Thập Niên 60: Xuyên Thành Chị Cả, Nuôi Dạy Đàn Em
Chương 33:
"Cô sợ cháu kh biết chia thịt, tiện đường đến gọi cháu."
Bước chân cô nh, trên mặt mang theo mong đợi và nụ cười, "Hôm nay hàng nhiều lắm, chắc là các cháu cũng chia được một ít thịt mỡ, đến lúc đó để dành đến đ chí gói sủi cảo!"
"Vâng ạ."
Sủi cảo a, bao lâu cô kh ăn.
Lần này chia thịt xong, cô cớ l thịt từ trong kh gian ra . Đừng nói sủi cảo, ngay cả bánh bao cô cũng thể ăn.
Trên sân phơi thóc vây qu nhiều , nhóm Tống Hòa bị chặn ở bên ngoài, căn bản kh chen vào được.
Tống Hòa trèo lên một tảng đá lớn về phía trung tâm sân phơi thóc, chỉ th một con lợn rừng lớn bị trói trên giá, bên cạnh đặt nước sôi nóng hổi, còn một đống lửa bắc nồi sắt.
"Thế này thì bao giờ mới được ăn thịt?" Bên cạnh lẩm bẩm.
Tống Hòa thầm nghĩ kiểu gì cũng sáu bảy giờ, lúc này vẫn đang cạo l lợn đây.
Ngược lại thể chia trước thịt gà rừng thỏ rừng các loại, để dân làng mang về nhà xử lý trước.
Điểm này khác cũng nghĩ đến. Kh bao lâu sau, đám đ liền xôn xao, hóa ra là Lý đội trưởng và kế toán đang đếm chia hàng rừng.
Hàng rừng tuy nhiều, nhưng trước tiên chia cho những nhà lên núi săn, sau đó mới thể chia cho các dân làng khác.
Những nhà khó khăn trong đội còn chia nhiều hơn chút, tính như vậy lẽ còn kh đủ lắm.
Cho nên loại mới đến Lý Gia Thôn chưa đầy một tháng như Tống Hòa, thì đừng nghĩ nữa.
Một là dân làng chắc c kh đồng ý, hai là Tống Hòa cũng chẳng mặt mũi nào đòi, ba là Lý đội trưởng trong chuyện của đội xưa nay đều c chính liêm minh.
"Đội trưởng, ngày mai còn săn, hay là chia nốt con lợn rừng kia được kh?"
"Đúng đ, sắp đến tết , còn chờ làm thịt muối."
Lý đội trưởng xua tay: "Kh được, năm nay đâu đâu cũng thiếu thịt, thành phố cũng thiếu, con lợn rừng này thể bán được giá cao đ."
Lời của Thụ Bì gia hôm nay trong lòng lật lật lại suy nghĩ lâu, nếu trong đội tiền dư, chưa chắc kh thể thử xem.
Kế toán Trần thúc cũng gật đầu: "Đội trưởng nói đúng, nếu kh thực sự thèm thịt, con này cũng bán. Các ra ngoài hỏi xem, bây giờ các nhà máy thu mua thịt lợn giá vọt lên bao nhiêu ?"
Cái giá này nói ra, hiện trường đảm bảo một bộ phận ầm ĩ đòi đem cả hai con lợn đổi tiền.
Đội trưởng và kế toán đều lên tiếng , kh ai còn đ.á.n.h chủ ý lên con lợn rừng còn lại nữa.
So với thịt, thực ra tiền gi mới là chân ái.
Lợn rừng cạo xong l, nh đã bị m.ổ b.ụ.n.g.
Tiết lợn rừng t, nhưng ở cái thời đại thiếu thốn vật tư này, t nữa cũng ăn.
Tống Hòa th tiết lợn vừa tháo xong, một lát sau đã bị m nhà chia nhau hết.
Tiếp đó là lòng lợn.
Lòng lợn xử lý phiền phức, còn tính vào phần thịt lợn, cho nên lúc này kh m muốn chia lòng lợn.
Nhưng Tống Hòa lại trúng cái gan lợn kia.
"Cô, cháu muốn cắt một dải gan lợn." Tống Hòa chen đến bên cạnh Tống Ninh Ngọc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeyd.net.vn/thap-nien-60-xuyen-th-chi-ca-nuoi-day-dan-em/chuong-33.html.]
