Chào mừng bạn đến với Ổ Truyện - Website đọc truyện Zhihu miễn phí!

Nông Nữ Sau Hòa Ly, Vừa Làm Giàu Vừa Nuôi Con

Chương 19: Mằn Thịt Heo

Chương trước Chương sau

Giang Mậu bị một đám hài tử quấn l làm chuồng gà, một đám hài tử vây qu chuồng gà ríu rít. Giang Phù chợt hiểu vì ở hiện đại nhiều lại bắt đầu quay về quê hương.

Tự tại an nhàn, tháng năm bình yên, lẽ mới là ều nhiều cầu mà kh được.

Sau bữa trưa, như lệ thường xử lý da heo. Sau khi nhổ l heo xong, những việc sau đó Giang Phù kh để các nàng dâu nhúng tay vào, nghĩ rằng giá lọc bột khoai lang sắp làm xong, đến lúc đó nhất định sẽ bận rộn hơn, liền thúc giục Trương thị và các nàng dâu may y phục.

nhiều thời gian nên làm y phục cũng nh hơn, chưa đầy hai ngày, y phục của cả nhà đã làm xong, thể mặc được. Bọn trẻ đều vui vẻ thay y phục mới, còn lớn thì trừ Giang Phù ra, kh ai nỡ mặc.

Giang Phù nói khan cả cổ mà vẫn kh được, dứt khoát kh nói nữa, bởi vì Giang Tiểu Thiên đã làm xong giá lọc, nàng việc quan trọng hơn làm.

Mọi giá lọc đều kh biết là dùng để làm gì, nhưng vẫn ăn ý kh ai mở miệng hỏi, vì hỏi cũng kh hiểu, cứ chờ Giang Phù làm ra thành phẩm.

Vì muốn toàn tâm làm bột khoai lang, việc bày hàng Giang Phù muốn giao cho nhà, nhưng hỏi một lượt, ai cũng nói kh , vì họ kh đếm nổi tiền đồng, cùng lắm đếm đến hai mươi là mắc kẹt.

Giang Phù dở khóc dở cười, cả nhà đều tự th kéo chân sau, bày tỏ muốn học tính toán với Giang Phù, ngay cả Giang lão gia và Trương thị cũng nhiệt tình.

Thế là Giang Phù phân c lại nhiệm vụ: nàng và Giang Mậu bày hàng, chiều về làm chỉ đạo kỹ thuật, tối dạy cả nhà tính toán, còn Trương thị và ba nàng dâu ở nhà làm thủy tinh bì đ và tinh bột.

Giang lão gia, Giang Vinh và Giang Mậu thì như một cục gạch, cần đâu đó, ví dụ như rửa khoai lang, gọt vỏ khoai lang, tóm lại chắc c việc để làm.

Chiều hôm đó, cả nhà liền nhiệt huyết sôi trào bận rộn.

Giang lão gia chọn hai gùi khoai lang ra, gọi hai đệ Giang Vinh Giang Thương ra bờ s rửa. Khoai lang vừa đào lên quá nhiều bùn đất, ở nhà căn bản kh rửa sạch được. Dù nhà họ Giang gần bờ s, chẳng m chốc hai đệ đã quay về.

Rửa sạch gọt vỏ. Giang Phù vừa gọt m nhát đã bị Trương thị ngăn lại: “Con gái à, con đã mệt nửa ngày , cứ ngồi một bên nghỉ ngơi .” Nói đoạn lại liếc đống vỏ khoai lang dưới đất.

Đây là bị mẫu thân chê bai trắng trợn!

Giang Phù thầm an ủi : sở đoản, kẻ sở trường. Nàng là một hiện đại quen dùng d.a.o gọt vỏ, kh dùng d.a.o bếp gọt vỏ cũng kh tính là mất mặt .

Cho nên bước này Giang Phù biết ý kh tham gia nữa, dù mỗi chút thịt khoai lang bị gọt đều là chi phí vô hình mà.

Giang lão gia và ba đệ một bên gọt vỏ, Giang Phù một bên dạy Trương thị cách dùng bàn mài lớn.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Trương thị khoai lang từ từ biến thành bùn, kinh ngạc. Giang Phù nghĩ đến bàn tay khi bào khoai tây đã bị trầy da, liền ở một bên nhắc nhở: “Mẫu thân, chậm một chút, làm đến cuối dễ bị trầy tay thì đừng làm nữa. Những miếng nhỏ còn lại chúng ta dùng để nấu cơm ăn, cũng kh lãng phí.”

