Pháo Hôi Nữ Xuyên Thành Đầu Bếp Của Tiểu Tướng Quân
Chương 229:
Nàng cắt khoai tây thành từng th dài vừa vặn, thả vào nồi nước sôi luộc sơ khoảng hai phút. Trước đó đã nêm muối vào nước, sau đó nh chóng vớt ra, nhúng ngay vào nước lạnh.
Tiêu phủ lúc này kh thiếu băng đá. Vì thời gian gấp rút, Yến Thu Xuân chỉ thể cho thêm vài viên băng vào nước để làm lạnh nh hơn, ngâm khoai tây trong đó ướp lạnh chốc lát. Nhân lúc đó, nàng rửa sạch chiếc nồi đang dùng.
Vớt khoai tây ra để ráo hoàn toàn nước, nàng đặt vào một chiếc chậu, rắc thêm chút tinh bột, đảo nhẹ tay để tinh bột bám đều lên từng miếng khoai. Xong xuôi, nàng thể đổ dầu ăn vào chảo sắt lớn được .
Đợi dầu sôi già, nàng liền trút khoai tây vào chiên. Giai đoạn này mất khá nhiều thời gian để lượng hơi nước bên trong b.ắ.n văng ra ngoài. Cũng chính lúc này, Đ Đ, Uyển Nhi, Tiêu Bình Thịnh, Tạ Th Vân cùng những khác nghe tin đều vội vàng chạy tới.
Bởi lẽ nguyên liệu lần này phần đặc biệt quan trọng, mọi kh dám tùy tiện bước vào, tất cả đều đứng nơi cửa bếp, ánh mắt đầy mong đợi ngóng thành quả.
“Bình Thịnh ca ca, đây thật sự là khoai tây ?”
“Ngửi chẳng th mùi vị gì cả?”
“Liệu sẽ kh ngon kh?” Đ Đ nghi hoặc hỏi.
Những món ăn mà Yến Thu Xuân từng làm trước kia, nếu nói kh ngoa, hương thơm của chúng thực sự thể lan tỏa hàng ngàn dặm, khiến mọi xung qu đều xuýt xoa, chỉ hận kh thể để toàn thiên hạ biết rằng Tiêu gia bọn họ nấu ăn ngon đến mức nào.
Nếu kh Tiêu gia cao quý lại thêm nhiều năm đóng cửa kh tiếp khách, hàng xóm bốn bên kh dám tùy tiện qu rầy, thì ngưỡng cửa Tiêu gia sớm đã bị đám đ đạp cho vỡ nát .
Chỉ duy nhất lần này, lại kh hề mùi vị đặc biệt nào. À, kh đúng!
Là một tiểu hài tử ham ăn, Đ Đ chiếc mũi khá thính. bé ngửi ngửi, nhỏ giọng thì thầm: “Vẫn còn mùi dầu mỡ đ!”
vốn xuất thân từ gia đình kh hề thiếu thốn của ngon vật lạ, nhưng lại kh ưa những món quá ngậy béo, bởi chúng thực sự khiến ta cảm th chán ghét, phát ng.
Yến Thu Xuân nghe th lời th buồn cười, nhưng nàng chưa kịp đáp lời, Tạ Th Vân đã gõ nhẹ lên đầu Đ Đ: “Đừng nói bậy, thứ này khi lại là đồ tốt thể cứu sống muôn đ!”
“Hả???” Đ Đ ngây .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-229.html.]
Tạ Th Vân cười nói: “Tuy kh rõ mùi vị của thứ này ra , nhưng sản lượng của nó vô cùng dồi dào. Nếu dân nghèo trồng được loại củ này, trừ phần nộp lên triều đình, phần còn lại vẫn còn nhiều, bách tính sẽ kh lo lắng về nạn đói nữa.”
Đ Đ tỏ vẻ nghiêm nghị, ngoan ngoãn nói: “Vâng, Đ Đ hiểu , thứ này chắc c là ngon!”
Uyển Nhi cũng nghiêm túc gật đầu: “Sẽ ngon! Những món ăn A Xuân tỷ tỷ làm ra đều mỹ vị vô cùng!”
Yến Thu Xuân khẽ nhếch môi cười. Th khoai tây trong chảo đã chuyển sang màu vàng nhạt, nàng liền vớt ra để ráo dầu. Đợi chốc lát cho khoai tây nguội , nàng lại trút chúng vào chiên thêm lần nữa.
Lần này thời gian nh hơn hẳn, màu sắc của khoai tây nh chóng chuyển từ vàng nhạt sang màu vàng óng ả. Nàng mau chóng vớt ra, để ráo dầu. Chờ đến khi dầu đã gần như ráo hết, nàng mới đổ chúng vào một chiếc bát sứ lớn.
Bước cuối cùng là nêm gia vị.
Nàng kh tương cà chua, nhưng muối tiêu, bột tiêu cùng một vài loại gia vị khác. Yến Thu Xuân chọn một ít, trộn đều, sau đó rắc vào trong bát, dùng hai tay cầm bát lắc mạnh dứt khoát để gia vị bám đều lên từng th khoai tây chiên.
Đến bước này là thể thưởng thức !
Nàng vừa quay đã bắt gặp m cặp mắt sáng lấp lánh chằm chằm. Yến Thu Xuân mỉm cười: “Được , đây là một trong số các phương pháp làm khoai tây. Bởi vì chỉ hai củ nên ta làm khoai tây chiên trước, để cho các ngươi đều thể nếm thử.”
Nàng phất tay, tất cả mọi đều bước vào. Căn bếp vốn rộng rãi chốc lát trở nên chật chội. Lại thêm m cánh tay kh hẹn mà cùng vươn tới chiếc bát, mỗi mau chóng cầm l một miếng khoai tây chiên.
“Ôi chao! Món này ngon quá!” thốt lên câu cảm thán đầu tiên kh ai khác chính là Đ Đ.
Là một tiểu hài tử, loại quà vặt như khoai tây chiên hẳn là vô cùng khoái khẩu. Lần đầu tiên đưa vào miệng, vẫn còn chút do dự, nhưng khi vừa cắn một cái, lớp vỏ ngoài giòn mỏng lập tức vỡ tan, phần nhân bên trong mềm tơi như khoai lang nướng, nhưng lại thiếu vị ngọt của khoai lang mà hầu hết chỉ vị mặn.
Mặc dù kh kèm nhiều loại gia vị, nhưng hương vị lại vừa , chút mặn, chút tê nhẹ, chút cay nhè nhẹ, hòa quyện với mùi vị tuyệt vời của cái thứ được gọi là khoai tây chiên này.
Ăn hết một miếng, Đ Đ lại nh chóng thò tay l thêm. Tiêu phu nhân cũng lộ ra vẻ vui mừng hiếm th, thưởng thức miếng khoai tây chiên trong miệng gật đầu tán thưởng: “Mùi vị kh tồi!”
Tiêu Hoài Khang vốn là thận trọng, nhưng lúc này gương mặt ôn hòa của cũng đã trở nên sinh động hơn hẳn. cắn từng miếng khoai tây nhỏ, tỉ mỉ thưởng thức hương vị nguyên bản của nó, chút kinh ngạc nói: “Thứ này dường như kh quá nhiều mùi vị, phần tương tự bột mì vậy?”
Chưa có bình luận nào cho chương này.