Bữa Cơm Gia Đình Ấm Áp

“Các con xem kỹ nhé, cứ nhét ống nước vào trong lòng heo như thế này, mở vòi nước ra bắt đầu xả, dòng nước sẽ làm sạch phân bên trong lòng heo.” Vừa nói, Thẩm Lê vừa làm mẫu.

Cùng với dòng nước chảy vào lòng heo, bên trong đoạn lòng màu x bắt đầu ào ào chảy ra những dòng nước đen x hôi thối đến cực ểm.

“Ọe~” Đóa Đóa bật dậy, chạy đến một chỗ kh xa bắt đầu nôn khan.

“Đóa Đóa, con kh chứ?” Tay Lục Minh Huy cũng dính lòng heo, bé đứng dậy chút luống cuống Đóa Đóa.

Đóa Đóa lắc đầu: “Hôi quá hu hu hu.”

“Nếu th hôi thì con đừng làm nữa, và mẹ làm là được .” Găng tay của Lục Minh Huy cũng dính lòng heo nên hơi hôi, kh chạm vào Đóa Đóa, “Con ra dưới giàn nho đợi bọn mẹ , ở đó thơm hơn.”

Đóa Đóa vốn cũng muốn , nhưng th mẹ và trai đều kh chê hôi, còn lại chê hôi kh làm việc thì kh tốt, trai làm được thì cũng làm được!

“Kh, con muốn ở lại rửa lòng heo!” Gương mặt nhỏ n mềm mại của Đóa Đóa lộ vẻ quyết tâm như sắp ra trận.

“Nhưng thật sự hôi.” Lục Minh Huy nói.

“Kh , con thể làm được!” Đóa Đóa ưỡn thẳng lưng, giọng nói non nớt. Cô bé là một cô gái dũng cảm, Đóa Đóa dũng cảm kh sợ khó khăn!

Cứ như vậy, 3 mẹ con lại quay lại chỗ vòi nước. Lòng heo trong tay Thẩm Lê đã được rửa sạch, lòng heo sau khi rửa sạch màu hồng nhạt khỏe mạnh, một số chỗ thì màu trắng. Đóa Đóa và Minh Huy cũng bắt đầu làm sạch, 2 đứa trẻ cố gắng chịu đựng mùi hôi thối, sau khi rửa 2 - 3 lần, cuối cùng cũng rửa sạch được những thứ bẩn trong lòng.

“Mẹ, cái này thật sự ăn được ?” Gương mặt nhỏ n mềm mại của Đóa Đóa chút mờ mịt. Cô bé trước đây chưa từng th ai ăn lòng. Nghĩ đến đống thứ được tuôn ra từ trong lòng, cô bé cảm th thật bẩn.

“Các con cứ tin mẹ.” Thẩm Lê cười, “Đi thôi, về bếp.”

Lần làm sạch đầu tiên đã kết thúc, còn lần thứ 2 là xử lý khử mùi t. Thẩm Lê dùng rượu nấu ăn và giấm đổ vào những đoạn lòng đã rửa sạch. Giấm và rượu nấu ăn tác dụng diệt khuẩn, khử mùi t. Sau đó, cô lại hướng vòi nước vào lòng, đổ đầy nước sạch vào bên trong, dần dần lòng heo bắt đầu phồng lên, biến thành những đoạn dài, căng phồng, chút giống quả bóng bay, bề mặt lòng heo trở nên hơi trong suốt. Thẩm Lê dùng dây thừng buộc chặt 2 đầu lòng heo lại.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/sau-khi-trao-than-ga-cho-si-quan-me-ke-than-kieu-the-nhuyen-nam-thang/chuong-237.html.]

Lòng heo cần được ướp khoảng mười m phút. Trong lúc đó, Lục Cảnh Xuyên đã luộc sơ sườn một lần để khử mùi t, những loại nấm mà hái trên núi cũng đã được rửa sạch sẽ.

