Phì Thẩm c thành rút lui, để lại Hoa Quyển đối mặt với m thôn quê đang ngơ ngác.

“Hoa lão bản, xảy ra chuyện gì vậy? Kh là đổ nước vo gạo ?”

“Phì Thẩm rõ ràng đã nói với chúng ta là tới đổ nước vo gạo mà…”

“Nếu là việc khác, chúng ta chưa chắc đã làm tốt được, cần tìm khác kh?”

Hoa Quyển nói: “Kh , kh việc gì khó khăn cả. Hôm nay tìm các ngươi tới là vì ta định mở một quán bán bánh kếp, muốn chọn một trong số các ngươi chuyên trách tráng bánh.”

Kh đổ nước vo gạo a! Mà là mở quán bán bánh kếp!!

Trong lòng họ đồng loạt reo lên vui sướng, ai mà chẳng th A Mao và nhóm kia kiếm được nhiều tiền như thế nào, thử hỏi trong thôn ai kh thèm thuồng!

Vốn dĩ chỉ nghĩ tới giúp một tay, kh ngờ lại gặp chuyện tốt như vậy! Quán của Hoa lão bản, đây chính là c việc kiếm tiền đó!

Trong lúc vui mừng, họ lại chút lo lắng, m này đều kh xuất thân từ đầu bếp, liệu làm tốt bánh kếp được kh?

Một thôn quê nói: “ kh biết tráng bánh kếp đâu, bình thường ở nhà chúng làm toàn là món ăn đơn giản thôi.”

Hoa Quyển xua tay nói: “Kh , ta sẽ làm mẫu một lần trước, các ngươi xem, sau đó làm theo, ai làm ngon thì đó được ở lại.”

M đều yên lòng, thể xem trước làm, vậy chắc kh khó.

Quả thật kh khó, bột làm bánh kếp là loại làm sẵn mà Hoa Quyển mua, bột chế biến sẵn, sốt, rau x, xúc xích... đều đã được chuẩn bị sẵn.

Hoa Quyển làm một chiếc bánh kếp “Toàn Gia Phúc” theo cách gọi món phức tạp nhất.

M chỉ cần ghi nhớ quá trình, kỹ thuật, thì muốn làm một cái bánh kếp thất bại cũng khó.

Hoa Quyển làm xong liền nhường vị trí, để m này thay phiên nhau thử. Quả nhiên, làm bánh kếp kh hề khó, chỉ cần lần lượt đặt nguyên liệu lên là được.

Nếu nói khó, thì lẽ chỉ là ghi nhớ tên của những nguyên liệu này mà thôi.

Bánh kếp làm xong được chia làm hai phần, Mạc Xuyên và Hoa Quyển nếm thử, sau đó mới quyết định giữ lại ai.

Nếm thử năm cái, cái nào cũng kh tệ, dùng cùng nguyên liệu, cùng cái chảo và cùng ngọn lửa, làm ra cũng kh khác biệt là bao.

Hoa Quyển bắt đầu nghi ngờ phương pháp kiểm tra của . Nếu đã kh phân biệt được cao thấp thì lát nữa sẽ kiểm tra xem ai thể ghi nhớ chính xác những món gọi phức tạp kia mà kh sai sót chút nào.

Lão Trịnh xem từ đầu đến cuối, cũng nhận ra vấn đề, những cái bánh rán làm ra chẳng khác biệt gì, kh ai thua thì cũng kh thể tg.

Thế nên, khi là cuối cùng lên sân khấu, làm một cái bánh rán, th Hoa lão bản quả nhiên như dự đoán, kh thể đưa ra quyết định.

Ông tự quyết định hỏi Hoa Quyển: “Xin hỏi, thể cho ta nếm thử một miếng kh?”

Hoa Quyển lão già này, nàng giật miếng bánh trên tay Mạc Xuyên qua, cắt một miếng nhỏ đưa cho .

Lão Trịnh ăn một miếng, lắc đầu nói: “Kh được, vỏ bánh quá mềm, kh độ dai, ăn kh ngon.”

Một dân làng khác nói: “Lão Trịnh, bị ngốc à? Đây là bánh rán do chính tráng mà, lại tự chê bai?”

Lão Trịnh nghiêm túc nói: “Kh do cách rán của ta, mà là do vấn đề của bột nhão này.”

“Thôi ơi, chúng ngửi thôi đã th thơm muốn c.h.ế.t , toàn là bột mịn cả, ra ngoài kia xem kiếm được loại bột nào tốt hơn kh?”

Mà Hoa Quyển nghe xong thì hiểu ra, nàng bừng tỉnh: Bột nhão làm sẵn dĩ nhiên kh bằng bột nhào bằng tay.

Nàng hỏi: “Vậy biết pha bột nhão kh?”

Lão Trịnh gật đầu: “Ta thể thử xem .”

Hoa Quyển vào bếp tìm một túi bột mì đưa cho .

Lão Trịnh mở ra, dùng ngón tay chấm một chút bột cho vào miệng nếm thử, nói: “Kh được, dùng loại bột này làm bánh da sẽ mềm.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-144.html.]

