Ngày Tháng Mưu Sinh Của Con Gái Tiểu Quan Kinh Thành
Chương 6: Dầu Cháo Quẩy Đậu Tương
Tô Nhược Cẩm đã sớm nghĩ đến ều đó, thế nên một tháng trước, nàng đã vắt óc nghĩ cách kiếm bạc cho nương sinh nở. Cuối cùng cũng được toại nguyện, nương thể an ổn ở cữ .
Lễ tẩy tam của nhà họ Tô được tổ chức coi như cũng tươm tất. Chiều đến, mọi rời .
Tô Ngôn Lễ đã hoàn tất một mối lo trong lòng, vô cùng nhẹ nhõm. Vừa đợi khách tan, liền l hai tấm chăn lớn quấn vợ thật chặt ôm về phòng ngủ chính, lại chuyển tiểu nhi tử sang nôi bên cạnh giường lớn.
Vừa sắp xếp xong xuôi, liền ngồi bên đầu giường, vừa thê tử, vừa trêu đùa tiểu nhi, một dáng vẻ gia vợ con là vạn sự đủ đầy.
Tô Nhược Cẩm đứng một bên giúp dọn dẹp:…
Phụ thân ơi là phụ thân, cứ ngồi yên thế này, bữa tối tính đây? Ai lo đây?
Tô Nhược Cẩm đứng yên bất động.
phụ thân nàng.
Tô Ngôn Lễ lát thì vươn tay vuốt lại những sợi tóc rối ở thái dương cho thê tử, gạt tóc nàng ra sau vành tai. Lát lại quay tiểu nhi tử còn chưa biết mở mắt, vẻ mặt tươi cười hớn hở. Bữa tối còn cần gì nữa, e rằng hạnh phúc đã khiến no bụng .
Tô Nhược Cẩm đành bĩu môi, xoay rời khỏi ba nhà đó, vội vàng tìm Đổng Mama.
Đổng Mama đang tr thủ giặt giũ quần áo nhà họ Tô, cùng với những tấm đệm thay ra của nữ chủ nhân hai ngày nay. Bà chút lo lắng: “Ác lộ của phu nhân hình như kh được bài tiết thuận lợi cho lắm, Nhị nương à, con để mắt cho kỹ đó. Nếu phát hiện gì kh ổn, thì mau bảo phụ thân con mời lang trung ngay.”
Tô Nhược Cẩm gật đầu: “Mẫu thân lần này sinh nở vất vả, cả mệt mỏi lắm, nên khẩu vị kh tốt, kh muốn ăn uống gì.”
Kh ăn thì thể lực kh cách nào hồi phục được, thể lực hồi phục kh tốt thì ác lộ đương nhiên bài tiết kh trôi chảy, những ều này đều liên quan đến sức khỏe.
Tô Nhược Cẩm âm thầm hạ quyết tâm, nhất định tìm cách khiến khẩu vị của mẫu thân tốt lên.
Mãi đến khi trời tối, sau khi nhà họ Tô dùng xong bữa tối, Đổng Mama mới rời . Tô Nhược Cẩm kh yên tâm, bảo Thư Đồng thúc đưa bà về.
“Mama yên tâm, chậm nhất là qua năm, con sẽ đưa về.”
Đổng Mama nghe lời này, lại bắt đầu lau nước mắt: “Ta biết , ta kh vội đâu, con bảo đại nhân đừng vội, cứ lo cho phu nhân ở cữ trước đã, tiền cứ dùng cho phu nhân trước.”
Chủ tớ hai lại chuyện trò thường nhật than thở một hồi lâu mới chia ra.
Tô Nhược Cẩm đứng dưới hành lang, màn đêm đen kịt, lắng nghe gió lạnh rít gào. Một nàng tính toán tính toán lại những ngày sau, bảy lạng bạc đã dùng hơn hai lạng, năm lạng còn lại chia một nửa để cầm cự đến cuối tháng cha nàng nhận bổng lộc.
