Yến Thu Xuân trầm ngâm nghĩ ngợi, lại nhớ đến lời Tiêu Hoài Th vừa thốt ra. Rõ ràng chỉ là một câu nói đơn giản, nhưng lại khiến trái tim thấp thỏm của nàng bình ổn trở lại. Hơn nữa, hình như lúc đó nàng còn th xấu hổ đến nỗi cả đôi tai đều ửng đỏ thì ?

Nàng hái l năm quả ớt, khẽ đưa đầu lưỡi ra nếm thử độ cay, xác nhận ớt này kh khác biệt m so với ớt đời sau. Sau đó, nàng mới mang rửa sạch, tiện tay l thêm một ít ớt phơi khô để ngâm nước, gọi Thủy Mai làm tương dầu mè.

Chẳng m chốc, nhà bếp đã vang lên tiếng băm thái dồn dập. Hứa ma ma đứng bên cạnh phụ giúp, th Yến Thu Xuân băm nhuyễn ớt tươi cùng ớt khô, thêm vào các nguyên liệu khác như tỏi, đường phèn, hành hoa, hạt tiêu, rưới lên một ít dầu nóng. Nàng trộn đều hỗn hợp thêm xì dầu, dấm chua vào.

Hứa ma ma cảm th vị cay nồng xộc thẳng lên mũi, hòa quyện cùng hương vị tiêu cay tê. "Hắt xì!" Một tiếng hắt hơi lớn vang lên. Hứa ma ma vội vã lánh ra ngoài nhà bếp.

Yến Thu Xuân cũng đưa tay dụi mũi. Mùi vị này quả thực quá nồng, khiến nàng sắp kh chịu nổi, đành chạy ra ngoài hít thở chút khí trời trong lành, đợi cho mùi vị tiêu tán bớt mới dám quay vào.

Khi tương vừng được bưng vào, nàng đặt nó sang một bên, bắt đầu sơ chế các loại rau cải và thịt, bao gồm cả thịt bò viên mà nhà bếp thường ngày đã chuẩn bị sẵn.

Hứa ma ma giúp nàng rửa rau, vừa cười vừa nói: "Cô nương vừa dặn ta , nước tương đã ều chế xong, giờ ta phụ giúp cô nương rửa rau đây."

Yến Thu Xuân chợt trợn tròn mắt: "A, ta nhất thời quên khu mất."

Toàn bộ rau cải sau khi được rửa sạch sẽ thì trực tiếp cho vào nồi nước đang sôi sùng sục. Nàng chần rau trước, sau đó đến các món mặn, đảm bảo mỗi loại đều chín tới. Cuối cùng, tất cả được trút vào chiếc bát tương lớn đã chuẩn bị sẵn, kh ngừng khu đảo để mỗi món ăn đều được phủ đầy sốt.

Nước sốt thêm các loại tương đậm màu như tương vừng và xì dầu. Tương màu nâu xám sẫm. Sau cùng, nàng rắc thêm nhiều hạt vừng trắng. Khi đã trộn đều, nàng bày củ sen thái sợi, rau x, dưa leo và bò viên lên trên lớp sốt dầu đỏ và vừng trắng.

Lớp nước sốt này đặc sệt, hương vị nồng đậm, rưới đều trên từng món ăn, chậm rãi thấm sâu vào nguyên liệu. Đương nhiên, ngoài vẻ hấp dẫn đó ra, thứ thu hút thị giác nhất vẫn là những lát ớt đỏ tươi rực được Yến Thu Xuân xắt nhỏ, rải đều trên bề mặt thức ăn.

Chỉ thôi cũng đủ cảm th nó đang mời gọi ta thưởng thức. Hương vị này chắc c sẽ cực kỳ cay nồng! Yến Thu Xuân đổi một đôi đũa sạch, gắp một miếng thịt bò viên lên.

