“Nữ Đế: Từ Lãnh Cung Bắt Đầu Cuộc Sống Làm Nông”
Chương 30:
Niên Thu Tự chưa từng th phương pháp chiết xuất tinh bột từ vỏ cây Du.
Nhưng trước đây ở ruộng thí nghiệm, nàng đã th dân làng chiết xuất tinh bột từ khoai lang, khoai tây.
Chẳng qua là đập nát, ngâm nước, lắng cặn.
Nguyên lý chắc hẳn tương tự.
Hãy thử xem .
Nàng đứng dậy, di chuyển chiếc bồn tắm lớn dùng để tắm ở trong viện ra cạnh bờ suối.
Dùng nước sạch cọ rửa chiếc bồn nhiều lần, lại dùng tro bếp chà xát thành trong, cho đến khi đáy bồn kh còn vết bẩn nào sót lại.
Mặc dù là bồn tắm, nhưng đó cũng là bồn tắm của chính tỷ tỷ.
Sau khi rửa sạch, nàng lại mang bồn về đặt ngoài nhà.
Tiếp theo, nàng đổ đầy nước vào cả bốn chiếc hũ sành, một chiếc đặt lên bếp đất để đun, ba chiếc còn lại đặt bên cạnh bếp, mặc dù nóng chậm nhưng cũng thể làm nóng được.
Mảnh vỏ Du trắng được trải trên một phiến đá bằng phẳng, nàng l chiếc rìu đá làm hôm qua, bắt đầu dùng sức đập mạnh.
“Bùm! Bùm!”
Sợi vỏ lụa dai bền, thoạt đầu khó đập nát, nhưng sau khi liên tục bị đập, vỏ cây Du dần nát vụn, tiết ra chất lỏng sền sệt.
Vẫn chưa đủ mịn...
Nàng tiếp tục đập, cho đến khi toàn bộ vỏ Du bị nghiền nát thành một khối nhão nhoét, dính bết.
Toàn bộ vỏ Du đã được đập nát đổ vào bồn nước, sau đó đổ thêm nước ấm vào.
Nhiệt độ nước kh được quá nóng, nếu kh sẽ làm nó chín ngay lập tức.
Đôi tay thọc vào trong bồn, dùng sức xoa bóp các sợi vỏ Du, để tinh bột hòa tan hoàn toàn trong nước.
Xoa bóp một lúc, nước dần trở nên đục, ánh lên màu trắng sữa nhạt.
Tinh bột thể kh thể được rửa sạch hết trong một lần.
Niên Thu Tự vớt các sợi vỏ Du ra, dùng rìu đá đập nát thêm lần nữa, lại ném vào bồn nước để xoa bóp.
Lặp lại như vậy ba lần, cho đến khi sợi vỏ Du kh còn tiết ra nước đục nữa, nàng mới dừng tay.
Định cứ thế chờ đợi, để tinh bột từ từ lắng xuống đáy bồn.
Nhưng nàng lại th trong nước vẫn còn nhiều vụn nhỏ.
Nàng vớt lên véo thử, dai.
Là tạp chất đây mà!
Nàng nhíu mày xung qu, ánh mắt dừng lại trên chiếc chăn đang phơi dưới mái hiên.
Chiếc chăn này vốn là chăn đắp trong phòng nha hoàn, sau khi giặt xong vẫn luôn phơi ở đây.
Dù cũng kh dùng được nữa, tháo ra làm vải lọc!
Lôi chăn tới, lại dùng nước sạch và tro bếp giặt sạch, gấp thành m lớp.
Nếu hai chiếc bồn lớn... thì thể lọc từ bồn này sang bồn kia.
Nhưng nàng chỉ một cái... bốn chiếc hũ sành lại quá nhỏ.
Ngước xung qu, vẫn kh tìm th c cụ nào thực sự phù hợp.
Vẫn chỉ thể dùng hũ sành, ở đây chỉ bốn chiếc, nhưng ở Thái Sơ Điện thì nhiều hũ sành.
