Thập Niên 60: Phòng Củi Của Tôi Thông Đến Hiện Đại
Chương 35: Há cảo nhân dưa muối tóp mỡ
“Thím Hà Hoa nhà ạ?” tiên một câu vô thưởng vô phạt, đó chuyện tiếp theo sẽ dễ dàng hơn nhiều.
“ đây, đây.” Tiền Hà Hoa đang cho con bú, thấy con ăn hòm hòm , định đặt con xuống thì thấy tiếng động.
Gọi vọng gian ngoài, “Đông Tử, con mở cửa . tiếng giống như Tiểu Tiến và Tiểu Tiểu.”
Đông T.ử chạy chậm mở cửa, “Tiểu Tiểu, Tiến Tử, chuyện gì nhà , bên ngoài lạnh lắm.”
“ thì mau thôi.” Tô Tiểu Tiểu dẫn đầu chạy lên , bên ngoài thật sự khá lạnh.
Lúc nhà Tiền Hà Hoa chỉnh tề xong xuôi, mấy đứa trẻ, “Trời lạnh thế còn chạy một chuyến, chuyện gì ?”
“ , chúng cháu chỉ đến đổi chút đồ. Ở nhà hết dưa muối , hai đứa cháu đến đổi chút dưa muối.”
Tô Tiểu Tiểu lắc lắc cái giỏ, “ những thứ khác chắc chắn thím lấy, cháu mang theo mấy quả quýt khô.
Để lâu quá thịt quả đều khô quắt , đồ quý giá gì cho Đông T.ử ăn.”
“Hai đứa trẻ các cháu khách sáo, một chút dưa muối thôi mà, cần đồ gì đổi chứ? Đông T.ử con dẫn hai em vại vớt dưa muối.”
“ ạ, .” Tô Đông dẫn hai đến chiếc vại lớn bên cạnh bếp, đây chính nơi nhà bé năm nào cũng để dưa muối.
khi đông nhà bé muối nhiều dưa muối, đều để trong hầm.
Năm nay ăn nhiều, vại đầu tiên vẫn còn một nửa.
“Cái giỏ hai em mang nhỏ quá, chỉ đủ để hai ba cây. Thế thì ăn mấy bữa? Lấy cái sọt nhà mà đựng, đựng cho hai em chục cây.”
Đông T.ử vớt ba cây dưa muối thì giỏ để nữa.
Bạn thể thích: Thập Niên 70: Xuyên Thành Vợ Trước Độc Ác Của Đại Lão, Được Cả Nhà Cưng Chiều - Một siêu phẩm nên bỏ qua!
Cũng đợi hai từ chối, trực tiếp kéo sọt nhà bắt đầu đựng.
Tô Tiểu Tiểu cảm thấy thế nhiều, đưa tay từ chối, “ Đông Tử, thế nhiều .”
“ nhiều, một chút cũng nhiều.” Tô Đông lắc đầu, “Cũng chẳng ăn bao lâu. Hai em về , cái giỏ cũng giữ nước, lát nữa chảy đầy đất. Chảy đất thì , dính quần áo thì dễ giặt .”
“, hai đứa em về đây. Đợi làm món ngon từ cải thảo, sẽ mang cho nhà một ít.”
Hai mỗi xách một bên cứ thế xách sọt , như thể tránh tối đa việc làm nước dính lên .
Về đến nhà, Tô Tiểu Tiểu bắt đầu sắp xếp chỗ để cho dưa muối .
“Chúng giữ một cây để trong bếp hai ngày nay ăn, đó mang cho chú Trương một cây, chị ở tiệm sữa bột thì hai ngày chúng mang cho một cây , tạm thời mang nữa, chỗ còn dùng đồ đựng , để ở đống tuyết cửa.”
“, em tìm xem trong nhà đồ gì đựng , nhất nắp đậy, tránh con gì phá hoại.”
Tìm nửa ngày trong phòng củi mới thấy một cái thùng gỗ rách rỉ nước, . Chỉ dùng để đựng dưa muối thôi, rỉ thì rỉ.
Tô Tiến: “ tối nay chúng dùng dưa muối gói há cảo nhân dưa muối tóp mỡ nhé?” tóp mỡ còn thừa một chút, chắc đủ lắm.
“Thế , hai chúng bây giờ chạy một chuyến, mang dưa muối cho chú Trương. đó chúng mua chút mỡ lợn, rán chút mỡ cất , dù cũng hỏng .
Dùng tóp mỡ gói chút há cảo, em nhớ thích ăn há cảo nhân dưa muối tóp mỡ nhất.”
ăn há cảo nhân cải thảo tóp mỡ chắc lúc em gái 3 tuổi, em gái thấy ăn ở nhà khác, về nhà cứ chảy nước dãi mãi, tối ngủ còn thèm .
qua mấy ngày ba kiếm về một tảng mỡ lợn ngon lắm, cũng rán chút tóp mỡ, gói một bữa há cảo.
“ đó, đó!” Tô Tiểu Tiểu đều nhớ mùi vị gì nữa, nhắc đến vẫn tràn ngập sự vui sướng.
