“Đ gia g.i.ế.c heo, chia cho mỗi hộ nhà chúng ta gần một cân rưỡi thịt chân heo.” Lý Đại Ni bưng thức ăn từ giỏ ra, đặt ở một chỗ bằng phẳng dưới bóng cây.

Nàng mở tấm vải che trên giỏ thức ăn khác, để lộ ra những chiếc bánh bao làm từ bột ngô nướng.

Bữa ăn thế này, đặt ở bất kỳ nhà n dân nào cũng là tốt vô cùng!

Phùng Đại, Phùng Nhị cùng những khác nuốt nước bọt, tay áo lau tới lau lui, mới dám đưa tay nhận l bánh và đũa.

Lý Đại Ni bày biện xong phần của , lại bưng phần của nhà Hồng Đại Ngưu ba ra.

Bốn hộ gia đình này, chỉ nhà Hồng Đại Ngưu là kh phụ nhân, việc giặt giũ quét dọn nhà cửa họ làm cũng thuận tay, chỉ là nấu nướng thì thực sự kh được.

Bình thường đối phó cho no bụng là đủ, nhưng lúc n nhàn vất vả mệt nhọc, về nhà ai còn tâm trí đun nước nấu cơm?

Thứ hai là vốn dĩ đã lao lực hao tổn thể lực, càng cần ăn đồ ngon để bổ sung, nấu kh ngon thì lại xót của, phí nguyên liệu.

Nhà họ Hồng lại ít, chỉ ba , nếu để một ở nhà nấu cơm, số việc thể làm được lại càng ít hơn, cho nên sau khi bàn bạc, bọn họ tự bỏ nguyên liệu, trong thời gian n nhàn này sẽ ăn chung với nhà họ Phùng.

Hồng Mãn Thương th món ăn được bưng ra, mắt mở to.

Sáng sớm họ đã th Đ gia g.i.ế.c heo, nhưng hôm qua Đ gia mới cho họ một khối mỡ heo tấm lớn, hơn nữa Đ gia muốn đổi heo với dân làng để l nấm, bọn họ hoàn toàn kh nghĩ đến thịt heo.

Hồng Mãn Khố nuốt nước bọt hỏi: “ Đ gia lại còn thịt heo cho chúng ta? Kh là để đổi nấm ?”

Phùng Đại đang vui vẻ ăn bánh với rau thịt, nói: “Vẫn là thịt ngon! Thịt trên chân heo dai, ăn vị.”

Tuy rằng thịt mỡ là tốt nhất, nhưng trong thôn đâu kẻ ngốc, ai mà kh muốn đổi thịt mỡ? Số thịt nạc này e là do Đ gia vất vả giữ lại, nếu kh đã bị đổi hết sạch .

Hồng Mãn Thương nh chóng gắp một miếng rau lớn bỏ vào miệng, thịt heo trong đó dai ngon, ăn cực kỳ tuyệt vời!

Thịt heo thật sự ngon quá!

“Nghe dân làng nói Đ gia làm việc nghĩa tình, nội tạng heo, xương lớn các loại đều kh đổi, giữ lại đều tự ăn.”

Lý Đại Ni cảm thán: “Đúng vậy, ta cũng nghe các phụ nhân nói, ngay cả xương sườn, chân heo Đ gia cũng kh đổi, nói là xương nhiều, lại nặng cân, đổi kh đáng.”

Hồng Mãn Khố ngậm một miếng bánh trong miệng, nói lắp bắp kh rõ: “Thực ra cho chúng ta xương sườn và xương lớn cũng được, chúng ta hầm c nấu rau, chút dầu mỡ là đủ ! Những miếng thịt nạc này Đ gia giữ lại tự ăn no nê chẳng tốt hơn .”

“Đ gia tiểu thư, c t.ử nhiều, đúng là tuổi đang lớn cần ăn thịt, chuyện này cho chúng ta, chẳng lẽ c t.ử tiểu thư ăn nội tạng, gặm xương lớn, còn chúng ta làm hạ nhân thì ăn thịt chân heo?” Phùng Nhị tiếp lời.

cảm th chút kh ổn, là kh phân biệt tôn ti trật tự kh nhỉ?

Lý Đại Ni nghe nhắc đến tiểu thư c tử, vội vàng nói đến chuyện của Phạm Chiêu Đệ, nhắc nhở: “Sau này lại thêm một vị tiểu thư nhỏ.”

Hai hộ gia đình kia ngoài nàng ra, những khác đều đã sớm lên núi đào đất, bọn họ khác với trong thôn, trong thôn là thân phận tự do, muốn xem náo nhiệt thì xem, muốn kh làm việc hoặc làm muộn cũng được, bọn họ là hạ nhân của Đ gia, dựa vào Đ gia nuôi sống, đương nhiên lúc cần làm việc ra sức mới được.

Hơn nữa bọn họ và nhà họ Phạm Tiền thực sự kh thân thiết, cho nên sáng sớm ngang qua nghe th trong sân nhà tiếng khóc la thì kh xem náo nhiệt xem thử.

Tất cả đều trực tiếp lên núi đào đất.

Truyenzhihu.com - https://truyenzhihu.com/

Lúc này nghe Lý Đại Ni nhắc đến, bọn họ mới ý thức được chuyện ồn ào trong sân nhà họ Phạm lúc sáng liên quan đến Đ gia!

