Thập Niên 60: Mang Theo Không Gian Làm Thanh Niên Trí Thức
Chương 31: Lợn Rừng
Lúc Lục Tiếu Đường từ thành phố về, Lão Trần Đầu đ.á.n.h xe bò theo . cửa, Lão Trần Đầu : “Thanh niên trí thức Từ, họ cháu mua cho cháu một xe than, bảo ông chở đến cho cháu.” Từ Ninh tiếng Lão Trần Đầu liền từ trong nhà bước . khỏi cửa, thấy Lục Tiếu Đường dựng xe đạp cửa, đang dỡ than từ xe bò xuống.
Từ Ninh : “ Lục, mua nhiều than thế , em mua vẫn còn nhiều mà.”
Cô với Lão Trần Đầu: “Trần ông nội, làm phiền ông ạ, trưa nay ông ở đây ăn cơm nhé.”
Lão Trần Đầu hiền từ, : “Thanh niên trí thức Từ, cháu khách sáo quá. Cơm thì ông ăn , lúc nãy thôn ông thấy bà lão nhà ông , bà bảo nấu cơm xong , giục ông về sớm.”
“Ây dô, Trần ông nội, ông thật phúc, Trần bà nội ngày nào cũng nấu cơm ngon đợi ông ở đầu thôn.” Từ Ninh trêu chọc, Lão Trần Đầu khép miệng.
Lúc Lão Trần Đầu về, Từ Ninh bốc cho ông mấy cái kẹo hoa quả, bảo ông mang về cho Nhị Đản ăn.
Lục Tiếu Đường thấy cô tiễn mới : “Em đốt lò dùng than cục , lửa nhỏ tốn than, khói nhiều. Chiều làm chỗ thành than tổ ong cho em, lúc đốt sẽ tiện hơn, lửa cũng to. Mỗi tối khi ngủ cho thêm một viên thể cháy cả đêm, sáng hôm nấu cơm cho thêm một viên nữa .”
Từ Ninh bảo nhà ăn cơm . Cô bưng nồi canh gà hầm lên bàn, thêm một chậu khoai tây thái sợi xào chua cay, và màn thầu hấp.
Buổi chiều, bốn hì hục làm cả một buổi chiều mới xong chỗ than tổ ong. Lục Tiếu Đường dời đống cải thảo mái hiên sang một bên, xếp bộ than tổ ong mái hiên, lấy giấy dầu che .
Từ Ninh múc một con gà rừng hầm hồi chiều gùi cho , xào thêm một đĩa lòng lợn già, để tự mang sang bên . Ba chị em giường sưởi bắt đầu ăn. Bận rộn cả buổi chiều, ai cũng đói meo . Tuy lực lượng chủ lực họ, làm chân chạy vặt cũng đói lắm chứ.
Đừng bỏ lỡ: Bị Bỏ Rơi Vào Ngày Cưới, Tôi Được Tổng Tài Hàng Tỷ Chiều Chuộng - Thẩm Thanh Thu, truyện cực cập nhật chương mới.
Từ Ninh rửa bát xong, thấy hai đứa nhỏ ngủ say giường sưởi. Cô liền lấy một cuốn sách, đó đợi Lục Tiếu Đường.
Hôm nay Lục Tiếu Đường về khá sớm. Từ Ninh mới hai trang sách thì đẩy cửa bước . Từ Ninh bảo lò nước nóng, bảo ngâm chân cho thoải mái.
Lục Tiếu Đường gật đầu, giục cô ngủ sớm.
Hôm Từ Ninh dậy sớm. Hôm qua lúc Lục Tiếu Đường và Từ An đóng than tổ ong hôm nay sẽ lên núi săn thú. Trong nhà vẫn còn nửa cái đùi cừu, Từ Ninh định sáng nấu canh thịt cừu, lúc lên núi cũng ấm hơn một chút.
Hai ăn cơm xong liền đeo gùi . Từ Ninh lấy rau dại khô ngâm, nhào bột, định trưa ăn sủi cảo.
[Truyện đăng tải duy nhất tại truyenzhihu.vn - https://truyenzhihu.online/thap-nien-60-mang-theo-khong-gian-lam-thanh-nien-tri-thuc/chuong-31-lon-rung.html.]
