Hôm sau là một ngày nắng đẹp hiếm hoi. Hôm qua dọn nhà mệt lử nên buổi tối Khương Du ngủ sâu, lúc tỉnh dậy thì mặt trời đã lên cao. Nghe th tiếng nói chuyện ngoài sân, cô mặc quần áo, ngáp dài một cái ra ngoài.

Đó là thím Quế Hoa, hôm qua đã sang giúp đỡ, đang trò chuyện với Năm Hoa Lan. Khương Du lại gần mới nghe ra họ đang bàn chuyện biển bắt hải sản ( biển bắt hải sản).

Cứ mỗi dịp mùng một là thủy triều rút mạnh, hôm nay vừa vặn là mùng một, tầm 11 giờ trưa là nước rút xuống thấp nhất. Hôm qua lại gió lớn, chắc c sóng sẽ đ.á.n.h lên kh ít đồ tốt. Dân làng ven biển mỗi khi trời lạnh đều ra bờ biển cào hàu. Hàu mùa này đang béo mầm, mang về nấu c hay tách thịt làm nhân bánh bao thì ngon tuyệt cú mèo.

Năm Hoa Lan kh muốn lắm. Bà chẳng biết gì cả, sợ lại làm trò cười cho thiên hạ. Vừa định từ chối thì Khương Du đã nh nhảu lên tiếng: "Thím ơi, lát nữa thím thì gọi mẹ con cháu với nhé, để nhà cháu ăn miếng cơm đã."

Th Khương Du hào hứng như vậy, Năm Hoa Lan cũng kh nỡ từ chối.

Bữa sáng là đồ ăn thừa từ hôm qua hâm nóng lại. Ăn xong, Khương Du sang nhà hàng xóm mượn ủng cao su và giỏ tre, quấn khăn che đầu cùng thím Quế Hoa và m bà dì trong thôn ra biển. Khương Thụ thì ở nhà mài giũa, đ.á.n.h bóng và sơn lại m món đồ gỗ cũ.

Từ thôn ra đến biển bộ mất khoảng nửa tiếng. M thím đẩy theo xe rùa để lát nữa chở hải sản về. Bờ biển thời này còn nguyên sơ, chưa đầm nuôi tôm hay hải sâm, cũng chưa bị khai thác du lịch. Từ xa đã th trên các bãi đá ngầm bám đầy hàu. Gió biển thổi vào mang theo mùi mặn mòi đặc trưng của hải sản.

Đã kh ít đang gõ hàu, thì nhặt ốc biển, ốc mắt mèo trên bãi cát, hoặc dùng dây thép câu con móng tay trốn dưới cát. Lại cầm xẻng nhỏ đào hải quỳ. Những biển bắt hải sản kinh nghiệm còn thể phát hiện ra bóng dáng cua x trốn dưới lớp bùn cát nhô lên.

Khương Du dẫn mẹ ra bãi đá cách xa bờ một chút, càng vào sâu đồ càng nhiều. Vừa đặt giỏ xuống, cô đã th một con ốc biển to bằng bàn tay bám trên đá.

"Mẹ kìa, ốc biển!" Khương Du xúi giục bà mẹ vốn nhát gan: "Mẹ gỡ nó xuống ."

tự tay làm mới th hết cái thú của biển bắt hải sản, Khương Du tin chắc mẹ sẽ thích cảm giác này. Năm Hoa Lan chưa th thứ này bao giờ nên hơi rụt rè, nhưng dưới sự cổ vũ của con gái, bà cũng từ từ đưa tay ra.

"Cái thứ này bám chắc thật đ." Bà dùng sức giật mạnh, một tiếng "póc" vang lên, con ốc cuối cùng cũng rời khỏi tảng đá. Một cảm giác phấn khích khó tả dâng lên trong lòng Năm Hoa Lan, chiến lợi phẩm đầu tiên, bà nh chóng phát hiện ra con thứ hai.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/quan-hon-ngot-sung-80-nu-phu-cay-van-duoc-sung-den-sinh-day-nha/chuong-165-di-bien-bat-hai-san.html.]

