Mạc Xuyên thà c.h.ế.t cũng kh đồng ý cho Hoa Quyển mượn ngựa, nói là quá nguy hiểm. Mà Hoa Quyển cũng kh muốn ngồi xe ngựa, càng kh thể cưỡi bò, hai cứ thế giằng co.

Hoa Quyển đến trước mặt A Mao, nói: “A Mao, ngày mai mua dê nhớ mua giúp ta một con ngựa về nhé!” Hoa Quyển liếc Mạc Xuyên một cái, bổ sung: “ là loại hiền lành, nhưng tr oai phong lẫm liệt.”

Mạc Xuyên cười khẩy một tiếng, nói: “ đâu biết chọn ngựa?”

A Mao cũng khó xử trả lời Hoa Quyển: “Hoa lão bản, đừng làm khó ta, ta thật sự kh biết, ngựa là thứ đắt đỏ như vậy, ta còn chưa từng chạm vào nữa là!”

Mạc Xuyên nói: “tỷ cứ tập vài ngày , ta sẽ giúp tỷ chọn một con tốt.”

Hoa Quyển đành từ bỏ. Nhưng nàng lý do để nghi ngờ đây là sự trả thù của Mạc Xuyên sau khi đã lái xe cả ngày.

Nàng làm đúng như lời hứa hôm qua, cầm m bộ khung gà tìm đến Lưu thị, nàng muốn dạy Lưu thị cách làm gà rán.

Hoa Quyển đã tẩm ướp trước bằng gia vị gà rán cùng nước và dầu, bây giờ chiên thì vừa vặn.

Lưu thị và mọi th Hoa Quyển tới, lập tức nhường chỗ. Hoa Quyển bảo họ tìm một cái nồi khác, tách biệt với nồi chiên đậu phụ thối.

Đổ dầu vào, đun nóng, sau đó cho gà rán vào. Chỉ cần sáu bảy phút, lật mặt thêm một chút, khi khung gà chuyển sang màu vàng óng là thể vớt ra được.

Lúc này, xương gà rán giòn rụm, độ mềm vừa , gạt bỏ lớp dầu thừa, cắt thành miếng nhỏ, rắc thêm bột thì là và ớt bột là hoàn thành.

Khách hàng ở một bên đã đợi từ lâu, vừa th Hoa Quyển cho khung gà vào túi gi là đã nhao nhao đòi mua.

Hoa Quyển nói: “Mười lăm đồng tiền.”

kia sảng khoái trả tiền, xách túi mất.

Lưu thị ngần ngừ: “Đây là gà ? bán hơi rẻ quá kh?”

Hoa Quyển giải thích với bà: “Tuy là gà, nhưng chỉ là xương gà thôi, kh nhiều thịt, nên giá kh nên đặt quá cao.”

Bản thân khung gà vốn đã rẻ, mua sỉ thì chỉ khoảng hai ba đồng một cái, Hoa Quyển còn mua loại đắt hơn, cũng chỉ hơn bốn đồng.

Ngược lại, phần gia vị tẩm ướp lại đắt hơn.

Ngoài món gà rán hương vị tỏi vừa chiên xong, Hoa Quyển còn chuẩn bị sẵn gia vị tẩm ướp gà rán hương vị thịt kho, gia vị gà rán vị tiêu tê, gia vị gà rán hun khói, và ều kỳ quái hơn là nàng còn mua được gia vị gà rán vị cay xé.

Nếu khách muốn ăn vị chua ngọt, thì thể rắc thêm chút đường trắng lên gà rán đã chiên xong, sau đó xịt thêm chút giấm trắng, dùng cọ phết đều là được.

Ngoài ra còn đủ các loại bột rắc kèm: như bột muối tiêu, bột tỏi, bột thì là, bột mơ muối, bột rong biển, vân vân.

Đủ loại vật phẩm được bày ra, khiến mọi đều trợn mắt há hốc mồm.

Lưu Nhị như nhặt được báu vật, lẩm bẩm: “Tối nay ta kh ngủ được, ghi nhớ kỹ các loại gia vị này mới được!”

Vị khách vừa ăn gà rán ban nãy lại quay trở lại, chỉ trong chốc lát đã ăn hết hơn nửa túi khung gà.

“Hoa lão bản, vừa nãy ta nghe nói còn nhiều hương vị khác, thể làm phiền chiên thêm hai loại nữa cho ta mang kh?”

Xương gà này vừa giòn vừa mùi thịt, là món thích hợp nhất để nhâm nhi lúc rảnh rỗi, mười lăm đồng tiền thật sự kh đắt!

Hoa Quyển số khung gà đã tẩm ướp, nói: “Còn hai loại là vị tiêu tê và vị hun khói.”

“Được thôi, mỗi loại một phần!”

sảng khoái trả tiền, Lưu Nhị bèn bắt đầu chiên. Việc này kh độ khó, Hoa Quyển yên tâm quay về tiệm.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-186.html.]

Nàng nói với A Mãn: “Nhớ đại hội đốt lửa trại lần trước kh? Lúc đó nàng mới đến thôn đúng kh? Chớp mắt đã gần nửa năm .”

A Mãn cũng nhớ lại chuyện đêm hôm đó.

Nàng sẽ kh bao giờ quên cái đêm hôm đó, nàng đã trốn sau chiếc lều tối tăm, cảnh tượng náo nhiệt mọi quây quần bên đống lửa trại.

