Từ cuối năm cải cách, năm ngoái một xưởng nhỏ mọc lên. Nhất thời đầu , hàng hóa tồn kho nên họ đành mang các con hẻm bán chui. Hiện tại việc bày bán vẫn thuộc "vùng xám", chỉ cần phô trương ngoài phố lớn thì đội trị an cũng sẽ nhắm mắt làm ngơ.

Cố Quân theo vợ rẽ con hẻm cô . quẹo thấy bảy tám chiếc xe đẩy đỗ sát vách tường, khá nhiều đang xúm mua đồ. Dạo một vòng, thấy bán đủ các loại đồ tráng men với kích cỡ khác , cả những đồ gốm đất nung. Đây những thứ Cố Quân đang cần. Vợ giúp việc lớn.

Cố Quân chọn mua mấy chục đồng tiền đồ tráng men, bao gồm hơn chục chiếc chậu lớn và nhiều bát ăn cơm. Vì thể chở hết bằng xe đạp, đặt một ít tiền cọc, để địa chỉ cửa hàng nhờ bán giao đến buổi trưa khi họ dọn hàng. Đối với những buôn bán nhỏ , đây một đơn hàng lớn nên họ vội vàng đồng ý ngay.

Cố Quân cũng mua thêm một nồi gốm đất nung để hầm cá mặn cà tím hoặc các món thịt, hương vị sẽ đậm đà hơn nhiều. cũng mua trọn gói bảy tám cân măng khô với giá ba hào năm một cân. Măng khô ngâm nước nở nhiều, dùng làm món mặn hợp lý nhất.

Tại cửa hàng, hôm nay họ dọn dẹp các căn phòng phía và sân vườn. đống đồ đạc linh tinh, Lâm Thư cảm thấy mỏi nhừ cả . Cố Quân gánh nước về bảo cô:

"Lúc nãy về gặp mấy dân quanh đây, thuê hai bác gái đến phụ dọn dẹp . Như sẽ tiết kiệm thời gian mà em cũng đỡ vất vả."

Cố Quân thì cũng , xót vợ. Hôm qua Lâm Thư bận rộn cả ngày, về nhà tắm rửa xong lăn ngủ ngay, đủ thấy cô mệt đến nhường nào. Lâm Thư cũng thở phào, cô thà bỏ chút tiền thuê còn hơn tự làm tất cả. Cuộc sống còn bắt đầu mà cô hưởng phúc .

Gợi ý siêu phẩm: Sư Muội Ác Độc Không Cần Tẩy Trắng, Một Mình Cân Hết Cả Tông Môn! đang nhiều độc giả săn đón.

Một lát , hai bác gái sống gần đó đến, động tác vô cùng nhanh nhẹn. Dù giúp Lâm Thư cũng nghỉ ngơi mà bắt tay làm cùng. Cố Quân thì đạp xe trung tâm thành phố mua bột vôi để chuẩn quét tường trong mấy ngày tới.

Trong lúc dọn dẹp, một bác gái tranh thủ trò chuyện với Lâm Thư: "Các cháu thuê căn nhà định dọn đến ở ?"

Lâm Thư đáp: " , bọn cháu định mở một quán cơm nhỏ ạ."

cô định làm kinh doanh, sắc mặt hai bác gái lộ vẻ kỳ quặc. Một bác hỏi khẽ: " sợ ?"

Lâm Thư hiểu ý bác, mỉm : "Sợ gì chứ bác, chính sách bây giờ khuyến khích thanh niên trí thức khởi nghiệp mà. Nhà cháu cũng nộp đơn xin phép, làm ăn hợp pháp cả. Hơn nữa trung tâm thành phố cũng mở nhiều tiệm , thấy ạ."

Bác gái ngần ngại, nhỏ: "Ai mà mấy ông bên khi nào đổi tính, vạn nhất cấm đoán quy cho cái tội đầu cơ trục lợi thì khổ."

Lâm Thư giải thích quá nhiều, chỉ đáp: "Thì cứ đ.á.n.h cược một phen thôi ạ, may mắn thì đổi đời, còn may thì coi như tự nhận xui xẻo ." cô bồi thêm: "Vợ chồng cháu đang chọn ngày lành khai trương, khi nào mở quán mời các bác qua ăn miếng bánh ngọt cho xôm nhé."