M lần trước là do cơ thể nàng chưa hồi phục, sức lực còn yếu, nên chỉ l m chiếc nhỏ.
Vải lọc phủ lên miệng hũ sành, nàng múc đầy một hũ nước tinh bột, đổ sang hũ khác qua lớp vải lọc.
Chất lỏng màu trắng sữa thấm qua lớp vải cotton chảy vào hũ sành, còn vụn và sợi thì bị giữ lại trên mặt vải.
Sau khi chiếc hũ đầu tiên đầy, nàng lại làm theo cách đó, liên tục đổ đầy ba chiếc hũ, chất lỏng trong bồn vẫn còn lại hơn một nửa.
Nàng lập tức chạy đến Thái Sơ Điện, mỗi lần xách hai chiếc hũ sành, chúng đều lớn hơn ba chiếc hũ trước, cao đến ngang bắp chân.
Liên tục chạy ba chuyến, mỗi lần hai chiếc hũ, rửa sạch chúng tiếp tục lọc.
Cộng thêm sáu chiếc hũ mới, cuối cùng nàng cũng chứa hết toàn bộ nước tinh bột trong bồn lớn.
Niên Thu Tự mang chín chiếc hũ đặt dưới mái hiên, yên lặng chờ đợi đến ngày mai để lắng cặn.
Vừa vặn còn thừa lại một chiếc hũ, thể dùng để nấu bữa tối.
Niên Thu Tự chìm vào giấc ngủ với những giấc mơ đẹp.
Ngày hôm sau, trời nắng đẹp.
Niên Thu Tự nóng lòng chạy đến dưới mái hiên, ngồi xổm xuống xem xét những chiếc hũ sành.
Quả nhiên, đáy hũ đã lắng xuống một lớp chất trắng dày đặc, còn nước phía trên đã trở nên trong suốt.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/nu-de-tu-l-cung-bat-dau-cuoc-song-lam-nong/chuong-30.html.]
Thành c !
Nàng kh kìm được bật cười thành tiếng.
Cẩn thận nâng chiếc hũ sành đầu tiên lên, từ từ nghiêng, đổ bỏ phần nước trong phía trên.
Tinh bột lắng chặt, kh bị cuốn theo dòng nước chảy .
Sau khi đổ hết nước, lớp bột trắng dưới đáy hũ sền sệt và mịn màng, tr giống như hồ nếp đã được giã nát.
Nàng khẽ chấm một chút bằng ngón tay, xoa xoa, cảm th trơn tru, tinh tế, chỉ còn sót lại vài tạp chất nhỏ...
Lần lượt đổ bỏ nước trong chín chiếc hũ sành, phần tinh bột còn lại được tập trung vào một chiếc thau sành lớn.
Tinh bột sau khi lắng vẫn còn chứa một ít nước, cần làm khô thêm.
Nàng l một tấm ván gỗ sạch, trải đều tinh bột ướt lên, đặt dưới ánh nắng mặt trời để phơi khô.
Tảo l cứng, tảo cầu nhỏ đã phơi vài ngày trong phòng cùng với hoa Du hái hôm qua cũng được đem ra phơi.
Sau khi làm xong tất cả những việc này, nàng mới nấu bữa sáng nay:
Cháo Tảo Vị Tề Thái Măng Khô Hoa Du Hương Cá, cũng thể gọi là nghệ thuật hỗn độn hầm.
Trong hũ sành gạo lứt và măng khô, sau khi bắt đầu sôi thì thêm hoa Du, cải dại (Tề thái), tảo l cứng đã nướng.
Con cá bắt được tối qua đã cố nhịn kh ăn, giờ cũng được nướng chín và cho vào.
Ừm...
Nước súp dần đặc lại, hạt gạo nở bung, những cánh hoa Du vụn vỡ trôi nổi trong nước cháo trắng sữa. Tảo nướng tạo thành những chấm x đậm, cải dại ểm xuyết màu x tươi.
