Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài
Chương 5:
Trở về tiệm ăn vặt, Hoa Quyển trước tiên chia thịt thành các túi giữ tươi, sau đó cho vào hộp bảo quản, ghi ngày tháng và tên lên đó.
Các loại đồ ăn chế biến sẵn cũng cho vào tủ lạnh. Bánh ngọt cũng cắt riêng, bánh cuộn Thụy Sĩ chia thành túi 2 cái, một phần đặt trong tủ đ, một phần đặt trong tủ lạnh.
thể bảo quản được một thời gian, khi muốn ăn chỉ cần l ra rã đ trước, chờ một lát là thể ăn được bánh kem kết cấu như kem lạnh.
Đồ ăn vặt để ở nhiệt độ phòng là được, Hoa Quyển bày chúng cạnh quầy để tiện l.
Sắp xếp xong hàng hóa, trời đã tối. Hoa Quyển bắt đầu chuẩn bị món ăn cho ca bán hàng.
Lục lọi trong tủ đ, cuối cùng nàng cầm hộp cá chua cay lên.
“Cá chua cay X2, quyết định là ngươi!”
Hoa Quyển ra ngoài tiệm rau mua kim châm cô và măng tươi, lo sợ cá phi lê kh đủ, nàng lại đến quầy bán cá mua hai con cá vược lớn, nhờ chủ quầy cắt lát giúp.
Hoa Quyển, tân binh đầu bếp, mở hộp cá chua cay, cẩn thận đọc hướng dẫn sử dụng, làm theo từng bước một.
Nàng rửa sạch cá phi lê, để ráo nước. Sau đó đổ gói nước dùng vào nồi đun sôi, cho cải chua và các loại rau củ khác vào, đun nhỏ lửa một lúc.
Tiếp đó, nàng thả từng lát cá đã làm sạch vào nước c, lát cá chạm vào nước c đang sôi sùng sục, từ từ cuộn lại, chuyển sang màu trắng sữa.
Hoa Quyển chuyển nước c cá sang một nồi lớn hơn, rắc ớt khô thái đoạn, hành lá, tỏi băm và hoa tiêu x lên trên, sau đó là bước cuối cùng, cũng là bước quan trọng nhất.
Dùng chảo sắt khô đun dầu đến khi bốc khói, sau đó đổ thẳng lên nồi cá chua cay! "Xì xì" một tiếng, dưới tác động của dầu nóng, các loại hương thơm của nguyên liệu bùng nổ.
Đúng lúc này, Tô Oản bước vào tiệm nhỏ.
Kể từ lần cầu phúc về và ngang qua tiệm ăn vặt này, sau khi ăn món mì của quán, nàng đã nghĩ đến việc mang một ít về cho phụ thân mẫu thân nếm thử, chỉ là đáng tiếc hôm qua ban ngày nàng tìm đến, cửa tiệm cũng kh mở được.
“Tiệm viên tỷ tỷ, ta muốn một bát mì giống lần trước, chia làm hai phần mang về nhà ăn.”
Hoa Quyển thò đầu ra khỏi bếp, thì ra là vị tiểu thư nhà giàu hôm đó, lại thêm một khách quen .
“Hôm nay tiệm kh mì, cô muốn thử món cá chua cay kh? Đặc biệt ngon.”
Hoa Quyển ra sức giới thiệu món cá chua cay đã làm xong.
“Cá chua cay? Ta chưa từng nghe nói kiểu món ăn này. Đây chính là mùi thơm của món cá chua cay mà cô nói ?”
“Chính là nó! Vừa mới ra lò. Cô muốn thử một phần kh? Ba các cô ăn chung một nồi là vừa đủ.”
Tô Oản còn chưa kịp mở lời, đàn cùng nàng đã vội vàng ngắt lời: “Kh được! Tỳ nữ của tiểu thư thể dùng chung một nồi với tiểu thư? Chúng ta tùy tiện ăn chút bánh bao dưa muối là được .”