"? thịt ăn gan lợn làm gì?"
Tống Hòa thầm nghĩ lát nữa cô cũng kh thể chia toàn thịt lợn, chi bằng xin ít gan lợn trước.
Chỉ là ở trong đám đ, tự nhiên kh thể nói lộ liễu như vậy.
"Gan lợn bổ m.á.u, trẻ con trong nhà đều chút thiếu m.á.u, cháu muốn tẩm bổ cho chúng."
M phụ nữ vây qu tán gẫu bên cạnh nghe lời này cảm thán sâu sắc:
"Tống gia đại chị này làm tốt thật, còn biết thiếu m.á.u tẩm bổ cho các em, nhà đứa kia chỉ biết bắt nạt em!"
"Tiểu Hồng con gái lớn nhà cô đủ hiểu chuyện , nhà đứa kia, ngay cả nửa ngón tay của Tống gia đại cũng kh bằng, sáng nay còn tr trứng hấp với em trai."
"Đó là con gái cô còn nhỏ, lớn lên sẽ hiểu..."
Một đám trong nháy mắt thảo luận kịch liệt, nói nói, lại lái chủ đề sang Tống Hòa, từ ngữ tốt đẹp gì cũng gán lên cô.
Nụ cười của Tống Hòa sắp cứng đờ, trước sau duy trì vẻ e thẹn.
"Chị tốt a, con gái tốt!"
Kh ít nghe xong gật đầu lia lịa, theo họ th, phàm là chuyện gì cũng nghĩ đến các em đều là chị tốt, là đàng hoàng.
Mãi đến khi Tống Hòa xách một miếng thịt nhỏ, một dải phổi lợn nhỏ, còn m cục xương đã c.h.ặ.t xong về nhà, trên sân phơi thóc vẫn còn đang khen cô.
Thời gian một buổi tối, d tiếng của Tống gia đại lại lên một tầng cao mới.
Tống Hòa nghe mà khóe miệng giật giật.
Đống lửa trên sân phơi thóc nổ lách tách, ánh lửa chiếu lên mặt dân làng, chiếu rọi khuôn mặt đầy nếp nhăn trở nên dịu dàng hơn nhiều.
Lúc này sắc trời đã tối, màn đêm bu xuống, mặt trăng ẩn trong mây đen, thưa thớt ảm đạm.
Tống Hòa nh chia xong thịt, cô đặt thịt được chia vào trong thùng gỗ, bên trên dùng lá to đậy c.h.ặ.t, dẫn m đứa nhỏ về nhà.
Trên đường yên tĩnh, phần lớn trong thôn tập trung ở sân phơi thóc, vẫn chưa về nhà.
Nhân cơ hội này, cô thả chậm bước chân, để ba đứa nhỏ lên phía trước.
Tiếp đó, nh ch.óng lén bỏ thịt lợn trong kh gian vào thùng gỗ. Trong nháy mắt, thùng gỗ bỗng nhiên nặng trịch, tay xách thùng gỗ của Tống Hòa chút trắng bệch.
M đứa nhỏ hoàn toàn kh ý thức được chuyện gì đã xảy ra, tay nắm tay cẩn thận từng li từng tí , trên mặt mang theo nụ cười, chỉ biết nh sẽ thịt ăn.
Về đến nhà, Tống Hòa thắp đèn dầu lên. Lại nhóm lửa trong bếp lò, sau đó trước mặt m đứa nhỏ kiểm kê thịt trong thùng gỗ.
Môi trường tối tăm, cộng thêm vốn kiến thức nghèo nàn, kh đủ để chúng phân biệt được sự khác biệt giữa lợn nhà và lợn rừng.
Mắt Tiểu đều thẳng: "Chị ơi, tối nay chúng ta ăn thịt ?"
"Ăn, đương nhiên ăn."
Tống Hòa ngâm thịt lợn rừng trong nước, định dùng cách này để khử mùi hôi. M cục xương lợn thì đặt trong tủ bát, mùa đ lạnh giá cũng kh sợ nó biến chất.
Một lát sau, trên bếp chỉ còn lại thịt lợn đến từ kh gian, cùng với gan lợn rừng.
Tống Hòa l ít đảng sâm, hoàng kỳ và kỷ t.ử trước, bỏ chúng vào nồi đất nấu.
Chương trước Chương sau
Chưa có bình luận nào cho chương này.