Từ Ninh lấy hai tảng thịt từ trong vại băm làm nhân, đó thái nhỏ rau dại khô ngâm, thêm các loại gia vị bắt đầu gói. Gói cả một buổi sáng, tổng cộng hơn hai trăm cái sủi cảo.
Từ Ninh xem giờ, hơn 12 giờ mà hai vẫn về. Cô liền luộc một nửa mang sang chuồng bò. đến cửa chuồng bò thấy ba Lục gánh nước về. Từ Ninh cũng trong, đưa sủi cảo cho ba Lục về nhà.
Đợi đến hơn một giờ mà hai vẫn về, Từ Ninh và Từ Mạc liền luộc ăn . Hai ăn xong thì tiếng mở cửa. Từ Ninh vội vàng mở cửa bước .
Gợi ý siêu phẩm: Chồng Tái Sinh Chê Tôi? Tôi Cưới Lính Cứu Hỏa, Sướng Quá - Lâm Kiến Sơ, Lục Chiêu Dã đang nhiều độc giả săn đón.
Từ An đeo gùi , Lục Tiếu Đường kéo theo một con lợn rừng phía . Từ Ninh vội chạy tới định giúp một tay. Lục Tiếu Đường cho cô kéo, bảo cô đóng cửa .
Từ Ninh đóng cửa xong, lập tức múc nước cho hai rửa tay. Từ Mạc thấy hai về, chạy bếp bắt đầu nhóm lửa.
Từ Ninh luộc một chậu sủi cảo, bảo hai ăn cơm . Hai cũng thực sự đói lả , chẳng buồn chuyện, bàn cầm đũa lên ăn.
Từ Ninh con lợn rừng , thấy đầu đ.á.n.h lõm một lỗ, to hơn con lợn rừng ba Lục đ.á.n.h c.h.ế.t khá nhiều, ước chừng hơn một trăm cân. Trong gùi Từ An cõng về mấy con gà rừng, thỏ rừng.
Từ Ninh bỏ gà rừng chậu , đổ thêm nước nồi, bảo Từ Mạc nhóm lửa.
Hai ăn cơm xong, Từ Ninh bắt đầu làm sạch gà rừng. Lục Tiếu Đường trải một tấm bạt nilon mặt đất, đặt con lợn rừng lên , dùng d.a.o lột da, thái thịt thành từng miếng nhỏ, lòng lợn rửa sạch cất .
Làm xong xuôi tất cả cũng đến giờ nấu bữa tối. Từ Ninh rán mỡ lợn rừng cất một cái hũ nhỏ, ước chừng năm sáu cân. Lát nữa bảo Lục Tiếu Đường mang sang chuồng bò. Cô chặt bộ sườn lợn rừng thành từng miếng nhỏ, thái mấy củ cải, làm món sườn om củ cải, ủ một nồi cơm tẻ lò.
Lúc nấu xong bữa tối trời vẫn tối. Từ An chạy sang chuồng bò xem thử, phát hiện vẫn còn thanh niên trí thức đang múc nước bên giếng.
Bận rộn cả buổi chiều, ai cũng đói . Từ Ninh liền xới bốn bát cơm tẻ, múc một chậu sườn om củ cải, mấy ăn , lát nữa muộn chút mới mang sang chuồng bò.
Đợi mấy ăn cơm xong, trời tối hẳn. Lục Tiếu Đường bưng thức ăn, Từ Ninh bưng hũ nhỏ đựng mỡ lợn rừng rán, về phía chuồng bò. Vẫn Từ Ninh về , Lục Tiếu Đường ở trò chuyện cùng ba .
Từ Ninh về đến nhà liền xuống bếp xem thử. Ngày Lục Tiếu Đường , xem thể chuẩn cho chút gì mang theo. Thịt hươu bào ướp muối, ngày mai cứ thế thái thành sợi nhỏ nướng thành thịt khô.
Cô lấy hai tảng thịt lợn rừng to thái thành dải, ướp muối, xì dầu và gia vị , ngày mai nướng thịt khô. Cô may hai cái túi, ngày mai đựng ít hạt thông và hạt dẻ cho .
Chưa có bình luận nào cho chương này.