“Cái nồi này khá lớn, một tiểu thư các cô cũng kh ăn hết đâu. Thế này , ta cho các cô múc riêng ra hai phần khác.”
Tùy tùng còn muốn nói gì đó, Tô Oản giơ tay ngăn lại: “Thôi vậy, cứ làm theo lời cô nói , mau dọn đồ ăn lên! Ngoài ra, còn món mới lạ nào khác thì mang hết lên luôn.”
Hoa Quyển quay về bếp sau, l một cái bát c trống, chia món cá chua cay thành hai phần, múc thêm ba bát cơm.
Nàng tiếp tục gắp bốn xiên viên và hai xiên cải thảo, hai xiên củ cải từ nồi Oden, chia làm hai phần, chan nước dùng, mang tất cả ra cho họ.
“Uống chút c cho ấm .”
“C của cô lạ thật, còn cả que tre cắm.” Tô Oản cầm bát lên, nhấp một ngụm nhỏ.
“Thơm quá, qua thì th đạm, nhưng hương vị lại đậm đà vô cùng.”
Nàng cầm đũa gắp một miếng cá.
“Cá thái hơi dày , mỏng như cánh ve mới là hàng thượng hạng.”
Hoa Quyển cười gượng gạo, cũng muốn thái mỏng hơn, nhưng bây giờ m ai còn giữ được d.a.o pháp đó đâu!
Nàng mong đợi Tô Oản, th nàng tao nhã đặt miếng cá vào miệng, vừa nhai được một chút, thì nàng đã ho sù sụ.
“Khụ khụ khụ, cay quá!”
C.h.ế.t , lúc nấu cá chua cay, đã cho quá nhiều hoa tiêu và ớt khô, Hoa Quyển quên mất hỏi xem họ ăn cay được kh.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại - https:///quan-an-vat-thong-voi-thoi-co-dai-toi-ban-do-an-che-bien-san-ma-phat-tai/chuong-5.html.]
“Xin lỗi nhé, quên nhắc các vị đây là món cay, hay là đổi món khác cho các vị nhé?”
“Khụ khụ khụ, kh cần.” Tô Oản ngăn nàng lại, nàng ho ròng rã gần nửa c giờ, cả khuôn mặt nhỏ n đỏ bừng, cuối cùng mới dịu lại.
“Ta kh ngờ lại cay đến thế, nhưng kh , ta ăn được.”
Món này hương vị quá đủ, ngon hơn những món th đạm ở nhà nhiều.
Tô Oản tiếp tục tao nhã vừa ăn một miếng đồ ăn vừa một ngụm cơm, dù thỉnh thoảng vẫn bị sặc, nhưng nàng tuyệt đối kh chịu đặt đũa xuống.
Hoa Quyển nhớ ra trà sữa mua ban ngày vẫn đang được ướp lạnh trong tủ, vừa hay thể giải cay.
Nàng chọn một ly sữa Trân Trân đường đen, đưa cho Tô Oản. “Nếm thử ly trà sữa này .”
“Trà sữa?” Tô Oản nhận l, tò mò đ.á.n.h giá chiếc cốc kỳ lạ trong tay.
Hoa Quyển cầm ly bánh flan giòn tan còn lại, xé bao bì ống hút, bốp một tiếng chọc thủng lớp gi bọc, cúi đầu hút một hơi dài.
Tô Oản xem qua cách làm mẫu, cũng học theo đ.â.m ống hút vào cốc, sau đó nhấp một ngụm, đôi mắt lập tức sáng rực.
“Cái, cái, cái này là cái gì vậy? Vừa hương sữa, lại còn mùi caramel cháy ngọt ngào, ngon quá!”
Quả nhiên, con gái kh ai thoát khỏi sự cám dỗ của trà sữa cả!
“Cái này gọi là trà sữa, là hỗn hợp giữa sữa tươi và trà, còn thêm chút đường nữa. cực kỳ ngon, cực kỳ giải cay kh?”
