Những lời Lý ma ma thầm thì trong lòng, Yến Thu Xuân hoàn toàn kh hay biết.

Nàng đang bận rộn trong phòng bếp.

Để làm món kế tiếp này, bước đầu tiên là làm sạch bột: Đổ bột mì vào chậu, thêm một chút muối cùng một cốc nước, dùng đũa khu đều, chờ đến khi bột kết thành từng mảng nhỏ, bắt đầu nhào nặn.

Chu Chiêu Cảnh kéo tay áo lên, lộ ra đôi tay trắng nõn sạch sẽ, giơ lên cao, sợ làm dơ. Vừa cùng Yến Thu Xuân đã rửa tay kỹ. Chỉ là nữ tử trước mắt đang chuyên chú làm việc, đầu cũng chẳng ngẩng lên, giơ tay hơn nửa ngày, bèn khẽ sốt ruột hỏi: “A Xuân tỷ tỷ, đệ làm gì đây?”

Yến Thu Xuân trấn an: “Đệ cứ từ từ, sắp xong .”

Sau khi nhào khối bột lộn xộn trong tay thành một khối mịn màng, nàng trực tiếp thả vào chậu, sau đó đổ vào một chậu nước lớn. Nàng mang bốn chiếc ghế dài nhỏ ra, gọi cả Hứa ma ma, Thủy Mai cùng với Chu Chiêu Cảnh: “Mau lại đây, bắt tay vào việc nào!”

Ba lập tức phối hợp ngồi xuống, đồng loạt chằm chằm khối bột trong nước: “ làm gì ạ?”

“Làm sạch bột cũng như giặt y phục vậy, kh ngừng xoa nắn!” Yến Thu Xuân nói. Nàng là dẫn đầu thò tay vào nước, bắt đầu nhào nặn. Chỉ trong chớp mắt, lớp nước đã chuyển sang màu trắng đục. Chu Chiêu Cảnh cũng lập tức đưa tay theo nàng.

Thủy Mai và Hứa ma ma cũng kh hề chậm trễ.

Bốn , tám cánh tay liên tục nhào nặn bên trong, tốc độ trở nên nh chóng lạ thường.

Chỉ chốc lát sau, đã thay chậu nước khác. Thủy Mai bưng chậu nước lên: “Để nô tỳ đổ chậu nước này.”

“Khoan đã!” Yến Thu Xuân vội ngăn nàng lại: “Cái này giữ lại, vẫn còn hữu dụng đ, chúng ta tiếp tục.”

Thủy Mai ngây ngẩn, lại ngồi xuống, tiếp tục nhào nặn bột.

Món này quả thực kh dễ làm sạch, mà Yến Thu Xuân lại l một khối bột khá lớn. Nàng đã nhào nặn lâu, giờ c đoạn làm sạch còn mất thời gian hơn. Bốn chậu nước đã dùng hết, đến chậu thứ năm, sau khi nhào thêm một lát, nước lại chuyển sang màu đục.

Yến Thu Xuân nhẹ nhàng véo khối bột mềm mại hơi sẫm màu còn lại, nói: “Được !”

Lập tức cả ba đều thở phào nhẹ nhõm, xoa bóp cánh tay đã tê rần, quả thực mệt mỏi!

Nghỉ ngơi trong chốc lát, Yến Thu Xuân lại nói: “Thủy Mai, giúp ta l đôi đũa.”

“Vâng ạ!” Thủy Mai nh chóng l đồ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-197.html.]

Yến Thu Xuân cẩn thận cán mỏng từng chút một khối bột, cuộn tròn qu chiếc đũa, xếp chồng lên nhau từng lớp, sau đó từ từ đẩy về phía sau, cuối cùng tạo thành hình dạng thon ở đầu và tròn đầy ở phía cuối.

