Nàng bầu sữa bò còn ấm áp, cười vô cùng vui vẻ: "Nếu tiện, sau này mỗi ngày cứ đưa nửa cân (năm lạng) đến đây, sữa bò thể chế biến được vô vàn món ăn đ!"

Nói đoạn, nàng liền quay vào phòng bếp.

Đã thể bắt tay vào làm món ngon .

Xét trong bối cảnh cổ đại này, món dễ làm nhất chính là Sữa trứng. Kh cần mỡ bò, cũng chẳng cần bơ, chỉ cần trứng th và sữa bò là đã thể hoàn thành.

Cùng lắm, chỉ cần tô ểm thêm vài thứ như bột đậu đỏ để tăng thêm hương vị và sắc thái.

Bước đầu tiên, ta cho đậu đỏ vào nồi, thêm nước nấu cho đến khi mềm nhừ.

Trong lúc chờ đậu mềm, l một nồi khác để nấu sữa, vừa nấu vừa khu liên tục, sau đó múc ra các bát sứ và để nguội. Lúc này, trên bề mặt sữa bò sẽ ngưng kết lại một lớp váng sữa mỏng.

Đây chính là lớp váng sữa đầu tiên.

Nhân lúc rảnh rỗi, nàng đánh trứng gà, tách l trứng th (lòng trắng), sau đó thêm nước gừng để khử mùi t. Vốn dĩ món này nên thêm nước ch, nhưng thời đại này kh , nên dùng nước gừng tươi thay thế là hợp lý nhất.

Tiếp đến, nàng đổ sữa bò đã nguội vào phần trứng th. Khi đổ, lớp váng sữa dính vào vành bát sứ sẽ kh bị rơi xuống và chìm vào hỗn hợp, nhờ đó chiếc bát kh cần rửa vẫn thể sử dụng cho lần làm váng sữa tiếp theo.

Sau khi được hỗn hợp sữa bò và trứng th, nàng thêm đường trắng vào, qu đều lần nữa múc vào các chén sứ. Cuối cùng, nàng đậy nắp lên mỗi bát, chờ khoảng một khắc đồng hồ.

Trong lúc đó, đậu đỏ cũng đã nấu xong. Giờ chỉ cần thêm một lượng đường trắng vừa vào và nấu cho tan đều. Khi đường trắng và đậu đỏ đã hòa quyện, món sữa trứng hấp bên này cũng đã chín tới.

Nhờ trứng th, sữa trứng đã đ đặc lại thành thể rắn, từng bát sứ được bưng ra kh hề bị xao động.

Khi nắp được mở ra, mùi sữa nồng nàn thơm phức như thể kh chờ đợi thêm được nữa mà lan tỏa khắp phòng bếp.

Thủy Mai và Hứa ma ma đứng trong bếp, hít một hơi thật sâu, cảm thán: "Thơm quá mất!" "Quả nhiên kh hề mùi t, thơm quá chừng!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-40.html.]

Hứa ma ma ngạc nhiên dõi mắt , cảm th vô cùng mới lạ, khi phát hiện thứ này kh chất lỏng thì càng kinh ngạc hơn: "Thưa cô nương, thứ sữa này lại kết đ?"

"Đây là món sữa chưng, dùng lòng trắng trứng gà thể khiến nó đ đặc lại, tựa như món trứng chưng vậy." Yến Thu Xuân cười đáp, cũng hít hà theo mùi thơm. Xem ra, lần này hương vị lại vượt xa tưởng tượng.

Hương thơm vừa ngửi đã th say lòng!

Nhưng món ăn vẫn chưa hoàn thành.

Yến Thu Xuân cầm chiếc thìa, múc cho mỗi bát một muỗng đậu đỏ ngọt ngào. Lớp sữa trắng nõn được ểm xuyết bằng đậu đỏ, lập tức khiến ta muốn nếm thử ngay tức khắc.

