Đổ nước đậu đã xay xong vào nồi sắt lớn, bắt đầu nhóm lửa. Nước đậu đun sôi xong, một mùi t nồng của đậu liền lơ lửng trong kh khí.

Cả cái sân lớn đều là mùi t của đậu này.

Bà nội Đường múc cho Đường Dao Dao và Binh Binh mỗi một bát sữa đậu nành, Đường Dao Dao cho thêm đường trắng vào bên trong.

Sau đó Đường Dao Dao liền uống sữa đậu nành do chính tay xay ra, tuy rằng chỉ đẩy cối xay năm phút đồng hồ.

Binh Binh uống xong còn muốn uống, bà nội Đường ngăn lại: “Để dành bụng lát nữa ăn tào phớ.”

Binh Binh mới kh kiên trì nữa.

Đường Dao Dao th bà nội chỉ múc sữa đậu nành cho hai chị em bọn họ, kh múc cho một bát, cho nên liền nói với bà nội Đường: “Bà nội bà cũng múc một bát sữa đậu nành uống ạ, ngon lắm.”

“Bà kh thích uống sữa đậu nành, mùi t của đậu lớn quá.” Bà nội Đường cười từ chối, ngồi trên ghế đẩu cười híp mắt hai chị em Đường Dao Dao uống.

Đường Dao Dao thật ra cảm th là bà nội Đường kh nỡ uống, dù một năm mới ăn đậu phụ một lần này.

Mặt khác, một số chính là kh thích uống sữa đậu nành, chê mùi t của đậu, lẽ bà nội Đường chính là kh thích chăng.

Sau khi bà nội Đường chấm nước chua, cái muôi lớn khu động vài cái trong nồi liền bắt đầu xuất hiện tào phớ dạng b .

Đường Dao Dao mắt mở to tròn, trơ mắt sữa đậu nành biến thành tào phớ.

Bà nội Đường lại múc cho hai chị em mỗi một bát tào phớ.

Đường Dao Dao đã sớm chuẩn bị xong gia vị, cô muốn ăn vị mặn. Trong gia vị cho thịt tương, nước tương giấm, hành thái nhỏ.

Đường Dao Dao kh để bà nội Đường từ chối, trực tiếp cũng múc cho bà một bát, cho gia vị xong đưa cho bà nội.

Hai chị em ăn đầu cũng kh ngẩng lên, xì xụp một lát là ăn xong một bát lớn tào phớ non mềm.

Ăn xong bụng ấm áp.

Ăn no xong Đường Dao Dao mới nhớ tới trong nhà kh ba họ ở đây.

“Bà nội, các họ đâu ạ?”

“M việc trong nhà này, bọn họ và nội cháu kh giúp được gì, đều làm việc . Bọn họ kh ăn cơm trưa ở nhà, còn thể tiết kiệm cho trong nhà miếng lương thực đ.” Bà nội Đường nói.

Tiếp theo, Đường Dao Dao liền giúp bà nội Đường tìm ra một miếng vải b trắng lớn, trải nó vào trong khuôn. Trải xong, bà nội Đường liền múc tào phớ đổ lên vải trắng.

Đổ xong, gập bốn góc vải trắng lại, bên trên đậy một tấm ván gỗ nhỏ hơn miệng khuôn một chút, thùng sắt đựng nửa thùng nước đặt lên tấm ván gỗ, sau đó Đường Dao Dao từng gáo từng gáo đổ đầy nước vào thùng sắt.

Bây giờ chỉ cần chờ đợi, đợi nước trong tào phớ ép sạch, sau khi thành hình biến thành đậu phụ thôi.

Đây mới chỉ làm một nồi đậu phụ thôi, còn một nồi đậu phụ đang đợi làm nữa.

Đường Dao Dao tiếp đó lại bắt đầu giúp bà nội Đường làm nồi đậu phụ tiếp theo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/thap-nien-70-toi-ga-cho-si-quan-dep-trai-da-ly-hon/chuong-136-lam-dau-phu-va-b-nep.html.]

