"Đó là vật gì?" Đ Đ ngơ ngác tròn mắt hỏi.

"Là một món ăn ngon!" Yến Thu Xuân đáp.

Đ Đ vốn thích thú với việc ẩm thực, liền nói ngay: "Thế thì đệ sẽ giúp tỷ một tay!"

Uyển Nhi cũng hân hoan giơ tay: " cũng nguyện ý giúp một chút!"

"Được thôi..." Yến Thu Xuân mỉm cười ưng thuận.

Lời vừa thốt ra, đã th hớt hải chạy đến bẩm báo: "Tiểu thư, Thiếu gia, Bình Nghiêm thiếu gia đã hồi phủ!"

"Ca ca đã trở về ư?" Uyển Nhi kinh ngạc vô ngần, giọng nói nàng cao hơn hẳn mọi khi, sắc mặt đột nhiên đỏ bừng lên. Nàng cũng chẳng còn bận tâm đến lời đã hứa giúp Yến Thu Xuân. Uyển Nhi vội vàng muốn chạy ra ngoài, nhưng được hai bước lại chợt nhớ đến lời hứa với nàng nên vội quay lại nói với Yến Thu Xuân: "A Xuân tỷ, ca ca đã về, qua đó gặp trước đã. thất lễ vì đã thất hứa với tỷ."

Yến Thu Xuân cười đáp: "Kh hề gì. những việc cần ưu tiên hơn, cứ mau ."

"Dạ vâng!" Uyển Nhi ôm váy, chạy lon ton mất.

Yến Thu Xuân mỉm cười theo. Khi cúi đầu xuống, nàng th bên cạnh một bé vẫn đứng bất động. Yến Thu Xuân tò mò hỏi: "Đ Đ, đệ kh gặp ?"

Đ Đ vẻ mặt buồn bã, trầm giọng đáp: "Đệ kh muốn ."

Trên khuôn mặt bầu bĩnh lộ ra nỗi sợ hãi từ tận đáy lòng. bé lắc đầu kịch liệt phản kháng, thở dài: "A Xuân tỷ, lát nữa tỷ cứ bảo Thủy Mai chặn ở cổng viện. Nếu ai đến tìm đệ, tỷ nói với là đệ kh ở đây, được kh?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/phao-hoi-nu-xuyen-th-dau-bep-cua-tieu-tuong-quan/chuong-69.html.]

Yến Thu Xuân càng kinh ngạc hơn: "Vì lại thế?"

Đ Đ vẻ mặt đau khổ, kh muốn thổ lộ. Yến Thu Xuân hiểu rằng ngay cả trẻ nhỏ cũng những bí mật riêng, vì vậy nàng kh ép buộc bé. Nàng căn dặn Thủy Mai đợi ở cổng như lời Đ Đ nói, dẫn bé nhỏ này vào bếp bắt đầu c việc nấu nướng.

Lúc này trời vừa sẩm tối, cũng là thời ểm dùng bữa. Hai vào bếp. Yến Thu Xuân định nấu món thịt lợn viên chiên giòn, nên nàng đã thái thịt lợn và tẩm ướp trước đó. Giờ chỉ cần chuẩn bị một chút sốt để bao phủ lên thịt đã ướp thả vào chảo dầu mà thôi.

Trong khi Yến Thu Xuân bận rộn, Hứa ma ma giúp nàng nhóm bếp. Phần nước sốt được nàng ều chỉnh khéo léo, thêm trứng và hạt tiêu xay để vị ngon thấm đẫm từ trong ra ngoài. Sau khi chảo nóng, một lượng lớn dầu được rót vào. Đợi thêm một lát, ba cầm ba đôi đũa, đứng trước bếp, bắt đầu lăn các miếng thịt đã tẩm ướp qua lớp bột, sau đó lần lượt thả vào chảo dầu đang sôi. làm nh chóng và phân chia đều thịt, tránh việc miếng trước chiên đã sắp chín mà miếng sau vừa được thả vào, khiến khi chiên lại lần hai vỏ kh đạt độ giòn mong muốn.