Hai bác gái , miễn cưỡng đáp "" một tiếng với vẻ mấy mặn mà.

phụ giúp nên chỉ mất hai ngày cả căn nhà dọn dẹp sạch bóng. Cố Quân cũng chuẩn xong vôi sống và bắt đầu quét tường. Mái nhà cũng thuê đến sửa sang . Căn nhà cũ kỹ ẩm mốc ban đầu, chỉ hơn một tuần mang một diện mạo mới.

Quầy hàng, ghế dài và bàn dài cũng đều giao tới.

Lục đục dọn dẹp mất nửa tháng, hầu như thứ chuẩn xong xuôi, chỉ chờ vài ngày nữa khai trương.

Giấy đỏ dán lên từ một tuần . Trong lúc dọn dẹp, ngày nào cũng công nhân ngang qua, thấy tờ giấy đỏ dán cửa, đa họ đều thạo chữ nghĩa nên chỉ liếc một cái , cũng chẳng mấy ai dừng hỏi han.

Lâm Thư cũng sốt ruột. Bây giờ ai , đợi lúc quán cơm mở cửa đón khách, tự nhiên sẽ đông đến thôi.

Lâm Thư và Cố Quân gần như ngày nào cũng sớm về khuya. Bà cụ thể ngờ đôi vợ chồng trẻ to gan giấu bà mở cửa hàng, nên cũng chẳng hề mảy may nghi ngờ họ , làm gì.

Thời gian khai trương Lâm Thư và Cố Quân ấn định. Mười giờ sáng ngày hôm đó chính thức mở tiệm, đến năm giờ chiều mới bắt đầu phục vụ bữa ăn. Buổi trưa trong các xưởng đều cơm căng-tin, khách đến quán chắc chắn chẳng mấy ai nên cần thiết mở bán ca trưa, chỉ tập trung chuẩn cho ca tối đủ.

[Truyện đăng tải duy nhất tại truyenzhihu.vn - https://truyenzhihu.online/nguoi-vo-doan-menh-cua-phan-dien-trong-thap-nien/chuong-236.html.]

Lâm Thư mượn một cái loa, bỏ một đồng thuê một bác gái, sáng sớm quanh vùng cầm loa tuyên truyền: Quán ăn nhà họ hôm nay khai trương phục vụ bữa tối. Ba ngày đầu tặng canh miễn phí, một suất cơm giá hai hào rưỡi, thịt, rau cơm.

Đám thợ thuyền đang xây dựng công trường tiếng rao, đều ngưng tay một chút.

"Cái chốn đồng m.ô.n.g quạnh chúng cũng mở quán ăn cơ ?"

"Lúc thấy căn nhà hoang ở hẻm Đầu Dốc đang dọn dẹp sơn sửa , còn dán cả giấy đỏ. Tuy cái gì đó, hình như kháo mở quán cơm đấy."

"Hai hào rưỡi cũng đắt, dẫu lên rạp ăn quốc doanh, một đĩa thịt mỏng dính xào rau cũng ba hào rưỡi , còn lóc cóc xa tít tắp."

" em ngày nào cũng chỉ tí thịt vụn hầm rau cỏ, tối về cũng ăn uống qua loa cho xong bữa, cơ thể sức vóc làm mà chịu đựng nổi. tối nay ăn thử xem , dù hai hào rưỡi cũng đắt đỏ gì."

" chứ, hai hào rưỡi thôi, thi thoảng bỏ tiền cải thiện đ.á.n.h chén một bữa cũng ."

Đám thợ làm việc chân tay bục mặt như họ, tiền lương tháng cũng chẳng kém công nhân viên chức chính thức bao, túc tắc cũng kiếm bốn mươi lăm đồng một tháng. Trích vài hào ăn tiệm vài cũng chẳng sứt mẻ gì.

Ăn trưa xong, Lâm Thư và Cố Quân bắt tay ngay việc chuẩn .

Cố Quân mua ít nội tạng lợn: ruột già, phổi, tim, gan. Mua cả một chậu to oành mà cũng chỉ tốn một đồng. Rẻ thì rẻ thật, khâu sơ chế cực kỳ phiền phức. Tốn nước một phần, chủ yếu lúc làm mùi hôi tanh bốc lên nồng nặc. Cố Quân cho Lâm Thư động tay làm, chỉ nhờ cô múc nước dội rửa giúp. Rửa xong chậu nội tạng đó cũng ngốn mất cả tiếng đồng hồ.