Yến Thu Xuân là Chủ Trù, nàng đương nhiên là đầu tiên nếm thử.

Nàng chia ra làm hai bát, đưa cho Thủy Mai và Hứa ma ma trước: “Đây là phần dành cho hai .”

“Tạ ơn cô nương!” Thủy Mai và Hứa ma ma vui vẻ nhận l.

Chiếc bát sứ nhỏ vốn đã đẹp, lại đựng phần sữa đậu non trắng mềm, bên trên còn được tô ểm bằng lớp đậu đỏ, quả thực khiến món sữa chưng hai tầng này tr như một tác phẩm mỹ thuật. Tuy nhiên, khi chiếc thìa bạc nhỏ chọc vào, vẻ đẹp hoàn mỹ kia lập tức bị phá vỡ.

Thủy Mai cầm thìa nhỏ, ban đầu thoáng chút do dự, bởi nó quá đỗi tinh tế nên nàng kh nỡ phá hỏng. Nhưng th mọi xung qu đã bắt đầu thưởng thức, nàng mới lưu luyến đưa thìa vào miệng.

Yến Thu Xuân chuyên tâm ăn uống, kh hề để ý đến chi tiết nhỏ nhặt đó. Nàng khẽ ấn mạnh thìa, tầng sữa non mềm đã bị chọc thủng. Mảng trắng nõn nằm trên thìa khẽ lắc lư theo động tác của nàng, tựa như mặt nước gợn sóng ngưng lại mà kh hề tan chảy.

Đến khi đưa vào miệng, nàng sung sướng đến nỗi đôi mắt khẽ híp lại. Phần sữa chưng vị ngọt th tao, chỉ phảng phất nơi đầu lưỡi, nhưng khi phối hợp với vị ngọt đậm đà của đậu đỏ, cùng với cảm giác mềm tan, trắng mịn, mọi thứ hòa quyện lại tạo nên một vị ngọt dịu mà kh hề ng, hương thơm tinh tế mà kh quá nồng, quả thực là hoàn hảo.

Món này đương nhiên được làm theo khẩu vị của kh chuộng đồ ngọt. Còn những tiểu nhi thích đồ ngọt hơn một chút, lúc này múc một miếng đậu đỏ bên trên, đưa vào miệng, đầu lưỡi khẽ lướt qua liền thể cảm nhận được vị bột đậu đỏ mềm mại hòa quyện cùng tầng sữa non. Vị ngọt dần lan tỏa khắp miệng, khiến tâm trạng ta kh khỏi vui vẻ hơn.

Yến Thu Xuân ăn một miếng lại một miếng. Chiếc bát sứ này vốn kh lớn, chỉ trong chốc lát đã hết sạch. Dường như vẫn chưa thỏa mãn, nàng khẽ thở dài, trong lòng thầm muốn ăn thêm. Nhưng kh thể, lần này nàng làm kh nhiều, nếu tiếp tục ăn, e rằng sẽ kh đủ phần để chia. Nàng đành kiềm chế dục vọng đó.

Lúc này Thủy Mai và Hứa ma ma cũng đã thưởng thức xong. Yến Thu Xuân đưa chiếc cặp lồng đựng ểm tâm cho Thủy Mai, sau đó nàng dắt Thủy Mai cùng đến gặp Tiêu phu nhân.

Lại nói, nàng đã ở Tiêu phủ vài ngày, nhưng Tiêu phu nhân kh thường lui tới bên ngoài. Bản thân nàng cũng kh tiện tùy ý ra vào, nên ngoại trừ lần chạm mặt trước, hai chưa từng gặp lại. Tuy nhiên, Thủy Mai và Hoàng ma ma vẫn qua lại thường xuyên, bởi nàng hay tặng ểm tâm cho Tiêu phu nhân, ngược lại, Tiêu phu nhân cũng gửi vải vóc và trang sức quý giá để đáp lễ.