Hoa Quyển cẩn thận bao bì, trên đó ghi: Bột mì hàm lượng Gluten cao, thích hợp làm bánh mì các loại.

“Ông đợi chút.” Nàng chạy vào bếp, tìm ra một túi bột mì hàm lượng Gluten trung bình.

Lão Trịnh nếm thử, lần này gật đầu, nói: “Cái này thì được.”

Ông làm theo cách của , một tay thêm bột, thêm nước, tay kia kh ngừng khu, bột và nước hòa quyện vào nhau, dùng muỗng múc một muỗng lên, từ từ đổ xuống: “Xong , bột nhão này để ở đây đợi một lát.”

Một dân làng hỏi : “Lão Trịnh, biết cách xử lý bột mì trắng này vậy? vẻ chuyên nghiệp.”

Lão Trịnh kh muốn để ý đến , vốn dĩ cũng ít giao thiệp với dân làng, nhưng khi ngẩng đầu th Hoa Quyển cũng đang với vẻ mặt tò mò, mới nói: “Cái này gì khó, thử vài lần là biết thôi.”

Mọi lúc này đều vô cùng thán phục. Dám l loại bột tốt như vậy ra thử, chỉ riêng tấm lòng này thôi, bọn họ đã thua .

Bột nhão được đặt sang một bên khoảng mười phút, lão Trịnh nói một tiếng: “Được ,” bắt đầu làm bánh rán.

Trong lúc làm, kh ngừng chê bai cái bay của Hoa Quyển: “Cái bay này kh tốt, dùng kh thuận tay, hôm nào ta tự làm một cái.”

Làm xong, Hoa Quyển nếm lại, vỏ bánh kh chỉ mềm hơn mà còn thêm độ dai nhất định, nhai cũng ngon miệng hơn.

Để thể hiện sự c bằng, nàng chia những chiếc bánh còn lại thành từng miếng nhỏ, để những khác nếm thử.

“Ăn như thế này thì quả thật ngon hơn.”

“Lão Trịnh, quả thực lợi hại, xem ra hôm nay chúng kh cơ hội làm việc này . Hoa lão bản, đa tạ, chúng xin phép rời .”

Bọn họ kh còn ý kiến gì, thua tâm phục khẩu phục.

Hoa Quyển cảm ơn họ, tiễn họ ra cửa, quay lại thì th Lão Trịnh đang chống cằm, trầm ngâm suy nghĩ ều gì đó.

Ông nói: “Nếu mà thêm một chút bột ngô vào, màu vỏ bánh sẽ đẹp hơn, lại còn mùi thơm của ngô nữa, ta nghĩ thể thử xem.”

Hoa Quyển đang định lên tiếng thì đột nhiên bên tai vang lên một giọng nói quen thuộc.

“Đang làm gì thế này?” Hoa Quyển quay đầu thì th Lục Minh Lễ, đang tò mò cái chảo rán bánh.

Hoa Quyển trả lời: “Đang làm bánh rán đây ạ, em định mở một quầy bán bánh rán ở cửa.”

Kh ngờ Lục Minh Lễ lại tỏ ra hứng thú với chuyện này.

“Thế ? Mùi vị này quả thực hấp dẫn, kh biết ta vinh hạnh được nếm thử kh?”

Hoa Quyển nói: “Đương nhiên . Vừa hay, chúng ta nhân dịp này mô phỏng việc gọi món !”

“Mô phỏng gọi món?” Lục Minh Lễ kh hiểu.

Lão Trịnh cũng kh hiểu, cả hai đều Hoa Quyển.

“Ý là, giả làm khách nhân, gọi một phần bánh rán, để chú Trịnh làm. Nhưng mục đích của là kiểm tra xem chú thể ghi nhớ chính xác những gì gọi hay kh.”

Lục Minh Lễ hiểu ra: “Được.”

Hoa Quyển nói cho biết những món ăn kèm thể thêm vào, suy nghĩ một lát cất lời: “Một cái bánh rán, cần vỏ mỏng giòn, thêm hai quả trứng, một cây xúc xích, nhiều hành lá, kh cần rau mùi, kh cần dưa muối, cả sốt ngọt và sốt cay đều cần, sốt ngọt nhiều hơn một chút, sốt cay ít hơn một chút.”

Chú Trịnh nghe xong, kh lặp lại, kh chút do dự, cầm muỗng lên bắt đầu tráng bánh.

Động tác của nh nhẹn, chốc lát đã làm xong, gói lại đưa cho Lục Minh Lễ, lạnh lùng nói: “Bánh rán năm văn, thêm một quả trứng hai văn, vỏ giòn một văn, xúc xích hai văn, tổng cộng mười văn tiền, cảm ơn.”

Tính tiền cũng khá nh, Hoa Quyển gật đầu, nhưng một chuyện...

“Chú Trịnh, hay là chú cười một cái ? Khách nhân th cũng sẽ vui vẻ hơn.”

Thái độ phục vụ cũng quan trọng.

Chú Trịnh nghe xong, khóe miệng giật giật, mà... nói thế nào nhỉ, cảm giác như cười mà kh cười .

Hoa Quyển đành thỏa hiệp: “Thôi vậy, kh muốn cười thì cũng kh cần miễn cưỡng.”