Lặp lặp lại thao tác này vài lần, cho đến khi toàn bộ sợi bột được dùng hết, nàng bắt đầu tẩm ướp gia vị. Tiếp đó, nàng l một khúc bí đao, cắt thành miếng rưới nước tương lên, cho vào chảo dầu đun nóng một lát. Sau đó, nàng dùng rau ngâm, gừng tươi (sinh khương), và hạt tiêu Tứ Xuyên (hoa tiêu) cho vào chảo dầu xào thơm. Xào đến khi dậy mùi thì đổ tất cả vào miếng bí đao, cuối cùng dùng một chiếc chén lớn úp lên trên, cả hai cùng lắc mạnh.

Chờ đến lúc bỏ nắp chén ra, Thủy Mai đã kinh ngạc đến ngây : “Đây... Đây kh bí đao nữa ?”

Yến Thu Xuân nhướng mày, cong môi cười nói: “Ngươi đoán xem, nó thể là thứ khác .”

Sau đó, nàng l từng sợi bột đã được tạo hình, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều các mặt. Tiếp theo, nàng thêm muối, nước tương, đường cùng các gia vị khác vào xào, cuối cùng cho nước bột sánh vào để cô đặc lại.

Mười lăm phút sau, hai món chính cùng món khai vị là c chua nóng hổi đã được bày biện tươm tất. Thủy Mai bê bát đĩa ra ngoài, Yến Thu Xuân và Chu Chiêu Cảnh đã sớm an vị bên bàn. trước vẫn bình tĩnh tự nhiên, còn sau thì tràn đầy mong đợi.

vẫn chưa tận mắt th hình dáng hai món này ra !

Chỉ đợi mở nắp hai chiếc đĩa ra, Chu Chiêu Cảnh đã chuẩn bị kêu "Oa" nhưng lại đổi thành: "Hả?"

Hai món ăn bày trước mắt rõ ràng là Thịt Kho Dưa Chua và Đùi Gà Kho Tàu! Món thịt kho dưa chua màu nước sốt óng ánh, miếng "thịt" lớn nằm phủ bên trên, trên lớp "da" còn lộ ra vết d.a.o hoa khéo léo, thể mơ hồ th màu sắc thớ "thịt" bên trong, bên dưới là lớp dưa chua x mướt.

Còn món "đùi gà" thì khỏi bàn, quả thực hình dáng giống hệt món thịt kho tàu, nước om vẫn từ từ rỉ xuống, thoạt màu sắc và hình dáng kh hề khác biệt so với một chiếc đùi gà kho thật sự!

Yến Thu Xuân bật cười: “Đệ nếm thử chứ?”

Chiếc đũa trong tay Chu Chiêu Cảnh đã sẵn sàng, nhưng lại chậm chạp kh dám động thủ, nghe Yến Thu Xuân hỏi xong, liền vội vã lắc đầu.

Yến Thu Xuân th bộ dạng đó, trong lòng cảm th vui vẻ, nàng trấn an: “Đừng sợ, đây kh thịt thật, ta dám đảm bảo!”

Chu Chiêu Cảnh nghe lời nàng nói, mới dám kẹp một miếng đùi gà. Dù trong lòng đã lờ mờ đoán được, đây chính là món mà cả bọn vừa làm lúc chiều, nhưng chỉ quan sát bằng mắt thường, một đứa trẻ như nhất thời kh thể nhận ra được, đặc biệt là phần cuối của chiếc "chân gà" kia, thoạt còn giống như cả "xương" bên trong!

Chỉ sau khi đưa cả miếng "đùi gà" vào miệng, dùng răng cắn cho bong ra, dùng đầu lưỡi chạm vào, Chu Chiêu Cảnh mới xác nhận đó thực sự kh đùi gà thật.

Nhưng hương vị lại phần tương đồng với thịt gà. Khối "thịt" mềm mại, xếp lớp chặt chẽ, khi cắn vào, thớ "thịt" xé ra từ từ, hòa quyện cùng nước sốt kho om hơi ngọt, tạo nên một hương vị quả thực vô cùng giống thịt gà thật!

vừa mừng vừa sợ reo lên: “Thật mỹ vị! Đây chính xác là món chúng ta làm hồi chiều ?”

Yến Thu Xuân gật đầu, đang định giải thích, thì một giọng nói trong trẻo vang lên từ ngoài cửa: “ gì ngon mà ồn ào thế?”