Tôn Hồng Thành chợt nhớ ra hôm trước con trai khoe là Quán nhỏ nhà họ Nguyễn sắp sửa khai trương phòng VIP, chuyên phục vụ những bàn tiệc đặt trước với thực đơn phong phú. ều mọi thứ vẫn đang trong quá trình chuẩn bị, chưa chính thức vào hoạt động.

"Chúng ta là chỗ em chí cốt, mẹ cũng thương như con, nên mới nói nhỏ cho nghe bí mật này nhé. Cháu gái chuẩn bị mở phòng VIP , phục vụ nguyên một bàn tiệc thịnh soạn đàng hoàng. rước bác gái đến hẳn Quán nhỏ nhà họ Nguyễn mà mở tiệc, thế chẳng oai phong hơn !"

Tưởng Thành Cương mừng rỡ như bắt được vàng: " thật kh? Vậy lần tới được nghỉ, dẫn đến đó đặt cọc trước luôn nhé. Còn nửa tháng nữa mới tới sinh nhật mẹ , chỉ sợ lúc đó quán lại đ nghẹt khách. Thật ghen tị với quá, cô cháu gái giỏi giang hết phần thiên hạ."

Tôn Hồng Thành nghe vậy liền ra vẻ kh hài lòng: "Nhuyễn Nhuyễn nhà dẫu kh biết nấu ăn, thì vẫn là đứa cháu gái cưng của . Thú thực, còn mong con bé cứ như bao cô gái trẻ khác, chú tâm vào việc học là đủ . Cơ mà con bé lại đam mê việc này, chúng cũng chẳng thể cấm cản. À, mà nhắc mới nhớ, thành tích học tập của con bé xuất sắc lắm đ, đợt thi khảo sát vừa đứng nhất khối của trường chuyên Liên Thành cơ!"

Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ

Nói xong đoạn, Tôn Hồng Thành ngẩng cao đầu, bước những bước oai vệ. Dạo gần đây, nhiều nhận ra là ruột của cô chủ Quán nhỏ nhà họ Nguyễn. Dẫu biết cháu gái đang là tâm ểm chú ý, tự dặn lòng kh được làm gì gây rắc rối cho con bé, ví dụ như chuyện mượn d để đòi ưu tiên xếp hàng, kiên quyết từ chối.

Nhật báo Liên Thành đã dành hẳn một trang rưỡi trong phần tin tức chính quyền để phân tích tầm quan trọng của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn đối với sự nghiệp phát triển kinh tế của thành phố.

Tờ đơn xin cấp phép kinh do của quán được in trang trọng trên mặt báo. Nhiều trí thức trong thành phố đọc xong đều chung một nhận định: bà chủ trẻ tuổi của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn kh đơn thuần chỉ là một kinh do, mà còn là một cá nhân tầm xa tr rộng, thấu hiểu chủ trương của lãnh đạo và ý thức sâu sắc về trách nhiệm xã hội.

Nhờ đó, Quán nhỏ nhà họ Nguyễn chiếm trọn thiện cảm của giới trí thức. Đặc biệt là những th niên chí hướng theo đuổi con đường chính trị, họ đều cho rằng một chủ quán tầm như vậy đáng để giao lưu, học hỏi.

Cộng hưởng thêm từ hiệu ứng lan truyền sau bức ảnh Thị trưởng Chu Viêm Khang đích thân đề chữ, món thịt kho tàu của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn bỗng chốc trở thành "ngôi sáng" trong giới ẩm thực thành phố.

Cứ nhắc đến thịt kho tàu, ta lập tức nghĩ ngay đến Quán nhỏ nhà họ Nguyễn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-128.html.]

Và hiệu ứng nổi tiếng, sức lan tỏa dây chuyền này, chính xác là những gì Nguyễn Nhuyễn đang hướng đến.

Tr thủ lúc trời chưa chuyển lạnh hẳn, Nguyễn Nhuyễn ra chợ rèn đặt làm riêng một loạt những chiếc nồi lẩu mini chuyên dùng cho món xào khô, đồng thời nhờ chủ xưởng rèn tìm mua giúp những chiếc bếp cồn nhỏ xinh. Cô cũng sắm thêm vài chục chiếc bát sứ lớn loại 10 inch, thành bát dày dặn để giữ nhiệt tốt.

Cho dù thịt kho tàu ngon đến m, ăn hoài cũng sẽ đến lúc ngán. Nguyễn Nhuyễn quyết định tung ra món mới: Thủy chử Mao huyết vượng (Lẩu tiết nhúng cay).

Đáng lẽ món này được đưa vào thực đơn ngay sau món Cá vược hấp xì dầu, nhưng cô đã ưu tiên cho món Thịt kho tàu lên sóng trước.

Với việc khả năng tiếp thu c thức món mới ngày càng nhạy bén, Nguyễn Nhuyễn nhận th hệ thống Hảo Tư Vị cũng kh ngừng tăng chỉ tiêu bán hàng lên. Cụ thể, yêu cầu cho món Thủy chử Mao huyết vượng đã lên tới con số 2.000 suất.

Ban đầu cô tính dẹp món thịt kho tàu sang một bên, nhưng nhờ bài báo trên tờ Nhật báo Liên Thành tạo hiệu ứng quá tốt, mỗi ngày đều những thực khách chưa từng ăn thử cất c tìm đến. May mắn thay, Tôn Thiệu Nguyên phụ trách việc thái thịt, cô chỉ việc đứng bếp nấu nên cũng kh tốn quá nhiều c sức, thế là cô quyết định giữ lại món này.

Chính vì vậy, c việc của mẹ Nguyễn lại càng thêm phần vất vả.

Số lượng bát đĩa cần rửa cứ thế tăng lên chóng mặt. Nguyễn Nhuyễn dự định thuê thêm một chuyên rửa bát đĩa. Trong lúc trò chuyện, bà Lương vô tình nghe được và lập tức hứa hẹn sẽ giới thiệu một quen.

Đó là cháu dâu của bà, năm nay 35 tuổi, bản tính thật thà chất phác. Hai quen nhau hồi cháu trai bà tham gia phong trào th niên xung phong về n thôn. này cực kỳ siêng năng và chịu thương chịu khó.

"Dạ được, bà Lương n với cô cứ qua làm thử xem . Cháu trả lương 60 đồng một tháng, bao ăn ba bữa. Còn chuyện chỗ ở thì lẽ quán kh lo được ạ." Nguyễn Nhuyễn quyết định nhận ngay. Bà Lương là ngay thẳng, những bà đã lên tiếng bảo lãnh thì hiếm khi sai lệch đâu được.