Cố Quân định dùng chỗ làm món phá lấu nội tạng kho mặn. Ngoài món , còn thịt lợn kho măng, cá hấp đậu xị.

Hiện giờ cá và thịt một phần cần dùng đến tem phiếu lượng mua giới hạn. đây Cố Quân làm đầu bếp ở nhà ăn xưởng mất một năm rưỡi, bình thường việc chợ mua thực phẩm do hai đầu bếp luân phiên lấy. Cố Quân chút giao tình với bên lò mổ, thế nên dựa chút quan hệ , mỗi ngày lấy hai cân thịt cần phiếu. Hai cân thịt tuy nhiều, xào chung độn với các loại rau củ cũng một chậu đồ ăn lớn.

Ngày đầu tiên khai trương, họ làm ba món mặn và hai món rau. Khách bỏ hai hào rưỡi sẽ tự chọn một món mặn và một món rau tùy ý.

Mới đến năm giờ, mùi đồ ăn xào nấu thơm nức mũi bay xa cả dặm, dân quanh đó đ.á.n.h thấy đều túm tụm chạy tới xem náo nhiệt. Lâm Thư lấy ít hạt dưa và kẹo cau mời một phen, đó vội chạy bếp phụ giúp Cố Quân.

Cố Quân canh thời gian sắp đến giờ, liền thả tóp mỡ chảo nóng, phi tỏi băm thơm nức mới trút rau muống xào lớn lửa. Nơi chẳng quạt máy, Cố Quân xào nấu nóng đến mức mồ hôi tuôn như tắm, quần áo đều ướt sũng dính chặt , hằn lên những đường nét cơ bắp săn chắc tuyệt . Nếu lúc đang bận rộn tiện, Lâm Thư nhất định nhào tới sờ nắn hai cái . mà thôi, tối về đóng cửa phòng sờ cũng thế cả.

Cố Quân đang thoăn thoắt xào rau, Lâm Thư bước đến bên cạnh , cầm lấy chiếc khăn lông cẩn thận lau mồ hôi trán cho chồng. Cố Quân đầu cô, trong mắt ngập tràn ý đầy dịu dàng.

Lâm Thư lấy chiếc quạt hương bồ to phe phẩy quạt cho .

Cố Quân gạt : "Trong nóng hầm hập, em ngoài đợi ."

Lâm Thư mới cạnh đây một lát thấy ngột ngạt khó thở, huống hồ Cố Quân đang sát bếp lò xào nấu. Cô lắc đầu, tiếp tục quạt: "Em sợ say nắng mất."

"Ngày mai chúng đem luôn cái quạt máy ở nhà tới đây, tối về xách mang về. Tuy cồng kềnh phiền phức một chút còn hơn cảm nắng. Đợi kiếm tiền , chúng mua thêm một cái quạt mới để hẳn ở tiệm."

Đừng bỏ lỡ: Sư Muội Hãy Bình Tĩnh! Sư Môn Của Chúng Ta Rất Mạnh Rồi!, truyện cực cập nhật chương mới.

Lúc nào rảnh, cô lượn quanh xem ở bán quạt trần mới . Quạt trần tỏa gió rộng, trong môi trường khói lửa thế dùng hơn quạt để bàn.

Cố Quân trút rau muống xào chín chậu, bắt tay xào tiếp rau diếp. Trong lòng vẫn luôn thấp thỏm lo âu, hỏi vợ: "Em xem liệu khách nào đến cái quán cơm bé tẹo ?"

Lâm Thư tiến lên lau mồ hôi cho , nhẹ nhàng trấn an: "Những ban nãy đều ngửi thấy mùi thơm mà mò tới xem đấy. Công nhân làm lụng vất vả phơi nắng cả ngày, bụng đói meo . làm việc ngửi thấy mùi thơm thế , ai mà nỡ bỏ mấy hào thì chắc chắn sẽ chẳng chờ tự nhóm bếp nấu cơm . cứ đợi mà xem, lát nữa chuông reo báo hết giờ, kiểu gì khách cũng kéo tới nườm nượp cho coi."