đến chảy nước mắt, vừa kh chịu bu tay, cố nhét thêm một miếng mề vịt vào miệng. "Cay thì cay thật, nhưng mà thơm quá!"
Đang nói chuyện, ngoài cửa bếp m đứa trẻ nửa lớn nửa bé ngồi xổm thành một hàng, cái đầu nhỏ đứa nào cũng cố gắng chui vào bếp mà ngóng. Hai tay chống đầu gối, từng đứa mắt ráo hoảnh chằm chằm vào nồi.
"Nương..."
Đường Phong nuốt một ngụm nước bọt.
Đường Như Ý m đứa nhỏ, cười nói. "Chưa được đâu, đang nếm thử mùi vị thôi, om thêm một lát nữa mới xong. Gấp cái gì, lát nữa sẽ giữ phần cho các con."
M đứa trẻ ngồi xổm đó kh chịu , ngửi càng thèm, Trường Thịnh dứt khoát ôm đầu gối, mặt gần như dán xuống đất, thèm đến nỗi nước mắt cũng rưng rưng.
Ai ngờ mùi thơm này kh chỉ bay lượn trong sân nhà họ Đường, mà nửa làng cũng thể ngửi th. M đứa con nít nhà hàng xóm trong nhà đã sớm ngửi th mà chạy khắp phòng, từng đứa thèm đến nỗi khóc lóc om sòm, gào thét đòi ăn.
Nhưng lớn nhà nào cũng chẳng cái mặt mũi nào mà dẫn con đến xin ăn. Ngày thường bao nhiêu chế giễu nhà họ Đường, nói họ nghèo, kh tiền đồ, nay thì hay , mùi thơm bay lượn làm lòng ta chua xót, con nít khóc đến xé lòng, lớn cũng uất ức kh thôi, chỉ thể vừa khuyên bảo con cái. "Đừng la ó nữa, làm gì thứ gì ngon như vậy! Nhà họ Đường thì thể làm ra thứ đồ mới lạ gì chứ?"
Nhưng lời này cũng chỉ là nói cứng miệng, cái cảm giác thèm ăn trong lòng, ai mà kh biết.
Đường Như Ý nghe tiếng trẻ con khóc thét từ bên ngoài vọng vào từng đợt, khóe môi kh nhịn được cong lên, kh lên tiếng, đậy nắp nồi lại, tiếp tục để nồi Lỗ vị từ từ om, ninh cho mùi vị càng thấm sâu.
Bữa tối của nhà họ Đường là một nồi cháo gạo. Đường Như Ý trộn món gỏi giá đỗ. Một đĩa đầy ắp, chắc c là đủ ăn. Nàng lại xẻ một đĩa cổ vịt Lỗ vị ra, m đứa trẻ chắc c là thèm kh chịu nổi, nhưng vì quá cay và nặng vị, nàng cũng sợ bụng dạ trẻ con kh chịu được, nên mỗi đứa chỉ được chia một ít là được.
Sau này, nàng dự định làm một số món ăn mùi vị kh quá nặng, bọn trẻ muốn ăn lúc nào cũng được.
Đến cả như vậy, nàng cũng kh quên gửi sang nhà bác Đại Ngưu bên cạnh một ít.
Trường Thịnh th cô gọi , vội vàng chạy qua.
"Cô gọi con ạ?"
Đường Như Ý đưa cái bát trong tay cho Trường Thịnh. "Con mang cái này sang nhà Lưu gia bên cạnh."
Trường Thịnh gật đầu, bưng bát quay chạy , Đường Như Ý gọi với theo sau.
"Con chậm thôi."
Thật xui xẻo, Trường Thịnh còn chưa bưng bát ra khỏi ngõ, đã gặp ngay Đường Đại Bảo. Đây quả là oan gia ngõ hẹp.
Trường Thịnh trong lòng giận, nhưng cũng chừng mực. Dù chuyện Đường Đại Bảo làm biết rõ, dám đẩy Phong nhi xuống nước, loại này chẳng thèm để ý.
liếc Đường Đại Bảo một cái, kh nói gì, bảo vệ cái bát, bước chân kh ngừng, muốn vòng qua.
Đường Đại Bảo hừ một tiếng, cố ý c ngang đường, bày ra tư thế kh cho .
Nhưng Trường Thịnh cũng kh đứa sợ chuyện, lạnh lùng hừ một tiếng, nhấc chân vòng qua bên cạnh, cái bát trong tay bưng vững vàng, ngay cả mí mắt cũng kh thèm nâng lên.
Đường Đại Bảo chằm chằm vào món Lỗ vị trong bát, mắt gần như lồi ra. Nhưng dù thèm muốn c.h.ế.t, trên mặt vẫn cố tỏ vẻ kh phục, cái sự chua chát trong lòng làm mặt đỏ bừng.
"Cái thằng nhóc con ngươi, kh biết ta là đệ đệ của ngươi ?" Đường Đại Bảo gào lên.
Trường Thịnh lườm một cái, hoàn toàn kh để ý đến , bước chân kh ngừng, chỉ nghĩ mau chóng đưa đồ , lát nữa còn về giành ăn Lỗ vị, chậm một bước sợ bị m đứa em chia hết.
Đường Đại Bảo đâu chịu nổi cơn tức này? Th kh ngăn được, dứt khoát ngồi phịch xuống đất, mở miệng khóc lóc, gào thét vang trời.
"Ta muốn ăn! Ta muốn ăn thịt trong tay ngươi! Ngươi kh cho ta ăn thịt, ngươi là đồ xấu xa, cả nhà các ngươi đều thất đức, kh lương tâm! Ta sẽ mách bà nội, bảo bà đ.á.n.h c.h.ế.t các ngươi, hu hu hu..."
Chưa có bình luận nào cho chương này.