Hơi nóng mang theo mùi thơm x vào mũi, mùi thơm của cá nướng, chút t nhẹ của tảo l cứng.
Cháo ấm nóng trượt vào khoang miệng.
Nàng vô thức nhắm mắt lại.
Hoa Du ngọt th, măng khô giòn tan, cải dại hơi đắng, lại thêm chút vị mặn nhẹ.
Niên Thu Tự cảm th bữa ăn này đặc biệt hương vị hơn...
lẽ là do lớp tinh bột vỏ Du đang phơi ngoài kia chăng.
Đến thế giới này đã lâu, ngoại trừ chén cơm gạo lứt mỗi sáng, những thứ nàng ăn đều chỉ là rau cỏ, kh lương thực chính.
Dùng bột vỏ Du thể làm gì... Mì sợi? Bánh màn thầu? Bánh chẻo (sủi cảo)?...
Cuối cùng nàng cũng thể làm những món ăn th thường một chút, ngày nào cũng là món hỗn độn hầm, dù nghệ thuật đến m, nhiều lần cũng th ngán.
Hôm nay trời nắng đẹp...
Mặt trời lên cao... đất đai sẽ bị phơi cứng lại... Ta tr thủ lúc đất chưa cứng như thế, khai khẩn một mảnh đất.
Vẫn là kh nhịn được cám dỗ mà! Lẽ ra hôm qua ta nên khai hoang...
Nhưng trước sự cám dỗ của lương thực chính, ta vẫn kh nhịn được mà chặt cây Du để l bột trước... May mắn thay kh biết vị hảo tâm nào đã tặng cho ta một th đao.
Nếu kh, hôm nay ta chưa chắc đã làm ra được bột vỏ Du.
Niên Thu Tự ăn xong liền tiếp tục khai hoang mảnh đất hoa viên kia, vì là hoa viên nên kh cây cối, nhưng cỏ dại thì nhiều.
Lần này kh còn đào bừa bãi như lần thử cuốc nữa.
Nàng thử đào bỏ cỏ dại trước, sau khi đào xong những cây cỏ dại lớn thì mới lật đất lên toàn bộ.
Đất đai đã bị bỏ hoang từ lâu, rễ cỏ dại dày đặc, đất đai kết thành mảng cứng.
Thêm vào đó, chiếc cuốc đá kh dễ sử dụng, với sức lực hiện tại của nàng, cả ngày trời cũng chỉ khai khẩn được một mảnh đất rộng bằng sân bóng rổ.
Lúc hoàng hôn, Niên Thu Tự trở về trước nhà.
Tinh bột ướt trên tấm ván gỗ đã được phơi khô hoàn toàn.
Bề mặt nứt ra những đường vân nhỏ mịn, chỉ cần chạm nhẹ là đã bong tróc ra.
Nàng dùng ngón tay nhúm một chút, bột trắng như tuyết và mịn, xen lẫn một vài vụn sợi màu nâu lấm tấm...
Lập tức trở về phòng l đao, tìm một khúc gỗ kích thước thích hợp, gọt thành cây cán bột.
Trải một miếng vải trên nền đất, đặt khối tinh bột lên đó, dùng cây cán bột nghiền nghiền lại.
Trong tiếng ma sát sột soạt, những hạt cuối cùng cũng được nghiền thành bột mịn.
Thật kh dễ dàng gì, cuối cùng ta cũng đã được tinh bột.
Chặt cây, bóc vỏ, l bột, phơi khô, đến nghiền mịn...
Tinh bột thể mua tùy tiện ở kiếp trước, vậy mà ở đây lại tốn c tốn sức của nàng đến vậy.
Niên Thu Tự dùng tay ước lượng, ước chừng kh đến năm cân.
Ba cây Du, gần sáu mươi cân vỏ cây, nhưng chỉ được b nhiêu tinh bột.
Chưa có bình luận nào cho chương này.