Lúc làm xong nồi đậu phụ thứ hai đã hơn một giờ , hỏi mọi đều kh đói lắm, cho nên định buổi trưa tùy tiện làm chút gì ăn.

Cơm trưa muộn, nhà Đường Dao Dao ăn ở hậu viện.

Nhưng ăn cơm trước là Đường Dao Dao, Binh Binh, bố Đường, bác cả và bà nội Đường.

Bác gái cả và mẹ Đường còn đang ở chỗ cối xay nghiền hạt ngô đây.

Buổi sáng các bà vẫn luôn xếp hàng, sắp ăn cơm trưa mới đến lượt hai , đây mới vừa bắt đầu kh bao lâu đâu.

Bà nội Đường ăn cơm xong liền đổi hai về ăn, hai ăn vội vàng bữa cơm lại ra ngoài.

Hấp bánh nếp là làm vào sáng ngày hôm sau, bà nội Đường là chủ trì.

Bột kê và bột ngô trộn theo tỷ lệ, sau đó dùng nước sôi sùng sục từng chút một đổ vào trong đó, trộn đều.

Cần vô cùng chú ý là: Bột trộn xong kh thể để quá ướt, đây là một ểm vô cùng quan trọng, nắm bắt kh tốt, bánh nếp năm nay liền làm kh ngon .

Bác gái cả kh dám dễ dàng ra tay, bà và mẹ Đường liền cẩn thận học theo bà nội Đường.

Tương lai tự quản gia làm đồ Tết kh cần cầu khác giúp đỡ nữa.

Cũng may bà nội Đường trong nhà là thạo nghề, làm đủ loại đồ Tết đó chính là tay giỏi.

Hiện tại đều m nhà đã hẹn trước bà nội Đường, nhờ bà nội Đường giúp làm bánh nếp, chiên bánh nếp chiên gì đó đây này.

Thật ra bà nội Đường chiên quẩy, làm màn thầu bột mì trắng tạo hình cũng là tay giỏi. Chỉ là bây giờ nhà nhà kh dư dả, cái màn thầu bột hai thứ trộn ăn đã kh tồi , muốn ăn quẩy và màn thầu bột mì trắng tạo hình, vẫn là nằm mơ nh hơn một chút.

Kh ăn được quẩy chiên, kê và ngô nhà vẫn thể làm bánh nếp và bánh nếp chiên a.

Tuy rằng làm kh nhiều, nhưng Tết nhất vẫn một hai món đồ chiên chứ.

nhà, dầu kh đủ, m nhà liền góp dầu lại với nhau, chiên xong lại chia theo tỷ lệ.

Luôn cách mà.

Nhà thật sự nghèo, đương nhiên là cái gì cũng kh làm . Đây cũng là chuyện kh còn cách nào, thể kh c.h.ế.t đói đã tốt , kh thể cầu quá nhiều.

Đại bộ phận các gia đình, vẫn là gom góp làm chút đồ ăn.

Bà nội Đường rắc bột bánh nếp đã trộn xong lên cái vỉ lớn đã bắc lên lửa hấp một lúc, bên trên trải một miếng vải b trắng lớn.

Vải b thật ra cũng kh trắng nữa, dùng thời gian dài, đã ố vàng giặt kh sạch .

Đều đặn rắc bột bánh nếp lên vải b, sau khi trải đều thì trải một lớp táo đỏ lên bột bánh nếp màu lòng đỏ trứng.

Táo đỏ đại bộ phận đều là Đường Dao Dao cống hiến, bánh nếp táo ít kh ngon a, vì bánh nếp ngon, Đường Dao Dao cống hiến ba cân táo đỏ.

Cho nên bà nội Đường vô cùng hào phóng trải đầy táo đỏ lớn lên trên bánh nếp.