Hoa Quyển nói: “Sắp đến Tết Đoan Ngọ , ta muốn tổ chức lại một buổi tiệc đốt lửa trại nữa, lần này kh chỉ giới hạn ở dân làng, mà cho phép tất cả mọi tham gia.”

“Chúng ta chuẩn bị một vài trò chơi nhỏ, và các quầy đồ ăn vặt đủ loại, nhất định sẽ náo nhiệt!”

Hoa Quyển nắm l tay A Mãn, hỏi: “A Mãn, tỷ sẽ giúp ta, đúng kh?”

A Mãn gật đầu lia lịa. Bữa tiệc lửa trại lần trước nàng là ngoài cuộc, còn lần này nàng muốn tham gia, nàng cũng muốn cảm nhận bầu kh khí đó.

Nói là làm ngay, Hoa Quyển l gi bút, nàng đọc, bảo A Mãn viết: “Đêm Đoan Ngọ sẽ tổ chức tiệc đốt lửa trại long trọng, hoan nghênh mọi đến vui chơi, lúc đó sẽ vô số mỹ thực và trò chơi thú vị chờ đón mọi .”

Nàng lại l ra một tờ gi khác: “Chúng ta viết thêm một th báo nữa gửi cho dân làng, bảo họ trò gì hay ho thì mang đến hội lửa trại.”

A Mãn viết xong theo ý Hoa Quyển, các nàng giao th báo cho A Mao, bảo dán ở nơi dễ th trước cổng làng. Tin tức nh chóng lan truyền, ngày hôm sau đã kh ít dân làng đến đăng ký.

Triệu Tri Châu ở thành trấn nghe được chuyện này, phái đến truyền lời: “Ý tưởng của cô kh tồi, nhưng vấn đề an toàn được cân nhắc chu toàn.”

Hoa Quyển gật đầu dạ, nói: “Chúng ta đội hộ vệ tuần tra hai mươi tư giờ, chắc là ổn chứ ạ?”

đến truyền tin kh dám coi thường sức hút của Tiệm Ăn Vặt Hoa Quyển, ta dứt khoát để lại một đội nha dịch, lúc đó sẽ phụ trách giữ gìn an ninh trật tự.

M ngày sau đó, Hoa Quyển bận rộn chuẩn bị thức ăn và sắp xếp các gian hàng. Hoa Sinh đề nghị tổ chức hoạt động đố vui đoán chữ để nhận thưởng, Hoa Quyển th hay, bèn giao việc tìm câu đố cho Hoa Sinh.

Cũng giống như lần trước, ở khoảng đất trống lớn bên kia đường sẽ đặt đống lửa trại, sau đó dọc đường bài trí các quầy hàng.

Quầy nướng thịt, quầy đậu phụ thối, quầy bánh cuốn, đến lúc đó sẽ lập thêm một quầy chè, giao cho A Mãn phụ trách.

Hoa Quyển chuẩn bị nước mơ, chè đậu đỏ, chè mè đen, chè nấm tuyết hạt sen, sữa chua, v.v., cả đồ nóng lẫn đồ lạnh.

Còn món kh thể thiếu trong ngày Đoan Ngọ là bánh ú, Hoa Quyển đã mua sẵn gạo nếp, thịt, mứt táo, chuẩn bị gói hai loại bánh ú.

Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, đúng ngày Tết Đoan Ngọ, Hoa Quyển vừa mở cửa liền th ngoài cửa treo đầy cây chiếu và cỏ ngải, Bàn Thẩm và những khác đã sớm đợi bên ngoài.

Th Hoa Quyển ra, Bàn Thẩm và Lệ Nương lập tức vây lại. Bàn Thẩm cài một b hoa ngải cứu lên đầu Hoa Quyển, Lệ Nương buộc sợi chỉ ngũ sắc lên cổ tay nàng.

“Cái hoa ngải này cài trên đầu à, một là để cho đẹp, hai là thể trừ tà xua muỗi. Còn sợi chỉ ngũ sắc này cũng ý nghĩa đ!” Bàn Thẩm cười híp mắt nói.

“Chúng ta đeo chỉ ngũ sắc là tượng trưng cho ềm lành, đợi đến khi cơn mưa đầu tiên sau Tết Đoan Ngọ, cô gỡ sợi chỉ này ra, ném xuống vũng nước, đảm bảo cả năm cô đều thuận buồm xuôi gió!”

Lệ Nương cũng buộc cho Hoa Sinh một cái, mỉm cười l ra một chiếc túi thơm: “Theo tục lệ, hôm nay còn đeo túi thơm nữa.”

Hoa Quyển cầm l chiếc túi, chỉ th bên trên thêu hình rết, rắn độc, bọ cạp, tắc kè hoa và c, ngửi kỹ còn mùi thảo d.ư.ợ.c thoang thoảng.

Hoa Quyển nói với Lệ Nương: “Thơm quá .”

Lệ Nương đáp: “Trong này ta bỏ nh hương, hoắc hương, thương truật, đại hoàng, tế tân, thể tránh ôn dịch, khắc chế ngũ độc.”

Lưu Nhị cũng kh nhàn rỗi, bê một chậu than lửa vào tiệm, trước ngó sau đặt nó dưới gầm quầy.

“Đó là cái gì vậy?” Hoa Quyển hỏi.

Bàn Thẩm nói: “Đó là hương x trừ tà! Ngày Tết Đoan Ngọ nhà nào cũng đốt! thể tránh dịch bệnh, xua uế! Kh cái này, Tết Đoan Ngọ coi như chưa trọn vẹn.”