Những viên thịt lợn tẩm ướp ban đầu màu hơi sẫm, khi lăn qua bột đã chuyển sang màu vàng nhạt. Vừa thả vào chảo dầu, chúng lập tức phát ra tiếng "xèo xèo" vui tai.

Sau một khoảng thời gian, thịt bắt đầu định hình. Lớp bột bên ngoài phồng lên do nhiệt, nổi lềnh bềnh trên mặt dầu, màu sắc cũng dần sẫm lại. Khi số lượng viên thịt trong chảo quá nhiều, kh thể đảo lắc dễ dàng, nàng bắt đầu vớt từng miếng ra. Các viên thịt giòn bán thành phẩm này màu hơi nhạt, được đặt ra ngoài một lát, đợi nguội hẳn mới chiên lại trong chảo dầu.

Khi được vớt ra lần thứ hai và đặt sang một bên cho ráo dầu, màu sắc tổng thể của chúng đã chuyển sang vàng đậm hơn, độ giòn cũng chỉ còn ở lớp vỏ ngoài. Lúc này miếng thịt đã độ giòn nhất định nhưng mùi thơm chưa bùng lên mãnh liệt. Dù vẻ ngoài kh quá bắt mắt, song hương vị của nó lại vượt xa sự mong đợi.

Đ Đ, từ lâu đã tin tưởng tuyệt đối vào tay nghề của Yến Thu Xuân, đã gắng sức phụ giúp nàng. Khi mọi việc hoàn tất, bé háo hức đứng bên cạnh quan sát: "Khi nào thì đệ thể được nếm thử món này đây tỷ tỷ?"

Từ ma ma vội nhắc nhở: "Thịt vừa ra khỏi chảo, vẫn còn nóng lắm. Thiếu gia hãy kiên nhẫn chờ thêm một lát."

Bà thuyết phục được Đ Đ, nhưng lại chẳng thể khuyên nổi Yến Thu Xuân. Từ ma ma dở khóc dở cười, bưng đĩa bước ra ngoài, miệng kh ngừng lẩm bẩm: "Hai vị này quả thực kh sợ bị bỏng lưỡi !"

Đ Đ ghen tị liếc nàng, vội vàng theo sau Hứa ma ma. Yến Thu Xuân bước chậm lại, bởi lẽ món này vừa mới ra khỏi nồi, thực sự nóng bỏng. Chỉ e vừa vào miệng, hơi nóng đã lan tỏa rõ ràng nơi đầu lưỡi. May mắn thay, thời tiết lúc này khá lạnh, Yến Thu Xuân bước ra khỏi phòng bếp, đứng trong gió lạnh một lúc. Nhiệt độ vừa , khi đưa vào miệng phát ra tiếng "rôm rốp" nhẹ. Miếng thịt nhỏ giòn tan, cắn một miếng, một luồng hơi nóng từ lớp bột chiên trào ra, xộc thẳng vào môi và răng đã chờ đợi b lâu, mang lại cảm giác ấm áp, mềm dịu nhưng kh hề khô cứng. Khi nhai kỹ, vị bùi của hạt tiêu cùng với độ giòn của lớp bột tạo ra một làn sóng kích thích nơi đầu lưỡi lúc ban đầu, sau đó ngay lập tức được xoa dịu bởi vị mặn mà, mềm mịn của thịt ba chỉ.

Yến Thu Xuân cắn nửa miếng thịt giòn . Chỉ hai miếng, nàng cảm th hương vị đã tan hết, chỉ còn lại chút vị cay tê nhè nhẹ trong khoang miệng. Nàng ném nửa còn lại vào miệng. "Rốp rốp!" Âm th đó phát ra, mang lại cho nàng sự thỏa mãn vô bờ.