Đoàn rôm rả về phía sườn Nam Sơn, ngang qua nhà Tiểu Ngọc, Tiểu Ngọc và Thiết Ngưu th cảnh tượng này, cảm th hiếu kỳ, cũng theo lên sườn núi.

Đến nơi, Lý Đại Giang bắt đầu chỉ huy mọi làm việc, phụ trách nhặt đá, cắt cỏ, lại chuyên đào cây.

M đứa trẻ con xem một lúc th kh gì thú vị, liền chạy về nhà l gùi lên núi.

Liễu Th Nghiên th bên này đã sắp xếp ổn thỏa, tạm thời kh cần đến nàng, liền quay về nhà.

Nàng thầm nghĩ, đất vừa khai hoang này độ màu kém, nh chóng tìm ủ phân.

Kh thể chỉ dựa vào Linh Tuyền Thủy, nếu ruộng đất nhà lại mọc tốt một cách bất thường dù là đất mới khai hoang, như vậy sẽ quá khó tin, đến lúc đó kh thể giải thích được.

Trước đây nàng đã đọc kh ít sách về n nghiệp trong kh gian, trong lòng nhiều ý tưởng. Vì thế, nàng thẳng đến nhà Trưởng thôn.

Vừa bước vào cửa nhà Trưởng thôn, Liễu Th Nghiên liền chào hỏi: “Trưởng thôn gia gia, Lý nãi nãi, hai đều ở nhà ạ. Cháu chút chuyện, muốn nhờ Trưởng thôn gia gia giúp một tay.”

Trưởng thôn cười nói: “Nha đầu Th Nghiên, việc gì, cháu cứ nói .”

Liễu Th Nghiên vội vàng nói: “Chuyện là, cháu định đào một cái hố phân ở Nam Sơn, dùng để ủ phân mục.

Mảnh đất vừa khai hoang này, hoàn toàn kh độ màu.

Cháu muốn tìm hai nam nhân giúp đào hố phân, và nữa, cháu định thu mua lá cây, cỏ dại, vỏ trấu, rơm rạ, tro bếp các thứ trên núi, muốn làm phiền nói với mọi một tiếng.”

Trưởng thôn chút kinh ngạc: “Hả, m thứ này còn thể ủ phân ? Nha đầu này, cháu hiểu biết thật nhiều. C việc này phụ nữ cũng thể làm, cháu định thu mua bao nhiêu?”

Liễu Th Nghiên tỏ vẻ khó khăn nói: “Trưởng thôn gia gia, bao nhiêu cháu mua b nhiêu, chỉ là về giá cả, cháu kh nắm rõ, kh biết nên trả thế nào. Tính theo cân, hay tính theo ngày ạ?”

Trưởng thôn suy nghĩ một lát, nói: “Nếu tính tiền, tính theo ngày thì kh lợi, tay chân chậm chạp, lại kẻ gian lận. Theo ta th, cứ tính theo cân . M thứ này, dù cũng kh ai cần, một văn tiền năm cân thì ?”

Liễu Th Nghiên vội vàng gật đầu: “Được, Trưởng thôn gia gia, cứ theo lời nói, một văn tiền năm cân, thu mua ở Nam Sơn.

xem Nhị bá nương hay Thẩm nào nhà thời gian giúp cháu phụ trách việc thu mua này? Cần một thôi, cùng với Trương Ngũ Nguyệt.

Mỗi buổi chiều, đợi mọi về hết, tập trung thu mua, tiền c năm văn một ngày, cũng kh làm lỡ việc ban ngày.”

Lý nãi nãi giành nói: “Vậy cứ để con dâu thứ hai của ta , nó nh nhẹn, tính toán lại nh.” Trưởng thôn cũng gật đầu đồng ý.

Liễu Th Nghiên lại hỏi: “Trưởng thôn gia gia, biết ở đâu thể mua được phân heo hay phân gà kh?”

Trưởng thôn ngẫm nghĩ một lúc, nói: “Nghe nói ở thôn Tiểu Vượng, trấn Th Thủy một nhà nuôi nhiều gà, chắc là sẽ bán phân gà.

Chỗ ta thì kh ai nuôi heo để bán phân cả, đều là nhà nuôi vài con, nuôi kh nhiều.

Trấn Lan Kiều thì một nhà nuôi heo, cụ thể là thôn nào ta cũng kh rõ, cháu cứ đến trấn Th Thủy mà hỏi thăm, chắc là sẽ hỏi được.”

Liễu Th Nghiên cảm tạ Trưởng thôn, Trưởng thôn lại hỏi: “Th Nghiên, chừng nào bắt đầu thu mua lá cây những thứ đó?”

Liễu Th Nghiên nói: “Ngày mai bắt đầu , cháu sẽ đưa tiền đồng hai lạng bạc cho Nhị bá nương giữ, mỗi ngày thu bao nhiêu thì ghi sổ cẩn thận, cuối cùng tính gộp một lần.”

Trưởng thôn gật đầu nói: “Được, cứ thế .”

Liễu Th Nghiên để lại tiền đồng hai lạng bạc cho Trưởng thôn, quay về nhà.

Chưa đến cửa nhà, đã nghe th tiếng cười trong trẻo như chu bạc của Tiểu Ninh Chỉ.

