Thập Niên 90: Cả Nhà Chết Thảm! Ta Trở Lại Để Báo Thù
Chương 678: Món ngon đãi khách
Cho nên kiếp này, Hạ Quân cũng nguyện ý nâng đỡ một chút.
Ăn nửa quả dưa lê, cô mới nhớ tới chuyện tôm hùm đất, bèn ra xe xách ba túi lớn vào.
“Lưu Duyệt, túi tôm hùm đất này em với Mạnh Dao chia nhau mang về nhà, dùng cốt lẩu cay xào lên ăn, thơm lắm đ.”
Lưu Duyệt nhận l mở ra xem, cô bé chưa từng ăn thứ này bao giờ, m con tôm giương n múa vuốt mà kh dám đụng tay vào.
“Chị dâu, cái này ăn ngon kh? chẳng bao nhiêu thịt cả?”
“Ngon lắm, em cứ chia ra đóng gói . Túi này em chị làm, lát nữa nếm thử là biết thơm thế nào ngay, món này hợp làm đồ nhắm rượu lắm.”
Nói cô xách túi tôm hùm đất vào bếp. Tìm một vòng trong nhà kh cốt lẩu, cô lại bảo Lưu Duyệt chạy ra tiệm tạp hóa mua hai gói về.
Bên này cô đã cầm bàn chải, cọ rửa sạch sẽ từng con tôm.
Làm một chậu lớn, dùng cái nồi hấp màn thầu mới chứa hết, chứ chảo rán bình thường chắc kh bỏ vừa.
“Chị dâu, chị làm nhiều thế này ăn hết kh?” Lưu Duyệt tò mò vào xem. Cô bé tuy lớn lên ở vùng biển nhưng đúng là chưa ăn món này bao giờ.
“Kh nhiều thịt đâu, chủ yếu là ăn cái đuôi tôm thôi. Lát nữa chị xào xong, em sẽ biết nó ngon thế nào.”
Cho dầu vào nồi, phi thơm hành gừng tỏi, đổ cốt lẩu vào xào cùng, mùi thơm lập tức bốc lên ngào ngạt.
Mạnh Dao vốn đang làm việc phía trước cũng kh ngồi yên được, chạy vào xem náo nhiệt.
“Các cô kh bán hàng à? M giờ mà đã nấu cơm? Làm món gì mà thơm thế?” Lý Tĩnh đẩy cửa bước vào. Vốn định tìm Hạ Quân nói chuyện phiếm, nhưng vừa vào phòng đã bị mùi thơm hấp dẫn xuống bếp.
“Chị Lý, em đang làm tôm hùm đất, lát nữa cùng ăn một chút nhé.”
Hạ Quân dùng xẻng đảo mạnh tay, trộn đều tôm hùm đất trong nồi cho ngấm gia vị. Xào dậy mùi thơm thêm chút nước, đậy vung lại om.
Thứ này nh chín, chỉ tầm mười phút là ăn được.
“Một nồi to thế này cơ à. Nhắc đến tôm hùm đất, hồi nhỏ chị từng ăn . Ở cổng trường bán, một hào một con, con nhỏ thì năm xu. Lúc mùi vị thế nào chị cũng quên , chỉ nhớ là ăn xong thịt bên trong, cái vỏ tôm bên ngoài cũng kh nỡ vứt, cầm khoe với bạn học. Đúng , còn bán cả củ ấu nữa.”
Nhắc đến chuyện hồi nhỏ, Lý Tĩnh tỏ ra khá hoài niệm.
“Củ ấu bên này cũng bán, dì hai em thích mua về ăn. Em thì th chẳng vị gì. Lưu Duyệt, em tr nồi nhé, đừng để cháy. Chị Lý, chúng ta lên phía trước uống trà.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại otruyen.vn - https://truyenzhihu.com/thap-nien-90-ca-nha-chet-tham-ta-tro-lai-de-bao-thu/chuong-678-mon-ngon-dai-khach.html.]
“Được. Chị qua đây là để hỏi vụ cá vược lần trước cô nói, còn kh?”
“Còn, Tôn muốn l à?” Chỉ cần muốn mua, Hạ Quân thể chép ra bất cứ lúc nào, chuyện nhỏ như con thỏ.
“Ừ, cá vược nhà cô ăn ngon lắm. Hôm nọ chị nói với Tôn, vừa mới chốt là l 50 con. loại tầm tám chín cân kh? Tốt nhất là to một chút, mang biếu cho đẹp.”
“ chứ, em sẽ chọn loại gần hai mươi cân để nhập về. Hôm nào cần? Chốt ngày để em bảo ta đưa tới sớm.”
“Chiều ngày kia . biếu vào buổi tối, ban ngày ta làm, nhà cũng kh ai.”
“Được, em sẽ l dư ra một chút, kh dùng hết thì chị cứ trả lại cho em, em bán lẻ cũng được.” Hạ Quân rót trà cho Lý Tĩnh, đẩy đĩa trái cây về phía chị .
“Ăn trái cây chị, em họ em biếu đ, tươi lắm.”
“Trái cây thì thôi, trong phòng lạnh, c.ắ.n một miếng buốt cả răng.” Lý Tĩnh nâng chén trà lên thổi hai cái, nhấp một ngụm nhỏ.
“Trà nhà cô ngon thật, đậm vị hơn loại chị mua. Là trà xuân kh?”
“Vâng, Lưu Trạch bạn trồng trà, vườn trà của nhà họ luôn. Mỗi năm lứa trà đầu tiên đều biếu m chục cân. Chị nếu thích thì chờ sang năm đầu xuân em bảo l cho chị một ít, ều giá hơi đắt.”
Lời này nói rõ trước, Lưu Trạch l trà từ chỗ bạn cũng trả tiền như thường.
“Uống ngon thì đắt chút cũng được mà, cũng rẻ hơn mua ở tiệm trà bên ngoài. Để cho chị 30 cân , nhà chị hay khách, chỗ đó chưa chắc đã đủ uống.”
“Chị dâu ơi, chị xem được chưa, cạn nước , em đoán là chín đ.” Lưu Duyệt từ trong bếp ngó đầu ra gọi với lên.
Cô bé chưa xào món này bao giờ, kh biết thế nào là ăn được, nhưng màu đỏ au, vừa mở vung ra mùi thơm nức mũi, kích thích vị giác.
Hạ Quân vội đứng dậy vào bếp.
Cô cầm xẻng đảo qua vài cái.
“Được , chín , ăn được đ.” Cô l cái chậu đổ tôm hùm đất ra, bưng cả chậu lên bàn trà.
Đều là nhà cả, kh cần câu nệ, cứ ăn bốc cho ngon.
“Chị Lý, chị nếm thử , hơi nóng một chút nhưng ăn nóng mới ngon.” Cô gọi cả Lưu Duyệt và Mạnh Dao lại ngồi, tự tay cầm một con tôm, dạy mọi cách bóc vỏ.
Cũng chẳng khó khăn gì, học cái biết ngay. Lý Tĩnh ăn một cái đuôi tôm, lập tức khen kh ngớt lời.
Chưa có bình luận nào cho chương này.