Nấm truffle đen được thái thành từng lát mỏng đặt trong đĩa, nấm tùng nhung cũng được thái thành từng lát mỏng màu trắng, nấm mỡ gà thì được thái sợi. Lục Cảnh Xuyên còn thái một ít thịt heo tươi thành từng dải, còn những con tôm lớn mà các thím mang đến, cũng đã rút hết chỉ tôm, rửa sạch bày ra đĩa, hàu thì đã cạy vỏ, để lộ ra phần thịt hàu trắng nõn bên trong. Trong một thời gian ngắn, Lục Cảnh Xuyên lại làm được nhiều việc như vậy.

“Cảnh Xuyên, làm tốt lắm.” Thẩm Lê cong môi khen ngợi.

“Vậy vợ nên thưởng cho kh?” Lục Cảnh Xuyên Thẩm Lê, giọng nói khàn khàn.

Thẩm Lê: … 2 đứa trẻ còn ở đây!

Gương mặt nhỏ của cô đỏ bừng, cô nhón chân, nh chóng hôn lên gò má góc cạnh của đàn . Ngay khi Lục Cảnh Xuyên ôm eo cô định hôn lại, Thẩm Lê vội vàng giơ tay nhỏ lên che miệng : “2 đứa trẻ còn ở đây.”

“Tối nay em cứ đợi đ.” Giọng đàn trầm thấp, chút nặng nề.

Thẩm Lê: … Mặt cô bất giác càng nóng hơn.

Lục Cảnh Xuyên dẫn 2 đứa trẻ ra ngoài. Trong lúc chờ ướp lòng heo, Thẩm Lê làm món sườn kho tàu trước. Cô bắc nồi lên bếp, cho một ít đường phèn trong suốt vào bắt đầu tg, đợi đến khi đường phèn tan chảy thành màu vàng nhạt thì cho hành, gừng, tỏi, hoa hồi, sườn và khoai tây đã thái miếng vào, bắt đầu đảo liên tục.

Trong quá trình này, Thẩm Lê rắc thêm xì dầu, dầu hào, hắc xì dầu. Trong nồi, sườn được xào kêu lách tách, mỗi miếng sườn màu hồng phấn đều được xào ra màu đỏ đậm của nước tương, trở nên hơi đỏ sẫm, mỗi miếng sườn như được bọc một lớp đường. Thẩm Lê chuyển sang lửa nhỏ, cho nước sạch vào, rắc thêm chút muối, đậy nắp nồi lại bắt đầu hầm lửa nhỏ.

Trong lúc đó, lòng heo cũng đã ướp xong, Thẩm Lê bắt đầu xào lòng heo! Cô tháo sợi dây buộc lòng heo, dùng nước sạch rửa lại 2 lần cho thật sạch, sau đó bắc nồi lên bếp đun nước, cho hành, gừng, tỏi vào, bật lửa lớn, cho lòng heo vào, rắc thêm rượu nấu ăn, khử mùi t một lần. nh, lòng heo đã được luộc thành những dải dài màu trắng mềm, cũng dần dần co lại, thể tích nhỏ nhiều.

Thẩm Lê đặt lòng heo đã co lại lên thớt, thái thành từng miếng. Cô bắc chảo lên bếp phi dầu, rắc một lớp ớt hiểm, ớt x, hoa tiêu, hành lá, gừng thái lát, tỏi tép vào chảo. nh, dầu nóng trong chảo sôi lên, bắt đầu kêu lách tách. Thẩm Lê cho lòng heo đã thái vào, trong chảo như đốt pháo, kêu lách tách.

“Minh Huy, Đóa Đóa, trong bếp nhiều khói dầu, các con ra ngoài trước .” Thẩm Lê vừa xào rau vừa nói. Lục Minh Huy bịt tai Đóa Đóa, dẫn cô bé ra ngoài.

“Thơm quá…” Chiếc mũi nhỏ của Đóa Đóa khịt khịt, ngửi th mùi thơm hấp dẫn từ trong bếp truyền ra, nuốt nước bọt. Trước đây cô bé chưa từng ăn lòng heo, kh biết món này xào lại thơm như vậy.

“Lát nữa là được ăn .” Lục Cảnh Xuyên dọn dẹp bàn ăn, bưng ra một chiếc nồi ện, cho đầy nước ấm vào, rắc thêm chút táo đỏ và kỷ tử, đặt đĩa nấm thập cẩm sang một bên chờ đợi.