Cô bé mắt tinh, vừa th Liễu Th Nghiên, liền thả đôi chân ngắn cũn cỡn chạy tới, ôm l đùi nàng, phấn khích kêu lên: “Dì Th Nghiên, dì cuối cùng cũng về ! Thái gia gia chơi trốn tìm với con, kh lợi hại bằng con, bị con dễ dàng bắt được !”

“Ôi chao, Ninh Chỉ của chúng ta giỏi thế cơ à! Dì ủ một chút bột mì, lát nữa làm đồ ăn ngon cho hai cháu, thế nào?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/sau-khi-doan-than-ta-dan-de-muoi-nghich-tap-dien-vien/chuong-72.html.]

“Dì Th Nghiên, nương kh cho con tùy tiện xin đồ ăn ngon.”

“Kh đâu, nương con đã gật đầu đồng ý , dì đâu ngoài.”

Tống đại phu ở bên cạnh cười híp mắt nói xen vào: “Th Nghiên này, con định làm món gì ngon vậy? phần của kh?”

“Ông ơi, nói gì vậy, dù quên ai, cũng kh thể quên được! đã ăn bánh quẩy chưa ạ?”

“Bánh quẩy? Chưa từng nếm qua.”

Liễu Th Nghiên đáp một tiếng, nh chóng bắt tay vào ủ bột mì. Nàng đặt bột vào nồi, thêm nước ấm dưới đáy nồi, cách này giúp bột nở nh.

Làm xong những việc này, nàng chui vào kh gian, l cuốn sách về cách chế trà ra, nghiêm túc đọc.

Sau khi nắm được phương pháp, nàng rửa sạch chiếc nồi mới, đun nóng, đổ những lá trà đã phơi khô vào nồi.

Ban đầu, nàng dùng lá trà của những cây trà nhỏ bình thường để luyện tay, nh chóng đảo, làm như vậy để enzyme trong trà nh chóng mất hoạt tính, kh cho trà lên men, giữ lại màu x biếc và hương thơm của trà, bước này gọi là ‘ x’ (diệt men).

Thời gian thường được kiểm soát từ 2 đến 5 phút, th lá trà mềm , màu sắc nhạt hơn, còn tỏa ra một mùi thơm th khiết, là được.

Bước tiếp theo là ‘vò trà’ (nhào nặn). Lá trà đã x được đổ ra khỏi nồi, đặt lên thớt sạch để vò.

Th qua việc vò, tế bào trà sẽ bị phá vỡ, giúp trà chất chảy ra, đồng thời tạo hình cho lá trà.

Lúc vò, thời gian và lực được nắm bắt tốt, th thường khoảng 10 đến 15 phút.

Tiếp theo là s khô. Đặt lá trà đã vò lại vào nồi, s khoảng 10 đến 15 phút.

Lần đầu tiên trà, kỹ thuật còn vụng về, kh đẹp mắt lắm, chỉ thể tự uống, nhưng ngửi thì khá thơm.

Sau đó, nàng tiếp tục , để dành lá trà của cây trà trăm năm tuổi làm sau cùng.

Đợi đến khi kỹ thuật đã luyện thành thục, nàng mới dám động đến loại trà quý giá trăm năm này.

xong cân lại, tám cân lá trà tươi non của cây trà trăm năm tuổi, chỉ ra được hai cân thành phẩm.

Nàng phân loại trà theo tuổi cây, loại vài chục năm tuổi, loại mười m năm tuổi, tổng cộng cũng chỉ hơn hai mươi cân.

Nàng chọn mỗi loại một ít, định để Gia gia nếm thử.

Ra khỏi kh gian, Liễu Th Nghiên đưa trà cho Tống đại phu: “Ông ơi, nếm thử m loại trà này xem thế nào.”

Lão nhân đã sớm kh chờ được nữa, nh nhẹn pha trà.

Lúc này, Liễu Th Nghiên th bột đã nở, liền bắt đầu nhào bột, nói với Tiểu Ninh Chỉ: “Ninh Chỉ, con thể giúp dì một chút việc được kh?”

“Dì Th Nghiên, con thể làm việc ạ.”

“Vậy con giúp dì nhóm lửa nhé, dì làm đồ ăn ngon.”

Chỉ th cô bé nh nhẹn ngồi trên chiếc ghế nhỏ, thêm củi vào bếp lò, những việc này ở nhà nàng cũng thường làm, nên thạo việc.

Liễu Th Nghiên dùng đũa đảo bánh quẩy trong nồi, kh lâu sau, bánh quẩy đã chuyển sang màu vàng óng hấp dẫn.

Nàng vớt bánh quẩy ra đặt vào đĩa cho nguội bớt, sau đó chiên mẻ tiếp theo.

Khi Th Dật và Th Du về đến, vừa bước vào sân đã ngửi th mùi thơm lan tỏa khắp nơi.

Hai đứa nhỏ hít hà mạnh, Th Du kh kìm được hỏi: “Tỷ, tỷ làm món gì ngon vậy, mà thơm thế?” Vừa nói, cả hai liền chạy thẳng vào bếp.

Lúc này, những chiếc ma hoa vừa chiên đã nguội, thể dùng được .