“ chúng thôi, đừng làm lỡ thời gian, lát nữa về trời tối mất.”
Trương Đức Nhân nhận dưa muối khá vui.
Dưa muối bình thường thể mua ở bên một loại khác muối bằng cải thìa hoặc cải bẹ xanh, màu vàng nâu.
[Truyện đăng tải duy nhất tại truyenzhihu.vn - https://truyenzhihu.online/thap-nien-60-phong-cui-cua-toi-thong-den-hien-dai/chuong-35-ha-cao-nhan-dua-muoi-top-mo.html.]
cùng một mùi vị với loại dưa muối muối bằng cải thảo .
“Chú ơi, mua thêm chút mỡ lợn, tối nay cháu ăn há cảo nhân tóp mỡ.” Tô Tiểu Tiểu tò mò ngó nghiêng xung quanh, mỡ lợn ngàn vạn đừng bán hết nhé.
“, nửa tảng đủ chứ? cháu , chú cũng ăn , còn thừa một tảng mỡ lợn, hai chú cháu mỗi một nửa.”
Một tảng mỡ lợn cắt làm đôi, một nửa cũng gần hai cân.
Đây mỡ lá lợn, thấy .
“Đây, tính các cháu 10 tệ thôi.” Hai đứa trẻ chịu lấy tiền dưa muối, thì rẻ một chút, tóm cũng thể để hai đứa trẻ chịu thiệt quá.
Các tình yêu nhớ kết bạn với Vân Vũ Miên Miên ở fb để chúng lạc nhé
“Hì hì, chú chiếu cố hai đứa cháu , chú khách sáo như , hai đứa cháu nỡ từ chối.”
Tô Tiểu Tiểu móc từ trong túi 10 tệ đưa qua, “ chúng cháu về đây.”
“ , , gói há cảo công việc tỉ mỉ, tốn thời gian lắm đấy.”
Tô Tiểu Tiểu gãi đầu, gói há cảo phiền phức ? Một chút cũng phiền phức nha, chỉ nhào bột cán vỏ, băm nhân, đó gói xong.
Về nhà tiên nhào bột, bên bắc nồi lên rán mỡ lợn, Tô Tiểu Tiểu đun lửa.
Tô Tiến tách từng bẹ dưa muối rửa sạch, lạng mỏng một chút, như thể thái nhỏ hơn.
Dưa muối thái xong dùng sức vắt kiệt nước, đập vài tép tỏi băm thật nhuyễn.
Tóp mỡ rán xong múc để nguội một chút, dùng d.a.o băm vụn, cho tất cả nhân trộn đều.
Thứ dưa muối đủ dầu mỡ mới ngon.
Tô Tiến cho thêm một muỗng to mỡ lợn, phần nhân bóng nhẫy.
“Em gái, em rửa sạch cái lọ thủy tinh đựng đồ hộp bình thường hai đứa dùng để đựng nước , dùng cái đó để cán vỏ.”
“ ạ.”
Bạn thể thích: Cưới Nhầm Thành Đôi Vợ Của Hoắc Thiếu Quá Ngầu - Tống Hoan, Hoắc Tư Dực - Một siêu phẩm nên bỏ qua!
thứ chuẩn xong thể bắt đầu gói.
Tô Tiểu Tiểu cán vỏ, Tô Tiến gói.
Hai đều nhanh tay lẹ chân, trời còn tối thể cho nồi .
“ luộc 10 cái, lát nữa vớt , em mang cho Đông Tử, đợi về chúng thể ăn .”
Tô Tiến đếm 10 cái há cảo thả nồi.
“, lát nữa em đưa.”
Há cảo hai gói nhỏ, mười cái thoạt cũng chỉ một bát nhỏ.
đưa nhiều hơn nữa cũng thích hợp, với điều kiện nhà cô bé thể đưa 10 cái vô cùng hào phóng , nhiều hơn nữa khác sẽ nghi ngờ nhà cô bé rốt cuộc sống thế nào.
Há cảo gói xong, luộc cũng nhanh.
nhanh chín, thơm đến mức Tô Tiểu Tiểu mụ mẫm cả , giấu bát trong ngực, chạy chậm về phía nhà Đông Tử.
“ Đông Tử, nhà ?” Tô Tiểu Tiểu ở cửa lạnh đến mức nghiến răng.
“, em đợi chút, mở cửa cho em!” Tô Đông trong miệng vẫn còn nhai bánh ngô, chạy mở cửa.
“ Đông Tử, em , đây chút há cảo dưa muối nhà em gói. Hai ngày nay giúp khác đổi đồ, cho bọn em chút bột mì trắng và mỡ lợn.
Tóp mỡ liền gói bữa há cảo , nhiều, chỉ mang cho 10 cái, đừng chê.”
Tô Tiểu Tiểu nhanh một lèo, nhét cái bát n.g.ự.c bé, co cẳng chạy mất.
Về nhà ăn há cảo thôi!
Chưa có bình luận nào cho chương này.