“Yên tâm , kh đâu.” Trương thị đáp một tiếng, động tác trên tay chẳng chậm chút nào. Giang Phù đứng bên cạnh còn lo lắng Trương thị sẽ bị trầy tay, kết quả Trương thị càng làm càng thuận, ai th mà kh khen ngợi tấm tắc chứ!

Chẳng m chốc, Trương thị đã bào đầy một chậu khoai lang, sau đó lại đổi một chậu trống tiếp tục bào. Giang Phù th Trương thị đã quen tay cũng kh lo lắng nữa, bắt đầu chuẩn bị lọc.

Múc nước vào khoai lang đã nghiền, sau đó từng gáo từng gáo múc vào giá lọc bắt đầu lắc giá lọc. Giang lão gia xem một lúc thầm nghĩ cũng kh khó, lại th Giang Phù lắc chút tốn sức, liền bảo con gái sang một bên nghỉ ngơi, tự bắt tay vào làm.

Trong miệng còn lẩm bẩm: “Con còn ba ca ca nữa mà, kh cần con tốn sức đâu, con chỉ cần động miệng thôi là được .”

Giang Phù bật cười, lời này nói ra cứ như thể nàng là kẻ bóc lột bá tánh vậy.

Cả nhà đồng lòng hiệp sức, lọc lọc lại m lượt, cuối cùng trước khi trời tối đã lọc được nước trong veo. Muốn bột khoai lang trắng thì lặp lặp lại việc lắng cặn và thay nước vài lần mới được.

Chờ đợi hai ba ngày sau mới thu được một đáy chậu bột ướt, tr thủ lúc trời nắng đẹp bóp nát đem ra phơi là được. Bã khoai lang còn lại cũng kh lãng phí, đều cho m con gà con mới mua về ăn.

Bận rộn m ngày nay, bột khoai lang cuối cùng cũng làm xong. Giang Phù và Giang Mậu bày hàng về lại chợ thịt mua da heo, xương ống lớn và một miếng thịt đùi heo, lại cắn răng chịu đau mua m cái chén sứ. Mọi thứ đã chuẩn bị xong, tiếp theo thể làm mằn thịt heo .

Giang Phù tuy sinh trưởng ở phương Nam, nhưng từ khi vào đại học cho đến trước khi xuyên kh đến đây đều sống ở phương Bắc.

Mằn còn gọi là lạp xưởng, là món ăn của phương Bắc. Nàng và nãi nãi đều thích ăn, nhớ mỗi năm về nhà ăn Tết, nãi nãi đều bảo nàng mua một ít. Về sau Giang Phù các ghi chép và lời truyền tai tự học cách làm, sau khi học được thì kh mua nữa.

Chỉ là kiếp trước nàng thường ăn mằn thịt lừa, nhưng bây giờ kh thịt lừa, chỉ thể dùng thịt heo thay thế, nghĩ lại hương vị chắc cũng kh tệ.

Về đến nhà Giang Phù liền nh chóng làm mằn. Trước tiên hầm nước cốt, sau đó đổ nước cốt đã hầm vào bột khoai lang, khu thành hồ, lại đem thịt đùi heo đã mua về cắt thành thịt băm thêm gia vị xào cho thấm vị trong nồi, đổ vào bột khoai lang trộn đều, sau đó múc vào chén sứ hấp là xong.

Vừa ra khỏi nồi, Giang Phù những chén sứ bày trước mắt, hấp cũng kh tệ.

Cả nhà biết Giang Phù đang làm món ăn mới, đều xúm lại một bên xem. Giang Phù úp một chén trong số đó lên thớt để l ra khỏi khuôn, cắt xong chia cho mỗi một miếng, tất cả đều kinh ngạc reo lên ngon.

Mằn thịt heo béo ngậy mềm mượt, ăn vào dai ngon, chiên xào hay trộn gỏi đều ngon cả.


Chương trước Chương sau

Bình luận chương này
Vui lòng Đăng nhập để bình luận.

Chưa có bình luận nào cho chương này.

Chính sách và quy định chung - Chính sách bảo mật - Sitemap
Copyright © 2026. All right reserved.

Lịch sử đọc

Bạn chưa đọc truyện nào.

Loading...