Quả nhiên, đầu lưỡi vừa chạm vào sốt ớt, nàng đã cảm th vị cay nóng xâm chiếm, rụt lưỡi lại. Dẫu biết cay là một loại cảm giác đau đớn, nhưng lưỡi nàng chưa từng nếm qua món nào cay đến mức này, đau rát đến kh thể chịu nổi! Tổng cộng là năm quả ớt tươi! Chắc c sẽ cay thấu trời cho mà xem!

Yến Thu Xuân cảm th cay đến mức hoa mắt chóng mặt, chằm chằm vào viên bò viên trước mắt, nhất thời kh dám đưa vào miệng.

Cay đến mức độ này, liệu ta ăn vào còn chịu nổi kh đây?

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-277.html.]

Chỉ là ớt mà thôi!

Lại là món ta yêu thích nhất!

Nàng hít sâu một hơi, bỏ viên bò viên tọt vào miệng, cả khoang miệng lập tức bị vị cay tê dại xâm chiếm, dường như nàng chẳng còn cảm nhận được hương vị nào khác của món ăn. Yến Thu Xuân nhai vội hai cái, cắn đôi viên thịt bò chắc nịch, nhai liên tục, đầu lưỡi quả thực sắp phản chủ . Vị cay này quá sức tưởng tượng!

Nàng đã cho vào năm quả ớt, độ cay đã đủ mạnh, lại được quyện cùng dầu nóng nên càng thêm kịch liệt, còn cả hạt tiêu nữa. Thêm mắm thêm muối vào , quan trọng là... Ấy, lại thiếu thiếu vị mặn chát nhỉ?

Đầu lưỡi chỉ cảm nhận được duy nhất vị cay khi viên thịt bò được đưa vào miệng, hoàn toàn kh th các vị khác. Yến Thu Xuân chằm chằm vào bát thức ăn màu sắc tươi đẹp trước mặt, nàng khẽ nhíu đôi mi th tú. Rõ ràng ta nhớ là đã bỏ muối vào cơ mà!

"Cô nương, là quá cay kh? Chi bằng cô nương đừng dùng nữa..." Hứa ma ma lo lắng hỏi, bà ngửi th mùi thôi đã th tê lưỡi, làm thể ăn được cơ chứ?

Thần sắc của Yến Thu Xuân trở nên khó lường: "Ma ma, ta đã cho muối vào chưa?"

Hứa ma ma ngẫm lại một lát, vẻ mặt đầy hoài nghi: "Lẽ nào, cô nương thật sự chưa nêm muối ?"

Yến Thu Xuân buột miệng: "Bản thân ta vậy mà lại chưa nêm muối ư?"

Đã là một đầu bếp, quên gia vị nào khác thì thể chấp nhận được, nhưng muối là thứ cốt yếu mà bất kỳ món ăn nào cũng cần, nàng lại thể quên được chứ?

Nếu thiếu muối thì cũng dễ dàng giải quyết.

Trước đó Yến Thu Xuân đã chuẩn bị sẵn một ít muối tiêu rang, chỉ cần rắc trực tiếp lên là được. Đây là muối đã được rang chín, thể dùng ngay, lại còn đủ vị mặn cần thiết.

Thêm chút muối, mùi vị vẫn vô cùng tuyệt hảo. Miếng ngó sen cay nồng giòn tan, thịt bò viên cay tê thơm lừng, dưa chuột luộc qua vẫn giữ được độ giòn cần thiết, hòa cùng vị cay xé lưỡi của ớt, quả thực là món ngon khó cưỡng.

Song, Yến Thu Xuân lại nuốt kh trôi.

Nàng vừa dùng bữa trưa chưa lâu, quay về sân vốn định nghỉ ngơi. Chẳng qua, vừa chạm mặt Tiêu Hoài Th, lại nhận được món quà mới lạ, thêm vào đó là lời nhắc về chuyện đính hôn, khiến tâm tư nàng trở nên xáo động, vô thức tìm đến phòng bếp để tìm kiếm chút thức ăn.