Thập Niên 70: Nhật Ký Được Nuông Chiều
Chương 97:
Truyện cổ tích hồi bé học cô cũng chẳng nhớ rõ, toàn dựa vào ấn tượng mơ hồ tự biên tự diễn. Cô nhóc chẳng phản ứng gì, thậm chí kh thèm mẹ l một cái. Ngược lại Lận T Kỳ bên cạnh nghe mà cười trộm, kh biết cười cái gì nhưng nghe tiếng cười là biết kh ý tốt.
Chử Hi trừng mắt: " kể ."
Lận T Kỳ chột dạ sờ mũi: " kh biết kể."
"Thế cười cái gì? Cấm cười."
"Chỉ là th buồn cười thôi..." Làm gì chuyện kể vịt con mà như thế.
Hai đấu võ mồm qua lại, cô con gái nhỏ nằm giữa kh chớp mắt, mắt to đảo như bi ve, đáng yêu vô cùng.
Sáng hôm sau Lận T Kỳ kh dậy sớm gánh nước vì chum nước hôm qua đã đổ đầy, nên được ngủ nướng thêm nửa tiếng. Lúc này nửa tiếng chưa là gì, chứ vào mùa đ rét mướt thì chợp mắt thêm một tẹo cũng quý. Nhất là giờ đàn trong khu gia binh đua nhau l nước giếng, nghe nói cả do trưởng cũng , thành ra các chồng dậy càng ngày càng sớm để kh xếp hàng.
Sáng nay Chử Hi làm cơm niêu. Cô xào thịt, nấm, khoai tây với gia vị, đổ nước vào cho gạo đã vo sạch vào nấu cùng. Lận T Kỳ tối qua chắc chưa ăn no. Đ thế, phu nhân sư trưởng chắc kh ngờ m này ăn khỏe vậy, nhất là vợ chồng đoàn trưởng Trịnh, đũa gắp kh ngừng nghỉ.
Lúc Lận T Kỳ dậy thì trời đã hửng sáng. bế con gái đã tỉnh ngủ lại lại giữa phòng khách và bếp. Cô nhóc quen được bế ra ngoài chơi buổi sáng, nay kh được nên cứ ngoái cổ ra cửa. Lận T Kỳ vừa dỗ con, vừa hít hà mùi thơm bay ra từ bếp: "Ăn được chưa em?"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/thap-nien-70-nhat-ky-duoc-nuong-chieu/chuong-97.html.]
"Đợi tí."
Chử Hi rửa mặt xong xuôi: "Để em bế cho, rửa mặt ." Cô vỗ tay đón con từ tay . Lận T Kỳ rửa mặt nh hơn cô nhiều, cảm giác vừa quay quay lại đã xong. háo hức mở vung nồi, th món cơm niêu lạ mắt nhưng ngửi mùi thơm nức mũi là biết ngon.
Quả nhiên ngon tuyệt. Chử Hi chỉ ăn một bát, còn lại vào bụng hết, đến cháy cơm cũng cạo sạch sành s. vừa ăn vừa bảo: "Trưa nay cũng làm món này nhé, ngon."
"Được thôi." thích ăn thì làm, cũng chẳng phiền phức gì.
Lận T Kỳ ăn xong làm. Chử Hi kéo cái nôi xuống bếp, bắt đầu làm ểm tâm. Vốn định làm bánh bao thịt nhưng hôm qua cắt nhiều thịt biếu nhà sư trưởng quá, chỗ còn lại cô muốn để dành ăn dần.
Nghĩ ngợi một hồi, cô quyết định làm bánh nướng trứng chảy (bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy). Nhà đủ nguyên liệu, hôm qua huyện còn mua được trứng vịt. Khí hậu ở đây độc đáo, lúa nước năng suất kh cao nhưng hợp trồng cây ăn quả và chăn nuôi, sơn thủy hữu tình, chênh lệch nhiệt độ lớn, tạo ều kiện cho nhiều đặc sản sau này. Ví dụ như nuôi vịt, ở đại đội Ngưu Đường chẳng ai nuôi vịt, tuy dạo này Chử Hi ghét vịt vì nước hôi, nhưng c nhận thực phẩm ở đây sạch, thuần thiên nhiên.
Chử Hi thích làm bánh trái. Kiếp trước cô từng tự làm bánh nướng trứng chảy, pizza tại nhà, cảm th tự làm ăn mới yên tâm. Nguyên liệu đủ, thiếu thì tìm đồ thay thế. Duy nhất thiếu là lò nướng. Nhân bánh thì dễ, nhưng lớp vỏ ngàn lớp bên ngoài khó làm, kh thể rán dầu vì mất vị. Cuối cùng Chử Hi cán mỏng lớp vỏ ngoài cùng, bọc lại, cho vào nồi kh dầu kh nước, gác hai chiếc đũa ngang nồi đặt bánh lên trên nướng. Nhân bên trong là bột nếp, đậu x nghiền và lòng đỏ trứng vịt muối đã hấp chín, chỉ còn lớp vỏ là chưa chín.
lẽ do vỏ mỏng nên khoảng năm phút là lớp vỏ ngoài chín, mặt trên cô phết lòng đỏ trứng rắc vừng, vàng ươm. Kh phô mai, cô dùng pho mát thay thế. Pho mát này là chiến hữu cũ của Lận T Kỳ gửi từ năm ngoái, th Chử Hi thích ăn nên chuyển đến đây lại nhờ gửi tiếp.
Tuy kh đẹp mã bằng bánh đời sau nhưng cũng ổn. Chử Hi nếm thử một cái, hương vị cực ngon. Dù thiếu vài nguyên liệu nhưng nhờ thực phẩm tươi sạch nên ăn kh tệ chút nào, nhất là nhân lòng đỏ trứng và đậu đỏ nghiền, mềm mịn bùi bùi, tỏa hương thơm chân chất của nguyên liệu tự nhiên. Ở đời sau tiền chưa chắc mua được lòng đỏ trứng và đậu nghiền "xịn" thế này.
Theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
Cũng may cô chơi thân với Lương Tố Nhã và Mã Tiểu Hồng, nếu kh cô tiếc đứt ruột khi đem biếu. Mỗi nhà ba cái, tổng cộng sáu cái. Mà cô mới mua mười hai quả trứng vịt muối. Nghĩ vậy, cô quyết định mỗi nhà chỉ biếu hai cái thôi. Món này Lận T Kỳ chắc c cũng thích.
Chưa có bình luận nào cho chương này.