Đi biển bắt hải sản đúng là vui thật, ai cũng sẽ nghiện cho mà xem.

Khương Du lót miếng vải ngồi xuống tảng đá, dùng dụng cụ gõ hàu để tách những con hàu béo mầm ra. Mùi thơm th khiết của hàu lan tỏa khiến Khương Du thèm thuồng, chỉ muốn về nhà nấu ngay một nồi.

"Tiểu Ngư, con xem đây là cái gì?" Năm Hoa Lan bưng một thứ mềm nhũn, trên gai nhỏ chạy lại. "Đây là sâu biển à con?"

Dân làm n qu năm tiếp xúc với đồng ruộng nên Năm Hoa Lan chẳng sợ sâu bọ, dù con "sâu" này dài bằng cả bàn tay bà cũng kh sợ, chỉ cảm thán: "Sâu dưới biển mà cũng to thế này cơ à."

"Mẹ ơi, đây là hải sâm đ!" Lại còn là hải sâm hoang dã siêu to khổng lồ nữa chứ.

Trong đầu Khương Du lập tức hiện ra vô số món ngon từ hải sâm: cháo hải sâm kê, cơm trộn hải sâm, c trứng hải sâm, hải sâm xào hành... Cái thứ này m chục năm sau đắt đỏ lắm đ. Hải sâm nuôi loại to một chút cũng đã cả trăm tệ một con .

Nhưng thời này mọi chưa biết chế biến nhiều kiểu, hải sản toàn đem luộc hoặc hấp, mà hải sâm hấp lên thì cứng như đá, nhai kh nổi nên chẳng ai ăn, nhặt được cũng chỉ để băm ra cho gà vịt ăn thôi.

Nhưng Khương Du thì biết làm! Cô nuốt nước miếng: "Mẹ ơi, th hải sâm là mẹ cứ nhặt hết về cho con."

Tối nay làm một bữa đại tiệc hải sâm, ăn nhiều vào cho khỏe . Cái thứ tr xấu xí thế này mà cũng ăn được ? Năm Hoa Lan bán tín bán nghi, nhưng vì con gái dặn nên bà cũng xách giỏ tìm qu các hốc đá nước, chẳng m chốc đã nhặt được nửa giỏ. Bà phát hiện ra hải sâm thường trốn ở những chỗ nước n nhiều rong biển x.

Khương Du cũng đã gõ được khá nhiều hàu, nhiều quá ăn cũng kh hết. Cô bu dụng cụ, xoa xoa cổ tay mỏi nhừ đứng dậy ra bãi cát. Mùa đ lạnh, hôm qua lại gió to nên kh ít con cua bị lạnh đến đờ , kh kịp theo thủy triều rút xuống mà nằm lại trên cát sưởi nắng. Khương Du loáng một cái đã bắt được mười m con. Ốc mắt mèo cũng nhặt được kha khá.

Chuyến này đúng là tg lợi trở về. Những khác cũng thu hoạch được nhiều hàu. Th Năm Hoa Lan nhặt nhiều hải sâm, thím Quế Hoa bảo: "Cái thứ này chẳng ngon lành gì đâu, cứng lắm kh nhai nổi, nhà toàn để cho gà vịt ăn thôi. Hai mẹ con cũng nên nuôi một đàn gà vịt trong sân, băm hải sâm ra cho chúng ăn là tốt nhất."

"Thím Quế Hoa ơi, lát nữa về cháu dạy thím cách làm, món này ngon lắm đ ạ."

Tài nguyên biển phong phú, hải sâm lại nhiều, Khương Du chẳng hề giấu nghề, định bụng sẽ dạy mọi cách chế biến. Hải sâm bổ dưỡng, giúp tăng cường thể chất và sức đề kháng.