Tô Oản hút được vài viên trân châu, nàng nhai nhai, đôi mắt cong lại thành hình trăng khuyết.
“Ừm! Ngon! Cay lập tức biến mất ngay!”
Ăn no , Tô Oản ôm ly trà sữa từng ngụm hút hết những viên Trân Trân còn lại dưới đáy cốc, hình tượng tiểu thư khuê các nghiêm túc thường ngày đã hoàn toàn biến mất, giờ đây nàng chỉ là một cô gái bình thường.
Hoa Quyển thầm nghĩ, vốn dĩ nàng chỉ tầm mười lăm mười sáu tuổi, bình thường còn giả vờ làm lớn, giờ này mới đúng là dáng vẻ của nàng chứ.
Hai vị tùy tùng của nàng cũng ăn uống vui vẻ, giờ đang khoan khoái uống trà Vương Lão Cát.
“Trà này thoạt như thuốc, nhưng lại kh , còn vị ngọt, thật kh tồi,” Vệ binh Giáp thì thầm với đồng đội.
Vệ binh Ất đáp nhỏ: “ lẽ đúng là t.h.u.ố.c thật, ta uống xong th cả khoan khoái!”
Tô Oản đặt chiếc cốc rỗng xuống, nghiêm túc nói với Hoa Quyển: “Chị chủ quán, em họ Tô, tên là Tô Oản. Xin hỏi chị tên gì?”
“Ta tên là Hoa Quyển, cái món hoa quyển mà ta hay ăn .”
“Tỷ Hoa Quyển, đồ ăn chị nấu thật sự quá ngon, em chưa từng ăn qua thứ gì ngon như vậy! Sau này em nhất định sẽ thường xuyên ghé qua!”
Đôi mắt nàng sáng rực, chằm chằm vào Hoa Quyển, vẻ mặt vô cùng nghiêm túc.
Vừa mới ăn đồ cay xong, vệt ửng hồng trên mặt vẫn chưa hoàn toàn phai , bất cứ ai th cũng yêu thích cơ mà?
“Được thôi, lúc nào cũng hoan nghênh. Trong tiệm nhỏ của ta mỗi ngày đồ ăn đều khác nhau đó.”
“Cảm ơn Hoa Quyển tỷ .” Tô Oản khẽ hành lễ, sang hai vị tùy tùng, tùy tùng hiểu ý, móc ra một thỏi bạc nguyên khối từ trong lòng, đặt lên bàn.
“Xin tỷ cứ vui lòng nhận l, trời đã tối muộn, chúng .”
Đây là bạc nguyên khối nha, Hoa Quyển cười toe toét, khác hẳn với những thỏi bạc vụn trước đây, đây là hình nguyên bảo hoàn chỉnh, trên đó còn cả chữ khắc của quan phủ nữa!
Hoa Quyển cẩn thận đặt thỏi bạc vào ngăn kéo quầy hàng.
Nàng liếc đồng hồ, gần mười giờ , chắc sẽ kh còn khách đến nữa, bản thân còn chưa ăn tối, chi bằng đóng cửa tiệm, làm chút đồ ngon tự thưởng cho bản thân.
Vừa nãy Tô Oản và đoàn ăn cá chua cay, bản thân nàng cũng thèm c.h.ế.t được.
Vừa hay còn một hộp, Hoa Quyển đã kinh nghiệm lần đầu, giờ coi như đã quen tay, nàng nh chóng làm xong một phần, bưng ra khu vực ăn uống.
Tìm một bộ phim truyền hình, Hoa Quyển bắt đầu tận hưởng đêm khuya thuộc về .
Chưa kịp gắp đũa, ngoài cửa đã truyền đến tiếng gõ cửa, hỏi: “Chủ tiệm mở cửa! Còn đồ ăn kh?”
Chưa có bình luận nào cho chương này.