Nhật Ký Hóng Của Thần Y Thập Niên 70
Chương 148:
Tưởng Vân bắt tay vào giúp Bạch Mẫn trộn nhân bánh.
Lạc sống và hạt dưa kh thể bao trực tiếp vào bánh trung thu, rang chín cho ra dầu, ăn mới thơm.
Hạt dưa đã bóc vỏ, rang trực tiếp là được. Vỏ lạc thì khó bóc, Tưởng Vân lười tốn thời gian ngồi xoa từng hạt, cô đổ thẳng vào chảo rang. Rang đến khi mùi lạc thơm nức phòng, cô đổ lạc nóng hổi ra thớt cán một cái, lạc vỡ đôi, cho vào chậu xóc vài cái là vỏ lạc bong hết ra.
Lạc và hạt dưa rang xong, phần nhân còn lại dễ làm. Nắm hai nắm bột mì rang chín, trộn với sữa bột, thêm đường trắng và đường đỏ, cuối cùng cho lạc và hạt dưa vào, trộn đến khi màu đường đỏ đều trong nhân là xong.
Mùi sữa bột quyện với mùi bột mì rang chín, hương thơm quyến rũ lập tức bay ra.
Tưởng Vân quay sang xem Bạch Mẫn nhào bột, chỉ thoáng qua, cô suýt ngất xỉu vì tức.
"Bạch Mẫn, nhào bột bánh trung thu mà cô cho nhiều nước thế làm gì?"
Cô cạn lời luôn.
Bạch Mẫn tự cũng th cho hơi nhiều nước, ngơ ngác chậu hồ nhão nhoét kh ra hình thù gì, hỏi Tưởng Vân: "Giờ làm ? thêm ít bột mì vào còn cứu được kh?"
Tưởng Vân dùng thìa múc lên một chút: "Sợ là kh cứu được ."
Cô chậu hồ suy nghĩ nửa ngày, nói với Bạch Mẫn: "Biện pháp duy nhất là nướng bánh quy. Trộn nhân với đống bột này, thêm chút bột và dầu nữa, nướng thẳng thành bánh quy."
Bạch Mẫn xúc động: "Cô nói thì là vậy, thật sự kh biết làm thế nào."
Tưởng Vân hỏi Lệnh Thái Nhạc: " biết kh?"
Lệnh Thái Nhạc vẻ mặt xấu hổ: " cũng kh biết."
"Hoắc, hai đúng là trời sinh một cặp. Thôi thôi, tránh ra một bên, pha chế xong sẽ làm mẫu một lần, chỉ làm mẫu một lần thôi nhé. Các học cách khống chế lửa, sau đó tự nướng. Nướng bánh trung thu vốn đã tốn c, kh mất cả ngày kh xong, giờ chuyển sang nướng bánh quy càng tốn c hơn, ba ngày tới các đừng hòng làm việc khác."
Tưởng Vân tốn kh ít sức mới ều chỉnh chậu hồ đạt độ đặc thích hợp để nướng bánh quy. Cô về phòng l cái chảo đáy bằng to hơn cả chậu rửa mặt, tìm một cái muỗng, quét dầu lên đáy chảo, múc một muỗng hồ màu nâu nhạt đổ từ từ vào chảo. Tuy hồ kh tự chảy thành hình tròn quy tắc, nhưng cũng kh quá tệ, cùng lắm là hơi "góc cạnh" chút.
Tưởng Vân tận dụng mọi chỗ trống trong chảo, mỗi lần nướng được bảy cái bánh, khoảng hơn hai muỗng hồ.
Đám hồ này từ từ thành hình trên chảo, chờ mặt trên se lại thì dùng xẻng lật mặt nướng tiếp.
Tưởng Vân làm mẫu xong một lần, hỏi Bạch Mẫn và Lệnh Thái Nhạc: "Học được chưa?"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/nhat-ky-hong-cua-than-y-thap-nien-70/chuong-148.html.]
Hai đồng thời gật đầu: "Biết biết !" qua chẳng khó chút nào.
Tưởng Vân đưa cái xẻng cho Lệnh Thái Nhạc: "Nếu biết thì tự tay lật thử vài cái xem, lần đầu thể lật kh tốt lắm, nhưng quen tay là được."
Lệnh Thái Nhạc tự tin cầm cái xẻng học theo động tác của Tưởng Vân xúc một cái, vừa lật lên, cái bánh đang lành lặn đã bị xúc thành hai nửa.
Tưởng Vân: "..."
Bạch Mẫn: "..."
Lệnh Thái Nhạc càng thêm xấu hổ: "Lần này là do chưa nắm vững lực độ, lần sau nhất định kh , nhất định được."
Ánh mắt Tưởng Vân thêm vài phần nghi ngờ.
Lệnh Thái Nhạc lại cầm xẻng lên, lần này càng thêm cẩn thận. rón rén xúc lên, mắt th sắp thành c, đúng lúc chỉ còn một bước nữa, miếng bánh như ý thức riêng, "bộp" một cái rơi xuống chảo, vỡ tan tành, m cái bánh vô tội xung qu cũng bị vạ lây.
Tưởng Vân hít sâu một hơi, trên mặt nở nụ cười cổ vũ giả tạo: "Tiếp tục luyện , còn nhiều bánh thế này, cứ từ từ mà luyện."
Dù bánh này cũng chẳng cô ăn, cô kiên nhẫn Lệnh Thái Nhạc và Bạch Mẫn từ từ luyện kỹ năng lật bánh.
Lật hai cái kh được thì lật năm cái, tám cái, mười cái, kiểu gì chả được!
Lệnh Thái Nhạc chuẩn bị tâm lý thật tốt, trong đầu tua lại cách làm của Tưởng Vân từng bước một, xác nhận lại từng chi tiết, sau đó tràn đầy tự tin bắt đầu lật cái bánh tiếp theo.
Miệng còn lẩm bẩm tự cổ vũ bản thân: "Lần này nhất định được!"
Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
Từ lúc nói câu này, Tưởng Vân đã cảm th lần này xong đời . Kẻ nào cắm cờ (lập flag) mà thoát khỏi kết cục bị cờ vả mặt chứ?
Dù chính cô cắm cờ là đổ cái rầm.
Quả nhiên, Lệnh Thái Nhạc lật cái bánh như đang thao tác dụng cụ tinh vi nào đó, mắt th chỉ còn bước cuối cùng là thành c, mặt bánh đột nhiên nứt ra.
Phần bánh kh được cái xẻng đỡ trực tiếp rơi bộp xuống chảo.
Sắc mặt Bạch Mẫn đen sì, cô nàng đẩy Lệnh Thái Nhạc sang một bên: "Để em, cái dạng chân tay vụng về của mà bực cả !"
Lệnh Thái Nhạc vẻ mặt vô tội và hổ thẹn.
Bạch Mẫn vừa múa may cái xẻng vừa giảng giải cho Lệnh Thái Nhạc: " xem này, lúc xúc thì thu lực lại một chút, xem giống như em thế này..." Cái xẻng trong tay cô nàng vừa hất lên, bánh quy còn chưa kịp xúc lên đã vỡ đôi.
Chưa có bình luận nào cho chương này.