Pháo Hôi Nữ Xuyên Thành Đầu Bếp Của Tiểu Tướng Quân
Chương 289:
Hiện tại thể ăn được hay chưa?”
“Cái này ăn như thế nào vậy?”
Yến Thu Xuân duỗi duỗi , thần sắc vui sướng: “Làm thành lẩu !”
“Ăn lẩu ?” Triệu Thục Hoa vốn là biết lễ nghĩa, nàng gật đầu: “Được, ta l rau. muốn dùng món gì?”
Lẩu thì nơi nào cũng , trước kia nàng từng được ăn lẩu gà nên biết sơ qua về nguyên liệu. Sau này, Yến Thu Xuân làm cá nướng cũng thể thêm nước vào để nấu thành dạng lẩu, nhưng tuyệt nhiên chưa món nào hương vị đậm đà như thế này.
Hơn nữa, Triệu Thục Hoa chắc c kh chịu nổi vị cay nồng như vậy. Yến Thu Xuân đang nghĩ đến việc lát nữa làm thêm một nồi nấm, liền đáp lại: “Cùng nhau l một ít , ba chúng ta khó thể dùng hết b nhiêu đồ.”
Triệu Thục Hoa gật đầu, ra vườn hái rau. Còn Thủy Mai thì l các loại thịt.
nhiều thì sức lớn, chỉ trong chốc lát, nguyên liệu nấu ăn đều đã được chuẩn bị xong cả.
Bởi vì chỉ ba , nên dù nhiều món ăn nhưng sức ăn lại yếu. Yến Thu Xuân cảm thán một câu: “Nếu hôm nay Tiêu phu nhân đến đây thì tốt.”
Bà thích vị cay, Tiêu Hoài Th cũng vậy, hơn nữa sức ăn của lại chẳng ít chút nào.
Cảm thán xong, nàng l một con d.a.o mảnh cắt phần nước cốt lẩu đã đ đặc thành bốn miếng nhỏ, dùng thêm chút lực, nước cốt lẩu đã được l ra.
Nó giống hệt như khối nước cốt lẩu mà nàng vẫn thường dùng ở thế giới hiện đại: tầng trên cùng là bơ, được ớt nhuộm thành màu đỏ cam, tầng dưới là các loại gia vị màu sắc đậm hơn.
Thủy Mai cầm một miếng vải lọc tới, gói phần nước cốt lẩu vừa cắt lại, dùng dây buộc chặt thả vào nồi nước đang sôi trên bếp.
Vừa cho vào, trong nháy mắt, màu đỏ cam của bơ bắt đầu hoà tan vào nước nóng, lớp váng dầu nổi lên trên mặt nước. Chỉ một lát sau, nước sôi trong veo đã được nhuộm thành màu đỏ sẫm.
Đúng như Yến Thu Xuân mong đợi!
Vốn dĩ lúc chế biến, ta đã cảm th hương vị của nó thơm lừng, giờ lại kh khỏi hít hà, chợt nhận ra, mùi lại nồng đến vậy?
Triệu Thục Hoa nhịn kh được mà ghé sát lại gần hít hà, cười nói: “A Xuân này, hương vị trên còn nồng đậm hơn cả trong nồi nhiều đó!”
Yến Thu Xuân: “…”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-289.html.]
Bởi đã bận rộn cả ngày trời, nên khắp thân nàng giờ đây đều nhiễm đầy hương vị này.
Yến Thu Xuân cũng muốn tắm gội sạch sẽ trước, nhưng nghĩ lại, cứ dùng bữa xong tính sau.
Nàng dứt khoát bỏ qua tất cả, tiếp tục hỗ trợ mọi , đoạn quay sang dặn dò Thủy Mai: “Mau nói với Cổ quản gia một tiếng, nh chóng gửi một hộp nước cốt lẩu này đến Tiêu phủ .”
Tr thủ lúc chưa tới giờ cơm chiều, hẳn là thể dùng ngay được.
“Vâng, thưa cô nương.” Thủy Mai xuống hầm l một cái hộp đã kết đ kha khá, bỏ vào trong thùng băng đưa cho Cổ quản gia. Chờ đến lúc nàng trở lại, bên này cũng đã thể bắt đầu khai tiệc .
Bởi vì kh chiếc bàn nào thích hợp, ba đành đứng xung qu mà nhúng lẩu.
Nhưng cho dù đứng ăn như vậy, cũng kh hề làm giảm độ hấp dẫn của nồi lẩu hương vị th cay này!
một lớp màng ngăn bằng băng, nước dùng màu đỏ cam tuy đặc nhưng kh hề vẩn đục chút nào. Sau khi thả từng miếng thịt cùng rau củ vào nồi, lúc vớt ra cũng kh bị những thứ cặn bã vụn vặt như hạt tiêu bám vào.
Do nguyên liệu làm nước lẩu đặc biệt, nên sau khi nhúng đồ ăn vào sẽ làm màu sắc thay đổi ít nhiều.
Ví dụ như ngó sen màu hồng tươi, sau khi thả vào trong nồi một lúc, lúc l ra sẽ chuyển sang màu nâu đỏ thẫm, tỏa ra mùi hương cay nồng dễ chịu, khi ăn vào thì nói là cay tê tái cả đầu lưỡi!
Ngó sen cắt lát là một nguyên liệu phổ th, thường chỉ cần nhúng trong một khoảng thời gian ngắn là thể vớt lên.
Miếng ngó sen cắt lát trong bát Yến Thu Xuân cũng như vậy, vừa mới bỏ vào chưa lâu. Nhưng bởi vì các loại thịt khác, nàng kh dám ăn ngay, chủ yếu là vì thịt chưa rã đ hoàn toàn, nên miếng thịt phần dai cứng, cần nấu lâu hơn một chút. Vì thế nàng đành chú ý đến những lát ngó sen này trước.
Những lát ngó sen nh chóng được múc lên, toàn thân tỏa ra hơi nóng nghi ngút. Nàng cắn một miếng nhỏ, vừa nóng hôi hổi, vừa qua cơn nóng là hương vị cay rát quen thuộc ập đến.
Vì Yến Thu Xuân bận rộn làm nguyên liệu lẩu, nên buổi trưa nàng đã ăn bánh tôm do Triệu Thục Hoa làm. Bánh tôm được dùng bằng tôm khô ngày hôm qua còn dư, ăn vào cảm th th đạm, kh chút vướng bận.
Nhưng cũng chính vì sự th đạm này mà trong khoang miệng nàng kh còn vị gì khác.
Thứ lúc này nàng cảm nhận được chính là nước lẩu thuần chất, nguyên vị. Vị mặn vừa , vị cay nồng, ăn xong lại cảm th toàn bộ khoang miệng và đầu lưỡi khi tiếp xúc với đồ ăn đều là cảm giác tê dại sảng khoái, giống như vô số tí hon đang khiêu vũ, nhảy nhót kh ngừng nghỉ trên đó, kích thích nước bọt ứa ra kh ngừng.
Quả là tuyệt diệu!
Chính là cái hương vị thân thuộc này!
Yến Thu Xuân ăn nhiều đến mức nước mắt lưng tròng, vừa vui mừng vừa cảm động khôn nguôi, còn hai kia cũng nước mắt lưng tròng nhưng đơn thuần chỉ là do bị cay mà khóc tu tu.
Chưa có bình luận nào cho chương này.