Trong tay cuối cùng cũng hai lạng rưỡi tiền mặt, số tiền này nàng đã sớm nghĩ kỹ sẽ làm gì!
Đối mặt màn đêm, nụ cười như hoa nở rộ, Tô Nhược Cẩm lớn tiếng kêu lên: "Cuối cùng thể kiếm tiền !"
Tô Nhược Cẩm xoay vào nhà, cha nàng ăn tối xong đã lau miệng, sớm chuồn về phòng ngủ bầu bạn cùng thê tử và con nhỏ . Nàng đành sắp xếp cho đại ca An Chi, đại đệ Cam Chi rửa mặt rửa chân ngủ, cho đến khi đưa chúng vào chăn, đặt túi nước nóng đâu vào đ, đắp kỹ chăn màn từng góc nhỏ mới thổi đèn rời khỏi phòng của chúng.
Ra ngoài, nàng kh về phòng nhỏ của mà đến phòng bếp. Hai ngày nay, bột mì và đậu nành mua về kèm theo tiệc Tắm Ba Ngày đã được nàng đổ ra kh ít. Trước tiên, nàng ngâm một chậu gỗ nhỏ đậu nành, sau đó thu dọn thớt sạch sẽ... Bóng dáng nhỏ bé, bận rộn trong bếp kh biết mệt mỏi.
Hơn nửa c giờ sau, Thư Đồng mới trở về.
Tô Nhược Cẩm đã sớm thu dọn đâu vào đó, chỉ chờ Thư Đồng thúc trở về: "Thư Đồng thúc, ngày mai chúng ta dậy sớm tinh mơ, ta việc muốn nhờ thúc làm."
"Chuyện gì? Kiếm tiền ư?" Thư Đồng giờ đây trong đầu toàn là chuyện kiếm tiền.
Tô Nhược Cẩm hé miệng nhỏ, cười rạng rỡ: "Cũng gần đúng."
"A... a..." Thư Đồng mừng rỡ khôn xiết, "Mau nói xem kiếm thế nào?"
"Sáng mai sẽ biết thôi!" Tô Nhược Cẩm chỉ vào bột mì trên thớt nói: "Trước tiên hãy giúp ta nhào bột cho kỹ."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ngay-thang-muu-sinh-cua-con-gai-tieu-quan-kinh-th/chuong-6-dau-chao-quay-dau-tuong.html.]
"Sáng mai chúng ta ăn gì?"
"C Bính."
"Nhưng đâu cần nhiều bột đến vậy?" Y nghi hoặc nhị nương tử.
"Cũng gần đủ ." Tô Nhược Cẩm kh trả lời thẳng y, chỉ hướng dẫn y cách nhào bột, thêm bao nhiêu kiềm, bẻ bao nhiêu bột cái, thậm chí còn thêm muối, đường, đập một quả trứng vào.
Thư Đồng bị nhị nương tử bỏ nhiều gia vị như vậy làm cho giật : "Làm một món C Bính mà phức tạp đến thế ?"
Tô Nhược Cẩm mím môi cười kh nói, chỉ huy y đặt khối bột đã nhào vào vò cỏ để ủ men. Mùa đ lạnh, nhiệt độ thấp, bột cần thời gian để lên men, một đêm sẽ kh bị quá chua.
"Như vậy là được ?"
Từ khi Đổng ma ma bị giành mất, việc bếp núc trong nhà họ Tô đều do Thư Đồng làm, nhưng đồ ăn y làm khó nuốt. Sau này tiểu chủ nhân th kh chịu nổi, đứng trên ghế nhỏ cầm muỗng, thức ăn nhà họ Tô mới thể cho vào miệng.
Kh kh, đáng lẽ nói là trở nên ngon mới đúng, nhị nương tử thiên phú nấu ăn, món nào qua tay nàng chỉ đạo, đều thể trở nên ngon. Thư Đồng cảm th món ăn trong quán ăn cũng kh ngon bằng nhị nương tử làm.
Tô Nhược Cẩm vì muốn sáng mai dậy sớm, vừa chui vào chăn đã ngủ say.