Bọn họ kh ý kiến gì với Chiêu Đệ, quyết định của Đ gia bọn họ đều tán thành, nhưng đối với nhà đại ca của Đ gia thì vô cùng chán ghét!

Hồng Đại Ngưu thở dài, lo lắng nói: “Đ gia lại thêm một đứa trẻ nuôi, kh biết để lại thịt heo cho kh?”

“Nội tạng heo mùi vị nặng, chỉ nhà nghèo mới vì tiết kiệm mà mua ăn, kh biết Đ gia ăn quen kh.”

“Gia đình Đ gia thật sự kh kiêu căng ngạo mạn, các ngươi xem hài t.ử nhà họ thể đọc sách viết chữ, cũng thể lên núi xuống ruộng làm việc, một chút cũng kh ỷ lại, ăn uống cũng vậy.”

Rõ ràng thể tự ăn thịt chân heo, lại đem nội tạng và xương lớn cho bọn họ, nhưng lại thà tự ăn đồ kém hơn...

Thủy Th hoàn toàn kh cảm th ăn đồ kém!

Lòng heo, dạ dày heo, nội tạng heo, xương sườn, những thứ này ở thương thành món nào kh đắt hơn thịt heo gấp m lần? Thậm chí đắt hơn gấp m lần!

Ở Phủ Quảng Ninh, xương sườn, xương lớn heo ta đều cố gắng lọc sạch thịt, chỉ để lại một chút thịt vụn, nhưng xương sườn ở thương thành thì thịt và xương nặng bằng nhau, chính là để thịt thể bán được giá xương sườn.

Cha Hồ làm nghề đồ tể đã m chục năm, việc lọc xương đã thành thói quen ăn sâu vào tiềm thức. Dù luôn tự nhủ đây là heo nhà nuôi, là nhà ăn, kh cần lọc sạch sẽ quá, nhưng một khi ra tay, sườn cốt thì tạm được, còn những khúc xương lớn vẫn bị lọc sạch sẽ.

May mà con gái kh quá để tâm, mới khẽ thở phào nhẹ nhõm.

Thủy Th thật sự kh để ý. Vốn dĩ nếu nàng muốn ăn thịt heo thì cứ giữ lại thịt heo là được mà? Đâu như nhà ta kh thể tự làm chủ.

Hơn nữa, trong nhà chưa từng cảm th đồ ăn bị kém , thậm chí bây giờ còn trở thành những hâm mộ trung thành của món lòng heo kho, tim heo xào cay, c sơn d.ư.ợ.c hầm dạ dày, gà hầm dạ dày, sườn cốt kho tàu, sườn cốt sốt chua ngọt, c xương cá lớn...

Hôm nay là bữa ăn đầu tiên chính thức Chiêu Đệ gia nhập, nguyên liệu phong phú nên nhân cơ hội này Thủy Th làm bữa tiệc thịnh soạn hơn thường lệ.

Đầu heo, lòng heo, đuôi heo, chân heo đều được cho vào nồi kho chung, vớt ra bày lên đĩa là xong, đơn giản mà lại thực chất, kh pha tạp nên mọi ăn thỏa mãn.

Tim heo được xào chung với ớt chu x và măng tươi cùng một thìa tương ớt tự làm, cực kỳ tốn cơm.

Sườn cốt được áo một lớp bột mỏng chiên đến vàng ruộm giòn tan, sau đó trộn với phần nước sốt chua ngọt làm thành sườn cốt sốt chua ngọt, lũ trẻ con đặc biệt thích món này.

Dạ dày heo được trụng qua nước sôi, hầm chung với củ mài trên bếp than hồng của lò đất nhỏ, trước khi dọn lên bàn rắc một nắm kỷ tử, nước c trắng đục sánh đặc, ểm xuyết từng hạt kỷ t.ử đỏ tươi, vừa ngon vừa đẹp mắt lại còn đầy đủ dinh dưỡng.

Hôm nay kh cá đầu béo, những loại đầu cá khác quá nhỏ kh thích hợp để hầm c, thế nên trong nồi c xương lớn được cho vào rau cải x non mềm.

M món chính nhiều thịt đã xong, phần món phụ còn lại đơn giản hơn nhiều, phần lớn đều là rau x, gì trong vườn rau thì ăn n.

Kỹ thuật làm nhà kính của Hoa Quốc đã thành thục, bốn mùa đều đủ loại rau, kh cần phân biệt mùa vụ. Thủy Th trước đây sống ở thành phố, muốn ăn gì thì mua n, ăn nhiều rau trái mùa đến mức quên mất mùa nào loại rau nào. Nhưng từ khi đến đây, món nàng ăn nhiều nhất lại là rau theo mùa.

Thủy Th thích, nàng yêu thích những loại rau được hấp thụ ánh nắng mặt trời và sương gió tự nhiên sinh trưởng, chúng ngon, hơn nữa cơm c nấu bằng bếp củi lại càng thơm hơn.

Những khác càng hài lòng kh thôi.

Ngay cả Lăng Nhiên và Bạch T.ử Khiêm, những gia thế tốt và kiến thức uyên bác, cũng cảm th sơn hào hải vị ngoài tửu lâu cũng kh thể sánh bằng mâm cơm Thủy Th làm!

Phạm Chiêu Đệ chỉ cảm th từ khi ký ức, chưa từng được coi trọng như vậy.