Ông cụ dừng lại, nhấp thêm một ngụm rượu, nói tiếp:

"Thịt kho tàu, làm thì dễ, nhưng để đạt được hương vị này, kh mười m năm kinh nghiệm thì kh thể làm ra được. Chủ sạp này đúng là tay nghề!"

Lão gia t.ử vừa nhắc đến đồ ăn, liền như mở máy phát, nói mãi kh ngừng.

Lý Minh ngồi bên cạnh, vừa lắng nghe vừa kh nhịn được thèm thuồng. gắp ngay một miếng thịt kho tàu, vị ngon bùng nổ khiến kh thể dừng lại, liên tiếp gắp thêm m miếng nữa. Miếng nào cũng mềm mại, béo ngậy, đậm đà, khiến thốt lên trong lòng: Thật sự quá ngon!

cháu chắt ăn như thể đã đói m trăm năm, lão gia t.ử thoáng định nói vài câu răn dạy. Nhưng đột nhiên, như nghĩ ra ều gì, nhíu mày hỏi:

"Chủ sạp này tay nghề như vậy, tại lại chỉ dựng một cái sạp để bán cơm hộp?"

Lý Minh giải thích:

"Vâng, cô nói vì chỉ một , nếu nhận quá nhiều đơn hàng sẽ mệt mỏi và kh xoay xở nổi. Cơm hộp thì dễ tiếp cận, làm cũng nh hơn các món khác."

ngập ngừng bổ sung:

"Nhưng mà, thái gia gia, chắc c làm ra được hương vị này cần đến mười m năm kinh nghiệm ?"

Lão gia t.ử vừa nhấp một ngụm rượu vừa từ tốn đáp:

"Dù là thiên phú dị bẩm nữa, thì việc kiểm soát lửa, kỹ thuật thái thịt, và chọn nguyên liệu cũng kh đơn giản. Con xem, miếng thịt này được chọn cực kỳ khéo: nạc và mỡ xen kẽ vừa , mỡ nhiều thì ng, nạc nhiều thì khô. Nhưng thịt kho tàu này ăn vào vừa béo ngậy mà kh ngán, tan ngay trong miệng. Đây là c phu!"

Lý Minh nhíu mày:

"Nhưng mà kỳ lạ lắm, chủ quán chỉ là một cô gái trẻ, qua chắc chỉ hơn hai mươi tuổi thôi."

"Khụ khụ khụ..."

Lão gia t.ử giật , sặc đến ho khù khụ. Ông tròn mắt Lý Minh, ngạc nhiên hỏi:

"Con nói gì? Đây là do một cô gái hơn hai mươi tuổi nấu ra?"

Th phản ứng mạnh, Lý Minh bày ra vẻ mặt vô tội:

"Đúng vậy, nên con mới hỏi xem làm ra món thịt kho tàu ngon thế này thật sự cần nhiều năm kinh nghiệm như vậy kh."

Cả căn phòng chìm trong im lặng.

Mãi sau, lão gia t.ử mới thở dài, nói:

"Chắc là thiên phú dị bẩm , trời sinh làm đầu bếp mà."

Lý Minh cười, gắp thêm một miếng thịt kho tàu bỏ vào miệng:

"Nói vậy thì con lãi to . Một suất thịt kho tàu thế này mà chỉ tốn một trăm khối."

Lão gia t.ử tiếc nuối, gắp thêm hai miếng thịt kho tàu, trầm ngâm nói:

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/ta-tai-dia-phu-ban-com-hop/chuong-41.html.]

"Với tay nghề này, cô hoàn toàn thể mở một quán ăn lớn ở địa phủ, kh cần chỉ bán cơm hộp."

Lý Minh bật cười:

"Thái gia gia, nghĩ mở quán ăn dễ dàng lắm ? Tiền thuê mặt bằng, trang trí, thuê nhân viên phục vụ, bếp phụ... Tất cả đều là những khoản chi phí kh nhỏ. Cô lựa chọn bán cơm hộp, phần lớn lẽ vì làm một cho đỡ cực. Thứ hai, khả năng tài chính cũng chưa đủ."

Nhớ lại cuộc trò chuyện hôm qua, nói thêm:

"Với cách cô nói chuyện, con đoán là cũng kh thích nhận vốn đầu tư từ khác."

Lão gia t.ử nghe vậy chỉ lặng lẽ gật đầu. Ông kh nói thêm gì nữa, vì ai cũng chí hướng riêng. Làm bếp mà giữ được tâm trạng thoải mái, chắc c món ăn sẽ ngày càng ngon hơn.

Sau đó, vào bếp l một cái mâm, đổ hết thịt kho tàu vào, bày biện đơn giản trên bàn chụp một bức ảnh. Lão gia t.ử vui vẻ gửi bức hình đó lên nhóm bạn già của kèm theo dòng trạng thái hào hứng:

【"Hình ảnh"】

Vui tươi hớn hở: "Thằng nhóc Tiểu Minh nhà đúng là chu đáo. Nói rằng đã lâu kh ăn thịt kho tàu, thế là mua hẳn một phần ngon lành về cho . Biết răng kh còn tốt, còn cố ý dặn chủ quán hầm kỹ thêm. Rượu này tuy kh bằng loại xịn năm xưa, nhưng tạm thời uống cũng được."

Một ly rượu xái: "... Lão Lý, ăn mảnh thế à?"

Ngày mai trước tới: "Lão Lý! đồ ngon mà kh chia sẻ cho tụi ?"

Hừ: "Đúng đ! Đừng mà giấu riêng!"

Lão gia t.ử n xong thì kh buồn đọc thêm tin n của nhóm nữa, chỉ tập trung cùng Lý Minh tiếp tục thưởng thức bữa ăn. Hai cháu cứ thế vui vẻ, một miếng thịt, một ngụm rượu, hoàn toàn kh để ý bức hình vừa đăng đã gây nên bao náo động trong nhóm.

Chỉ vài phút sau, tiếng gõ cửa vang lên dồn dập.

"Lão Lý! Mau mở cửa! Đừng tưởng nấp trong đó mà kh lên tiếng, biết đang ở nhà đ!"

Lão gia t.ử nghe th tiếng gọi quen thuộc, sắc mặt lập tức biến đổi.

Lý Minh liếc mắt về phía cửa, nói:

"Thái gia gia, là Hứa gia gia."

Lão gia t.ử tức tối gắt:

"Biết ! ta đến nh thế chứ!"

Nói , cúi đầu lại đĩa thịt kho tàu còn sót lại vài miếng, vội vàng nhét hết vào miệng. Vì ăn quá nhiều một lúc, thịt đầy miệng khiến nhai kh kịp, suýt nữa còn làm rớt ra một miếng.

Vừa cố sức nhai cho xong, vừa uống một hơi cạn sạch chén rượu để nuốt trôi.

Lý Minh trố mắt toàn bộ cảnh tượng xảy ra, chỉ biết đứng yên kh nói gì: "..."

đĩa đồ ăn trước mặt chỉ còn vài miếng, đang phân vân kh biết nên xử lý thế nào thì thái gia gia đã nh tay gắp một miếng thịt kho tàu, nhét thẳng vào miệng .

còn chưa kịp nhai hết, lão gia t.ử đã tiếp tục gắp thêm món khác nhét đầy miệng , đến mức hai má phồng lên như bánh bao. Chờ Lý Minh nhai xong, liền rót bia vào miệng , ép nuốt hết, mới ung dung đứng dậy mở cửa cho Hứa lão gia.