Thư Đồng thì bị những lời thần thần bí bí của tiểu chủ nhân làm cho mất ngủ cả đêm, cho đến rạng sáng y theo tiểu chủ nhân vào bếp. Tiểu chủ nhân chỉ huy y xay đậu nành, nấu đậu nành, những thứ đó thì thôi , còn đổ cả một lọ dầu vừa mua hôm qua vào chảo sắt lớn.
Làm y sợ đến mức suýt hét lên, rạng sáng mọi vẫn còn trong mộng đẹp, y c.h.ế.t ếng bịt chặt miệng, kh chớp mắt chằm chằm tiểu chủ nhân.
Tô Nhược Cẩm đưa tay vỗ vỗ khối bột đã ủ men, mềm mại tơi xốp, ngón tay chọc vào, lỗ khí trong bột cũng lên men vừa vặn. Nàng vội vàng kéo Thư Đồng đến trước thớt: "Mau nhào lại, ép hết khí bên trong, véo thành những cục bột nhỏ lớn chừng này..."
"Làm... gì?"
"Đương nhiên là rán quẩy !"
Quẩy, vốn được gọi là "Du Tạc Cối" (Quẩy Rán Tần Cối), món ăn sáng truyền thống này một câu chuyện về tên bán nước Tần Cối và Nhạc Phi, tận trung báo quốc.
Nhưng vào lúc này, Đại Dận tuy tương tự nhà Tống, nhưng rốt cuộc kh Tống, vậy nên kh Tần Cối sát hại phụ tử Nhạc Phi với tội d "Mạc Tu Hữu", cũng kh câu chuyện dân chúng trút giận trong lòng bằng cách ném bột vào chảo dầu ăn món Du Tạc Cối.
Tô Nhược Cẩm l những cục bột nhỏ mà Thư Đồng thúc véo, ép dẹt kéo dài ra, biến thành độ dài bằng chiếc đũa, sau đó xếp hai cục chồng lên nhau, dùng đũa ấn một cái, thả vào chảo dầu nóng. Thoáng chốc, những th bột trắng đã được dầu nóng rán phồng lên, đổi màu.
Tô Nhược Cẩm kh ngừng dùng chiếc đũa dài đặc chế lật trở, chỉ trong vài hơi thở, hai th bột chồng lên nhau đã biến thành những chiếc quẩy vàng óng, tơi xốp thơm ngon.
"Hít..." Thư Đồng nuốt nước bọt, "Nhị... nương tử... tr ngon quá!" Y từ phía sau bếp đứng dậy đến cạnh bệ bếp, vừa vừa kh ngừng ứa nước bọt.
"Kh tr ngon, mà ăn vào cũng ngon."
Thư Đồng khúc khích cười: "Nhị nương tử, định rán bao nhiêu?"
"Rán nhiều."
Thư Đồng kh hiểu: " lại rán nhiều đến vậy, lẽ nào nhị nương tử muốn đem biếu ?"
Tô Nhược Cẩm liếc y một cái: "Dầu, bột cái nào mà kh tốn tiền, ta mới kh biếu đâu."
"Vậy ăn đến bao giờ mới hết?" th quẩy của nhị nương tử từng chiếc từng chiếc được đặt vào giỏ, chưa bao lâu đã đầy một giỏ.
Tô Nhược Cẩm thầm tính toán trong lòng, đã một trăm chiếc . Sáng nay cứ làm b nhiêu đã, trước hết thử bán xem , hiệu quả để quyết định mai sẽ rán bao nhiêu.
Bên trong nồi lớn, sữa đậu nành cũng đã nấu xong. Tô Nhược Cẩm bảo Thư Đồng đổ vào hai vò, quay l ra những chiếc cốc gi làm bằng gi dầu.
"Thư Đồng thúc, quẩy ba văn một chiếc, sữa đậu nành ba văn một cốc. Mau chóng gánh chúng ra Hẻm Lý Tử phía trước mà rao bán ."
Chưa có bình luận nào cho chương này.